第47章 洛*不分伯仲各施法

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[更新時間] 2009-05-26 11:32:20 [字數] 2149

西羽涵滿不在乎,先沖泡了一杯袋裝雀巢咖啡遞給花副總,又給周易沖了一杯,在床上一倚,道:“今天我要是不出頭,咱們前廳還不讓後廚欺負住了?不就是炒菜麽,難得倒我嗎?讓馬渝銀也知道知道天外有天。”

周易擔心地說:“小西你也是的,我捅你你都不聽,你剛才逞一時之快,現在已經騎虎難下,一但比輸了,前廳豈不更被動?”

花副總一邊喝咖啡,一邊目光灼灼盯着西羽涵。西羽涵忽然一本正經:“只要是公平比試,我至少不會輸給馬渝銀!我以前在洛陽,那也是師從名家學過三年廚藝的,你們別看扁了我。”

花副總神色稍緩:“如此說來,你也是有備而戰。我去跟大姐說說,她也早有意調和一下廚房和前廳的矛盾,你只要能撐下來,別輸太難看就好,回頭我讓馬渝銀來管一天大廳,看他怎麽出醜。”

西羽涵哈哈大笑,說:“好主意,這樣才公平。我是業餘的,做不好也不怕。”

下午,林總把西羽涵叫進她辦公室,嘀咕了有半小時時間。西羽涵出來時滿面春風,周易小聲問:“怎麽樣?”

西羽涵小聲說:“成了,你等着看好戲吧。”

晚上,周易正躺在宿舍看書,忽聽敲門聲響,一開門,兩個人影迅速鬼鬼祟祟地溜進來,卻是西羽涵和邬凡凡。邬凡凡只看了周易一眼,就紅了臉低下頭去。西羽涵則開始催問她馬渝銀那邊的動向,然後對周易說:“明天中午開始比試,凡凡是我的卧底。”

邬凡凡期期艾艾道:“其實我也幫不上什麽,我老大的粵菜手藝很高明,小西你——”

西羽涵攬着她的肩膀坐到周易床上,說:“他的手藝我不擔心,我知道一般好的廚師都會留幾樣極品原料防身,馬渝銀有麽?”

邬凡凡肯定地點點頭:“他手頭有三個貢品級官燕、還有五只十二頭的至尊禾麻鮑魚!”

西羽涵驚呼了一聲:“天!他居然有這種古董極品鮑魚,而且是五只這麽多……他這些東西藏在什麽地方?”

邬凡凡道:“他平時把這些東西放在床下的一個三層鎖的貼符紙的小皮箱裏,我也只看過一回,他還跟我吹這種鮑魚世上已經基本絕跡了呢。炒菜原料第一,即使你烹饪技術比他強,原料不行還是要輸的。”

周易道:“凡凡你快教教小西怎麽做鮑魚吧,惡補一下也好!”

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邬凡凡似乎頗感意外地看着周易,說:“什麽呀,我教她?我有個鮑魚汁熬制的法子還是她教我的呢,連我們老大都不會。小西可是個做菜的大行家。”

周易呆呆看着洋洋得意的西羽涵,愈發覺得她深不可測,不由平添了一份對她的信心,問:“那好的鮑魚、燕窩原料你有麽?”

西羽涵搖頭:“沒有,明天我去倉庫領,随便什麽樣的。明天來的可都是大人物,一個浦東區政府的李李副區長、一個上海餐飲協會的理事、還有四個上海的電視報紙美食欄目主持人制作人。”

周易不解地問:“林總怎麽就信着你了?敢在這麽重要的場合讓你和馬渝銀比廚藝,你萬一要是出了纰漏——”

西羽涵搖頭晃腦:“林總一聽我師父的名頭,當然就同意了。”

周易問:“什麽人這麽厲害?”

西羽涵說:“說了你也不知道,你在餐飲業還是白丁一個……不過我跟林總說了,明天要你在廚房給我打下手。”

周易愕然:“什麽?我對廚房可一竅不通,只會給你添亂!”

西羽涵白了他一眼,說:“就你了,到時一切聽我的,明天我是你的經理。”

周易沒脾氣地點點頭。

一大早西羽涵就帶着周易去倉庫,卻發現馬渝銀帶着邬凡凡不約而同也出現在倉庫。

馬渝銀皮笑肉不笑對西羽涵說:“來得也挺早嘛,不過有些事情來得早也沒用。庫裏的兩頭鮑只剩三只,不夠咱們兩個人分了。但是我可以都讓給你。”

西羽涵哼道:“這麽大方?我看你是有更好的鮑魚,所以連兩頭鮑都不看在眼裏吧?”

馬渝銀晃着膀說:“一會兒席上你就知道了。”

西羽涵一撇嘴,道:“你不要的東西,憑什麽給我?鮑魚麽,我手裏也有。十二頭的至尊禾麻鮑,誰稀罕這兩頭的網鮑。”

馬渝銀明顯不相信,尖聲大笑:“你也有十二頭的至尊禾麻鮑?別胡吹大氣兒了!你能聽說過這種鮑魚就不錯了,想不想開開眼界啊?”

西羽涵笑嘻嘻道:“馬師傅見多識廣,一定看過活的十二頭禾麻鮑吧?是什麽樣子的?”

馬渝銀被噎住,半晌才讪讪道:“連死的都沒幾個人能看到,更別說活的了……”

西羽涵慢條斯理地挽起襯衫袖子,說:“我昨天倒是随手弄到了三只活的,就讓馬師傅也開開眼界。”

馬渝銀瞪大眼睛,難以置信地看着西羽涵。周易、邬凡凡、邵海燕也圍了過來。

西羽涵眼珠一轉:“邵姐,借你的臉盆用用,裝半盆水,我變個魔術給你們看。”

邵海燕不明所以,到裏屋去拿了臉盆盛好水出來給她。

西羽涵問:“有鹽麽?加一點。邵姐,再借你桌子上盆景的小假山用用。”

四人都直愣愣瞅着西羽涵,不知道她要耍什麽把戲。

西羽涵把假山放進水盆裏,脫下自己的西裝外套蓋在上面,眼中帶着興奮,說:“禾麻鮑為日本特産,活動于海底岩石的隙縫裏,捕撈時須用鐵針鈎捕,現在,這個臉盆就相當于日本海了,我要空手從裏面摸三只十二頭的至尊禾麻鮑魚出來,別眨眼啊!”

四人都帶着質疑的神色看着西羽涵。西羽涵閉目,口中不知叨咕着什麽,手在臉盆上方緩緩旋動,四人不可置信地聽到了由遠及近的海浪拍岸的聲音,而這聲音,似乎就是從臉盆裏發出來的,更奇怪的是,一股海灘特有的鹹濕氣息也在小小的庫房中彌漫開來,四人豎着耳朵,吸着鼻子,面面相觑。再看西羽涵,已經把兩只手伸到了衣服下面,摸索着什麽,不一會兒,抽出一只手,手中赫然是一只濕漉漉的鮮活的貝類動物,殼口很大,口周圍分布着九個小孔。邬凡凡驚叫道:“真的有鮑魚!啊,真是十二頭的至尊禾麻鮑魚!”

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