第2章 (2)
沈興拉着牛蛋去廚房讨吃的了。
沈和與劉氏去劉氏娘家了。
蘇墨跟着沈遲拿着田産地契，背着一個小包袱，裏面是倆人的衣服，怕林氏翻兩人的東西，蘇墨早早的就把兩人貴重的東西放到了空間裏，沈遲知道蘇墨有自己的秘密，可他從來沒問過，他相信蘇墨最終會告訴他那些隐藏的秘密。
去掉了身上的擔子，二人心情很好。走了約有小半個時辰就到了山腳下，蘇墨看着那三間屋子不知道是什麽感覺。
屋子的牆壁是用石頭砌的，很是堅固，頂上用竹子撘了頂，鋪了一層茅草。
沈遲把房子前面的一塊石頭掃幹淨，“小墨，來坐這裏。等我把屋子打掃一下，然後我們一起去鎮上。”
蘇墨放下包袱，“這是我們兩個的家，一起收拾吧，你掃地，我收拾廚房。阿遲，鎮上好玩嗎，我還沒去過。”
沈遲笑着摸了摸蘇墨的脖子，“去了就知道了”說着就去拿掃把。
蘇墨将一件衣服剪成四塊，從井裏提了兩桶水，把布在水裏浸濕了，擦起黑乎乎的竈臺來。
沈遲将屋子裏裏外外掃了三遍，就看見蘇墨一手扶着腰一手拿着抹布出來了。“累了吧？”沈遲替他揉着腰。
“有點，不過看着幹淨明亮的屋子還是很開心的，這是我倆以後的家！”蘇墨眼睛發亮，終于不用受林氏那個老妖婆的氣了。
“走吧，跟我去鎮上買些被褥衣服，鍋碗瓢盆，再買些肉。”沈遲看着他的眼睛有些好笑。
說起來，蘇墨已經好久沒吃到肉了，剛開始是身體弱，吃不了油膩，後來是沒有機會，雖然他願意相信沈遲，可這個秘密到底是太複雜也有太誘惑，他想等等再告訴沈遲，他相信沈遲能陪他到那個時候。
“嗯，多買點，還有大骨頭也要。”蘇墨吸吸口水，仿佛看到了大塊的肉和濃香的骨頭湯。
“聽你的，想要什麽就買什麽，你自己做主。”沈遲寵溺的看着蘇墨。
到了集市已經過了午時了，蘇墨由沈遲指路先找到制衣坊買了兩床被子，兩床褥子，又給沈遲和自己各買了三套衣服，兩套秋衣一套冬衣和兩套亵衣。衣服的布用的是上好的棉布，一共三兩銀子。把東西寄放在制衣坊，蘇墨跟着沈遲來到雜貨鋪。在蘇墨看來雜貨鋪就和前世的小超市一樣，東西很齊全。
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“掌櫃的，精米幾文錢一斤啊？”蘇墨問道”
掌櫃的一眼就看出蘇墨是二人裏面做主的，“小兄弟，精米十文一斤，不二價，這可是今年剛碾的新米，好吃的很！”
“白面呢？”蘇墨又問道
“白面九文一斤。”掌櫃的又回道
蘇墨看了看沈遲，見他點頭，便說來十斤精米十斤白面，十斤糙米五斤黑面。黑面就是沒有去麥皮的面。
“得嘞，您瞧一下，秤給的足足的。”
蘇墨拿着碗看着，聽着聲音，好的碗形狀圓潤聲音清脆，這雜貨店的東西不錯。挑了八個碗六個碟子，“掌櫃的，一起付錢。”
“小兄弟，稍等。這精米白面一共是一百九十文，糙米和黑面都是五文一斤，共五十文。這碗八文錢一個一共六十四文，盤子十文一個，共六十文。這些一共是三百六十四文錢。”
“掌櫃的，我們一次買了這麽多東西，能不能便宜點，再說了，這東西吃完了我們經常到您這兒買，您還可以賺很多的銀子不是？”蘇墨講價，他前世也做過生意，知道這裏面的利潤。
“小兄弟好口才，去掉十四文錢，您給三百五十文就好。”掌櫃的大方道
“那就多謝掌櫃的了。”蘇墨将碗碟埋進米面裏，這樣碗碟不容易碰碎。
沈遲看着和掌櫃的讨價還價的蘇墨，他從來沒有從蘇墨的臉上看見過這樣自信的神采，不由得看癡了。
二人又買了筷子勺子鐵鍋陶罐等零碎的小東西之後，來到賣肉的地方。
作者有話要說： 蘇墨：阿遲，我要吃肉！
沈遲：媳婦乖！晚上被窩裏你吃個夠！
蘇墨：……你壞銀~?
