第9章 牛肉火鍋
店門口有透明的玻璃,可以看到切肉的大廚們正在分肉,鍋裏煮着牛骨湯,看着就十分有食欲。
林念調好了醬料,簡簡單單的醬油小米椒,是他吃牛肉火鍋時最愛的調料。
秦情之前沒有吃過牛肉火鍋,對于醬料的挑選也不懂,雖然林念讓他自己挑喜歡的來吃就好,但是秦情還是選擇了和林念一模一樣的醬料。
“那我們先下一盤嫩肉,這個涮10秒就可以了~”
林念很熟練地把肉下到大漏勺裏,在正在翻滾的鍋中數五秒,然後擡起來過過血水,再燙五秒鐘,牛肉片們就紛紛變了色,帶着一絲粉嫩,看着就十分新鮮。
林念招呼秦情:“快吃吧~肉嫩嫩的很好吃哦~”
林念只從中間夾了一塊肉,剩下的都放進了秦情的碗裏,蘸一蘸調料碟,帶着濃厚奶味的牛肉和香甜微辣的調味碟碰撞出迷人的滋味兒,只一口就讓人回味無窮。
秦情三兩口吃完碗裏的牛肉,香嫩的牛肉打開了他的胃口,讓他忍不住想要快些繼續吃,配上香噴噴的白米飯,一下子就吃了半碗。
林念知道秦情的胃口大,急忙下了一盤胸口油在鍋裏。
胸口油要煮30秒才能吃,帶着油脂香味的胸口油很快就在表皮起了一層小泡泡,屋裏蔓延着香濃的味道,數夠了30秒的林念急忙把胸口油都撈了出來:“可以吃啦,你嘗一嘗。”
原本看着以為會有些肥膩的胸口油,吃在嘴裏是一種帶着彈性的香濃,一點兒也不覺得肥膩,反而有一種清爽的感覺。
趁着秦情吃胸口油的間隙,林念便幫秦情燙雙層肉——肥瘦相間,肥而不膩,可謂是牛肉火鍋必點。
滑嫩香軟的雙層肉吃起來十分過瘾,一大口肉吃進嘴裏,頗有種大口吃肉大口喝酒的感覺。
軟軟的Q彈的牛骨髓要煮上幾分鐘,林念把牛骨髓和生牛筋丸一塊兒倒進鍋裏,牛骨髓那帶着極致香氣的軟糯,讓林念都忍不住多吃了幾口。
生牛筋丸可是很不容易遇到的,林念他可是提前預定的,若是不提前預定,可就沒有生牛筋丸了,只剩下熟牛筋丸,那就沒有吃牛肉火鍋的感覺了。
彈牙的牛筋丸吸滿了牛肉火鍋的湯汁,味道十分濃厚香醇,非常下飯。
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還好林念點的是一盆米飯,不然還不夠秦情吃呢。
秦情吃飯的時候非常認真,每吃一口肉,就要配上一口白米飯,雖然速度快,但是一點兒也不顯得狼吞虎咽,反而非常仔細優雅,表情也顯得很是享受。
林念光是看到秦情吃飯,自己都能多吃幾碗。
一粒又一粒牛筋丸被秦情吃下去,林念邊燙吊龍、五花趾、三花趾,秦情邊吃牛筋丸。
吊龍是沒有肥肉的部分,肥厚的肉口感十分厚實,卻一點兒也不顯油膩,吃起來十分過瘾。
五花趾和三花趾則是帶着一點點筋,咬着口感十分勁道。
牛舌脆脆的口感也讓秦情很是喜歡,少見地和林念興奮地讨論了起來:“這個是什麽?好好吃,口感好好哦!”
林念看他喜歡,也很開心:“我也喜歡吃這個,這個是牛舌,不點就算是白吃了牛肉火鍋呢!”
秦情點點頭,把剩下的牛舌吃完。
店裏常年缺貨的雪花、匙仁、匙柄今天他們也都點到了,每一份肉都各有不同,但同一個特點就是都非常好吃。
所有的肉都燙了一遍後,林念還給秦情盛了一碗湯:“這個時候的湯是最有味道的!雖然我爸媽老說不健康,但是我就是愛喝這一口~”
秦情聽話地嘗了嘗:“好喝~好香哦~有好濃的牛肉的味道。”
林念也給自己盛了一碗:“是啊,整鍋精華可都在這裏面了!”
喝完了湯,林念把點的粿條倒進鍋裏煮:“最後的精華湯用來煮面煮粿條簡直是全世界最美味的東西,無論如何飽我都要吃上一口,不然今天吃的就浪費了!”
林念正經地介紹自己平時吃東西時候的“特別愛好”,導致秦情這個認真學習的寶寶以為這樣吃才是正宗的,往後好多年,秦情都是按照這樣的方式吃飯……
粿條果然吸收了湯汁濃厚的牛肉味,加上一把芹菜沫,那味道,絕了!
