第11章

直到看到家門口的那顆棗樹和仍舊落着鎖的院子門,唐棗的一顆心才放下來了,颠了颠背上的竹筐,握緊了搭在肩上的兩條粗布麻繩。

這一路上,唐棗走得飛快,生怕唐奶奶先自己一步回來,還好趕上了,唐棗短促的吐出一口氣,提步向落着鎖的院門走去。

走進院子,将竹筐放在豬圈的屋檐下,也不去整理打回來的豬草,唐棗洗了手又用壓上來的帶着冰冰涼意的井水洗了把臉,就去廚房裏淘米做飯。

唐棗雖然廚藝沒有唐奶奶好,但是煮飯還是難不倒她。

用清水将米淘了三遍,看了看第三次淘米水的清亮程度,感覺差不多了,這才将米瀝幹,米倒在鍋裏加了水大火焖着。

唐棗打算做點鍋巴吃,好久沒吃有點想了。

将米焖在了鍋裏,又給竈裏添了兩根棉梗,唐棗這才麻溜地走出廚屋,去院子裏将放着的一竹筐豬草收拾收拾。

看着蹲在竹筐裏小嘴吧嗒吧嗒的兩只兔子,唐棗有點不知道該怎麽辦,養是不可能養的,只能吃了。

眼睛盯着蹲在竹筐裏的兩只花毛野兔子,唐棗腦袋已經開始想出了兔子的多種做法,紅油兔丁、麻辣兔腿,紅燒兔塊,五香兔肉。

唐棗搖搖頭,鼓鼓腮幫子,不能想,餓。

似乎是感受到唐棗的某種想法,在背簍裏呆得好好的兩只兔子開始不滿的發出噴氣聲,唐棗啧啧了兩聲,也不再看背簍裏的兔子,找來一個木盆子就往背簍上一蓋,将兔子關在了筐子裏。

唐棗這才又去雜物間裏摸出來一個小籃子挎在手臂上,跑到院子前面的菜園子裏。

菜園子是唐奶奶和唐爺爺打理的,老兩口在菜地上花了不少心思。

園子田裏沒種太多東西,只用架子搭了幾籠豇豆,西南角上種了六棵茄子,茄子靠着種的是幾株紅薯藤,紅薯藤旁邊種的是八顆西紅柿,西紅柿後面是長老了的黃瓜藤,還在角落種了兩排小蔥,可惜小蔥長得不茂盛。

紅薯藤是用來吃紅薯梗,豇豆倒是還茂盛,黃瓜早就老了枯了爛在地裏。

西紅柿長得的好,都快要到将西紅柿給拔了,去種其他蔬菜的時候,西紅柿還在結果子,唐棗就沒讓唐爺爺下手拔。

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現在地裏頭能吃上的蔬菜不多,除了豇豆就是茄子另外還有小的可憐的西紅柿。

不過,唐奶奶在地裏還點了秋土豆,再過半個月,種在家後面那幾窩芋頭也可以扒出來了。

家裏的蔬菜倒是不用愁。

唐棗掐了一把豇豆角,又摘了五顆茄子,将籃子放在自留地邊上,自己跑去西紅柿邊上看着能不能尋摸出點小西紅柿出來。

八顆西紅柿,有一顆靠着西北角的因為唐奶奶摘西紅柿的時候一不小心踩倒了,沒能扶起來,就躺在地上。

唐棗看了看那顆西紅柿還活着,只是上面結的西紅柿又小又青,蔫不啦叽的怪可憐,唐棗就沒動。

西紅柿地唐奶奶和唐爺爺打理的不錯,還用網子将西紅柿的一周隔了起來,防止鳥雀來偷啄西紅柿。

唐棗圍着西紅柿走了一圈,也找了一圈,摸出來三個半個拳頭大小的西紅柿和一個一個拳頭大的西紅柿,還有一些小的西紅柿,唐棗沒摘,打算等長大了在來摘。

唐棗将自己的收獲都放到籃子裏,提着籃子到院子裏洗菜。

唐棗從鴨巴子井裏壓出來水,水嘩啦嘩啦呈一個抛物線流進鴨巴子井前面放着的木頭盆子裏。

看着水大概有半盆子了,唐棗停下,将籃子的菜放進水盆裏洗,豇豆差不多洗幹淨,将豇豆從盆裏拿出來瀝幹。

唐棗又從廚房裏拿出來一個簸箕,将豇豆掐頭去尾,掐成三分之二個食指長短裝進簸箕裏,又把其他菜洗吧洗吧,也裝進簸箕裏。

唐棗将簸箕放到廚房的一個沒裝水的桶上瀝幹水分,又彎腰低頭看了看竈裏頭的火,火苗漸小,又給竈裏添了一把柴火。

見這些差不多了,唐棗轉頭去了自己屋子,從一個竹篾子編的的小籃子裏拿出一個閃閃亮亮像是打了蠟的白色貝殼狀物體,這個東西叫做蛤蜊油,不貴一小盒乒乓球大小才買七分錢。

唐棗用這個搽手,用雪花膏搽手還是太奢侈了。

唐棗搽完手就聽見院子裏傳來推門的吱呀聲,應該是爺爺奶奶回來了,唐棗快速的将手搓了搓,讓手上厚重的蛤蜊油快速化開。

唐棗走到院子裏一看果然是唐爺爺和唐奶奶回來了,唐爺爺正在院子裏把竹制耙子卸下,唐奶奶是去廚房裏忙活了,青色的煙霧從煙囪裏鑽出來,升上天空。

唐棗搓了搓手,剛剛搽完蛤蜊油的手還油乎乎的,唐棗一邊朝着唐爺爺走一邊将手放在後頸揉了揉。

“爺爺,我來吧。”

