第39章 飲食

翌日卯時剛過，袁璐就醒了。她醒來便覺得腦袋昏沉沉的，身上還有些發冷，就先讓花媽媽給她煮碗姜糖水喝。

花媽媽嫌她睡的太少，讓她在床上多躺一會兒，等姜糖水熬好了再起。

袁璐就在床上靠了一會兒，然後找青江問了問老太太的情況。

青江道：“老太太早上已經醒過一次，孫嬷嬷喂了一些米湯，現在已經睡過去了。姐兒早上醒了聽了這事兒，就去看老太太了。”

袁璐“嗯”了一聲，“一會兒派人去把哥兒姐兒都喊到我院子裏來用朝食。”袁璐又吩咐了幾句，花媽媽已經将姜糖水端到了她面前。

姜糖水還有些燙口，袁璐一口氣喝完了，肚子裏也暖洋洋的，身上沒那麽冷了。

為了保險起見，她更衣洗漱以後，還是把醫女喊來診脈。

醫女說她這兩天操勞過度，多有思慮，給她開了一些寧神固本的藥。

花媽媽拿了藥方就去抓藥煎藥了。

汐姐兒帶着他兩個弟弟從老太太院子裏過來的時候，袁璐正在喝藥。

滿屋子的中藥味可不好聞。

袁璐便有些歉意地笑了笑，“你們先去暖閣裏坐會兒，我這裏藥味重。別熏臭了你們的衣裳。”

汐姐兒跟她相處了幾天，已經不太怕她，而且兩人差了十多歲，尋常人家的姐妹也有這樣的。她走到她身邊，“嬸嬸，身上不舒服？”

袁璐看她捏着帕子，滿臉擔憂的樣子，怕她要多想，就解釋說：“只是些補藥，你們剛從祖母那裏過來，她現在病着了。家裏就我一個大人，我可得好好的是不是？”

澈哥兒扭捏蹭到她身邊，有些想往他娘身上挨，又怕妨礙到她喝藥。

袁璐就揮手趕他們：“走走走，杵在這裏我藥都喝不安生。尤其是汐姐兒，小姑娘身上就該香香的，別再我這裏沾上藥味。”

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三個孩子被她趕到暖閣以後，袁璐很快地喝完了藥。然後讓人開了窗透氣，再熏上一些清淡的香料掩蓋。都弄完以後才一邊讓人擺朝食，一邊讓丫鬟把他們喊回來。

三個孩子在暖閣裏已經吃過了一些糕點，墊吧了肚子，坐到飯桌上的時候也并不是很餓。

袁璐給她們準備的是清粥小菜，雖然都是精細的東西，但是跟平時大魚大肉的是截然不同的。

“你們祖母生了病，都知道了吧。”袁璐語重心長地道，“大夫都說了，餐餐吃肉是不好的。從今兒起，咱們府上的朝食就以清淡為主。”

三個孩子都沒提出異議，汐姐兒和澈哥兒本來就對葷腥沒什麽特別的好感，袁璐就去瞧泓哥兒。

泓哥兒也是面不改色的，好像朝食吃什麽東西跟他無關似的。

袁璐這裏的碗比老太太那裏的還小一些，她允許他們一人喝上兩碗粥，再吃一個栗糕。

當然這個标準主要還是為泓哥兒定的，汐姐兒和澈哥兒能喝完一碗粥就不錯了。

用朝食期間，澈哥兒一直在拿餘光偷偷地看她娘。

袁璐是想忽視都難，只得無奈地放下筷子，“又怎麽啦？東西不合口味？”

澈哥兒撅撅嘴，搖着小腦袋，十分認真地問：“娘親你不要生病好不好？”

他早上看到祖母躺在那裏一句話都不說，他上前去看祖母的時候，在她耳朵邊喊了她好幾聲，祖母都沒理他。以前明明只要他一過去，祖母就會笑着招手讓他進去的……他就很害怕，害怕他娘也跟着病了，變回以前那個樣子……

袁璐心底柔軟一片，摸了摸他的頭，故意兇他：“你這孩子想什麽呢！快吃，吃完咱們還要去看祖母。”

