第48章 鳳凰于飛
觀衆們投票選出的是B城，四字詞語為鳳凰于飛，然後，陸小青看到的是漫山遍野的雞？
好吧，她暫且信了這就是所謂的鳳凰于飛。
至于這次的任務，更是偏離了以往所有的任務，任務要求是直播帶貨。
而這個貨，就是這漫山遍野的雞。
當然不只是活雞，還有煮熟的雞，還有雞蛋。哦，對了，還有雞毛撣子……
陸小青從來沒有想過，原來有一天，自己也會客串主播。
也許是節目組起了憐憫之心，這期讓他們自行組隊，當然每組會配備一名當地的養雞專業戶。而這期的神秘嘉賓，單看身份就非常搶手了，那就是直播圈有名的帶貨網紅粉桃淘。
李糖自然是第一時間就找上了陸小青：“小青，咱倆一組吧。”
陸小青見她兩只小手勾着自己的衣袖搖擺，噘着嘴賣萌撒嬌的模樣，哪還有不答應的理？
而況，李糖雖然出道比她早，但這些時間的相處，讓陸小青深知這個小姑娘的單純善良，陸小青也樂得與她相處。
魏詩禮夫婦自然是要一組的，雲·卿組合也舍不得分開，于是這看似搶手的帶貨網紅粉桃淘，便又只能跟許子墨組隊。
樂得觀衆們紛紛彈幕：
“我們家子墨哥哥又撿漏了！哈哈哈！”
“超級撿漏，就是我！”
“位面之子！”
魏詩禮也是忍不住打趣：“哎喲，要不是我們家一倫他非要跟我一組，我都想跟你一組呢！我們不會做這個直播哎！”
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粉桃淘禮貌地微笑回應：“我從來沒有直播過這個，都是第一次，大家一起加油！”
為了直播效果，當然是有特定的設備與專門的頻道，直播間裏也是同時開辟了相關的購買鏈接。
陸小青起先還沒回過神來，然後她看着身邊突然多出來的一群人，開口問道：“這就開始了嗎？”
正蹲在地上打量小雞仔的李糖，也瞬時擡起了腦袋，看向周遭的人。
她們這組的養雞專業戶唐青山好心地解釋：“應該是開始了。”
陸小青心裏挖了跟大草，立時就變得拘束起來，李糖也是如兔子般站了起來，有些怯怯地看向那直播鏡頭。
只一會兒，陸小青就恢複了常态，拉着李糖悄聲說了一陣，李糖頓時也不緊張了。
陸小青又問向唐青山：“青山大哥，咱們這個有流程嗎？”
唐青山很是認真地想了想道：“之前我們村裏的領導做直播的時候，就是先介紹，然後就開吃，吃着吃着就又有很多人買了。”
陸小青有些明白了，這要推銷食品，還得靠吃播。
陸小青看了看這周遭的美麗風景，心裏揣摩了一下，又回憶了一陣自己之前偶爾看過的某個直播，突然就來了靈感。
只見她響指一打，領着人就站到了鏡頭跟前：“今天這天氣，咱們來到這十裏八項有名的養雞聖地——”
她話音戛然而止，一雙水靈靈的眼珠子直直看向唐青山，後者會意，緊跟着說道：
“我們靈凰山背靠五A級森林公園，遠離城市喧嚣，沒有工業污染，是隐匿在大山深處的桃花源。我們的靈凰雞都是散養在靈凰山上，吃的是富含蛋白質與各種維生素的青草山蟲，喝的是靈凰山上留下來的山泉水……”
陸小青默默地看着他這一串話講下來，仍然意猶未盡的模樣，深深吸了一口氣，看來這位大哥對于直播應該也是非常有經驗的。
直播初期自然就是帶領觀衆們逛逛風景，順便逮幾只肥雞，撿幾個雞蛋。
捉雞，李糖是不敢的；但是撿雞蛋，她則是興趣滿滿。
單就唐青山特意準備的籃子，這會兒的功夫，她已經撿了快一籃子。至于捉雞的重任，自然就落到陸小青的身上。
陸小青看着這滿山遍野的雞，雖然近在咫尺，看似觸手可及，一旦她靠近兩步，那雞就嗖一下蹿到別處去了，鬼精的很。
陸小青連續幾次失敗，想着不能丢臉，又跑回去向唐青山請教，終于在學得了一兩招之後，成功地捉住了一只雞。
但殺雞不是兩個人的拿手戲，便就交給了唐青山，陸小青當時對着鏡頭是這麽說的：
“可憐的小雞，為了靈凰山雞族們的宏圖大業，就這樣犧牲在了老唐的廚房裏，臨走時，它心裏只有一句話：‘惟願我一死，以換得雞霸天下！’”
宣傳效果很好，直播間裏的觀衆們都樂了：
“為了雞的宏圖偉業！沖鴨！”
“我就不多說了，先給我來兩只！”
“雞蛋怎麽賣？”
……
在雞被處理好之後，如何烹調也成了一項非常重要的選擇。
