第44章 草莓醬

夏小秋下牛車後，想起自己的年貨好像還沒有置辦啥東西，之前都把積分換成了錢，也忘記在彪哥那裏買點東西回去。

她意識進入了店鋪，想去看一看之前挂在店鋪裏面賣的陶瓷罐子賣得怎麽樣了，有沒有回籠一點積分，現在自己錢倒是多了，但是年沒有過好，再多錢也不順心。

夏小秋看見已經賣出去幾個陶瓷罐子了，現在店鋪裏的積分已經有一萬多個，頓時放心了不少。

她把空缺的貨架補齊貨後，就去萬界商場購買一些年貨，直接去“神明”的超市裏面置辦年貨完全就夠了。

夏小秋購買了些很平常的瓜果蔬菜，還買了一些瓜子和榛子等堅果，魚和肉也換了一些。

魚她專門挑了兩條三斤大的草魚，提在手上，其他的菜都放到背簍裏。

回到家的時候才五點鐘，夏小冬和夏小夏都在院裏折着廢報紙玩紙飛機，小小也跟着他們撒歡的跑着，很是歡樂。

夏小冬看見他姐回來了，拿着紙飛機，很驚訝，姐不是說要晚一點回來，還叫我們自己做飯吃嗎？咋又回來了。

真奇怪，昨天回來那麽晚，今天說回來晚點結果回來得還挺早的。

女孩子的心思真猜不透，一會兒一個樣，變得可真快。

但夏小冬不敢說出來，怕他姐削他。

夏小冬狗腿的對着他姐說道：“姐，你回來啦，累了吧，我給你捶捶腿揉揉肩舒服舒服。”

夏小秋把魚提到夏小冬面前，“你去把這兩條魚拿個桶養着，得快點這魚快幹死了，大年三十的時候好給你們做麻辣酸菜魚。”

夏小冬目不轉睛的看着這兩條大草魚，口水都要流下來了，要不是生的估計都要抱着啃一口了。

夏小秋打算把草莓棚裏的草莓都摘下來做成草莓醬，之前答應給“小精靈”的禮物還沒給。

正好做的草莓醬可以給村支書和王嬸家送點去，多虧他們一直的照顧。順便去村支書家把小狗子接回來養。

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簡單的吃完晚飯後，夏小秋泡着腳惬意的對弟弟妹妹說道：“明天早上吃完早飯後我們一起把草莓都摘下來，我給你們熬草莓醬吃，以後早上吃饅頭或者吃餅子的時候抹一點醬，美味極了。”

夏小冬聽到他姐說草莓醬也一臉向往，他就只聽姐說過草莓醬，還從來沒吃過，只要是自己不知道的都好吃。

姐姐怎麽懂那麽多，難道是因為他們家就只有姐姐一個人讀了初中，家裏就一個文化人懂得也多，那些書本上怎麽啥都有，他以後讀了書是不是也和姐姐一樣厲害，啥都知道，啥都會，還可以弄到好東西。

夏小冬暗暗想着他也要認真讀書，以後這些好吃的他也會，姐姐懂的他也會學到。

随後他擡起頭看向姐姐堅定的說道：“姐，我以後一定向你學習，嗯我能行的。”

可是後來夏小冬讀書以後......

夏小秋莫名其妙的看了他一眼，這是又發什麽神經，叫他摘草莓，他咋跑到學習上了，不過學習這事還是可以鼓勵的。

她點了點頭，“嗯，那你加油，明天教你寫自己的名字，寫一百遍。”

夏小冬興奮的答應着。

第二天吃完早飯，喂了小小，夏小秋帶着弟弟妹妹們去草莓棚裏摘草莓，今天一定要把草莓醬熬出來。

走進草莓棚裏後才發現之前随手丢在土溝裏的兩棵草莓苗現在長出一小片了，之前天沒亮的時候來摘還沒注意，今天看見這草莓園的範圍擴大了不少，園子邊上的草莓都長出去了。

果然草莓這種植物都是越長越多，還是要把周圍都圍起來才行，不然都泛濫成災了。

等開春的時候要多種一些菜，吃土裏新長出來的菜又好吃又可以節約積分。

很快他們就摘了一背簍草莓，草莓個兒大太占地方，一會兒就滿了。

夏小秋先把這一背簍草莓拿去處理了，夏小冬他們繼續摘。

夏小秋從店鋪背包裏把準備好的白砂糖和檸檬拿出來，再把工具都搬在院子裏來，一切都準備就緒，要開始制作草莓醬了。

她一邊回想着以前在網上看的步驟一邊清洗着草莓。

第一步好像是先把草莓洗淨，然後用簸箕把水瀝幹。

很快夏小秋用鹽水泡了一下後把草莓洗幹淨放在簸箕裏，然後她把每一個草莓都去蒂，再把每一個草莓切個十字架，成大小差不多的四塊。

切完後，看到眼前一大盆草莓估計需要八斤白糖才夠，還好她買了十斤白糖出來。

把八斤白糖都倒進切好的草莓裏，現在就只等草莓腌出汁後就可以熬了。

差不多兩個小時草莓已經出汁水，可以開始行動了。

她朝着夏小冬喊道：“小冬小夏不摘了，回來燒火，開始了。”

夏小秋把大鐵鍋洗好後，不放心的囑咐道：“小冬等會兒一定要小火，你把火點燃後就放一塊柴燒，快燒完再放下一塊，記住小火。”火太大了把草莓燒糊這鍋草莓和白糖就廢掉了。

夏小秋等鍋裏的水珠燒幹後把草莓倒下去小火慢煮，她一邊在鍋裏攪拌着一邊去竈裏看看小冬燒的火大不大，看到火确實小就放心的去攪拌草莓。

等煮了大概八分鐘，夏小秋把旁邊準備好的七個檸檬切成兩半把檸檬汁擠到鍋裏繼續攪拌着。

三十分鐘後夏小秋看到鍋裏的草莓都比較粘稠後，甩了甩酸痛的手臂。

讓夏小冬把火移到另一邊竈洞裏，等會好就着這火煮飯。

一大鍋草莓熬到最後只剩半鍋，五百克一罐的玻璃罐子一共裝了二十罐。

把這二十罐草莓醬，蓋子蓋上倒扣了一會兒，就移到比較陰涼的角落放着。

夏小秋看到這鍋炒了草莓醬後鍋都是甜的，那今天中午就炒一道糖醋蓮花白吃。

吃過午飯，夏小秋拿了一些紙和筆出來，讓弟弟妹妹們練習寫他們自己的名字。

她耐心的教她們寫了幾遍後，給他們兩個寫了一遍他們的名字叫他們模仿着寫。

夏小秋就提着弟弟後面摘的草莓分成兩份用竹籃子裝着，再拿了四罐草莓醬，都放在背簍裏後她就走向了王嬸家。

王嬸家離夏小秋家要比村支書家近些。

走到王嬸家附近的時候，夏小秋隐隐聽到傳來一陣吵鬧打架聲，看了周圍也沒見哪兒有人。

她以為自己幻聽了，就繼續走向王嬸家，到她家門口時看到王嬸家關着門，夏小秋就大聲的叫着王嬸，“王嬸您在家嗎？”

過來一會兒王嬸打開了堂屋的門，“是小秋呀，你等會兒，嬸子給你開門。”

她在等王嬸來開門的時間裏，突然一只破鞋子從隔壁朝着夏小秋的方向飛了過來。

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