第46章 【就這樣也不錯】

無論如何, 都要試試。

蘇頁将酵子用水泡開，摻上磨細的面粉，和（huo2）成了大半盆面團。

面團剛和好還不能用，需得放在暖和的地方，再發上一到兩個時辰才行。

等待的工夫，蘇頁拿刀背砸下一些堿，攆成細粉用水泡上，放在案上備用。

他原本還想把蒸屜和麻布拿出來洗涮幹淨，再給種子們澆些水, 然而剛一動手就被蘇芽兒搶過去。

蘇芽兒一邊手腳麻利地洗洗涮涮，一邊說道：“小頁你歇歇, 這些我來做就成！”

別看蘇芽兒平時脾氣好, 在這些事情上卻十分堅持。

蘇頁無奈，只得去院子裏喂牛犢和大馬。

虞峰把原本的牛棚加高加寬，可以讓兩只動物在裏面活動自如。

好在, 兩只并沒有發生搶地盤的現象，一大一小相處得十分和諧。

有趣的是, 小牛犢似乎把大馬當成了它媽媽，時不時就往它腹下拱。

大馬脾氣也好, 被惹煩了, 挺多往旁邊躲一躲，或者跑到小牛犢夠不着的地方。

蘇頁往大馬腹下瞅了瞅, 不厚道地笑了——竟然是個公的！

興許是屋裏暖和, 将将過了半個時辰, 面團就已經膨大到把上面蓋着的麻布頂開了。

蘇芽兒有些緊張，小心地問道：“這、這是不是壞了？聞着有點酸。”

蘇頁笑笑，滿意地說：“有酸味正常，摻些堿水就好。”

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蘇芽兒往案上瞞了一眼，充滿敬畏，“就是那些灰麽？”

蘇頁把面盆搬到案上，忍不住笑，“對，就是灰。”

說着，他便把堿水倒進盆裏，又摻了些幹面，用力和了起來。

和面是個力氣活，尤其是這麽一大盆。沒一會兒，蘇頁額上就滲出了細細的汗珠。

“平日裏看着虞峰做起來輕輕松松，沒想到這麽累人。”蘇頁的喘息有些粗重，心情卻十分不錯。

蘇芽兒原本想幫忙，又怕自己做不好，只得默默地記下，争取下次能替下蘇頁。

面和好之後要醒一會兒，之後便可以取出一部分，擀成粗細均勻的條狀，然後揪成一個個拳頭大小的劑子。

在此之前蘇頁突然意識到一個問題——沒有合适的案板！

原本用來切菜的那個是一個圓圓的木墩，用來揪擠子的話太憋屈了。

蘇頁在屋裏掃了一圈，看到放糧食的架子，上面那層剛好空着。

唔……平平整整，又寬又長，倒是十分合适。

沒辦法了，先卸下來充數好了。

蘇芽兒眼睜睜地瞅着蘇頁暴力拆木架，又吃驚又好笑——他家爺真的不一樣了。

折騰了半天，大元朝歷史上第一鍋饅頭終于順（艱）利（難）面世。

蒸籠是虞峰比着鍋的大小做的，拳頭大的劑子，一籠能放下三十來個，蒸熟之後，全都脹大一圈。

蒸騰的熱氣中，一個個胖乎乎的家夥挨挨擠擠，看上去松松軟軟，十分喜人。

蘇芽兒連連驚嘆，“變大了，竟然變大了！”

那又驚又喜的模樣，就像撿了什麽大便宜似的。

蘇頁多少有些失望，按照現代的标準來說，這鍋饅頭并不算成功——有的破着皮，有的裂着口，顏色黃黃的，一點都沒有饅頭房裏那種光滑飽滿的樣子。

蘇芽兒卻是異常激動，他一把抓住蘇頁的手，目光灼灼地看着他，“爺，您真的不是神仙座下的小仙童嗎？”

蘇芽兒神情十分認真，看上去沒有一絲玩笑的成分。

蘇頁忍不住笑了，興許是受了蘇芽兒的影響，再次看向那鍋饅頭時，覺得順眼了許多。

雖然蘇芽兒躍躍欲試，蘇頁還是十分冷靜地攔住了他。

他怕自己制的堿會出問題。

“芽兒，大娘家是不是養着雞？”

蘇芽兒眼睛努力從饅頭上挪開，愣愣地點了點頭，“兩只母雞，一只鵝，大白鵝很兇。”

