第68章 姜夔回來

幸好那天晚上于小寒聽了方方的建議, 跟張鳴說等店裏不忙了再讓他回去,自打那天吃播小小到鼎香園吃了一次麻辣燙之後,鼎香園徹底的在網上火了。

剛開始只是市裏的小小的粉絲看了直播後過來吃飯, 那些粉絲們又在微博上跟小小反饋, 都說鼎香園味道極好。

小小那天,是真的吃撐了,連吃了兩大滿碗,甚至在直播間都自己承認她吃撐了。

瞬間, 直播間像是炸了一樣, 紛紛刷彈幕紀念吃播小小第一次說自己吃撐了。

不過,即便是吃撐了, 最後小小又直播唱唱歌,直播鼎香園後廚制作丸子的過程,甚至在聞風趕來的曾經方方的粉絲強烈要求之下, 兩人還一起雙排打了兩把游戲。

消了兩個小時的食, 小小肚子又空下來了,把剩下的半碗麻辣燙吃完,還覺得不過瘾, 又自己擠了丸子,自己動手做了半碗麻辣燙,吃完才下播。

于小寒已經完全被小小的深淵巨胃給震驚了,還擔心她會不會吃得太多, 結果完全是她多慮了, 下播之後,小小又要在她這裏買二十斤的肉丸子, 聲稱自己回家涮火鍋吃。

店裏當然是沒有這麽多的存貨的,于小寒便應承她, 說等明天做好了給她寄過去,小小當場就要掏錢。

眼看了小小直播間幾百萬觀衆,于小寒自是心知小小帶來的曝光率有多大,自是不肯收錢的,但小小偏要給錢,于小寒推辭不過,只得收了,心裏還想着等到時候多給她點肉丸。

因為小小的到來,當晚才六點半,正是上人的時候,肉丸子卻沒了,幾種肉丸,全部銷售一空。

即便是這樣,學校裏仍是來了不少的學生過來吃,不少都跟成安打招呼:“老板,可以啊你,居然請來了小小給店裏打廣告!”

成安便一一嚴肅回答:“不是請人打廣告的,是咱們店麻辣燙好吃,人家自己來的,還給錢了呢。”說着,成安臉上隐隐還有一絲驕傲。

雖然沒了肉丸,但六點半以後店裏生意仍然火爆,直到八點多點兒,店裏所有存貨都賣完了,只好提前打烊。

第二天,于小寒本以為這兩天生意都會像昨晚上一般,還吩咐了張鳴多做一半的肉丸子,也就是刨除給小小的,再做六十斤肉丸。

可于小寒完全沒預料到的是,第二天的生意遠比第一天的火爆多了,不少市裏的人趕來嘗鮮,幾乎都被鼎香園又麻又辣又香又鮮的麻辣燙給征服了。

這些來人可都是已經工作了的年輕人,比起大學生,他們的荷包更飽滿,大多都是三五成群的好友結伴而來的,選菜自然更加大方。

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小小在直播間裏高度評價的各種肉丸子,再加上完全透明化了的幹淨衛生的制作環境,這些社會上的年輕人選起菜來自然不含糊。

也就導致,上午備的一天的肉丸,到下午人少時,居然只剩三成不到了,于小寒趕緊花了大價錢在實體店現買了一套廚師機,才趕得上制作肉丸,供晚上的消耗。

小小走後的第一天,店裏銷售額突破新高!

