第28章 物盡其用
更新時間2014-9-21 20:02:44 字數：2226
石磨許久未用，積了很多灰塵。段勇源跟段祥合力将石磨擡到井邊，一個人用水沖，一個人那布跟刷子洗。
香芹給辣椒去完尾之後，便将簸箕放到太陽地裏晾去了。
她去廚房，去看香椿熬煮的咋樣。
因為一直是用小火煮，加上段文一直不斷地拿勺子順時針攪鍋，鍋裏的水是開了，沸騰的動靜卻還沒有從鍋裏冒出的蒸汽大。
熬了差不多一個鐘頭，鍋裏原本清澈的水漸漸融入了香椿的汁液，變成了濃郁的湖綠色，使得這一鍋的香椿，看上去就像是熬爛的綠豆沙粥。
“順子，行了，不添柴火了。”香芹估摸着熬得差不多，便對坐竈臺跟前的段成順笑道。
被她溫柔的笑顏晃得恍惚了一陣，段成順局促的低下頭去，無措得盯着竈洞裏的火苗。
見段成順沒理人，段文估計是這孩子沒跟香芹見過面，有點怯生了。
“成順，不添柴了。”段文重複了一遍香芹的意思。
段成順這才擡頭應了一聲，“哎！”
段文停止了攪鍋，扭頭看着香芹，“這咋弄，要不要盛出來？”
“先就這樣放鍋裏晾着，等不燙的時候再濾出來。”
一聽要過濾香椿，段文就知道該用到啥工具，無非就是容器跟濾巾。
他四下在南院找了找，發現盆子都不咋夠用了，就決定回小院兒一趟。
在路上的時候，他聽到成順娘走街串巷一直“成順成順”的喊，估計是叫孩子回家吃飯的。看這天兒也不早了，日頭還在西山撐着，眼看最後一片的火紅色雲彩也漸漸變淡暗了。
Advertisement
段文沒理那貪得無厭的女人，徑直往小院兒去了。
小院兒，窦氏熬了一鍋面糊湯，做了一道清炒豆角，買回來的六個大饅頭在案板上擱着。而段秋萍依舊披着褂子，在床上坐着。
這都在床上坐一天了，也不嫌屁股硌得慌！
一看到段秋萍沒病裝病的樣子，段文就氣不打一處來。
無論咋說段秋萍，她從來學不到教訓，難不成段文也要跟李老三那樣對她動手施暴，她才長點兒記性？
可段秋萍畢竟三四十的人了，她情願挨打，段文還不好意思動那個手！
段文背着手，對床上的段秋萍喝了一句，“還在床上卧着吶，你娘做飯，你還不下來搭把手？”
段秋萍把包藥的白紙折了又折，折得工工整整的捏在手裏，“叫香芹回來……”
“香芹在南院都忙翻天了，你以為你是家裏老幾啊，香芹是你閨女，又不是你傭人，你成天使喚她給你做這做那。這麽大個人了，老爹老娘養着你，閨女伺候着你，你拍拍你自己的臉，覺得臊不臊！”
饒是段文說破嗓子有啥用，段秋萍坐在床上，依舊低着頭紋絲不動。
她害怕得不敢看段文的臉色，心裏卻是一點兒慚愧都沒有。
大約是受段文的感染，窦氏也心煩氣躁起來，“你老娘我忙活了一輩子，也沒那個坐吃享福的命。這倒好，生養了個啥也指望不上的缺心眼兒！”
段文平複了下心情，走到床邊。
段秋萍以為他要動手打人，不由得瑟着身子，往床角縮了縮。
段文對她似笑非笑的“哼哼”了兩聲，然後蹲下身來鑽到床底下，把兩個大小模樣一樣的塑料盆子夠了出來。
這兩個塑料盆子雖然看上去很新，卻一直沒用，上頭落滿了灰塵。
臨走去南院之前，段文對窦氏說:“南院的鍋一直占着，沒法做飯，你去多買幾個饅頭，再炒倆菜，待會兒都送南院去。”
段文到南院去了，窦氏拿了錢出去買饅頭，段秋萍坐不住了。
她剛聽段文嘴裏的意思，他們好像不在這小院兒吃飯了，要把飯送到南院去呢。
段秋萍趕緊翻身下床，速速給自己盛了一碗稀飯，匆匆忙忙扒了一些豆角，慌慌張張的吃起來。
段文到了南院，見段成順還在，就說:“成順，你娘叫你回家吃飯呢。”
“哎，那我回去了。”段成順走到門口，又跑了回來，“祥子叔，秋荷寒假過年回不回來？”
段祥一怔，漸漸的瞪大眼睛，這小子該不會對他妹妹有非分之想吧？
他還沒談情說愛呢，這倆小娃娃才多大點兒，早早就趕在他前頭了？
段祥越想越氣，“她回不回來跟你有啥關系？”
段成順垂頭喪氣，正要走時，聽香芹喊了句，“順子，明兒下午還來啊。”
段成順倒是想來，看了看段祥的臉色，心裏覺得還是算了。他也沒給香芹回話，就這麽走了。
段文把盆子遞給段勇源，剛聽香芹對段成順說的話，想起來一件事兒，“明兒有集吧，早上都集裏轉轉，看看有啥要買的。”
香芹正有此意，既然段文提出來了，她也不便再多說啥。
石磨被洗了出來，也擦了幹。幹辣椒上的水煮也晾沒了，就用石磨碾成了粉出來。
第一回碾出來的辣椒面有些糙，香芹看着不大中意，就跟段祥又碾了兩遍。
辣椒面磨出來之後，窦氏把稀飯連鍋端了來。
香芹又去小院兒幫着把碗筷跟菜都端了來，一家人留了段祥一塊兒在南院裏熱熱鬧鬧的吃開來。
段勇源盛了一碗稀飯，扒了點兒菜，給堂屋裏的薛丹鳳送了去。
香芹草草吃了飯，去看廚房裏熬的香椿晾的差不多，反正溫度是不燙手了。
她将段文準備好的盆子擱在竈臺上，盛了兩勺香椿裹到洗幹淨的濾巾裏，就跟擰濕毛巾一樣，把綠色濃稠的香椿汁擰到了盆裏，直到再也擰不出一滴液體才罷手。
香芹并沒有将那些被榨幹的香椿碎葉丢掉，放一個碗裏用鹽巴和香油拌了拌，給院子裏還在喝湯的幾位端了去。
段祥率先夾了一筷子拌香椿放到嘴裏，嚼出滿口香澀，并沒他想象中的那樣苦，大約是被鹽和香油中和了味道。
“這是鍋裏煮過的香椿吧！”段祥禁不住多夾了幾筷子放口中，香椿沒了水分，竟越吃越幹爽，“我本來還想煮過之後這些香椿就沒用了，打算給愛枝嬸兒送去喂豬呢。”
“香椿用鹽腌上，夾馍馍也挺好吃的。”香芹笑說。
段祥當即動起手來，抓起一個饅頭從中間掰開，夾了幾筷子拌香椿放馍馍中間。
他大口咬上去，誇張的瞪着眼，連連豎大拇指，“待會兒我回家拿壇子去，香芹你給我腌點兒香椿。”
