第15章 海底撈
還沒有開始點菜，桌子上的盤盤碟碟就已經堆了大半個桌子，林念邊拿着ipad點菜，邊招呼秦情：“你先吃點零食水果，別餓着了。”
秦情看了看面前的小零食，捏了一個三角形樣子的，問到：“這個是什麽呀？”
林念看了一眼，也不知道這個叫什麽名字：“反正……可以吃的……還挺好吃，吃吧。”
秦情吃了一個，咬在嘴裏咔嚓咔嚓，脆脆的香香的，味道是很不錯，吃着很讓人上瘾。
“我也吃一個。”林念張嘴，秦情便喂了他一個，他咯嘣咯嘣咬碎了，“嗯嗯好吃！”
沒一會兒，小碟子就被秦情和林念你一口我一口地吃空了。
“鍋底點一個辣的一個番茄的吧？”林念選了牛油紅湯鍋底和番茄鍋底。
“可以啊~”秦情又沒吃過，他吃什麽都可以，無條件相信林念，現在又愛上了面前的小黃瓜，清甜嫩脆，很快就吃了一小碟。
“這個小黃瓜和我家裏自己種的小黃瓜不一樣。”秦情把小黃瓜吃完了，還有些念念不忘，捏了一個小番茄扔在嘴裏，“這個酸酸的也很好吃！”
林念正在點菜，擡頭看到秦情面前已經吃空了好幾盤水果零食，哭笑不得：“你是不是餓了？”
秦情不好意思地摸摸肚子，點點頭。
“這些外面都還可以自己去拿的，不要錢的，你再去拿些想吃的過來吧。”
秦情有些猶豫，林念本來還想着要不要拜托小姐姐幫他拿進來，後來轉念一想，秦情總是這樣膽小怎麽行？現在就是鍛煉他的時候啊！
這樣想着的林念，幹脆低頭專心致志地點菜，秦情糾結了一下，還是很想吃小黃瓜，便拿着盤子出去了。
一出門，小姐姐就很熱情地問他：“您有什麽需要嗎？”
秦情的聲音很小，但是仔細偷聽的林念還是聽到了：“我想要拿一些小黃瓜……”
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“好的，拿水果這邊請哦~還有別的水果，您看看有需要可以自己挑哦~”
秦情把小盤子堆得滿滿地，回到了房間，林念假裝不在意地問他：“還有別的水果嗎？”
秦情先是偷偷呼了一口氣，然後點點頭：“還有西瓜，還有我不認識的。”
林念看了看：“這是番石榴，也挺好吃的，你嘗嘗看。”
秦情聽話地吃了一塊，開始的時候還不太習慣這個味道，吃完了回味了一下：“嗯，還可以……”
林念失笑，和他聊起來都點了什麽菜。
“我點了蝦滑、巴沙魚片、鴨腸、毛肚、豬血、牛肉、黃喉、肥牛、豬腦、脫骨鴨掌、鴨血、鹌鹑蛋……”林念對着ipad一個個地念，念得口水都幹了。
“哎，反正就是能點的我都點了，不夠再加吧。”
秦情沒有任何異議，全程點頭點頭點頭。
很快，鍋底就先上來了，番茄鍋一燒開，林念就把剛剛小姐姐幫忙準備好的牛肉粒、香菜分好在碗裏，盛了兩碗番茄湯。
“來嘗嘗，這個是海底撈每次都會推薦大家喝的番茄湯，味道真的很不錯，我每次來了都會喝幾碗，牛肉粒是絕配！”他在視頻處舉着碗推薦了一番，秦情那邊已經開喝了。
“哇，酸酸的甜甜的！”秦情很喜歡，裏面的牛肉粒也很香！
“據說是七個番茄熬成一鍋鍋底哦！”林念認真科普，“但是我也不知道是不是真的哈哈哈。”
秦情像是認真聽課的小學生，聽完認真點點頭，把一碗湯喝完，開胃的酸甜番茄湯讓他胃口大開，口水不停分泌。
“可以開吃啦！”林念率先把豬腦、鴨血等要煮的久的東西放進去，然後帶着秦情開始燙毛肚。
“這個毛肚，七上八下，就是像這樣涮。”林念給秦情示範了一遍，秦情便認認真真地一步不落地學。
“這樣可以了嗎？”秦情舉着一片燙好的毛肚問道。
“可以了可以了，蘸蘸料就可以吃了。”
秦情蘸了蘸林念幫他配好的油碟，吃了一口，毛肚一口太大了，耗油都沾到了嘴角。
“脆脆的！”秦情邊嚼邊睜大了眼睛，“好吃！”
林念看他吃得開心，就放心了許多：“我還怕你吃不了辣，點了微辣呢，覺得好吃就行，繼續燙着吃吧。”
一盤毛肚根本沒幾片，秦情和林念各燙了幾片，就只剩下一盤冰了。
服務員沒有在房間裏，林念就把空盤子放在旁邊的架子上，拿了肥牛過來。
“這個只要燙的沒有紅色的肉就可以吃了。”林念演示了一下，秦情就自己一片片地燙肉吃。