☆、分家完成時
已經過了午時，賣肉的只有寥寥幾家。蘇墨走到一個中年大叔那裏，這大叔嗓門很是亮堂。“小兄弟，買肉不？我鄭三這裏的肉可是最新鮮的”
蘇墨看着這肉确實是新鮮，便笑道“鄭三哥這肉怎麽賣？”
“肥肉十五文一斤，瘦肉十文，排骨五文，豬心十二文一個。”
蘇墨想着這年代大多都吃葷油，素油只有豆油，價錢死貴，還不如吃葷油來的實惠，就說“十斤肥肉，三斤瘦肉，再來五根排骨，對了，再來一副豬下水！”
“好嘞，一共是二百零五文，下水不值錢，就當送你勒！”
将這些東西都放進背簍，又買了糖鹽醬醋調味料，蘇墨買的調味料大多是藥材，價錢比較貴，一共花費了一兩銀子，不過很值得。
因為東西太多，所以花了十文錢雇了一輛牛車送到家門口，剛把東西收拾整齊蘇墨準備做飯呢，楊青山提着兩壇酒就來了，楊青山和沈遲是光屁股長大的兄弟，沈遲林氏丢棄之後楊青山還曾帶着村裏的玩的好的兄弟不止一次的揍沈興，沈遲回來後楊青山還帶了糕點來看沈遲，只是糕點進了別人肚子裏罷了。
蘇墨很感謝楊青山的仗義，這是分家之後第一個向他們表達善意的人。
“楊大哥來了，快請坐，阿遲才想着請楊大哥過來吃酒呢！”蘇墨倒了杯水請楊青山坐下。
“嗨，還是午時過了才聽說你們分家了，那會兒就想過來的，你綴嫂子說你們進去鎮上了，這不，看你們回來了就趕緊過來了。”綴嫂子是楊青山的媳婦，叫潘綴，人很是賢惠，村裏人都調笑楊青山是攢了三輩子的福氣才娶到潘綴，楊青山自己也經常這樣誇自己媳婦。
“蘇墨你去忙你的吧，我和沈遲說會話就走。”楊青山道
“那行，我先去做飯，楊大哥你在我們家用晚飯就行了，我讓人告訴嫂子一聲去，正好給我們暖暖房。”蘇墨笑着拿出了一壇梨花醉，放到桌上對沈遲說“你陪楊大哥坐坐，飯馬上就好。”。
米是糙米加精米，先在水裏煮十分鐘再上籠蒸，這樣做出來的米飯粒粒分明有嚼勁。
菜是四菜一湯，青椒炒瘦肉，白菜炒肥肉，用熬了油的油渣炒了家常豆腐，還有一盤炒秋茄子，打了一個雞蛋做的菠菜蛋花湯。不是蘇墨舍不得做更好的菜，實在是人多口雜，防備別人說閑話罷了，這些菜對于農家來說，就是和過年一樣豐盛，蘇墨和沈遲剛淨身出戶，哪來的那些銀子做更好的吃食？不過蘇墨手藝好，調料豐富，又舍得放油，這一頓飯吃的楊青山直打嗝，嘴裏還念叨着“兄弟，你這媳婦娶的好，這手藝，嗝~，絕了！這家也分的好，林氏那潑婦就是個妖婆子，作弄死人不見血的，分了好。”
沈遲把喝的迷迷糊糊的楊青山送回去，再回到家之後就看到自己的小媳婦穿着亵衣，披着半濕的頭發打瞌睡。看見沈遲回來，蘇墨用腳指着浴桶說裏面有熱水，不夠了廚房還有，自己加！說着就爬上床，一頭埋進被子裏“唔，新棉被就是好，有陽光的味道。”
洗漱完的沈遲揭開被子就看見蘇墨亵衣半解的睡着了，臉蛋在被子裏捂的發紅。看着如此誘人的景色，沈遲無奈的嘆氣，雖然他們同床共枕好久了，卻什麽也沒做過，最多也就是白天的時候拉拉手，睡覺的時候抱抱而已，他聽人說過早的同房對下方人的身體有傷害，唉，好好等幾年吧！
