第50章 小四,誰幹的?

顧北川想着想着,心裏美了美了,藥效上來,他美着睡着了。

宋惜月從空間裏取出藥水,看着顧北川微微翹起的嘴角,忍不住的皺了皺眉頭,心裏一陣後怕,“搞什麽?大反派含着笑是幾個意思?這是想到什麽折磨人的辦法了嗎?”

兩人的想法南轅北轍。

宋惜月幫顧北川打上針水,手表調好震動的鬧鈴,然後就出去忙了。

他和宋四順一起把魚拾掇幹淨,放在大盆裏撒上調料用力拌勻,再往大鍋裏倒了菜籽油。

“小四,燒火,等油開後,改中火。”

“好的!”宋四順趕緊生火,“三姐,你這是準備做什麽呢?

大半夜的,你給我做魚吃嗎?

可做什麽魚要這麽多油?”

“炸魚!現在天氣熱,這魚放着,明天就壞了。

把魚用油炸後,放在壇子裏封起來,可以放久一點。

以後想吃的時候,直接夾出來就可以吃了。

好好燒火,我去拿點東西。”

宋惜月去了雜物間,從系統裏買出幾個壇子,再把買的豆豉倒在壇子裏,然後抱着壇子回廚房。

油鍋裏的油溫正合适。

宋惜月開始炸魚。

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炸好的魚,放在盤子裏,撒上椒鹽粉。

“小四,這一盤你端過去吃,邊吃邊燒火,我繼續炸魚。”

宋四順早就咽口水了,看着那一盤炸的焦黃色的魚,口水流得更快。

他用力的咽下口水,“三姐,你吃吧。”

“我幹活,沒空吃。還有這麽多了,待會炸完,我再吃。”

宋惜月熟練地往油鍋裏放魚,先等魚炸一會,等魚炸到表皮微硬,不會一碰就散時,再拿長筷子翻動。

宋四順把盤子端過去。

拿起一條魚送到嘴裏,一口那叫一個酥香呀,美得他眼睛都瞪着了。

“哇哇哇……三姐,這魚真是好吃極了,好香呀。

我長這麽大從來沒吃過這樣的魚,太好吃了。

果然還是跟着三姐好,吃香的喝辣的,我真的是太幸福了。

老大和老二那幾個蠢的,以後有他們後悔的。”

“不要提倒胃口的東西。”

宋惜月的臉沉了下來,提起宋一順和宋二安,她就心情惡劣。

那兩個毫無原則的耙耳朵。

聽媳婦的話沒錯,但也不能全部都聽,沒有原則和底線的聽。

自己的兄弟和爹娘都嫌棄,沒有價值就一腳踢開了。

真是狗東西!

宋四順連忙點頭,“好好好!我不說,我不提他們!”

這次弄回來的魚比較多,小的魚炸起來容易,大的魚不好炸。

宋惜月就把大魚分成一大塊一大塊,跟小魚的大小差不多,然後再放進去炸。

炸好的魚放在旁邊的小鍋裏,等魚全部炸完,居然小鍋裏裝滿了,還有兩大陶盆的魚。

這魚油炸之後,分量沒減少。

鍋裏的油還是滾的,宋惜月往裏面倒了豆豉,“不用燒火了。”

“哦!好的。”

宋四順站在竈臺邊上,看着宋惜月往油鍋裏面放東西。

豆豉炸香後,等油溫降下來一些,宋惜月又往裏面放了五香粉,醬油,香油,還有辣椒面。

這些調料被熱油一逼,香氣撲鼻。

辣椒面的味道出來後,那是又辣又嗆。

宋四順捂着嘴咳嗽,“三姐,這味道好嗆呀。”

“你先出去!等我弄完,你再進來。”

“哦!”宋四順從陶盆裏抓了兩條魚,屁颠屁颠的往外跑,坐在外面屋檐下吃魚。

宋惜月把炸好的魚往油鍋裏放,充分攪拌好,再往壇子裏裝。

裝了四壇子的魚。

這夠他們吃很久了。

宋惜月放了兩壇子的魚在系統庫房裏,裏面立刻傳來叮叮聲響。

“叮~~~秘制豆豉魚,一壇五百元,賣不賣?”

“不賣!”宋惜月果斷拒絕。

這些魚加上她買的那些材料,還有人工,一壇魚五百元,那她就白辛苦了。

再說了!

這是好東西,她沒舍得買。

“三姐,好了嗎?”

“好了!”宋惜月捶了捶酸痛的腰肢,“小四,提點水進來,把鍋刷了,燒點水,洗洗睡吧。”

“行!”

手表在手腕上震動,鬧鈴時間到了,宋惜月得趕緊回屋換藥水。

“我回屋給你姐夫做針灸,你弄完就睡,鍋裏給我留點水就行了。”

“好的!”

宋惜月匆匆回屋。

第二天的早飯桌上,擺了一盤的豆豉魚佐粥。

宋鐵牛夫婦嘗過味道後,贊不絕口。

三小只小口小口的吃着碗裏的魚,放在壇子裏泡了一夜的魚,早已入味,小魚的骨頭都炸酥了,嚼一嚼,魚骨都吃了。

實在是香呀。

姜氏點點頭,“福寶,這魚是真好吃。平時,這樣的小魚,沒人願意弄來吃,沒什麽肉,又腥,還魚骨多,吃起來麻煩。

你現在這樣一弄。

魚骨都可以吃下去。

不僅香,還方便。

只是,這油……”

姜氏皺了皺眉,“這是不是太費油了?”

“娘,不用油,這魚就放不久。沒事!這油和魚還能拿來炒菜,比如油炸魚炒苦瓜,炒豆角,炒茄子,這味道都是極好的。

這油沒有浪費。

再說了,這樣的小河魚不僅味道好,連骨頭一起吃,還能補鈣呢。”

“補鈣?”桌前的人齊齊看向宋惜月。

“……”宋惜月愣住了,暗罵自己嘴瓢,但又不得不解釋,“我師父說過,骨頭裏有一種叫鈣的東西,多吃可以幫助小孩長高高,可以讓人的骨頭更健康。”

衆人聽不懂,困惑的眨眨眼。

“嘿嘿!”宋惜月幹笑幾聲,“也就是說補鈣後,人的手腳有勁,不易骨折。我這樣說,你們聽懂了嗎?”

幾人點頭,又搖頭。

姜氏幹脆的道:“算了,懂不懂不重要,重要的是對身體好,我們記住這一點就行了。”

“對!”二寶重重點頭,雙眼亮晶晶的看着宋惜月,“聽娘的話,一定沒錯!”

宋鐵牛摸摸二寶的腦袋,“二寶說的對!”

二寶被誇,笑嘻嘻。

姜氏看着桌上擺着碗筷,“這個四順是怎麽回事?讓他送魚去給叔公家,他怎麽還沒回來?”

這時,幾人才想起宋四順還沒有回來。

宋鐵牛放下碗筷,“我吃飽了,我去看看。”

“三姐,他們太欺負人了。”宋四順罵罵咧咧的從院門口進來。

宋惜月連忙往外走,看到狼狽的宋四順時,她關切的問:“小四,誰幹的?”

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