澈哥兒就嘿嘿笑起來，又被他娘瞪了一眼，才繼續喝粥。

泓哥兒吃完了兩碗粥就停了。

袁璐怕他一會兒要餓，還把點心碟子往他面前推了推。他卻沒再動。

用過朝食，一行人便去了老太太院子裏。袁璐讓人把大夫也喊來了。

成國公府的大夫是府裏常駐的，用起來倒也方便。他從昨夜開始就一直在老太太院子裏待命，天快亮的時候才找了間屋子歇下。

大夫給還在昏睡中的老太太把過脈，說是脈象已經趨于平和，現在遲遲不醒，是因為藥效還沒過。大夫又重新開了方子，讓老太太醒來後用。袁璐還是先把方子留個底，才讓人去準備藥。

和大夫說完話，袁璐又把泓哥兒的奶娘喊到身邊說話。

泓哥兒的奶娘是袁璐的二姐袁玫選的，過去的這段日子也把袁璐是如何對待泓哥兒的看在眼裏，因此對待她是十分恭敬的。

袁璐說：“哥兒在我那裏朝食用的少了，一會兒肯定要餓，你準備一些瓜果給她吃，但是糕點和肉食什麽的就不許他碰了。”說到這裏，她也覺得有些不妥。現在冬日裏，能吃的瓜果都是儲藏在地窖裏的，本來就不多，平時的蔬菜也多是培育在暖房裏的洞子貨。

她想了想，又問奶娘：“哥兒愛吃喝豆漿之類的東西麽？”

奶娘道：“哥兒對甜食都挺愛的，酪漿也是每天早上起來都會喝的。”

袁璐便道：“一會兒去喊廚房給哥兒準備一些豆腐，他要是餓了，你就給他拌個豆腐腦吃，随他愛吃甜的還是鹹的，吃上一兩碗都沒事。”

昨天泓哥兒從宮裏回來奶娘就察覺到他的不對勁了，這時再聽袁璐的吩咐，心裏便明白了七八分，遂也不多問，只應下了。

這也是說起來，袁璐才覺得自己對泓哥兒那是毫無了解的。于是便問了奶娘一些生活上的事，連泓哥兒幾日出一次大恭都問過了。

袁璐問的細致，其實是想給泓哥兒制定一個減肥計劃。不過泓哥兒并不是現代那種以瘦為美、減肥減到病态的女孩子，因此只是要改變他飲食習慣，讓他合理、健康飲食罷了。

很快藥就熬好了，孫嬷嬷用昨天袁璐讓人做出來的竹管給老太太喂了下去。

袁璐和三個孩子做了大半個時辰，見老太太還沒醒就交代他們各自回屋了，她自己也回院子了。畢竟現在當家的就她一個，年關上府裏還是有許多事情要忙的。

泓哥兒在他祖母屋裏的時候就覺得有些肚餓，回了自己的屋子又忍着肚餓開始寫大字。

一張大字還沒寫完，他肚子已經開始咕咕叫了。還好聲音不是很大，奶娘和丫鬟都沒有聽到。

泓哥兒就倒回了榻上，想挨到午飯。隐約間他好像聞到了奶香氣，頭一擡，就看到他弟弟正站在一旁舉着一塊白色的糕點，笑嘻嘻地看着她。

“娘親給的奶糕真好吃。”澈哥兒一邊吃着手裏的糕點，一邊也坐到了榻上，兩只腿離了地，晃啊晃的。

泓哥兒的目光不自覺地被那塊奶糕吸引，下意識地咽了咽口水。

澈哥兒環顧了一下桌子，歪着頭問他哥哥，“哥哥，你的呢？都吃光啦？”

泓哥兒便垂下了眼睛，不去看他了。

對啊，繼母向來喜歡弟弟……

泓哥兒奶娘聽到兩個哥兒的對話，就進來問：“大少爺肚子餓不餓？夫人讓人給您準備了豆腐腦，本來是想讓廚子做的。但是家裏也沒泡上黃豆，是夫人又讓人出府去從街市上現買的。”

泓哥兒的眼睛不自覺地亮了亮。

澈哥兒一聽有豆腐腦，把手上的半塊糕點往嘴裏一塞，含糊不清地道：“好媽媽，給我也帶一碗。”