蘇頁從屜上揭下一個饅頭，放到他手裏，謹慎地說道：“先去喂雞，若是雞吃了無礙，咱們再吃。”

蘇芽兒雖然有些舍不得，還是順從地點了點頭。

蘇頁怕他犯糊塗，不放心地囑咐道：“饅頭可能有毒，一定不能大意，必須讓雞全部吃下去才行，千萬不要舍不得。”

蘇芽兒一聽，這才重視起來，鄭重地點了點頭。

蘇頁将他送到門口，便急匆匆地回屋，把饅頭一個個揭到了竹籮裏——若不趁熱揭，便揭不下來了。

蒸屜不用涮，墊在底上的麻布卻要拿下來，在涼水裏泡泡。

蘇頁看着剩下的大半盆面，咬了咬牙，撸起袖子——別管能不能吃，先蒸了再說！

第二籠饅頭剛剛擺到鍋裏，蘇芽兒就回來了。

後面還跟着一條大尾巴，外加一個小尾巴。

蘇青竹一進屋，便把兩只撥了毛的野雞扔到木盆裏，大大咧咧地說道：“聽說你又做出一樣新吃食，正好，把雞炖了，就着吃！”

蘇芽兒站在他身後，手裏依舊拿着饅頭，露出一個無奈的神色。

蘇頁一下子便明白了——八成是蘇青竹這家夥攔着，不讓喂雞。

他把饅頭接到手裏，剛要開口，虞豆子卻跑過來，懷裏抱着一只相當于他半個身子高的大白鵝。

經過之前的相處，小家夥已經不再認生，憨聲憨氣地說道：“頁叔叔，那麽香的饽饽，不要喂雞了，讓我家大白吃吧！”

蘇頁摸摸他的頭，耐心地解釋道：“饅頭裏可能有不好的東西，吃了會肚子疼，也可能會死掉，豆子舍得讓大白吃嗎？”

小豆子看看大白鵝，又看看蘇頁手裏的饅頭，好生想了一會兒，才十分堅定地說道：“能吃到頁叔叔做的東西，大白不怕死！”

猝不及防被拍了一記馬屁的蘇頁，頗有些哭笑不得。

他看了眼白鵝，想了想，還是把饅頭撕下一小半，喂到它嘴邊——實際上，他有九成把握，饅頭可以吃。

松松軟軟的饅頭，大白鵝似乎還挺愛吃，剛把嘴裏那塊咽下去，便伸長脖子，要去啄蘇頁手裏的。

蘇頁松了口氣，拍拍小豆子的肩膀，說：“走，去外面喂。”

小家夥點點頭，抱着大白鵝就跑出去了。

蘇頁叫小豆子把鵝放到地上，掰下饅頭，又喂了一塊。

誰知，大白鵝剛吞下去，突然伸長了脖子，眼睛一個勁兒往上翻，嘴裏發出“呱呱”的叫聲。

蘇頁心裏咯噔一下——壞了！

手上一個不穩，大半個饅頭滾到地上。

其餘三人也不由心驚——這饅頭真有毒？！

尤其是小豆子，一張黑黑的小臉瞬間白了。

大白鵝突然忽閃着翅膀，搖搖晃晃地跑到水槽邊，啄了口泥，又喝了口水，脖子一揚，發出順暢的鳴叫。

衆人還來不及反應，大白鵝已經緩過勁兒來，颠颠地跑到蘇頁腳邊，一口将饅頭叼走，津津有味地吃了起來。

蘇頁頓時哭笑不得——哪裏是饅頭有毒，是這家夥吃太快，噎着了！

蘇芽兒長長地舒了口氣，“吓死了，這麽好的東西，不能吃就可惜了！”

蘇青竹深以為然地點點頭。

小豆子先是一驚又是一喜，情緒瞬間失控，抱着大白鵝哇哇大哭，“你沒死！你沒死！嗚嗚……”

大白鵝頗為嫌棄地扭開脖子，半點都不領情——走開，別耽誤我吃東西！

三個雙兒心情不由放松下來，看着一人一鵝，哈哈大笑。

蘇頁原本還想再觀察一會兒，以防萬一。

蘇青竹卻十分豪邁抓過一個饅頭，朗聲說道：“用鵝試哪裏比得過用人試？看着，我先吃！”

