第21章 炖，紅燒和烤

洗手池這邊不大，在它隔壁是一個廚房，一排櫃子貼着牆放置，放着類似煤氣竈的竈臺，炒鍋，平底鍋，高壓鍋，圓勺，平勺，應有盡有，葉星努力平息內心的震驚，白溪在他身後走上前來。

“這的廚房會好用許多。”

葉星贊同的點了點頭，走到煤氣竈臺前，“我在書上看到過這樣的廚房，不陌生，就是一直沒機會自己弄一個。”

這個煤氣竈外表跟現代的差別不大，竈上有精致的荷花，也不知用了什麽方法，用手摸上去平平滑滑的。

時代不同用火的方式也不同，試探的挪動開關，只見火石蹭的一下就冒出了火，鍋一下就熱了。

葉星有些驚喜，看向旁邊的調料盒，裏面空蕩蕩的，葉星心裏一聲嘆息，“這裏面之前有東西嗎？”

白溪搖了搖頭，“沒有。”

沒關系，他自己有，雖然糙了些，“行，這裏設備齊全，又趕上心情好，我給你做一頓好的，等着我去處理一下肉。”

葉星說着大步走了出去，他的肩膀挺的更直了，白溪忍不住跟着出去。

只見葉星抄高袖子，他将百裏長驅從袋子裏弄出來，它的血已經凝固，現在只能處理羽毛和內髒。

脫了毛的百裏長驅白白胖胖的，葉星拍了拍，發出“鼓鼓”的聲音，腦海裏閃過無數美食。

葉星用露嬌給他防身的劍将它處理了，百裏長驅他還是十分陌生的，所以這內髒葉星就沒準備要了。

光肉瞧着應該有二十斤左右，調料有限，葉星準備這樣做一頓，炖，紅燒，烤。

将肉分成三份，三份他都用熱水燙過，除去血沫，分別撒上鹽，其中兩份撒上他準備的料。

炖肉光肉的話總感覺差點什麽，“白溪我要炖肉，你那有沒靈草可以下料的，酒有沒。”

白溪忙點點頭，他的空間裏放了很多東西，靈草出門在外找到的，沒來得及清理就在空間裏幹掉了，仙宗弟子飲酒不能過量，酒他珍藏了許久。

葉星十分驚喜，留仙村也不是沒有酒，只是他喝不慣，所以一直沒有準備，但酒是去腥的好東西。

“我只有這些靈草，你看看有用嗎？”

白溪掏出的靈草都成幹了，再看不出原來模樣，葉星接過嗅了嗅，挑了五個散發清香的靈草出來。

白溪拿出來的怎麽會有凡品，“這些擱在一起煮不會浪費了吧。”

白溪下意識搖了搖頭，接着見他不舍的掏出一個陶瓷瓶出來。

“葉星這酒你省些用，我也不多。”

葉星接過酒鄭重的點了點頭，這酒除去瓷瓶大概也就一斤左右，白溪在旁邊欣賞他做菜，他一時間也不忍心倒酒了。

将靈草放入要炖的那盆肉裏，也不知是什麽靈草，這其中一顆有着紅色的小花，躺在白白的肉裏也算點綴了，做完這些葉星又瞧了眼白溪，白溪不解的看他一眼。

葉星眼睛轉了轉，“白溪你去洗一盆花生來，等會兒煮盆花生嘗嘗。”

白溪沒想到還能有這福利，接過葉星遞過來的盆，也忘記了那瓶酒，喜滋滋的掏出花生，洗到他白的能跟鮮奶比他才進屋，這時葉星也将酒倒好了，他還嘗了一口，還別說為什麽白溪這麽心疼酒了，這酒應是果子制成的，酒味帶着果子的甜醇香濃厚，他品味許久，也不知是原身沒喝過好酒還是這酒本身滋味，感覺比他上輩子喝到的任何酒都要好，這麽好的酒他也舍不得倒太多。

肉放進高壓鍋裏炖上，這邊葉星就找來鐵簽子将腌制好的肉都叉上，給另一個竈開火又準備起紅燒肉來，三盆肉幾乎同一時間動起來，葉星不慌不忙，從容淡定，他神色中還帶着愉悅，白溪拿着花生，突然不想走進去了。

“放這了。”做完這些白溪又退到後面。

葉星接過看了一眼，第一次見這麽白淨的花生。

只有兩個竈葉星也只能忙兩個，他洗的花生暫時是不被臨幸的，葉星将它放在一邊，只見他往鍋裏加上一些白色狀的油，油在鍋裏迅速變成金黃的水，這白溪不驚奇，這樣煮菜他也見過，油一熱葉星倒入一把糖石，這樣就有些神奇了，白溪站直身體。

