第82章
邱若斐也許是來了這緒朝後感受過了太多莫名的意外,對于新鄰居警惕性有點高。
因此待她看到正被人往裏請的林喜瑩時, 竟是沒覺得多大驚訝。
“這不是喜瑩妹妹麽?好巧啊, 竟然到了京城還能繼續當鄰居。”邱若斐仿佛真的很開心見到林喜瑩一般,笑着把人往裏頭請。
實際上邱若斐怎麽可能會忘了在未安城時這位喜瑩妹妹做過的蠢事?
只是見她梳着婦人髻, 想着既然林喜瑩已然成婚,過去的事就随風消散了便是。
林喜瑩發髻上插滿了各種頭飾珠釵, 走起路來叮當作響,身上穿着的衣裳看起來很是華麗。她讓随行的丫環把上門禮送上, 跟着邱若斐一起進了廳。
邱若斐瞧着林喜瑩的面色紅潤, 看着就過得還不錯, 說話間也不似先前那麽咄咄逼人,邱若斐和她聊起天來也就輕松了不少。
邱若斐上京後沒多久, 林家就花了點小手段為林喜瑩擇了個不錯的婚事,本來嫁的是未安城一個小官的兒子, 誰知前不久這位小官升遷, 就一家老小都搬上京城來住了。
“秦坦說過在未安城時就十分敬仰關大人的才華, 既然有幸做了鄰居, 屆時怕是會多來叨擾,希望姐姐不要介意。”秦坦就是林喜瑩的夫君, 林喜瑩提起他時,臉上是既嬌羞又滿意。
邱若斐點頭微笑,想來林喜瑩的婚後生活過得還不錯,談起關序亭也只是一句關大人就帶了過去。看來以前的事大家都不想提起。這樣也好。
兩人又閑扯了幾句,說到前一夜的琴聲, 林喜瑩用袖子捂嘴笑幾聲,才一臉抱歉地說道:“都怪我,剛來京城不習慣,夜裏睡不着,秦坦就說撫琴給我聽,讓我聽着琴聲好入眠,果然我聽了一會兒就睡着了。”
“可是琴聲擾了姐姐府上的人休息?若如此,今後我便讓他不要在夜裏彈了。實在是抱歉。”
邱若斐一時間不知該擺出什麽表情,只好繼續點頭,讓林喜瑩喝口茶潤潤喉。
好不容易等到林喜瑩終于告別出了府,邱若斐上了馬車就往卿蘭樓去了。
等邱遠齊把商會的事确定下來後,還有各種新店的方案需要整理。
她看完奶茶鋪子的賬本後,就和洛南南集合去買冷鍋串串的材料。
Advertisement
要熬底湯,還要炒各種底料,首先得把這兩個步驟完成,調到合适的比例後,才能放串好的肉菜之類的去唰。
好在洛南南印象深刻,按照她記憶中的配方買齊了需要的豬骨,老鴨,和各種陳皮八角的佐料等等。
買好這些,邱若斐又和洛南南去賣鍋碗瓢盆的街道,找了幾家店後找到一個很大很大的鍋,特地用來熬制湯底。
兩人興致勃勃,一回到關府就立刻去了廚房。
不過試配方的時候倒還用不上大鍋,在廚娘震驚的眼神中邱若斐讓人把鍋先放好,和洛南南一起撸起袖子,穿上圍裙就開始了第一次底料熬制。
豬骨和老鴨加冷水放進鍋內熬煮,另外起鍋炒配料,牛油燒熱後,放各種佐料爆炒,這一環節嗆得廚房裏所有人都在拼命打噴嚏,米酒醬油白糖豆瓣醬也要放一些,這些佐料在下鍋之前都用稱一一稱過并記錄下來,作為配方備用。
把串好的材料放進鍋裏煮入味之後,撈出放涼撒上佐料粉,就能吃了。
如果是售賣,則另外備一鍋底料,把煮好的串串放進冷鍋裏頭泡着,客人想點哪個就直接撈出來撒調料,還可以裝進油紙袋打包帶走。
邱若斐和洛南南對配比預估得差不多,第一回 的配方煮出來就比較成功了,讓關府裏的大家嘗試過後提出不同的意見,再重新改正調整。
反複試了幾次,才确定下了一個算是穩定的方子。
忙完這些,太陽已經下山,廚房裏頭也都燃起了燈。
邱若斐滿身都是油煙味,和洛南南分別回自己院子洗澡去了。
關序亭這天忙得比較晚,職務上需要交接的事一茬接一茬,畢竟升職的不止他一個,這麽一來許多事都變得繁瑣了許多。
再加上太子那頭偶爾也會有事情要傳他過去,即使六王爺的事已經告一段落,他依舊日日忙得早出晚歸。
關序亭回到餘苑時,邱若斐剛洗完澡出來,衣昙在幫她擦着頭發。
“夫君回來了。”邱若斐眼皮沉沉,若不是頭發未幹,她早就睡着過去了。
關序亭向邱若斐的方向走去,接過衣昙手中的毛巾幫邱若斐擦了起來。
邱若斐忽然想起早上遇到林喜瑩的事,就跟關序亭提了一嘴:“夫君,今日隔壁的新鄰居上門問候,居然也是未安城來的,你說巧不巧?”
