第94章
裴靜姝的菜園地裏随時都開着花, 之前是油菜花,現在又有黃瓜花、南瓜花等, 再加上今年春天村裏的洋槐花也開得非常好,這些蜜蜂采來的花蜜也不少,羅小慧說可取蜂箱裏的蜂蜜了。
裴靜姝也不懂這東西,便全權交給羅小慧處理。羅小慧在陳家什麽活都要做, 取蜂蜜自然也不在話下。裴靜姝還是有一些怕那些蜜蜂,就和兩個小孩遠遠觀望。
羅小慧做事麻利, 沒過一會兒就将蜜巢取出。取出來的蜜巢是黃色的一塊, 有些像流沙包的餡兒。
“羅姨,這個就可以吃了嗎?”裴朝辰問道,這兩個小家夥現在簡直就像饞鬼,看見好吃的東西就眼放綠光。
“現在還不能吃,這裏面的雜質有點多, 我們要用一個筲箕把它過濾,過濾之後就可以吃了。”羅小慧說道, 又拿了一只幹淨的小筲箕,上面墊上過濾用的白紗布, 下面放上洗淨的盆。
“原來純正的蜂蜜是這個樣子, 聞着确實挺香的。”裴靜姝看着漸漸融化後流淌到盆裏的幹淨蜂蜜水, 不禁說道。
她上輩子在超市買過各種牌子的蜂蜜,但是那些蜂蜜都沒有這種味道, 這純天然的蜂蜜聞着有一股花的清甜香氣。
“我也沒有想到這窩蜜蜂竟然能産出這麽多蜜, 比陳家養的那種蜜蜂産蜜量高多了。”羅小慧也很驚訝, “靜姝姐簡直就像錦鯉轉世,無論做什麽都能做得很好,就連養的蜂蜜産蜜量也比別人高。”
“所以說善有善報,人要多行善,才會結下善果。”兩人正聊着,門口傳來一道爽朗的聲音。
裴靜姝轉頭一看,笑着招呼:“張大嫂,還有燕明,快進來坐。”
“燕明哥哥!”顧珊珊和裴朝辰見着燕明來,也非常高興地迎上去,燕明來了,他們就有新鮮的故事聽。
燕明道:“我給你們帶了櫻桃來,快用盆子裝起來,小心一會兒擠壓壞了。”
他将背上的背簍放下來,顧珊珊和裴朝辰聽說有櫻桃吃,都非常興奮。
張大嫂也笑道:“這是燕家的櫻桃,以前是燕家兩兄弟共同的,燕明父母死後,就被燕二兩口子占為己有,現在這兩口子還在牢裏蹲着,倒省得有人去争。去年冬天燕麗和燕明給這櫻桃樹堆了不少肥,今年春天長得可好了,樹上還有不少,不過那些還有幾天才能成熟。我們村裏的小孩也多,個個都嘴饞着呢,要不是我幫他們守着,怕是還等不到成熟,就要被那些小孩全部摘完。”
“你們真是太客氣了!”裴靜姝說着,又問兩人吃了早飯沒有,讓羅小慧給兩人煮一碗面條。
張大嫂趕緊客氣地說吃了,不用這麽麻煩。不過裴靜姝還是讓羅小慧把面條煮出來,燕明背來的這半背簍櫻桃少說也有十斤。這些櫻桃都是早上摘的,他們一顆顆從樹上摘下來也要費不少時間。
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裴靜姝給他們打了兩碗雞湯,那雞湯是用雞骨頭熬成的,味道非常鮮美,裏面還有一些帶肉的雞骨頭。張大嫂和燕明一人吃了一大碗,連裏面的湯汁都喝得一滴不剩。
“難怪燕明說你家的夥食像是神仙吃的,連煮的面條也比我們煮的好吃不知多少倍。”張大嫂笑眯眯地說道。
裴靜姝:“張大嫂過譽了。”
面條也吃了,張大嫂現在便又道:“其實我去年也種了一塊地的小麥,今年收成還算不錯。我這種粗人也不會做吃的,就這樣煮來吃,實在太浪費,聽說你這邊在教人學做蛋糕,想過來看看。”
“現在他們都在做了,我就不做了。我這裏最近實在忙不過來,你要是想學的話,一會兒去張慧英那邊看看,正好今天他們打算做點蛋糕明天好進城。”裴靜姝說。
