第19章 意外驚喜

借由臨時模特朱一文的顏值,以及陸小青的機智,第三個任務在衆人意猶未盡之時迅速地完成,兩個人得到了第三筐食材,佐料。

面對着衆人依舊不減的熱情,好在有工作人員在前開路,兩個人乘着小摩托飛快逃離現場,奔往最後一個打卡任務點,蘇皖酒肆。

一路上有風拂面,陸小青借着害怕的由頭,悄咪咪地正大光明地抱住了朱一文的腰,享受着難得的浪漫時分。

然而,腦海中歡樂的音調還沒響幾個音符,摩托車停了下來,陸小青萬分不舍地松開了手,可這也無法阻擋她此時的好心情。

蘇皖酒肆的任務相對來說比較簡單,即是在一個小時內進行幫廚與上菜。陸小青瞅了瞅朱一文的臉還有這一身仙氣飄飄的長衫,很是不舍得他就端着個菜盤子來往穿梭于後廚與酒肆大廳之間,直接擡手一揮,扯走了屬于上菜小二的古老白毛巾。

這時候并不是吃飯的旺期,食客較少,連帶着陸小青也得了幾分空閑,并趁着這份空閑偷偷磨蹭在後廚房,偷偷看朱一文,雖然她美其名曰:隊員之間相互照顧。

此時朱一文正在處理手中的莴筍,餘光瞥見那頭探向這邊的陸小青,微微一笑,繼續專注刀下功夫。

只是等下一刻陸小青進來時,他朝她招了招手,陸小青滿腹狐疑又樂颠颠地跑了過去,等看着他跟前盤子裏雕刻的青翠小菜花,眼裏除了驚訝還有開心,這是他特意為自己弄的嗎?

“剛剛跟師傅學的,你嘗嘗。”

陸小青在他的示意下,夾了朵小菜花蘸了蘸調好的醬汁,美滋滋地嘗了一口,然後發現味道還不錯,擡眼驚喜地直沖他點頭。

一個小時的時間很快就過去了,兩個人也得到了最後一筐食材,果蔬,并被允許提前在酒肆廚房中研究菜品。

陸小青與朱一文并沒急着下手,而是窩在一邊認真思索,究竟怎麽做會既貼合傳統虎紋蹄,又能夠做的不一樣。

“傳統的虎紋蹄是一整只蹄子,外形很像老虎斑紋,所以才這麽起名,而且傳聞虎紋蹄味道醬香醇厚,雖肥不膩,所想創新,就得首先從外形入手,你覺得我們做成什麽樣會比較好?”

陸小青托着腮建議:“要不?片成片兒?”

朱一文搖了搖頭。

“那骨肉分離?”

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朱一文眉頭深皺。

“那……”陸小青撓了撓頭,恰巧這時她手機突然響起喵叫的短信提示音,瞬時來了靈感,“要不做成貓爪子?”

朱一文擡眼看她,點頭贊賞:“就是可能會有點難做。”

陸小青想起來貓爪子那軟乎乎毛絨絨的模樣認同道:“好像确實不太好做。”

“沒關系,我們一起想辦法。不過現在得想想怎麽處理這些食材。”

陸小青洗了手,一把摸上略帶粗糙感的豬皮,心中突然就有了主意,她先是跟朱一文一起将豬皮剝離豬蹄,然後開始用剪刀比着剪貓爪的圖案,她剛剪完一個貓爪,剪刀就被朱一文要了過去,原因是他力氣大,不容易剪壞。

陸小青瞅了瞅自己被剪刀硌紅的手,默默地沒吭聲,他說的是挺實際的。

陸小青也沒閑着,迅速處理剩下的豬蹄,她先是将骨肉分離,然後将豬骨頭用來煲湯,至于豬肉,則被她混着配好的調料細細地剁碎成肉泥,放在一旁備用。

朱一文的豬皮都剪好之後,陸小青開始用處理過的線将它們縫起來,等縫好之後,将肉泥往一個個豬皮小口袋裏塞,等充滿之後,大致形狀出來,還挺像漫畫版的貓爪子。

由于豬皮有限,陸小青也只得了四個“貓爪”,于是在油炸的整個過程都十分的小心翼翼。

當鏡頭切近,觀衆們發現“貓爪”的上面中心部分竟然有一部分留白,原生豬皮的粉白與被油炸過的金黃的酥皮相稱,竟然還真的與貓爪的模樣越來越貼近,彈幕不由又刷了一波期待。

其實期待的還有陸小青本人,這還是她第一次做這種創新菜式,也不知道最後效果究竟怎樣,但已經做到這一步了,也就只能硬着頭皮繼續。

炸好後的“貓爪”最後都被送進了高壓鍋進行蒸熟,而蒸鍋水,是之前炖的骨湯。趁着蒸“貓爪”的時間,陸小青把主意打到了朱一文的身上,她讓朱一文用剛學會的雕花技術來雕四個“貓爪”的底座,自己則用青菜刨絲,準備用來裝飾底座。

“貓爪”蒸熟後,陸小青小心翼翼地給“貓爪”拆線,之後将它們一個個安然地放進底座之中,四個“貓爪”簡直像極了青草地中探出的小爪子,再結合制作的小招牌,一時間吸睛無數,彈幕都是嚷嚷着“想吃不敢吃”。

裝盤後,菜品就被放進了保溫箱,将會由工作人員送到指定地點,交由當地的食客進行品嘗與投票。

當“貓爪”一擺出來,原本坐着躺椅撲扇偷涼的老大爺們都圍了過來,議論紛紛:“這什麽玩意兒?跟貓爪子一樣。能吃麽?”