果然關序亭聽完有些驚訝,問道:“夫人不妨說說看?興許為夫認識。”
“秦坦?這個你可能不認識,但他妻子你肯定認識,林喜瑩你知道吧?”
說起林喜瑩,關序亭起初茫然了一會兒,想起來之後,臉上的表情一時間變幻莫測。
“她都已經成婚了,之前的事就算了吧。我看她現在對你沒那個意思,你大可放心。”
邱若斐想了想,又補充道:“人家夫君現在對她可好了。”
之後把琴聲的緣由跟關序亭說了一遍,說完還回過頭意味深長地看了關序亭一眼。
關序亭被邱若斐看得有些不好意思,試探性地問:“夫人可需要我也為夫人撫琴一曲?”
邱若斐翻了個白銀,又覺得自家夫君有些可愛,“我沒那麽矯情,有這個時間你不如煮完面給我吃還實在些。”
邱若斐不過是随口一說,關序亭卻當真以為她餓了,“夫人想吃,我這就去煮。”
把擦完頭發的毛巾放回毛巾架上,關序亭便真的打算出門去廚房給邱若斐煮面了。
邱若斐想攔住他的話都到了嘴邊,最後還是沒有說出口。
甚至有些期待關序亭煮的面會是何樣子。
邱若斐靠在沙發上等啊等,結果等能到人都睡着了。
食物的香氣把邱若斐喚醒,邱若斐睜開眼,只見關序亭端着面在自己面前,她打了個哈欠,打過盹兒之後精神了不少。
随着關序亭到桌子旁落座後,邱若斐認真觀察起了這碗面。
聞起來應該是雞湯做的底,卧在面上色澤金黃看起來裏頭還是流心的荷包蛋,旁邊擺着幾塊青菜,雖然樣式簡單,但看起來卻非常有食欲。
邱若斐嘗了幾口,面煮得剛剛好,有嚼勁不至于太軟,偏淡口,适合晚上吃,吃完不容易覺得口渴。
她吃得滿意,擡起頭看坐在一旁的關序亭,一臉待誇獎的樣子。
內心仿佛被什麽觸動的邱若斐,給關序亭比了個大拇指,接着把面吃了個幹淨。
吃得差不多時,關序亭就給邱若斐泡起了茶,等她吃完,茶也剛剛好。
邱若斐品着茶,不免有些感慨,所以說羨慕別人為妻撫琴什麽的,根本沒什麽必要。
每個人眼中的幸福從來都是不一樣的。
關序亭這才又問起了那秦坦家中的具體情況,好歹都是未安城過來的,那秦坦的父親還是調到京中為官,将來說不好還能遇上,互相認識一下也是不錯的。只是得盡量避開那位林喜瑩罷了。
邱若斐對秦坦家中沒多大興趣,把自己聽到的都跟關序亭說完一遍之後,就去床上休息了。
夏日的清晨總是容易醒得早一些,邱若斐起床洗漱完,還能去花苑賞賞花再到飯廳用早飯。
早上的飯廳總是熱鬧的,廚房按照邱若斐的吩咐,通常會備幾個類型的早點供大家挑選食用。
這天早上邱若斐讓廚房準備的就是廣式茶點,各種茶點在木質蒸籠上蒸好後,一一擺到桌上,讓人在炎熱的天氣裏也有了幾份好胃口。
“嫂嫂何不用這個來開店?一定會很受歡迎的。”關絮寧吃完一塊蒸鳳爪,滿足地說道。
關絮寧随口說出來的話讓邱若斐眼前一亮,這還真是個好的生意門路。
邱若斐決定把冷鍋串串開起之後,就着手嘗試廣式茶點的制作,下一個目标就是它了!
冷鍋串串邱若斐打算走平民風,第一個試擺攤的地方就在街邊的各種小吃攤旁邊。
先前買的大鍋這就派上用場了,早上熬制底湯分了一半在裏頭,把煮好的串串泡在這個冷鍋裏,帶上佐料,推着小板車就這麽到了街上。
邱若斐喬裝成一個中年婦人的樣子,跟旁邊的人打過招呼後找了個位置停好小板車。
許是見邱若斐熱情爽朗,旁邊的一位大姐就來跟邱若斐說,在這擺攤是交保護費的,讓她準備好銅板晚點就會有人來收。
邱若斐點頭,笑着向大姐說了聲感謝,猶豫一瞬間過後決定忽視掉大娘一直望向自己鍋裏垂涎欲滴的眼神。
這送出去一串于邱若斐而言并不算什麽,她是怕将來生意難做,開了這個送人吃的頭後将來不好收尾。
等大姐又閑聊幾句問起這冷鍋的價錢時,邱若斐才借機推銷起來。
大姐最終還是沒抵擋得住誘惑,買了好幾串試吃起來。
她本身這幾日胃口不佳,看了這稀奇的冷鍋之後不知道怎麽回事直咽口水。
吃完後,大姐可以說是被邱若斐這門手藝深深折服,自己賣東西的時候都不忘幫邱若斐順便推薦一下。
很快,邱若斐的攤子前擺放的簡約凳子桌子,就都坐滿了。
備好的串串沒多久就賣了個精光,比她想象中的時間還快。
作者有話要說: 感謝在2019-12-25 17:33:47~2019-12-27 02:57:59期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝投出手榴彈的小天使:孩子他爸 1個;
非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!