于小寒本以為這兩天店裏的生意最好也就這樣了,可萬萬沒想到的是,那些本地市裏的小小的粉絲來吃過麻辣燙之後,又在本地微博上評價回饋小小。

而小小的回評也使得鼎香園麻辣燙在網上的知名度劇增,小小走後的地三天,鼎香園麻辣燙在本市的微博上上了熱搜。

接下來的一周裏,于小寒的店裏銷售業績再創新高。

剛好又沒城管查,于小寒在街上又擺了幾排的桌椅,可還是遠遠不夠,正正好,于小寒隔壁另外一家賣衣服的店老板娘看鼎香園生意這麽火,直接找了于小寒。

她叫鄭玉,是于小寒另一邊的隔壁,也是賣衣服的,但是自打旁邊衣加衣開了之後,生意越來越不好了。

可她也是個心眼兒活的,直接說要把她的店轉租給于小寒,但有一個要求,就是也要去後廚幫忙幹活兒。

鄭玉心裏打的什麽主意,于小寒也是一清二楚,但看她說話堂堂正正,應該不是個心思不正的人,而且鼎香園麻辣燙做得好吃的原因,不再什麽配方上。

于小寒便應了她,簽了兩份合同,一份是店面轉租合同,另一份是勞工合同。

鄭玉來了後廚之後,上菜的速度又提高了不少,于小寒又招了個本地的女人當短工。

正好,本地的兩家外賣公司也找上來了,承諾的條件不錯,于小寒也沒有損失太多錢,成安問了于小寒的意見,便跟兩家外賣達成了合作。

如此一來,店裏更忙了。

成安林青身上擔着店長副店長的職位,可到備菜的時候,依然也得跟着幹活兒。

如此,備菜的數量才跟得上消耗的數量。

鼎香園火爆的生意一直持續到臘月二十四,看着店裏生意慢慢淡了下來,而這幾天大家夥兒又都是不休的在店裏幹活兒。

于小寒大手一揮,直接關門不營業了,給幾人提前結算了上月的工資,又每人發了一千的年底紅包,最後還根據每人情況不同,發了八百到兩千不等的紅包。

至此,鼎香園的生意才算是告一段落。

走時,成安還特意交代了其他店員,不許把年底發的這麽些錢亂說。

于小寒才反應過來,大概是為了招惹市場裏其他餐飲的仇恨,看來經過磨練,成安果然是越發的成熟了。

張鳴原以為自己趕不上回去幫師傅的忙了,結果沒想到于小寒居然大手一揮,提前放年假了。自然是萬分詫異。

于小寒提前那麽早給店裏放年假也不是沒有原因的,只因為她昨天接到了姜夔的電話。

于小寒是從來沒想到的,姜夔這番出去居然是為了自己。

當初得益于姜夔送回的玉墜,空間得以升級,她也可以意念操控空間了,只是不知道,下次升級又是個什麽?

臘月二十五這天,姜夔回到了趙集,這次回來,他的腿已經好多了,走路也正常了,除了渾身上下看起來又瘦了些。

于小寒臘月二十四休店,中午回來就趕着收拾屋子,下午就出去趕集了,給東邊的廂房買了床嶄新的床鋪和被子。

二十四掃房子,于小寒順便還把屋子裏裏外外都好好收拾一遍,得益于空間的食物,現在于小寒的體力也越發的好了。

姜夔是開車回來的,車裏就他一個人,後備箱還帶了半扇豬。

“這是當時在神農架遇到的野豬,吃百草長大的,肉質緊實,還特別香。”姜夔介紹說。

野豬的肉質當真極好,于小寒從小在鄉下長大,沒少看殺年豬,自是能分出豬肉好壞的。

“帶這麽多,我可吃不完,要不……我自己留點兒,你還帶回去吧。”于小寒推辭道。

“帶回去?帶哪兒?”姜夔笑嘻嘻着問。

“帶回你家裏去過年吃啊。”于小寒不解。

姜夔的神情倏的低沉了:“我準備在你家過年的,我……沒有家……”

見慣了姜夔凡事胸有成竹、淡然有序的樣兒,于小寒竟有些不忍:“那,你以前又是怎麽過年的?”

“不過年啊,”姜夔頓了頓,又補充道:“就呆家裏看書看電視,或者出國去,免得上街看大家夥兒都是一家人熱熱鬧鬧的心裏難受。”

“那你在我家過年吧,我這兩年也是自個兒過的,咱倆還正好是個伴兒。”說起來這,于小寒的情緒也有些低落了。

似乎是感覺自己這樣太消極了,于小寒飛快的又轉移了話題:“正好,昨天趕集,給你做了床新被子,都是今年剛下來的棉花做的,軟乎的很呢!”