早飯是臊子面，把肥肉瘦肉各切一半過水去血絲，豆腐蘿蔔木耳切成丁，鍋裏放油油五分熱的時候放入切好的肥瘦肉丁，翻炒過程中加入調料和紅辣椒面。等肥肉去掉油變得透明之後放入切好的豆腐蘿蔔木耳，翻炒之後加少許的水煮開。另一個鍋裏燒水，等水開了放入擀得勁道彈牙的手擀面，在煮面的這段時間往碗裏放些醋和切的細碎的青椒，面煮好之後快速在水裏冰一下再放入碗裏，澆上煮好的臊子湯，一碗好吃的臊子面就做好了。
蘇墨嘗了一下，覺得手藝沒退步又順手喂了沈遲一筷子問道“好吃吧？”
“嗯，好吃，”沈遲說着手裏的筷子不停的往嘴裏撈着。蘇墨看着好笑“諾，我一碗剩下的都是你的，吃完記得洗碗啊！”
吃完早飯，沈遲帶着蘇墨拿着弓上了山，秋天正是山裏收獲的季節，山楂，松塔，板栗，堆滿了背簍。由于前幾天下過雨的緣故，山路旁的樹林裏還能看到一叢叢的小蘑菇，蘇墨興高采烈的采了一叢又一叢。直到放不下了，不得不把松塔倒出來，給蘑菇騰地方。
漸漸的走到林子深處了，這一段時間蘇墨一直喝的是空間裏的井水，身體素質好了很多，最起碼比平常人強壯，個子也長高了一點，所以蘇墨并沒有感覺到累。
沈遲這會兒拉着蘇墨坐到一節倒下的枯樹上說“再往裏面就危險了，你不要離開我半步，也得聽我指揮，知道了嗎？”
蘇墨自然是滿口答應。
也許是今天運氣好，沈遲除了獵到一只狍子一只鹿加幾只野雞外，還逮到了一只受傷的黃羊，黃羊是只懷孕的母羊，跛了一只腳，不然沈遲也不可能逮着活的。
只是該怎麽運回去還是個麻煩，蘇墨看了看黃羊又看了看沈遲，“我有辦法把它帶回去，但是你不能問我是什麽辦法，我以後會告訴你的。行麽？”
沈遲呼嚕了一把少年的頭發說“你是我媳婦，不管你做什麽我都相信你，你不願意說就不說，我等着你以後願意告訴我就是了。不過，這件事千萬不要再告訴任何人了，知道嗎？誰都不行，我怕這個秘密會害了你。”
“知道了，”蘇墨吸吸鼻子說“沈遲，你要記得你娶了我蘇墨就得跟我好一輩子，如果你敢做對不起我的事，我就把你切成一片一片的千刀萬刮。”
沈遲知道小孩這是答應跟自己好一輩子了，只是表達方式有些不同罷了。
揉揉小孩的頭，轉身不看小孩說，“好了就告訴我一聲，”等了半天也聽不見小孩聲音，不禁有些納悶，回過頭來就看見小孩蹲在那裏捂着嘴笑。
“淘氣，走吧，回去再收拾你。”沈遲背着獵物拉着蘇墨下山。
回家後，蘇墨将有些爛的的蘑菇挑出來頓野雞吃，剩下的擇幹淨了曬幹準備留着冬天吃。
那只黃羊被蘇墨養在屋後，搭了個小棚子，喂了些空間井水，不知是因為懷孕還是因為空間井水的緣故，黃羊一點沒掙紮的就住了下來。
鹿肉和狍子肉各賣了一半，剩下一半的鹿肉蘇墨先用刀背打散了筋和肌肉，用力揉搓，去掉血水，再灑上鹽挂在竈上面熏起來，等過年的時候取下來就着白粥饅頭，好吃得能把舌頭都吞下去。