“瞧着倒是挺好看的,就是不知道味道好不好?”

“聞着這味兒倒還不錯,要不嘗嘗?”

“那就嘗嘗呗?”

只是,衆人這一筷子下去都夾了個空。

朱老美滋滋地抹了抹油光水滑的嘴唇,滿足地喟嘆:“真好吃啊!就是太少了!”

衆大爺:“……”總共就四個,你一個人全吃了!還嫌少!也不給留點兒湯汁!

許是心有不甘,沒嘗到“貓爪”的大爺,紛紛将筷子伸向最後的“青草”底座,然後就這樣貢獻掉了自己的珍貴一票。

以致于後面幾道菜上上來後,竟然沒有新筷子可以用來嘗菜,陸小青這一組就這樣獲得了本期的冠軍,簡直是出乎人的意料。

直播算是到此結束,但直播間裏觀衆們的熱情不減,還在繼續着彈幕。

“好想吃貓爪!”

“連湯汁也不給你留!”

“連底座都不給你!”

“好吃到沒筷子!”

直播結束,陸小青原本還想跟朱一文再多呆一會兒,羅飛已經過來招呼她趕飛機,兩天後就要錄制綜藝《密》,劉潔安排先帶她去游樂場恐怖樂園走一波,練練膽。

聽到這個所謂安排,陸小青心裏其實是很開心的,要知道,她這最近都好久沒出去玩了。而且,她還可以趁着這次機會悄咪咪地跟朱一文一起逛逛游樂場。

她目光下移,見到對方的肯定回複後,嘴角愉快地勾起,想象着到時候要不要裝害怕,然後趁機來個美人大熊抱?想一想,畫面簡直不要太美好。

她這有些過分誇張的表情,瞬息就吸引了劉潔與羅飛的注意,二人争着安慰她:“小青啊,沒事的,那些都是假的,是人扮的,沒什麽好怕的,再說了,有我們在,不怕哈!”

陸小青解釋不通,只得勉強笑着應答,只是心裏更期待了。

第二天一早,陽光明媚,陸小青穿了一身休閑裝,戴上口罩跟帽子,跟随着羅飛的腳步來到了游樂場,然後她就發現,還沒進恐怖樂園,羅飛與劉潔已經一人一邊挽住了她的胳膊,異口同聲:“小青,別怕,有我們陪在你身邊!”

陸小青:“……”我現在不是怕,可是我的約會呀!!!

她悄咪咪地往後望去,想看看朱一文在哪,卻被她二人立時往前拽着走:“別怕,沒事兒!咱們多進去幾回,就免疫了!都是假的!總要邁出這第一步!我們都是為了你好!”

于是,陸小青連朱一文的衣角的半個影子都沒看到,整個兒就被劉潔跟羅飛架着逛了三遍同一個恐怖樂園。

然後,她放棄了,表情也開始麻木了,在第四次即将踏入恐怖樂園之際,她也不擡頭回望尋找朱一文的身影了,她甚至笑着往前踏出一大步,豪氣萬丈地破罐子破摔:“就讓暴風雨來得更猛烈些吧!”

劉潔與羅飛見着她這模樣,相視一眼後,均從對方的眼中看到志得意滿,她們的陣前突擊訓練,成功了!

陸小青這等了半天,沒見着人來架她,不由疑惑地轉身去問,還沒開口,已經被劉潔與羅飛扯走去了小吃車前:“小青,累了吧,想吃點啥?要不一樣來一個?”

陸小青本想拒絕,但看到那邊朱一文手中搖晃的果汁,心情一蕩,拿了兩根烤腸就想跑過去,只步子剛邁出去一半,她就頓住了,好像哪裏有點不一樣?

她停下步子,讪讪地回頭看向目瞪口呆的劉潔與羅飛二人,嘿嘿笑了笑:“我就是覺得這兒有點兒熱,想去那邊偷偷涼。”

劉潔與羅飛擡頭瞅了瞅,小吃車旁的風扇與空調,又瞄了瞄陸小青随手所指陽光普照的青草地,僵硬地點點頭,然後二人又将陸小青架到了一旁坐下:“小青啊,別怕,咱們這兒出來了,你看外面陽光多好啊,沒有那玩意兒的……”

陸小青默默地聽着二人的寬慰之語,感動之際,又想辯駁自己沒有被吓傻,她只是剛剛看到朱一文太興奮了而已,可她終究還是沒有開口,只是隔着人群,無可奈何地望向那邊依舊耐心等她的朱一文。

他笑起來,還真好看。

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