把鍋裏的東西都撈的幹幹淨淨,盤子也都被清空了。
老板過來觀摩了一下,發現他們竟然還真的吃完了,不由得感嘆:“後生仔好能吃哦,還都那麽瘦,不像老人家我,多吃一點都不舒服,還胖成這個樣子。”
秦情跟在林念的後面,林念憋笑憋得差點忍不住,沒有跟老板說這些基本上都是秦情一個人吃完的——把老板吓壞了可怎麽辦?
回學校的路上,林念還摸着自己的肚子:“啧啧啧,我就一盤子吃一口,都覺得挺飽的了,你竟然能全部吃完,你也太厲害了吧!”
最後的粿條也基本上都是秦情包圓,可想而知秦情有多能吃了。
走到一半的林念非要看秦情的肚子是不是鼓起來了,非要讓秦情給他看看肚子。
秦情多害羞呀,怎麽也不肯,林念便隔着衣服摸。
小肚子平平的,根本看不出來剛剛吃了那麽多東西!
“到底都吃到哪裏去了啊?你肚子是不是直通宇宙去了?”林念腦洞大開。
秦情不好意思地移開林念的手:“我也不知道……光吃不長肉,我外婆說我是賠錢貨。”
林念立刻怒了,但是也不好意思說長輩的不是,強忍着怒氣問道:“你外婆這樣說你?你不生氣嗎?”
秦情疑惑地看了林念一眼,問道:“為什麽要生氣?不長肉就是浪費了呀?我外婆養我長大很辛苦的……我要孝順外婆。”
林念更是百思不得其解,不是很懂秦情的腦回路,也不是很懂秦情外婆到底是個什麽樣的人。
按理說,把秦情辛苦養大,應該是個很慈祥很善良的老人家……
可是,為什麽會說自己相依為命的外孫是賠錢貨?這在林念心目中,已經頗有人身攻擊的意味了。
但考慮到這是別人的家事,林念不好過問太多,兩個人回到宿舍,秦情開始學習,林念開始剪輯視頻,這件事情暫時也被抛到了腦後。
視頻的剪輯熟門熟路,秦情在視頻網站的粉絲已經突破三萬了,視頻一放上去,消息就直線上漲,大批的媽媽粉女友粉甚至是CP粉瘋狂刷屏。
“寶寶回來啦~媽媽來看你吃飯啦~”
“兒砸好乖,今天也認認真真吃飯咯!”
“小表情也太像我剛開始吃輔食的小兒子了吧~【沒有說主播和我兒子一樣調皮可惡的意思。】”
“哈哈哈哈我看到了哪個彈幕,對自己兒子的怨念也太大了吧!”
“老公!你回來啦~”
“是我男票,已經被我承包了,看到這條彈幕的都已經晚了。”
“蓋住你,阿婆主是我的人!”
“只有我一個人覺得主播和投喂小哥哥很配嗎?配一臉!”
“你不是一個人!”
“我早就開始吃他們兩個的糧了!”
“簡直太寵了吧,投喂小哥哥看主播的眼神實力寵溺啊!”
……
林念每天最愛看的就是大家的彈幕評論,一看能看半天,看到CP粉也不覺得突兀,反而心裏還有些小竊喜。
秦情吃飯的時候認真的小表情就是很像小孩子,特別可愛,林念已經截出了無數個可可愛愛的表情包,放在自己的手機裏閑着沒事就偷偷看。
只存着不能用的感覺還不太爽呢……林念可想拿出來用用了,就是沒有這個機會,只能望表情包興嘆。
評論裏也是炸開了鍋:“1551更新好慢哦……我懷疑小哥哥沒有開通知,我們在這裏催更是沒有用的!”
“就是啊,跪求小哥哥每頓飯都錄視頻,沒有小哥哥我吃飯不香啊啊啊啊啊!”
“小哥哥有沒有微博賬號呀!這樣我們可以和小哥哥互動呀【假裝自己絕對沒有天天催更的意思。】”
“銅球微博賬號,每天點開視頻軟件一萬次都等不到更新實在是太痛苦遼!”
“對對對!而且開了微博小哥哥還可以經常放一下照片讓大家欣【癡】賞【漢】一【舔】下【屏】。”
林念看着這些評論幾乎要樂飛天,暗戳戳地偷瞄了瞄秦情,秦情只覺得後背涼飕飕的,忍不住抖了抖……
這麽正經的一個人,要是知道大家在背後都是怎麽評論他的,估計還要吓死呢!
林念打定主意,還是不要讓他純情的小秦情過早地體會社會的污濁好了。
視頻賬號和未來的微博賬號,他還是要自己一個人好好保管……堅決不透露給任何人!
微博賬號這件事情,林念也早有打算,只是不知道什麽時候開始開通,找不到一個契機。
只是,他沒有想到,很快這個契機就出現了,成功讓他圈了一波粉的同時,在微博也是爆火了一把,成功從視頻網站入駐微博,兩個網站雙開花,每個月的收入也是直線上升。
作者有話要說: 昨天太忙了就沒有更新,每次到要上長笛課之前都臨時抱佛腳練琴……