鍋裏的冰糖漸漸融化，黃色的泡泡帶着一股香味，沒等他嗅嗅味道，只見白煙以肉眼可見的速度被嵌在鍋竈上的粉色靈石吸取。

白溪忍不住往前，看葉星也更近了，葉星一投入就顧不上旁人，他專注的将肉倒入鍋中，一雙細白的手靈活的抓着鍋鏟快速翻炒起來，鍋裏的肉似乎很興奮，集體發出滋滋的聲響，冒出的白煙香味四溢，而葉星不被這香味所動容，他撒入一把靈草繼續翻炒。

突然他看了一眼竈臺旁放置靈草的地方，皺了皺眉。

白溪的心也跟着他提了提，想問他可又擔心打擾了他，正糾結着葉星倒入水蓋上鍋蓋。

“怎麽站這，怎麽了？”葉星本想弄烤肉了，一轉身看見白溪站在他身邊，他好看的眉頭微微聳起，黑溜溜的眼珠子轉轉轉出愁絲來。

葉星對自己手藝是十分自信的，曾經還不是總裁的他就以一頓飯拿下了千萬的項目，白溪這樣不可能是他廚藝的原因。

“需要的靈草這裏沒有嗎？”

葉星愣了愣，“就沒有醬油，這裏應該也沒有，挺不好辦的，味道可能會差些。”

醬油這詞白溪是第一次聽，他也無能為力，“有別的可以替代嗎？”

“暫時還沒找到。”

“我剛剛聞到味道了，很香，你不要難過。”

哪裏是難過，只是有點遺憾罷了，“沒事，白溪你那酒等會兒給我來一杯吧。”

酒都是次要的，白溪看了眼瓷瓶，不知道還剩多少，點了點頭。

得到回應葉星看了眼酒，滿是高興，不一會兒高壓鍋響動了，發出呲呲呲的聲音，可把白溪吓了一跳，看他防備的模樣葉星偷笑一下。

紅燒肉收汁，一開鍋蓋滿廚房都被香氣環繞，勾的饞蟲飛起，可不過一會兒就被靈石吸了走，白溪沒滿足，看向出鍋的紅燒肉，晶亮晶亮，帶着粘稠的黃，白溪肚子合時宜的叫了一下。

葉星遞去筷子，白溪夾了塊小的，肉入口最先嘗到的是混着靈草香味和肉味的甜，它有些熱，使得整個口腔都在升溫，白溪本想多品味這味道，卻不受控制的嚼了起來，肉鮮嫩有嚼勁，糖石沾沾的二者連在一起，別有一番滋味，白溪露出兩個深深的梨渦。

看的葉星也饞了，他吃的可不比白溪溫柔，一口就去一大塊肉，雖然這味道上有缺陷，但靈草獨特的香味還有肉質的鮮嫩完全能再加兩分。

這實在好吃，葉星也顧不上烤肉了，又夾了一塊送入嘴裏，早就忘記要多給白溪一塊肉的事情，“味道還不錯吧，白溪你大口些，不然我就吃完了。”

葉星吃的糙，嘴角還沾上了金黃的肉汁，白溪震驚的看着他，“說好我多吃一塊的。”

葉星咀嚼的速度慢了下來，他似乎在回憶，然後才心痛的點了點頭，“是，那你也快點，我這人吃東西速度就是快的。”

這般美味怎麽能狼吞虎咽，白溪搖了搖頭，他又掏出那個碗來，可此時對着盆裝的肉就顯小了，不管，先裝一碗。

還有烤肉和肉湯呢，白溪那小碗能裝多少，找來兩杯子，“白溪，快将酒拿來嘗嘗，這美食就是要配美酒。”

葉星拿的杯子個頭很大，一倒就該沒有了，“還有肉沒好呢。”

葉星瞧了眼，點了點頭，也是還有三道菜沒上呢，肉湯已經好了，花生能進鍋了，放入香料蓋上鍋蓋，這邊就忙起烤肉來。

腌制好的烤肉本身就帶着香味，一到火上不一會兒油裹挾着紅通通的腌料将皮彈得滋滋泛響，香味沖天，白溪換上一對小酒杯走上前來，一起感受這視覺盛宴，剛剛吃的就好像沒吃一樣，肚子又咕嚕嚕的叫開了。

不一會兒花生的香味也冒出了鍋，白溪眯上眼睛，嘴角微微勾起，今天真是太幸福了。

兩人在享福，外面卻因為他們炸開了。

作者有話要說： 麽麽麽各位（＞ｙ＜）