奶娘便問他們要吃甜的還是鹹的。

澈哥兒剛吃過奶糕，覺得嘴裏有些膩，就要了鹹的。

泓哥兒本來是想要甜的，但是又隐約覺得繼母沒給自己送甜甜的奶糕是為了自己好。因此也要了鹹的。

滑嫩的豆腐腦裏還放了蝦皮、小醬菜、紫菜和小蔥，拌着芝麻油和豉油別聽多香了。

兩個哥兒一人吃了一碗。

澈哥兒吃了糕點又吃了豆腐花，已經是十分飽了。

泓哥兒意猶未盡，卻又不敢多吃。

奶娘便道：“夫人說這東西好克化的很，您要是喜歡，多吃上一碗可是可以的。”

泓哥兒便又讓人添了一碗，吃了個幹淨。

而那頭，袁璐是因為想着早上孩子們看了病着的祖母，可能會有些被吓到，才吩咐了人給澈哥兒和汐姐兒一人送去了一盤奶糕。

奶糕也是她這兩天自己想着做的。不過好在廚子聰明手巧，她也就是動動嘴。

做出來的奶糕香氣濃郁，加了糖更是香糯可口，用來哄小孩真的是再好不過。

有丫鬟來報說泓哥兒已經用過了豆腐腦的時候，她正在自己的院子裏給泓哥兒制定減肥計劃。

健康飲食，講究的是調整飲食結構，少食多餐。作為一個現代的女孩子，大概沒有誰沒經歷過減肥。

袁璐盡量照着健康的來。三餐讓泓哥兒吃個八分飽，當然三餐裏也不能光吃肉了，要葷素搭配。三餐中間餓了就吃些煮玉米、豆腐腦之類的東西。零嘴是不許吃了，甜食只能在吃早飯的時候吃。而且根據奶娘說的話，泓哥兒還有些便秘。她就想着尋一些蜂蜜來，讓他每天起床後喝上一小杯。

她生病的時候，因為體內不暢，陳氏也會時不時喂一些蜂蜜水給她喝。不過這個時候蜂蜜叫岩蜜，大多數時候是用來入藥的。且因為養蜂技術還沒有普及，岩蜜的價格也是頗高的。

她說一樣，青江就在紙上寫一樣。她說的十分口語化，青江讀書不多，記錄下來便失了章法。

袁璐嫌她寫的慢，而且明明不是多少東西，她這洋洋灑灑寫了三四頁。

青江知道她不是真的發怒，便道：“夫人總該自己學寫字認字的，奴婢才疏學淺，總有不足的地方。”

這句話倒是提醒了袁璐，堂堂內閣首輔的女兒哎！難道真要當一輩子不會寫字的半文盲不成？

青江又給她整理了一遍，重新謄抄在一張紙上。

袁璐拿着紙看了會兒，綠水見了便問她：“夫人，你在認字呀？”

綠水也學過兩年認字，但是她這方面蠢笨的很，字認識她，她不認識字！

袁璐摸着下巴，她以前算賬都是躲着人，花媽媽很隐晦地提過，這已經十分駭人。要是被人家知道，她醒過來連字都認全了……且有的鬧呢。

袁璐都頭疼死了，真要再找先生學一遍認字得浪費多少時間，還得不能被看出來自己早就都會了！她眼神往那張寫了減肥計劃的紙上一瞟，終于有了主意。

恰好這時有丫鬟來報，說是老太太醒了。

袁璐把那張紙往荷包裏一揣，就跟着過去了。

老太太醒了就讓孫嬷嬷扶着她半坐起來。說起來她這病來的急，她都不知道到底怎麽了。依稀只借的半夜裏忽然難受的緊，半邊身子發麻，口裏發幹，喊過要喝水以後就沒知覺了……

孫嬷嬷紅着眼睛伺候她喝了熱茶，“您已睡了一晚上加一個上午了，這都快午時了。”

老太太看孫嬷嬷是真的急了眼，還故意玩笑道：“也不是很急，不就比平時都睡了會兒懶覺。”

