第38章 半推半就崔監察
第三節 [ TOP ]
[更新時間] 2009-05-07 10:55:59 [字數] 2082
朱先富背着手慢慢走過來。周易将簡歷、廚師證、健康證遞向他,說:“他是來應聘粵廚三鍋的。”
朱先富依然背着手,眼睛一翻,看了一眼岳賢民,岳賢民對他讨好地一笑。朱先富視而不見,歪頭看着周易,用他有些尖細的嗓音說:“花副總沒跟你說?”
周易奇道:“說什麽?”
朱先富不答,轉過身去,丢下一句話:“這個人不行,再等等吧。”
周易心頭火起,冷冷道:“你既沒看簡歷,也沒考實際操作,就知道他不行?”
朱先富怪笑了一聲,說:“周經理,不是什麽你看中的人都能塞給我用的。等有了合适的,你再給我送過來吧。”說完又去擺弄他的煲湯機去了。
周易深吸一口氣,又呼出。對岳賢民說:“岳師傅,您先回去,回頭我再打電話聯系您。”
岳賢民也沒有多說什麽,拿着自己的簡歷、證書和健康證,轉身走了。
周易也走出廚房,穿過已經有稀稀拉拉客人的大廳,走向辦公室。
潘雨柔喊了他一聲,說:“周經理,那邊沙發上有個人,說是來應聘的。”
周易暗自奇怪:自己上午就安排了兩個人啊。
周易走過去,那個人站起來,一看就是個廣西人,廚房中廣西人特別多,朱先富也是廣西人,所以周易現在從臉型上就能判斷了。
此人大概四十不到的年紀,風塵仆仆,腳底下還堆着幾個大包小裹,其中一包一看就是被褥。
周易問:“你是從哪裏來的?來應聘什麽崗位?”
Advertisement
那人用口齒不清的廣西味兒普通話說:“我叫馬濟勝,是從廣西玉林過來的,來應聘粵廚的炒鍋。”
還好和一些廚房的廣東員工打過交道,周易很費力地聽明白了他的話,不過讓他不明白的,是這人怎麽知道鷺島粵廚在招聘炒鍋,又怎麽會從廣西千裏迢迢趕過來應聘這個崗位!
周易不去猜測,直接問:“馬先生,你從哪裏知道我們在招聘炒鍋的?為什麽要跑這麽遠來這裏應聘?”
馬濟勝居然被問愣了,好半天,才結結巴巴地說:“是阿銀說讓我過來的啦,還說來了就有住的有吃的。”
周易問:“‘阿銀’是誰?”
馬濟勝嘟着嘴說:“就是馬渝銀,粵廚副廚師長。”
周易笑笑,問:“他是鷺島的人事經理麽?”
馬濟勝愣住,然後,搖搖頭。
周易接着說:“那,馬先生憑什麽認為,我們公司一定會聘用你呢?”
馬濟勝繼續張口結舌。
周易看他也是個老實人,口氣稍緩:“你以前在哪裏做廚師?有國家廚師等級證書麽?”
馬濟勝低下頭:“我以前是在幾家私人酒樓做廚師,我是師傅帶出來的,沒考過證書……不過我燒菜很好的,刀工也好的!”
周易緩緩搖頭:“馬師傅,對不住,我們這次招聘,要求必須有知名大酒店五年以上服務經驗,其中三年要擔任炒鍋或以上職位,并且要有二級以上國家廚師等級證書,不具備這兩個條件,恕我愛莫能助……您請回吧。”
馬濟勝呆若木雞。
周易硬起心腸,轉過頭去。他心裏現在已經隐隐知道了朱先富在幹什麽:他吵吵着要加人,是早提前從家鄉物色好了人選,林總一答應,招聘廣告一登,他就讓人從廣西過來了。所以別人投到人事部的簡歷都是廢紙,而自己這個人事經理,在整個事件中也不過是個傀儡!所以不能按他劃下的道兒走,不然這個先例一開,自己這個人事經理對整個廚房将失去控制,在整個鷺島,也将失去威信。拼着硬碰硬一把,也要在這個崗位上較較真兒。反正你朱老大又沒跟我明說,也沒上司交代過,我就來個裝傻充愣。最關鍵的,馬濟勝不具備應聘的硬件,即使最後吵吵到林總那裏,自己也理直氣壯。現在他也隐約知道了花副總回避的原因,可能,自己現在做的,正在花副總的預料之中,自己将成為花副總對抗廚房的先遣隊,那麽,自己的行動,必将得到花副總或明或暗的支持。現在,自己反客為主,就等朱先富來,看他對馬濟勝的事情怎麽說!
周易回到辦公室,發現辦公室已經沒人了,這才記起該到二樓吃午飯了。
開門出來,馬濟勝人已經不在了。
周易正在角落裏悶頭吃飯,邊上凳子一響,坐過來一個人。周易繼續吃飯,頭都沒擡。那人坐了一會兒,終于沉不住了,搭讪道:“周經理,吃飯呢?”
周易仍是頭都沒擡,“嗯”了一聲,繼續吃飯。
又過了一會兒,那人又說:“聽說剛才有個我的廣西老鄉來應聘炒鍋,他技術不錯,您看能不能——”
周易歪過頭,看看說話的粵廚副廚師長馬渝銀,咽下嘴裏的飯,又端碗喝了口菜湯,才說:“馬師傅人在後廚,消息還很靈通啊,是有個人來應聘你們粵廚炒鍋,被我直接給開了……以前只在私人小店混,又沒有國家廚師等級證書,這樣的人怎麽能往你們朱大廚那裏送呢?你們粵廚可是咱們鷺島響當當的招牌,我一定要招到最優秀的人才再給你送過去,像剛才送的岳賢民那樣的,的确不行,以後我就直接打發了……哎,您怎麽知道那個廣西來的‘技術不錯’?您認識?”
馬渝銀的瘦臉一陣青一陣白,強笑道:“這個、我當然不認識,我就是猜的,我們廣西那邊好廚師挺多的……您看——要不——咱們把他招進來?對了,你上午送來那個岳師傅,剛才我們朱廚師長說他看上去人也不錯,要不一起招進來吧,他給安排安排……”
周易将鐵碗內的湯一飲而盡,舔舔嘴唇,說:“今天的紫菜蝦皮湯有進步,不那麽鹹了。你剛才說什麽?不行……岳賢民那樣的條件都被你們老大打發了,怎麽能招那個條件不如他的廣西人呢——您回去跟朱廚師長說別急,咱們招聘廣告剛打出去,一定會有更多人才來應聘,今天下午還有兩個應聘炒鍋的,咱們至少得看看條件怎麽樣,最後擇優錄取不是?”