唐爺爺擺擺手示意不用,又朝着唐棗指了指廚房。

“你奶奶在廚屋裏忙,你去幫她看看竈裏的柴火吧,一個人難得忙活。”

唐棗點頭說了聲好,甩着辮子就去了廚屋,進了廚屋才想起來,還沒跟爺爺說自己撿回來兩只野兔子。

唐棗從敞開的廚房大門往院子裏一看,唐爺爺正拿着放在雞窩鴨窩牆邊的大掃帚掃院子裏的地。

唐棗坐在竈下,往竈裏添了一根柴火,火焰吞吐着棉梗枝,燃燒的更旺盛了。唐棗盯着竈裏頭燃燒着得火焰,唐奶奶用鍋鏟在裝油的碗裏舀了平平的一鍋鏟子,菜籽油往熱鍋裏一澆,淡藍色的煙霧伴着爆裂的油香氣直直的蹿上廚屋的屋頂。

唐奶奶把從地裏頭揪來的幾根蒜苗切碎在鍋裏煸炒,熱油炸了蒜苗的香氣勾起唐棗肚子裏的饞蟲。

“奶奶,我今早去坳裏頭打豬草抓回來兩只野兔子給裝在竹筐裏頭,兔子還挺肥的,咱們是吃了還是……”

唐棗還沒說完,唐奶奶停下了翻炒的動作,拿着鍋鏟看着唐棗,廚屋裏有點熱,一滴圓乎乎的汗珠挂在唐奶奶的額角,唐奶奶用沒拿着鍋鏟的手就着袖子擦了擦額上的汗。

“棗兒,沒被抓傷吧,野兔子後腳蹬人,蹬的生疼。”

唐棗搖頭,唐奶奶舒了一口氣,将手裏捏緊的鍋鏟放在鍋裏繼續翻炒了兩下,邁着左腿橫着走了半步從櫥櫃裏拿出一個盤子将炒好的蒜苗裝進去。

“等下叫你爺爺把你早上割的豬草給交了,也不知道嘛時候才能自家養豬,雖然大隊裏頭過年殺豬也分不到多少但再少也是肉。”

“對了,棗兒是想吃紅燒兔肉還是麻辣兔肉啊?幹煸的兔肉也不錯,就是這些都得要香料,下重手才能把兔子那股氣味給除了,家裏頭的八角、桂皮、香葉都沒了,還得要你爺爺去買點,估摸今天是吃不上了。”

唐奶奶一邊說着,一邊低着頭将雞蛋和着的剛剛炒好的蒜苗用兩只筷子攪拌着。

唐棗沒有說話,只是聽着唐奶奶細細碎碎的安排着這兩只兔子怎麽吃,竈裏頭的柴火發出劈裏啪啦的聲響,唐棗聽見院子裏唐爺爺吆喝的聲音。

唐棗偏頭細細聽着,又雞子撲扇翅膀,鴨子嘎嘎的叫聲,應該是雞鴨又尋摸回家了,爺爺在趕呢。

唐奶奶也聽到了,停下攪動雞蛋的手,将盤子放在竈臺上,用鍋鏟抄了兩下鐵鍋,将鍋裏的水炒幹,将雞蛋鋪了下去。

“你爺爺又在趕雞,遲早一天這些都得殺的吃了。”

唐奶奶給鍋裏已經凝固成一圓形餅狀的蒜苗塌雞蛋翻了個身。

“棗兒,多加一把柴火。”

“好嘞。”

唐棗從身後的柴火堆裏抽出一根長長的棉梗,折巴折巴就往竈裏塞。

“兔子還是紅燒吧,紅燒的味道不錯,壓得住氣味,到時候拿點土豆、豆角、辣椒一焖,鍋邊素也是好吃的,你爸和你二叔小時候吃肉,你爸倒是鬼精就盯着肉吃,你二叔搶不過,就着肉汁吃土豆也能吃上一大碗。”

唐奶奶說着說着,笑起來,歲月在她面頰上留下的痕跡都溫柔起來。

唐爸爸這次帶回來唐二叔一切都好的消息讓唐奶奶幾個月來終于睡了一次好覺,人的心情也好,這心情一好就容易話多。

唐奶奶絮絮叨叨的說着唐爸爸和唐二叔小時候的趣事,唐棗細細地聽着。

老唐家本家不在李家坳,唐爺爺和唐奶奶結婚後搬遷到李家坳這邊,響應開荒。

唐奶奶的家在山裏,那裏是唐奶奶長大的地方,八大戶。

八大戶這個名字不知道從何而來,唐奶奶說打小那裏的人都這樣叫。八大戶有延綿低矮的小山,有大大小小的湖泊,最常在唐奶奶嘴裏出現的是蝦子湖。

唐奶奶小時候水性好,跟着村裏的女孩子們偷偷到河裏紮猛子比誰憋氣時間長,避開管湖的人去蝦子湖裏摘蓮蓬菱角。

要是管湖的人來了,小姑娘們一個猛子就往水裏紮,往碧影重重地荷葉裏紮,保管那人連個人影都看不到。

管湖的人只能站在岸上叉着腰叫罵,小姑娘們偷偷頂着荷葉劃動着手腳往另一岸游,一個個咕嚕咕嚕地小氣泡在蝦子湖的湖面上破開。

作者:豬肉、雞肉、兔肉,蓮蓬菱角,肚肚餓了……

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