張大嫂聽了之後略有些失望,其實她是想看裴靜姝怎麽做的,不過裴靜姝說得非常誠懇坦然,也不像是故意藏着掖着不讓她學。張大嫂就高高興興地答應了,去張慧英那邊學習。
現在做蛋糕的工序早已不是什麽秘密,張慧英知道張大嫂是裴靜姝介紹過來的,也很盡心盡力地教了她,還讓她上手試了一鍋。其實燕麗燕明以前一直在裴靜姝這邊,他們早就知道蛋糕的做法,那張大嫂也問過他們兩個,對這些步驟有一個大概的了解。
今天她經張慧英仔細提點,也很快學會了,便在裴靜姝這邊買了些雞蛋和白糖,高高興興回家去了。
這些櫻桃都是本地的小櫻桃,味道有些酸,并不是純甜的,顧珊珊吃得眼睛鼻子都皺到一起。裴靜姝也嘗了兩顆,這玩意兒吃多了确實會把牙齒酸掉。
不過這麽大一盆櫻桃,要是不盡快吃完,很容易壞掉,那就太可惜了,也辜負了張大嫂和燕明的一片好心。
“是不是太酸了?”燕明有些不好意思地撓撓頭,他覺得挺好吃的,并不是很酸。不過看顧珊珊的表情,好像這個小妹妹不是很喜歡吃這東西。
“沒事,今天我給你們做一道非常好吃的醬。”裴靜姝笑着說。
随後,她在爐子放上小鍋,倒入洗淨的櫻桃,加入冰糖和水翻炒。
幾個孩子站在火爐旁邊,看着那一鍋櫻桃慢慢爛掉,便問道:“我們這做的是什麽東西啊?”
“這是櫻桃醬,這樣吃就一點都不會酸了。”
“那真是太好了!我們有櫻桃醬吃!”裴朝辰高興得手舞足蹈。
“不過醬不應該是鹹的嗎?”燕明好奇地問。
“誰說醬一定是鹹的?也有很多甜醬,櫻桃醬番茄醬桑葚醬,這些都是甜的。”裴靜姝一邊說着,一邊将爐子的火關小。
“桑葚也可以做成醬嗎?”燕明問。
“當然可以做成醬,而且還很好吃。”裴靜姝說道。
現在的農村桑葚樹還是比較多的,河坎鄉還有蠶繭站,那裏專門收蠶。楊孟英還問過裴靜姝要不要養蠶,裴靜姝對那一類軟體動物有些害怕,就斷了這個念頭。
養蠶人多,桑葚樹就多,每年桑葚成熟的時候,就是這些小孩子大飽口福的時候。
“靜姝姐姐,你懂得真多。你上次給我們的菜籽,長得實在太好了,張大嬸說今年我們家的菜籽是我們那一片收成最好的,我們生産隊的人都羨慕我。我本來想給你背一些菜籽過來,張大嬸說你這裏肯定不缺菜籽,就讓我給你背櫻桃。”
燕明比他姐姐開朗,能說會道,裴靜姝聽他津津樂道地說斷風崖和學校最近發生的趣事,一邊慢慢攪動着鍋裏的櫻桃醬。
“我們老師今年對我們很好,都不打人了。他說我們班進步特別大,要我們以姐姐為榜樣,今後都考上大學,這樣就可以改變命運。”
裴靜姝點了點頭,“你老師說的很對,好好學習才是你們眼下最快捷有效的出路。”
原本燕明想天天放學到裴靜姝這邊來,不過裴靜姝怕他到自己這邊耽擱之後,一個人回家會很危險,最後還是沒有讓他天天放學過來。雖說現在的孩子都非常獨立,放學基本上都是自己回家,但裴靜姝受前世常識的影響,總害怕他一個人會出事。
裴靜姝只讓他每個周周末過來,這樣燕明也有自己的空餘時間。燕麗去城裏上學了,燕明一個人在家中也不輕松,他除了讀書之外,自己還要種那兩份自留地。畢竟他在生産隊沒有掙工分,要是連自己的自留地都不做,那他就真的沒有東西吃了。
周末裴靜姝會給他一些大米,當做是他給顧珊珊和裴朝辰上課的酬勞。這些大米夠他吃一個周,燕明暫時也無需擔心被餓死,只需好好念書就行。
房間裏一片其樂融融,蕭長風也從外面過來了,“你們又在做什麽好吃的?”