姜夔也笑了:“那今年可算是個真真的‘新年’了!”

姜夔剛把後備箱的半扇豬卸下來,胖嬸兒的大嗓門就由遠及近的來了:“小寒,山上殺了羊,給你送點……呦!小姜回來啦,可好久沒見了呢!”

看見姜夔,胖嬸兒的眉毛都揚起來了,她熱切的問:“帶這麽多豬肉回來呢?什麽時候走?嬸子給你帶點自己家養的雞,大吉大利!”

姜夔也舒展了眉毛:“不走了,就準備在這兒過年呢,到時候上山給嬸子去拜年。”

胖嬸兒笑得見牙不見眼:“行!到時候嬸子給你倆多發點壓歲錢!”

正好于小寒從廚房拿了菜刀回來,姜夔伸手就是一劃,拉下來一大塊給胖嬸兒,胖嬸兒不要還不行,她居然比不過姜夔力氣大。

推辭不下,只好抱着野豬肉回去了,回去時嘴裏還小聲嘀咕着:“別看小姜瘦,力氣還真不小呢。”

接着,兩人又一起把剩下的豬肉都分成塊,瘦肉挂起來做小炒,五花肉留着過油,野豬身上肥肉少得很,只有一點兒,于小寒準備拿來榨成油,油渣子最後包餃子用。

豬皮做肉凍,就連豬手都沒放過,準備到時候做醬肘子。

要怎麽用的豬肉分好之後,就該煮臘肉了,不過于小寒家裏沒冰箱,今年的天兒又熱,于小寒一時拿不定主意了,怕煮的臘肉多了,放不住。

姜夔便建議說都做成臘腸。

趙集這邊兒冬天是不做臘腸的,都煮成臘肉,等炒菜的時候便做成回鍋肉,或者是豬肉炖粉條。

姜夔說的臘腸倒是個不錯的主意,只是于小寒沒做過,臘腸便由姜夔來了。

只是沒有腸衣和工具,現在快遞又停了,只好用順風發回來,淘寶預計說兩天就能到。

在逛淘寶的時候,于小寒突發奇想:“你說,現在網絡生意發展得那麽好,咱們也開一家網店,怎麽樣?”

“肯定大賣。”姜夔笑眯眯的:“這樣的話,那些沒機會親自來咱們店吃麻辣燙的人,不也能嘗到咱們的肉丸子了麽?也算是把小小的廣告價值發到最大了。”

剛在兩人分肉的時候,于小寒就笑得合不攏嘴的跟姜夔說了鼎香園的生意情況。

才開店兩個月,不但回了當初投進去的幾萬塊錢的本兒,還另賺了兩三萬。

“對了,我現在也開通了手機銀行,我把本錢和賺到的轉你賬戶。”想到這點兒,于小寒趕緊要姜夔的銀行卡賬戶。

姜夔揮揮手說了聲不着急。

“你可別推辭,這錢肯定是要給你的。”于小寒還以為姜夔不要。

卻聽他又問道:“既然店裏肉丸子那麽受歡迎,你有沒有想過自己辦個養殖場?”

于小寒不吭氣兒了,半晌才道:“養殖場……我現在還正上學呢。”

“可以請人來工作就行了,就像是鼎香園那樣,等你畢業了,可以再回來,或者,不是還有我麽?”姜夔正色道。

“可……我又不懂養殖,你會不會?”

姜夔搖了搖頭,又道:“不會可以學,更何況,不是還有玉墜嗎?”

于小寒從口袋裏拿出來玉墜,它是個威風凜凜的老虎,玉色發黃,間或有黑紋,雕刻者便把黑紋正好變成了虎紋。

虎墜姜夔一回來,就交到于小寒手上了,當玉墜碰到于小寒手心時,她可以感覺到自己胸口微微的熱意,需要它!

于小寒還不知道虎墜會給自己空間帶來什麽變化,可似乎沒有任何升級變化也是無所謂的,不是還有空間靈泉水嗎?

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