孫嬷嬷的眼淚就下來了，“府上的人都急死了。半夜裏夫人就喊了唐大夫來看你，唐大夫看完了我再讓人去熬藥煎藥，藥還喂不進去，還是夫人想了辦法……一通忙完天都快亮了，今早哥兒姐兒都來看過你，跟你說了會兒子話。”

老太太當然知道自己是暈過去的，“好了好了，你哭了我也想跟着哭。”

孫嬷嬷這才止住了眼淚，背過身去擦了擦眼睛。

沒多久，袁璐就來了。

袁璐一來，還是先讓人把大夫找來。

大夫從昨夜忙到現在，現在眼睛下面都是烏青一片的。

袁璐心裏覺得有些過意不去，這大夫看着也有四十來歲了，等她把完脈，說老太太無礙以後，她便讓人給他塞了一個荷包。

大夫還不肯接，他本姓唐，早年在京城開了家醫官，因為沒把一家權貴的孩子救回來，被打斷了一條腿，醫官也因此被查封了。

可是天知道那孩子是被鸩殺的，他到的時候孩子手腳都涼了。他就是醫術再高超，那也沒有從閻王爺手裏搶回一條命的本事啊！

後來也是因為有了那時候還名不見經傳的老國公庇護，這才有了個栖身之所。再後來老國公帶着一身傷從戰場上下來，唐大夫就自發進了國公府照料老國公。

遺憾的是，老國公傷勢太重，年紀也大了，最終還能沒能養好。可就是這樣，老國公去之前還交代過老太太，說自己的傷病是神仙難救，并不怪他，也讓老太太不要遷怒。

從那以後，唐大夫這麽多年就紮根在了成國公府。平素裏好酒好菜供着，丫鬟小厮伺候着，還有俸錢可領，日子倒也過的舒坦。

見他不肯接，袁璐也并沒有強求，給他福了福身寫過。

唐大夫側着身子避開了，又對她還了一禮才離開。

送走大夫後，袁璐瞧着老太太精神還不錯，就讓人去廚房裏取了豆腐腦來。她想着老太太是北方人，吃豆腐腦肯定是鹹口的，也就沒再詢問老太太。

只不過當豆腐腦端到老太太面前時，她卻有些嫌棄地說：“我餓了一夜，你就讓人準備着東西給我吃？”

袁璐和孫嬷嬷便你一眼我一語地開始勸說起老太太，說這種清淡得東西對她才是好的。

老太太卻堅持不肯讓步，拔高聲音嚷道：“我都活了大半輩子，半只腳都踩在棺材裏了，什麽風浪沒見過？！你們現在是看我病着，便要反了不成？這個府裏何時我吃寫東西都要問過你們了？！”

眼看老太太真要犯起渾來，袁璐便耐下性子，問她想吃什麽，老太太砸吧砸吧了嘴，覺得嘴裏淡的很，便道：“讓廚子做上一碗梅菜扣肉，扣肉要肥瘦相宜的。”

袁璐都要氣笑了，當即就把要去廚房傳話的丫鬟攔住了，“您當自己是為什麽病的？不就是因為吃多了油膩葷腥？大夫可說了，這次是發現的早，再有下次可很難有這麽好的運氣了。中風您知道的吧？就是半個身子不能動，嘴歪到一邊，話都講不清，嚴重的就直接沒了！您要是不怕，就接着吃！”

老太太便顯然被她這危言聳聽的言論吓到了，半晌才讷讷地道：“沒、沒有那麽嚴重吧。”

袁璐嘆氣道：“那一點肉值什麽了？我犯得着為這點東西來騙您？您要不信，去找人問問大夫，或者您問問孫嬷嬷，當時大夫說話的時候她可是在旁邊的。”

老太太又可憐兮兮地去看孫嬷嬷。

孫嬷嬷道：“唐大夫确實說了，要飲食清淡。”

雖然大夫說的宜飲食清淡，現在到她們的嘴裏變成了強制要求，袁璐也沒覺得哪裏說了假話，隧繼續好聲好氣地勸道：“孫嬷嬷跟您什麽感情，還能騙您不成？性命重要還是吃兩口肉重要？”

老太太就喪氣地倚回了床欄上，“知道了，我吃豆腐腦還不行麽。”