“蕭叔叔,我們在做櫻桃醬!”顧珊珊搶着回答,她非常喜歡這個蕭叔叔,不僅每次都給她帶好吃的好玩的,還經常帶他們出去玩。
“唉喲,原來你還會做櫻桃醬,那真是太好了,我已經很久沒有吃過櫻桃醬了,還真有些懷念面包切片蘸櫻桃醬的味道。”蕭長風一點都不客氣地說。
“哇!蕭叔叔,原來你知道櫻桃醬呀!”裴朝辰一臉詫異。
蕭長風捏捏他的臉頰,“蕭叔叔無所不能,當然知道。”
裴靜姝聽了很想翻一個白眼,這家夥的臉皮可真厚,也就哄哄這些小孩子。
“咦,這裏又是什麽?”蕭長風估計是起來遲了,還沒有吃早飯,便到處找東西,看見筲箕上那塊黃色的蜂巢,便湊過去聞了聞,“這是蜂蜜?”
“那是羅姨剛剛去小蜜蜂的家裏取出來的。”顧珊珊解釋道。
“哦,難怪我就聞着很像蜂蜜的味道。”
“蕭叔叔,現在還不能吃喲,要過濾之後才可以吃,我們等一會兒吧。”裴朝辰道。
“可是蕭叔叔的肚子好餓啊!”蕭長風裝出一副虛弱的樣子,騙小孩子們的同情。
“我有糖果,我給你吃。”顧珊珊跑進去把她的糖果拿出來,全部都給了蕭長風。
“我太感動了,珊珊真是個懂事的好孩子,那我們一人一顆,剩下的你拿進去放好,留着今後慢慢吃。”蕭長風從糖袋裏拿出幾顆糖,給幾個小孩一人發了一顆,又讓顧珊珊給羅小慧拿一顆去。
他自己遞了一顆給裴靜姝,裴靜姝搖搖頭,略帶一些嫌棄:“我不吃,沒餓。”
“這是小孩子給我們分享的,大家一起吃才會更甜,你現在忙不過來,我幫你剝。”蕭長風說着,便将大白兔奶糖上面的紙皮剝掉,遞到裴靜姝的唇邊。
“我說了我不要……”
“你該不會是害羞了吧?”
裴靜姝瞪了他一眼,“另外一顆給我,我自己吃。”
蕭長風好心情地将另外一顆糖給她,“不要這麽兇啊,和氣生財,和氣生財,你這樣對你的合作夥伴,會影響到我們的友誼的。”
“沒事,我可以再找一個合作夥伴。”裴靜姝悠悠地說。
“你這話太傷人了!”
兩人有一搭沒一搭地聊着,很快櫻桃醬就做得差不多了,裴靜姝把鍋斷開,又在爐子上燒了一壺熱水。
新鮮出鍋的櫻桃醬色澤鮮豔,入口香甜柔軟,絲毫沒有櫻桃的酸味。顧珊珊喜愛極了,吃了一小碗還嫌不夠,又讓裴靜姝給她盛了一碗。
不過櫻桃醬縮水也很嚴重,十斤櫻桃做出來,也才只裝了一只粗陶罐。當然,還是夠顧珊珊那小家夥吃一段日子。
燕明嘗了櫻桃醬之後,也仿佛開啓了新世界的大門,對裴靜姝說道:“靜姝姐,過兩天我再給你背一些過來,這樣吃比直接吃好吃多了。”
裴靜姝道:“過幾天是上學的日子,你不用特地背過來,還是等周末再來吧。一會兒你回去的時候,把這兩只小罐子帶回去,送一只給你張大嬸,剩下的那一塊你自己慢慢吃。你要是怕吃得太快,可以舀出來兌水,這樣的味道也很獨特。”
裴靜姝把裝滿櫻桃醬的兩只小罐子給燕明放到他的背簍中,張大嬸平時也幫了燕明許多忙,還幫燕明照看櫻桃,不然今天他們也吃不了櫻桃醬。燕明在斷風崖那邊也沒有什麽親戚,離金溝村也遠,裴靜姝也無法提供更多幫助,平日裏還是多虧張大嫂。
“謝謝靜姝姐。”燕明笑得一臉燦爛。
蕭長風慢條斯理地吃着碗中的櫻桃醬,挑挑眉看向一臉溫柔的漂亮女人,“喂,裴靜姝,我發現你對所有的人都很客氣,也很有愛心,就是對我兇了點。”
裴靜姝微微愣了一下,被他氣得笑了,她把蕭長風面前的碗端走,“我還是第一次發現有人吃着別人的東西,卻還敢嫌別人兇。既然這樣,我看你還是不要再吃了!”
蕭長風手上的勺子正想去舀碗裏的櫻桃醬,不料眼前卻一空,那只碗已經落到了裴靜姝的手上。
蕭長風現在才知道什麽叫自作自受,這都是多嘴惹出來的禍。
他只好為美食改口:“好了好了,你不兇,你最溫柔了,把碗給我。”