第6章 飯菜得自己動手
“恐怕……只能從莊外找了……”
羅媽媽面對着眼前的這個小丫頭,笑容顯得十分苦澀,她以為她對山莊下人們的掌控已經足夠,卻沒有想到,廚子們竟然不在此列。
送飯人将雪衣的話傳給羅浮仙而她也問明了前因後果之後,便知雪衣是想要在劍冢那邊另起小竈了,而她也不覺得這有什麽不對,葉英是藏劍山莊的大少爺,吃的好穿的好是他該得的,怎麽能讓葉英吃冷飯剩飯呢?
沒曾想,一旦她對莊中的廚子說出劍冢或者大少爺這幾個詞,廚子們不是推說自己功夫不到家就是可能做不久了,只恨的羅浮仙差點要發誓以後藏劍山莊的仆役們都得簽死契了。
羅浮仙很明白,就像當初給葉英選侍女一樣,哪個廚子也不願意到了劍冢之後永無出頭之日,廚子和其他雜活是不一樣的,宮裏只有出名的禦廚,沒有哪個洗衣服或者燒火或者打掃的好的人出名的。
可葉英能吃上熱乎飯菜這事兒迫在眉睫,不找廚子,恐怕是不行的。
雪衣看着窗外逐漸暗下來的天色,抿唇道:“莊外的,怕是一時半會兒不能讓人放心吧。”
“誰說不是呢?”羅媽媽嘆口氣,心中卻開始考慮是不是用這一點讓葉孟秋低一低頭,至少給葉英挪一挪地方,畢竟那人……
未等她想完,那邊雪衣回過頭:“要不,我來吧。”
羅浮仙愣住了,她幾乎以為自己聽錯了話:“你?你會麽?你怕是連竈臺都夠不着吧?”打量着雪衣的短小身量,她搖了搖頭,“不成,我還是先讓個人過來支撐一段時間吧,大不了許諾他過一段時間就給調回去。”
雪衣沒有多說什麽,羅浮仙以為她默許了,很快便以名利引來了一個廚子,龔師傅。
只是,這位龔師傅,到底還是不怎麽情願的,因為他知道,若是羅浮仙說話不算話,他也可以說是無可奈何的,所以,做飯時便難免有些想要怠慢了。
然而讓他沒想到的是,他做第一頓飯的時候,雪衣就開始上廚房盯着他了,一會兒問問他這個,一會兒問問他那個,這讓龔師傅鴨梨山大。
本來,手藝這東西也算是教會徒弟餓死師傅的,龔師傅是不怎麽想回答的,可是從他的小徒弟那裏他打聽到,眼前這位小姑娘,那可是在莊中三大巨頭那裏挂過號的,他怕是得罪不起,只好忍耐着,人家問什麽他答什麽,幸好她似乎只是好奇和謹慎,從未上過手。
一個月之後,龔師傅迫不及待的離開了,羅媽媽還沒找到合适的人選,記得嘴上只冒泡,雪衣卻平靜了站上了木墩子,做起了她來大唐後的第一頓飯。
其實,雪衣上輩子并不是一個十指不沾陽春水的大小姐,她也會廚藝,但也僅限于能做一些簡單的飯菜而已,到了這裏之後,她沒有機會接觸過廚房,也不知道完全不同于現代的唐朝食物是怎麽做的,所以一直都沒動過手。
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如今觀摩了一個月之後,她終于可以讓人幫他掌控着火候,自己行動了。
羅媽媽急匆匆領着人提着飯菜來的時候,看到的就是雪衣站在案邊,葉英正拿着筷子準備對着熱氣騰騰的飯菜下筷子。
賣相還好,這是羅媽媽看完第一眼之後的評論,看着葉英平靜的吃完第一口之後又夾了第二口,羅浮仙松了口氣,直到葉英達到了他平日裏該有的飯量,羅浮仙終于徹底放下了心,悄悄的離開了,第二個月發放月例錢時,雪衣才知道自己的被加了一倍。
劍冢自此恢複了平靜,廚子們見羅浮仙終于不再到處找人去劍冢,暗暗納罕之下自然少不了讨論一下哪個倒黴鬼被弄了進去,似乎還是永久的。
而自從雪衣接掌了下廚的活計之後,她每日裏便不總是看書了,她也開始考慮發揮一把穿越女的精神,弄點發明創造什麽的,當然,僅限于菜式上的,例如炒菜,例如比較好摸索的發豆芽,例如找一些當時人根本不怎麽用于調味的材料等等。
當然,送到葉英面前的,都是些賣相較好味道不錯的,試驗品什麽的自然是不給他看見的,沒成想,這日廚房卻來了個不速之客。
是時雪衣剛剛準備好材料,還未下鍋,燒火的尹媽媽看到葉英慌得手腳都不知道往哪裏放,雪衣看了他一會兒,見他并未示意要她做什麽,平日裏葉英餓了也不會直接跑到廚房來,便覺他只是來看看而已,就像人家搭房子他去問東問西一樣。
于是便沒怎麽管他,該做什麽就做什麽,只是每做一步,嘴裏就會說一句,就相當于在跟葉英解釋了。
從那之後的幾天,葉英的觀察地點似乎就變成廚房,雪衣雖不能理解這些跟劍法到底有什麽關系,但她逐漸發現葉英的目光常常是落在她手上的動作上的。
後來雪衣常常把葉英的那次嘗試稱作是鬼迷心竅,葉英卻總是淡淡的笑言,若不是那次鬼迷心竅,他怕是只能成為一個想象中的高手了。
沒錯,不是嘗試別的,就是嘗試炒菜,你們能想象當時葉英提出要做這個時候一直很淡定的雪衣心中那狂奔而過的羊駝麽?