說完，不等蘇頁阻止，他便張開嘴，大大地咬了一口，松松軟軟的饅頭頓時少掉小半個。

蘇青竹眼睛亮亮的，邊吃邊評價，“嗯……甜，軟，嚼着還勁道，比黍面窩窩好吃多了！”

“咕咚”一聲，小豆子仰着小腦袋，大大地咽了口口水。

咽完之後又覺得不好意思，轉身躲到蘇芽兒懷裏。

蘇青竹故意吃得很大聲，一邊吃一邊誇張地說道：“唔，真香，從來沒見過這麽好吃的東西……若是醮在肉湯裏，不知道有多美味！”

“我一點都不想吃！”小豆子氣鼓鼓地鑽在蘇芽兒懷裏，大聲宣布。

“是嗎？”蘇青竹一臉壞笑。

“哇——壞竹子！大壞蛋！最讨厭你了！”小豆子又氣又饞，忍不住哇哇大哭。

蘇芽兒抱着小家夥，責備般瞪了蘇青竹一眼。

蘇青竹大口大口嚼着饅頭，拼命忍着笑。

蘇頁面上雖然帶着笑，內裏卻有些心酸。

這個時代物質真的太匮乏了，即便是永安侯那樣的人家，最好的餐食也不過是白面條加肉羹，對于普通人家來說，夏秋之季能吃上新鮮蔬菜，已經算是極大的享受了。

他的視線不由放到牆角的竹筐上，希望大白菜可以培育成功，西瓜也能種出來——能給百姓添上幾樣吃食，也算他沒白穿越一場。

——

小豆子最後自然吃到了饅頭，而且是夾着紅糖的。

紅糖渣不小心掉到地上，小家夥還十分愛惜地撿起來吃掉。

看着小家夥揚着一張花貓臉，一臉滿足的模樣，蘇頁突然興起一個想法——不如明天蒸些黏豆包？

家裏白面不多，若是都蒸饅頭的話幾鍋就用完了，和黍面摻着蒸成豆沙包，黏黏甜甜，應該能得小孩子的喜歡。

唔……記得家裏有赤豆來着，虞峰放哪兒了？

蘇頁把三人送走之後，便轉身回到廚房，翻找起來。

虞峰回家第一件事就是找蘇頁。

一般情況下蘇頁聽到動靜都會迎出來，幫他推車搬東西，當然，虞峰會不着痕跡地把最省力的活派給他，其餘的自己一力扛下。

今日卻沒見着人。

虞峰屋裏屋外找了一圈兒，突然聽到廚房裏傳來“丁零哐當”的聲音，連忙跑過去一看，蘇頁正坐在地上，旁邊放滿了麻袋、竹筐，肩上還斜斜地搭着一塊皮子。

蘇頁把皮子扯下來，胡亂扔到地上，臉上滿是懊惱，他看到虞峰進來，窘迫地挪了挪屁股，悶着頭不說話。

虞峰第一次看到這樣的蘇頁，他不僅沒覺得好笑，反而有些着急，“小頁了，這是怎麽了？可是崴了腳？”

“沒有。”蘇頁聲音悶悶的，透着幾分窘迫，“我想找些赤豆，不小心把木架弄倒了。”

虞峰瞄了眼少了一塊木板的架子，安慰般說道：“倒了便倒了，改天修好就成。可有傷到？”

蘇頁搖頭，“沒有。”

虞峰這才松了口氣。

晚飯是饅頭和野雞湯，配着花椒油嗆的蘿蔔絲，是特意給虞峰留的。

虞峰見到饅頭之後的反應和旁人一樣，想不到世間竟有如此松軟可口的食物。

比成人拳頭還要大些的饅頭，他一口氣吃了八個，野雞湯更是喝了個底朝天。

虞峰放下飯碗，黑亮的目光落在蘇頁臉上，一臉滿足——有吃有穿有媳婦兒，這才叫過日子！

晚上依舊是兩個被卷，兩個人各自睡下，虞峰意外地沒折騰。

蘇頁很快睡去。

第二天起來的時候，虞峰已經出門了，原本分開的被子再次疊在一起。

廚房裏的木架子已經修好了，案上多了一個寬寬厚厚、光滑平整的新案板。

竈膛裏燃着木柴，鍋裏溫着粟米粥，還有兩個白白軟軟的饅頭，蘿蔔絲雖切得有些粗，卻依着蘇頁的口味撒着些茱萸醬，一看就香。

蘇頁不由地舒了口氣，沒由來地生出一種“就這樣過下去也不錯”的想法。