第35章 老爹心裏的比較
日落西山,江老爹和小歡才返回家中。
桌子上已經擺好了飯菜,香味四溢,還未踏入家門,父子倆便已聞到了獨特的肉香,饞蟲上腦。
因為江老二的事,江老爹心情一直低落着。即便是幹着活,也是愁眉不展的想着他們兄弟之間的過往。越想越痛心,越想越心寒。
看着瘦弱的小兒子,乖巧懂事的來迎他一起回家,他這心就愧疚的不行。待他又見女兒做好了飯菜等他回來,低迷的心情徹底被感動驅逐的幹幹淨淨。
他的眼眶濕了,在看到女兒前,強忍着逼了回去。
他愧對他的一雙兒女啊!
“飯都做好了,你們去洗手去,湯要趁熱喝才好喝。”江慶喜将一大盤炒雞蛋端上桌,看見傻站着一大一小,順口催了聲。
“哎哎。”江老爹收拾了心情,忙應着,和小歡兩人又走出了竈間,去院子洗手。
自從江慶喜掌勺,家裏的夥食幾乎是上了不止一個檔次。
天天的主食不是饅頭大餅子,就是大米飯,都管飽。
雖然不是頓頓都有肉,起碼一天都能吃上一口,或者喝上一口帶肉味的湯。雞蛋幾乎也是天天都有的吃。
幾天的功夫,小歡凹陷的臉頰已漸圓潤,氣色也比之前要好了一點,相信過不了多久,小歡應該就會正常發育。
當然,她江慶喜該長肉的地方應該也能長出來了吧。
去,她放下下意識摸上心口的手,将切成片的香腸放進江老爹的碗裏。
“爹,這是我做的香腸,你先嘗嘗味道。”江老爹畢竟是活了半輩子的古代人,說不定會有中肯的意見是她這個半吊子古人想不到的。
“聞着像肉味,看着也像。”江老爹慢慢的嘗了一口,驚訝道:“這肉是都剁成了餃子餡啊。”
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“你覺得這個往外賣可行嗎?”
“很多上了年歲的人,牙口不好,想吃肉也沒辦法。你做的這個香腸不用怎麽嚼,味道也好,我覺得可行。香腸……名字起的也俏啊。”江老爹說完眼神一亮,他似乎是看到了商機,心情跟着有些激動。
“純肉做的啊,可不像餃子餡還加菜。而且我還舍得放調料,味道肯定會更好。來來,小歡多吃點。”聽到江老爹的肯定,江慶喜的自信又多了一些。
可小歡一聽要他正在吃的香腸要賣錢,怎麽也不肯再動筷子去夾了。
“不吃了,阿姐要留着賣錢的。”小歡吞下嘴裏的香腸,抓起餅子吃的也香,小臉溢着滿足。
“切都切了,不吃豈不是浪費了。再說,賺錢也是為了小歡能天天吃上肉啊。”說着她往小歡的碗裏多夾了幾片。
“但是現在肉價不便宜,再做成香腸,定價必然要高出許多,普通人家恐怕承受不起啊。”江老爹首先想到的消費群體自然是普羅大衆。
“我想過了,咱們走高端線路,賣給那些有錢人,但是咱們沒有門路,最好的路子還是給酒樓供貨。”從她決定做香腸那一刻起,她就想好了往後的銷路。
但她不确定那些古代的廚師會不會嘗出她配的調料,畢竟香腸沒有什麽技術含量,就是個新鮮。短時間也許可行,就怕時間長了,被人琢磨出來,她的財路也就斷了。
所以,最好是賣方子。
“賣方子?”聽了江慶喜一系列的分析後,江老爹愣住了。
“對,賣方子,如果價錢給的高,賣就賣了。”得了銀子,就可以買地,來年開春他們便有地可種了。可以算是向地主婆邁出了一小步。
一直做個旁聽者而沉默的阿福,對她的結論,并沒感到意外。這個小丫頭目光遠的很,野心也大着呢。看着她神采奕奕的神态,吸引着阿福的視線無法移開。
“哎,閨女長大了,想法獨到,爹是真老了。”江老爹稍微動動腦子便想通了,感慨萬千的贊嘆。
“爹年輕着呢,哪老了。我還指望爹做我後盾呢。”江慶喜張嘴就忽悠,江老爹聽不慣,鬧的老臉微紅。
“爹既然讓你當家,一切就由你說的算,爹都支持你。”江老爹連拍胸脯,表示出他對女兒無條件的信任和支持。
“阿姐,我也要支持,阿姐讓我做什麽我就做什麽。”小歡不甘落後,趕緊舉高雙手表态。
“謝謝爹,謝謝小歡,咱們今年一定過個豐衣足食的好年。”有了家人的支持,江慶喜感覺渾身都是幹勁,她舉手有力的握緊了拳頭。
這頓飯是有史以來最為激情澎湃的一次,一家人一邊吃着喝着,一邊讨論賺錢的後續發展。
江慶喜不再吝啬的将心中一些想到的賺錢的法子,說了出來,聽的江老爹心情一次比一次激動。仿佛下一秒全家就能脫貧了,不再挨餓,不再受凍,他的孩子們不會再被人瞧不起。
小歡雖有聽沒有懂,但也跟着高興,不停的拍手歡呼。
“裏正家的活沒幹完,阿爹走不開,不過還有晚上的時間,你讓爹怎麽做,爹就怎麽做。”
“阿爹,一口吃不成個胖子,咱們按部就班一步步來。得先看看香腸最後是怎麽賣,然後再走下一步。而且爹白天幹的都是重體力活,晚上回來得好好休息才行,我有阿福幫我就行了。”江慶喜拍了下身旁的阿福的肩膀一下。
“還有我還有我。”一聽漏掉了他,小歡不樂意了。
“對,還有咱家的小男子漢呢,看我有這麽多幫手,爹安心在裏正家幫忙,家裏的事不用擔心。”
江老爹朝阿福看過去,這才發現從開飯到現在他似乎一句話都沒有說過。
阿福感到了江老爹的目光,未言語的點點頭,表示有他就行。
阿福的身世還是個謎,先不論背景如何,能知道他是不是成過親就好了。江老爹惋惜的想,阿福這個小夥子,他真是越看越順眼啊,人長的好看,身體又好,最重要的是肯聽閨女話。
如果拿他和田大柱放在一塊,江老爹卻還是選擇大柱子吧。
大柱子好歹知根知底啊!