“好香哦！”林念嫌秦情自己燙太慢，幹脆自己上手幫他用漏勺燙，一燙半盤子，全部放在秦情的碗裏，秦情大口吃肉，感嘆這個好吃。
“覺得太鹹了可以喝口可樂。”林念像是帶小孩一樣。
“好~”
肥牛的盤子倒是挺大一盤，只是肉就只有上面薄薄地一層，很快就被秦情吃完了，林念又接着幫他燙鴨腸鵝腸。
“這兩個是一樣的。”秦情點着盤子說。
“不一樣，一個是鵝腸，一個是鴨腸。”林念指着寬一點的那盤，“這個是鵝腸。”
別人鴨腸、鵝腸都是一根一根地慢慢燙着吃，秦情吃得快，林念便一下子幫他燙一小碗。
“這個也是脆脆的，好吃~”秦情自己吃，還不忘記喂正在辛苦幫他燙東西的林念，“你吃一口。”
林念張嘴吃了：“好吃，乖~我最後給自己燙，你先吃吧。”
秦情這才自己慢慢吃，林念最後留了幾根自己吃，今天點的菜多，一開始就把自己吃飽了，下面的菜就吃不下了。
“鴨腸好吃還是鵝腸好吃？”林念看秦情都吃完了，便問他。
“都好吃，鵝腸更脆。”
哦，那看來是喜歡鵝腸。
剛開始放進去的腦花已經可以吃了，林念自己吃了半幅，還有三幅半都給了秦情。
“你就吃這些嗎？”秦情擔心林念不夠吃。
“我夠了，你先吃，等等不夠吃我們還點。”
海底撈的腦花尤其新鮮，蘸着帶花生碎的幹碟吃，味道別提多香了，香噴噴的味道和軟綿綿的口感，讓秦情吃得頭也不擡。
“蘸幹碟會不會很辣？”林念怕他吃不了那麽辣。
沒想到秦情搖搖頭：“不辣呀？很好吃！”
喲，還是個能吃辣的！
林念放了心，在番茄鍋裏把一盤蝦滑放了進去，秦情邊吃腦花，邊問：“這個是什麽？”
“這個就是蝦滑，把蝦肉剁成泥。”
“哦……”秦情沒吃過，也沒法想象它的味道，就繼續吃香噴噴的腦花，一碗腦花很快就被他吃了個幹淨。
“鴨血也可以吃咯~”林念撈起來幾塊鴨血，自己也撈了一塊。
“這個要蘸什麽醬料好吃啊？”
“蘸幹碟好吃，我覺得。”林念推薦自己平時愛用的吃法，秦情便毫不猶豫地相信林念。
“真的是蘸幹碟好吃！”可給面子了！
鴨血滑滑嫩嫩的很受秦情的喜歡，把鍋裏剩下的鴨血也都撈幹淨，番茄鍋裏的蝦滑也煮好了飄了起來，林念先把鹌鹑蛋、豬血、鴨掌、巴沙魚片都放進去，這才招呼秦情吃蝦滑。
“蝦滑蘸着海鮮醬料是最好吃的——小姐姐已經幫我們調好了拿過來了哦~”林念吃了一個蝦滑，“哇，好鮮~”
秦情被蝦滑爽口的口感俘虜：“裏面還有蝦米！”
林念幫秦情撈蝦滑，撈了一滿碗，自己碗裏也盛了兩三個：“快吃，吃完咱們還點。”
秦情忙着吃吃吃，覺得嘴裏膩味了，還會拿一根小黃瓜咔嚓咔嚓吃掉：“這個很解膩！”
吃完蝦滑，牛油鍋底裏的巴沙魚片也都可以吃了，秦情自己試了試各種調料，覺得巴沙魚片也是蘸幹碟好吃，看幹碟的眼光立刻不一樣了。
“什麽蘸幹碟都好好吃……幹碟好吃！”
林念：你不要随便得出奇怪的結論啊喂！
被萌的一臉血的林念也嘗了一口蘸幹碟的魚片……嗯……是真的很好吃……
感覺自己入了邪教……
魚片本就沒有刺，被煮的入口即化，一點兒也沒有魚的腥味，讓秦情喜歡地緊：“這個是什麽魚，都沒有魚刺！”
“這是巴沙魚啊，巴沙魚就是沒有魚刺的。”
“我外婆都不吃魚的，因為刺太多了，我回去也要買給外婆吃！”秦情身周的氣場突然就失落了下來，慢吞吞地吃了兩口魚片，才重新振作起來，“下次就買給外婆吃！”
林念心裏發酸，摸了摸他的頭發，繼續幫他盛別的菜。
“燙幾塊黃喉給你~”
黃喉不能煮太久，不然會老地咬不動，數了三十秒就悉數盛上來：“這個也是脆脆的很好吃哦！”
秦情吃了幾塊，又開吃豬血，豬血沒有鴨血那麽嫩，但同樣很香，是另外一種口感。
去骨鴨掌一口一個，咬着嘎嘣嘎嘣響。
“還好你牙口好，吃這些都沒有問題。”林念調侃。
秦情便露出一口大白牙給林念看，林念擺擺手：“知道你牙好了別炫耀了！”
作者有話要說： 吃什麽都愛蘸幹碟其實是蠢作者愛幹的事情【沒少被別人吐槽】
但是蘸幹碟真的好好吃啊！好好吃啊！
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