第12章 ：紅燒野兔肉
到家後，姚若溪就反手闩上了門。
程氏剛睡醒起來，看姚若溪闩門，随口問了句，“大白天的闩門幹啥？”
“剝兔子！”姚若溪淡淡的回了句，把籃子裏的薄荷拿出來裝進菜筐子裏，倒出那只野兔子。
程氏臉色有些不敢置信，“這野兔子是哪來的？”她可不相信這個腿瘸的外孫女會打獵。
“去後山摘薄荷的時候撿的，不知道誰挖的陷阱…”姚若溪眸光清冽的看着程氏。相信為了吃這一頓兔子肉，程氏也該聰明的不要講出去。那個陷阱分明剛挖不久，上面還蓋着草，被人知道陷阱裏的兔子是她撿回來了，肯定要來找事兒的。
程氏心下一跳，就相信了姚若溪的話，還反過來叮囑姚若溪，“這事兒你可不準說出去，要是讓人知道，這野兔子肉一斤二十八文錢，皮子也能賣錢。看這只野兔子少說也得四五斤，讓人知道要鬧事兒的！”
“拿剪子過來。晚上燒兔子肉吃。姥爺和爹他們這些日子着實累的狠了！”姚若溪點了頭。
程氏轉身回堂屋拿了剪子過來遞給姚若溪，“你會不會剝兔子皮啊？”問完才發現姚若溪讓她拿剪子她就拿剪子，啥時候反過來她要聽這死丫頭的指使了！？
姚若溪接了剪子，她手小，剪子有些大，可剝皮的剝的卻很正确。
看着姚若溪把一張兔子皮剝下來，程氏皺皺眉毛。這些天她總是發現這個外孫女不一樣了，她們家也就老頭子和姚滿屯會剝兔子皮，這丫頭竟然剝的那麽整齊。
快傍晚的時候，王若霞和王若萍回來做晚飯，看到兔子肉都驚奇的不行。
姚若溪沒吭聲，程氏就嚴厲的叮囑了倆人，誰也不準說出去。
“晚上有兔子肉吃了，我要吃個腿！”王若萍這幾天都很安生，這會想到美美的兔子肉吃，口水都快忍不住了。
“哪裏還有腿，肉都剁碎了！快去抱柴火準備燒鍋做飯。”程氏拍了她一巴掌。
有肉吃，又是程氏吩咐的，所以王若萍很是麻利的到柴垛棚子下裝了一笆籃子的玉米棒芯過來。
配料姚若溪都已經準備好了，蔥姜蒜和泡發的香菇。
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王若霞把大鍋裏的米湯燒上火，讓王若萍燒小鍋，姚若溪在一旁看着指點。
王若霞聽姚若溪的，先把野兔子肉用滾水淖了一遍，再用油炒了，加上香菇，最後再添上水，放上花轎茴香八角小米椒，蓋上蓋子大火燒。
等汁水收的差不多，再放上蔥白翻炒幾下，一鍋紅燒野兔肉就做好了。
滿屋的香味兒漂浮着，勾的人口水直流，王若萍趴在旁邊，急的不行，“熟了吧！？快弄一塊給我嘗嘗！”
“姥爺和爹娘還沒回來，你就慌着要先吃飯了！？”王若霞瞪她一眼，卻是鏟了一塊肉給程氏，“姥你嘗嘗味兒咋樣？”跟她們之前做肉不一樣，她聞着更香，肯定也更好吃，三妹真有辦法！
程氏熨帖的笑着，拿了筷子夾起來吹着熱氣，迫不及待的送入口中，只覺得熱燙香辣的滋味兒充斥而來，吃的程氏不住的點頭，“好吃！”
王若萍眼巴巴的看着，拽着程氏的胳膊，“給我弄一塊嘗嘗吧，姥姥！”這個香味兒，吃不到嘴裏，都快急死她了。
“三妹的點子好，這樣做的兔子肉真是太香了！”王若霞看程氏吃的好，急忙趁機幫姚若溪說話。
姚若溪看王若霞小心翼翼帶着渴望的眼神，卻是為了她，心頭不住的發熱。
程氏看着姚若溪眼神閃了閃，看着鍋裏的紅燒野兔肉，“你們也都嘗嘗吧！不過一人只能吃一塊，等大人回來才能吃，誰不聽話的，看我不打好她！”
“好好好！就吃一塊嘗嘗！”王若萍高興的直點頭，催促着王若霞，“快給我挑一塊大的！哎呀！我自己挑！”說着就要奪王若霞手裏的鍋鏟子。
“看你這急吼吼的像啥樣子！”程氏拿起筷子敲了王若萍一下，疼的王若萍急忙縮回了手。
程氏又看看王若霞和姚若溪，都沒有急不可耐的樣子，就王若萍，就皺起了眉毛，“我來給你們挑。”然後挑了三塊差不多大的肉塊上來。
王若萍又不甘心的看了眼鍋裏，恨不得伸手抓一捧吃了。
姚若溪嘗了下味道，沒有生抽，顏色不太鮮紅，滋味還不錯。她見王若霞把整塊骨頭啃了，嚼碎才吐出來，還添了舔嘴唇，心下一動。程氏說這兔子肉一斤能賣二十八文錢，要是她們也能打些野兔子賣，自己吃也是好的。
飯做好，程氏已經連嘗了三塊兔子肉。她是長輩，又懷着身孕，尊貴，沒人敢說她。倒是把王若萍饞的嘴裏直冒水。
傍晚，王三全和姚滿屯回來吃飯，留了王玉花在麥場看着，等他們倆吃了飯再去換王玉花回來。
看到香噴噴的兔子肉也都驚奇，聽是姚若溪撿回來的，王三全哈哈一笑，“咱們小溪就是有能耐，去摘個薄荷都能撿到野兔子！今兒個借着小溪的光，咱們也能頓好的了！”
“以後別往山上去了，要摘薄荷就在山坡下，讓你大姐陪你一塊。山上蛇蟲多，不安全。”姚滿屯眼神亮晶晶的，笑着囑咐姚若溪。
王三全見姚滿屯果然很高興，又誇了姚若溪兩句，也叮囑了她摘薄荷別一個人。
等倆人洗完澡，換掉衣裳，吃了晚飯出門。王玉花一路疾奔回來，抓着紅燒野兔肉吃的那叫一個歡快。
王若萍剛才吃飯已經吃了不少，這會看見王玉花吃，還沒吃夠，不斷的問王玉花，“娘！好不好吃？明兒個咱還做吧！我也去山上撿野兔子！”
“哪那麽容易，說讓你撿就讓你撿了！這是小溪撞了大運，才撿回來個兔子！”王玉花把骨頭吐出來，白了她一眼，繼續狼吞虎咽的吃。
王若萍不服氣，瞪了眼姚若溪，次一天起來就往後山上跑。
只是還沒多大會，王元榮幾個小子就拎着哭的凄慘的王若萍過來了，後面跟着面色不善的杜氏。
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表示拉肚子喝了幾天稀粥的人對紅燒兔子肉垂涎三尺啊~（ˉ﹃ˉ）~