節目組沒有給出限定的烹調方法，而且限制了一旦其他組有采用烹調法，那麽別的組就不能再用同樣的烹調法，吓得陸小青趕緊詢問了一番節目組，然後，就覺着心上連中了好幾箭。
清蒸土雞？PASS！
爆炒雞丁？PASS！
炖老母雞湯？依然PASS！
這些烹饪方法都被用了，所以……
陸小青想着除了蒸、炒、炖之外還有沒有別的法子，能夠體現這雞肉的鮮美，同時又能有個好的賣相，吸引觀衆。
烤雞？炸雞？焖雞？叫花雞？
好像都是常見的吃法，她一眼瞥見那邊山頭綠油油的竹林，突然就有了靈感。
李糖見她突然打了個響指，立時機靈地湊了小腦袋過來：“小青，你有主意了嗎？”
“咱們做串串！現場撸串！”
“串串……”李糖先是愣了會，而後反應過來，“咱們是弄燒烤嗎？”
“差不多！咱先去弄竹簽來！”
用雞做燒烤，在觀衆們看來并沒有很大的新意，但是燒烤兩個字還是深深地勾住了大家的胃。
劈好竹簽後，陸小青又開始準備燒烤所需要的其他配菜，得益于唐青山的幫忙，其他的材料很快就準備好了。
李糖很乖巧地洗菜，洗完之後很認真地盯着陸小青用刀分割雞肉。
雞脆骨、掌中寶、雞翅、雞胸肉、雞脖子……但凡雞身上能夠進行分割的部位，她都動了刀子，而且刀工還不錯。
分割完畢，該進行腌制的就進行腌制，以便于後續的燒烤。
當然了口味也各有不同，看着陸小青調制的各種口味的調料，觀衆甚至忍不住紛紛彈幕，問陸小青什麽時候開個串串店。
陸小青順帶看了一眼屏幕上的彈幕，笑着回道：“我做菜很慢的，要是開店的話，怕你們等不及。”
趁着腌制的時候，陸小青又開始準備別的，她先是将冷水煮過的糯米飯，放上鍋裏進行蒸熟，之後再混合香腸、玉米、肉丁等配料在鍋裏進行翻炒。
同時，她還順帶講解：“一般來說，糯米都是要提前進行浸泡這樣才能夠更好地蒸熟，但是如果時間着急的話呢，也可以先用冷水煮過再蒸，這樣出來的效果也是差不多的。我們這個糯米飯等會是用來做燒烤的，大家可以猜一下能做什麽。”
觀衆們紛紛感嘆又學到了一招，并且給出了自己常吃的雞翅包飯作為答案。
陸小青嘿嘿笑了笑，又着手準備其他的東西。
等所有的準備都做的差不多了，陸小青看了看爐子裏的炭火，開始動手燒烤。
像雞架、雞爪、雞腿這種帶骨頭肉厚的，一般都是最先上架，因為烤的時間需要長一些，而雞肉不比其他的肉類，本身含脂肪較低，因此需要不停地刷油。
有眼尖的粉絲瞄到陸小青甚至還有刷蜂蜜，忍不住感嘆：“哇，居然還刷蜂蜜！我青是真的會吃！還會做！愛你！”
陸小青也是福至心靈突然瞄到了這條彈幕，不知為什麽，就覺得很感動，當下也對着鏡頭揚起了燦爛的笑臉：“我的小青筍們！我也愛你們！”
這一回應，可就不得了了，一時間彈幕都是陸小青的粉絲在刷屏，看着這一幕，陸小青想着之前的那個想法，或許是時候了！
李糖也是很開心：“哇！小青你的粉絲好熱情啊！”
她一開口，頓時屏幕上又紛紛刷起了代表她的粉紅色彈幕，陸小青跟着開口：“你的粉絲們也很熱情啊！”
兩個人商業互吹了一波對方的粉絲，之後的注意力全然放到了烤串上面。
沒辦法，太香了，周遭圍觀的群衆，尤其是小孩們那渴望的眼神，都透着一個詞：想吃！
對于雞皮，陸小青看着那群孩子的饞樣，笑了：“想吃嗎？想吃就洗手去！這剛烤好的雞腿可不等人哦！”
小孩子們呼啦一下全跑了，沒一會兒又匆匆跑回來，向她展示着自己洗淨的雙手。
陸小青看了一眼，又笑了：“過來排隊！小的站前面，大的站後面！”
孩子們又乖乖地排成一條小龍，眼巴巴地望着她的火爐子。
陸小青只覺得那一雙雙黑黝黝的眼睛，直望進了她的心裏，确定自己烤的串串到味之後，開始分烤串。
李糖雖然是幫忙分發，可那戀戀不舍的眼神終究是沒瞞過陸小青，陸小青笑着貼耳道：“我給你留了個雞腿包飯，等會兒烤好了給你吃。”
李糖的眼神一瞬就亮了，欣喜地直點頭。
對于雞皮，陸小青也是有分幾種做法，有全料是雞皮注重酥脆口感的，裹上辣椒面味道那是杠杠的；也有将雞皮包住糯米飯進行燒烤的，自然又是別種味道。
只是這個單獨的烤雞皮，陸小青連着烤了好幾串，等她伸手去拿的時候，發現竟然就只剩下了一串。
陸小青心有疑惑：我的烤雞皮呢？我仿照秘法烤的雞皮呢！呢？