狍子素有瘦肉之王的美稱，蘇墨把下水洗幹淨了晾幹水分，再把狍子肉切成小方塊灌香腸，灌好的香腸用細線綁成一小節一小節的，挂在屋檐底下風幹。想吃的時候就拿出來吃，很方便。
沈遲看着蘇墨忙活，自己就在旁邊搭手，切肉，挂肉，添柴，燒火之類的，有什麽幹什麽。兩個人的相處頗有些老夫老妻的味道。
沈遲想，這就是他最想要的生活，如今已經實現了。他這輩子最大的幸運就是從山裏撿到一個叫蘇墨的小孩。
蘇墨總覺得沈遲那裏不一樣，腦袋裏面想了半天才想起這個世界是有武功的。
蘇墨纏着沈遲給自己教武功，沈遲看着小孩興致勃勃的樣子便答應了。
反正小孩學會了有自保的能力也是好的。
沈遲又進了幾趟山，蘇墨跟着去了兩次，摘了許多的山楂，沈遲不知道這些酸酸的果子除了做糖葫蘆外還能做什麽，但他不想打擊小孩，只好由着他折騰。小孩這麽聰明，說不定真能折騰出新花樣來，就算折騰不出來，也沒事，反正小孩高興就好。
蘇墨實驗了兩天，終于做出了山楂醬，把清洗幹淨的山楂去皮去核，為了不沾油，蘇墨便用陶罐熬煮，切的細碎放入白糖不停的攪拌，直到看不見顆粒，變成粘稠的汁水再舀出來放涼，就可以吃了。
新鮮出爐的山楂醬顏色鮮紅，用饅頭沾着吃很是下飯，蘇墨一口氣就吃了拳頭那麽大的兩個饅頭，還有些意猶未盡。
午時黃昏時分，沈遲帶着一些獵物回了家，剛走進廚房就發現桌上放着一碗紅色的醬，轉念一想，這大概就是小孩說的山楂醬了，沒想到真給小孩折騰出來了。
糙米粥外加兩個小菜就着饅頭山楂醬就是晚上的晚飯。
蘇墨把饅頭切了兩片，中間抹上山楂醬，遞給沈遲。
沈遲接過來咬了一口，意料之外的味覺，酸酸甜甜很是爽口。這下，沈遲不得不佩服小孩了，給小孩夾了塊兔肉，“很好吃，謝謝阿墨！”
蘇墨不好意思的笑了笑說“阿遲，你覺得這個醬能賣出去麽？銀子掙起來不容易，花起來快啊，這才幾天，你給的三十兩就花了十兩了。我想賺錢啊！！！”
沈遲想了想說“你先說說你的想法吧！”
☆、蘇墨在異世的奮鬥起點
蘇墨想了想說“山上的野山楂有很多，摘回來熬成山楂醬的話至少能有幾十斤。我想用五百文的價錢買給仙來居，物以稀為貴，仙來居應該會要，這樣的話冬天的炭和過年用的年貨就不用愁了。怎麽樣？”
沈遲給蘇墨喂了一口菜說“都聽你的，不過價錢得加到一兩銀子”。
蘇墨不解“這麽高會不會賣不出去？”
沈遲自信的說“不會，安平鎮是大鎮，離安平鎮不遠的地方有個碼頭，平時歇腳住店的人都來安平鎮，人流量很多，而且仙來居是鎮上最大的酒樓，周邊的富人官員都願意來仙來居吃飯，山楂醬又是新鮮物，肯定很受歡迎！”
蘇墨想了想說“也是，那我們就走高端路線，你明天去找個瓷窯定制一批青瓷，樣式我給你畫，瓷器大小不能太大，能裝半斤酒水那麽大就可以了。瓷器上做一個固定的花樣當做我們家的标志。”