最終,被羊駝踩得七葷八素的雪衣同學還是把鍋鏟遞給了葉大少爺,然後,葉大少爺把豆芽炒成了黑乎乎的玩意兒,把肉炒成了外焦裏生的東東,末了便睜着水亮亮的眼睛困惑的看雪衣,有些不明白為何他一切都照雪衣那樣做,卻做不成跟雪衣做的東西一樣的。
雪衣失笑的看着眼前的兩盤廢品,心中感嘆果然男神終歸不是神,他的手是拿劍而不是拿鍋鏟的,寬慰道:“少爺別惱,這都是很正常的,我第一次做也不是做的就像少爺看到的那樣,也是嘗試過多次,有些事,縱然有天賦,光想不練是不知道想象和現實的差距的,就好比尹媽媽生火,我看着知道怎麽做,可一旦讓我動手,我可就手忙腳亂了……”
尹媽媽連忙在一旁謙虛着說她也只是做多了而已,一旁的葉英聽着他們的對話,略略有些出神。
再往後,葉英便再也沒來過廚房了,可他手裏的劍,也似乎終于有了能被揮舞的時候,雖然只是随意的一個劍招,仿佛是因為不确定所以才使出來的,但這對葉英來說已經很難得了。
一晃時間又過去兩個多月,年底就要到了,葉孟秋卻絲毫沒有派人來告訴葉英可以回去過年,山莊上下自然又多了很多的談資,比如莊主是大概是要徹底放棄了葉英之類的。
雪衣并不為葉英感到難過,因為她覺得,既然當事人葉英還是一如既往的堅定,她為何要為他難過,在外一個人過年什麽的,經歷過現代的雪衣覺得挺正常。
可她還是在年三十的那天早上,将請人新制的桃符挂在了大門上。
晌午過後,仍未有人來請葉英,雪衣便毫不猶豫的将葉英請進了廚房。
葉英頗覺詫異,盡管臉上仍舊淡淡的,雪衣指着和好的面和拌好的餡兒道:“少爺,今天是除夕,但是這裏就我們兩個,也不值當做一大桌子菜,吃着沒什麽意思,涼的也快,我們就自己動手包點偃月馄饨吧。”其實就是餃子。
讓葉英也來包餃子,這件事在臨近過年時,雪衣就有了這個打算了,她也看出來了,不管今後會如何,葉孟秋在這幾年恐怕都會把葉英忽視的徹底,過年吃偃月馄饨?這是什麽道理?不同俗物的葉大少爺有些迷惑了,但是想想過年嘛,總要做點不一樣的,葉英也沒有什麽異議,老實的等雪衣給他圍了小圍裙,二話沒說就坐了下來。
雪衣見狀抿嘴一笑,拿起擀好的面皮教他怎麽做。
平攤面皮在手上,放餡兒,對折,捏緊邊角,雪衣做了一遍,示意葉英也試試看,葉英照做了,放面皮,舀餡兒……
他做的很随意,仿佛這是件再簡單不過的事情,可是等他要把面皮對折起來捏緊時,才發現哪裏有些不對了,餡料包的有點多,捏好後他才發現皮已經從肚子上破了!
葉英皺着小眉頭,看看自己包的歪七扭八破皮爛肚的餃子,再看看雪衣包的,抿了抿嘴,什麽也沒說,毅然決然的開始了第二個,這回他放餡兒放的少了很多,卻發現捏好後仍舊不好看,肚子太小了!
這使他終于認真了起來,或者說,是認真的玩了起來,雪衣見他起了興致,便叫他其他的捏合方法,讓他自己摸索看哪一種比較容易,之後她就起來擀面皮了,放着葉英在一邊練習動手能力。
等雪衣擀好面皮扭過頭看時,不由得笑出聲來,葉英擡頭看了她一眼,不明所以,很快又低下頭繼續跟餃子較勁兒,白嫩嫩的臉頰上不知什麽時候多了幾個面粉手印兒,鼻尖也有一塊兒白色,甭提多麽可愛天真了。
彎下腰,雪衣拿出手帕對葉英道:“少爺,臉上沾了面粉了。”
葉英一時有些郝然,抽過手帕胡亂擦了擦便要繼續,雪衣搖了搖頭,拿着手帕細細的幫他擦了,也坐下來包餃子,葉英有些怔怔的,但很快就發現雪衣包的又快又好,就馬上抛卻心思投入進去了。
雪衣偶爾擡頭,看看這樣的葉英,這樣的莊花,會忍不住想,不管将來她會不會還在葉英身邊,只希望這一段記憶,也能成為他美好的過去之一吧。