看着侃侃而談的小孩，沈遲摸摸頭說“快吃飯，吃完飯告訴你一件事情”
蘇墨三兩口喝完粥說“什麽事兒？”
沈遲牽着蘇墨來到裏屋，從牆角上摳出一塊半個巴掌大小的石頭遞給蘇墨，蘇墨疑惑的說“給我石頭幹嘛，難不成是塊金疙瘩？”
沈遲笑笑不語，掰開石頭之後蘇墨才發現這不是石頭，而是用和石頭很像的一種灰泥做的泥疙瘩。沈遲從泥疙瘩裏面拿出一個用油紙包着的東西遞給蘇墨，蘇墨解開油紙才發現那是五張折疊在一起的銀票。
兩張五千兩的，兩張一千兩和一張五百兩的。蘇墨愣了，他覺得自己受到了驚吓“怎麽有這麽多銀子？哪兒來的，你幹嘛去了？”
沈遲看着小孩的反應有些忍俊不禁，拉着小孩坐到床上才說“我七歲被丢棄無處可去，差一點被拍花子的拍走，最後是師父看我可憐救了我，他是個俠士，喜歡路見不平拔刀相助。碰見土匪打劫的那些人他通通都給收了，我跟着師父闖了這麽些年，這點積蓄還是有的。
沈遲看着沈遲輕松的模樣問道“那時候肯定不好過吧，師父他老人家呢？”。
沈遲笑了笑說“師父雲游去了嫌我礙事便打發我回來了。吃苦其實說不上，因為那時候我沒覺得多苦。阿墨自從遇見你，我覺得我吃的那些苦都是為了讓我遇見你。”
蘇墨聽到沈遲這麽說，心裏有些不是滋味，雖然他不曾親眼見過，可他知道在那個時候，他的阿遲一定很孤單。
蘇墨狠狠地說道“早知道這樣，就應該讓上房的人狠狠脫層皮，只要回田産真是便宜了他們。”
沈遲看着小狼一樣磨牙的蘇墨，心裏酸軟，不知該說些什麽，只好安慰道“沒事的，如今遇到你就已經是老天在補償我了。至于沈索成他們，我們沒必要理睬。”
蘇墨想了想說“也是，反正我們又不和他們過日子，等哪天再惹到我們頭上了我們就狠狠的教訓他們。”
沈遲沒有反駁小孩的話只是說“現在我們有這麽多銀子你就可以不用那麽累了，我養的起你。”
“不行，”蘇墨炸毛“我也是男人，怎麽能光吃不掙銀子呢？你的這銀子是我們以後生活的保障，我們不能坐吃山空，該賺的銀子還是要賺，只不過現在心裏安穩了，不怕失敗了。”說着蘇墨的腳便踢着沈遲的腳“快去洗碗，以後我做飯你洗碗，兩個人的家要兩個人都勞動才好呢！明天就上山摘山楂去。”
一大早，太陽剛冒出頭，蘇墨就想上山，還是沈遲拉住他說“這麽早山裏落得霜都沒下去，露水大的很，等午時了我和你一起去。”
“你不去瓷窯嗎？”蘇墨納悶
“我這會兒就拿着你畫的花樣去瓷窯，午時前肯定回來，你要是等不及就先去睡會兒。”
“也好，你去瓷窯吧！我把剩下的那些山楂用竹簽串了做成糖葫蘆給裏正送去，他那兩個孫子正是愛吃這個的時候。”蘇墨想謝謝裏正，畢竟分家的時候裏正幫了不少忙。
沈遲點了點就出了院子，自己家的小孩雖然年紀小，但辦事很穩妥，他還是放心的。
蘇墨拿着籃子，裏面是二十串紅彤彤的糖葫蘆，“裏正爺爺，裏正爺爺”
“哎，來了”裏正媳婦趙氏開了門“吆，是蘇墨呀，快進來”說着打開院門沖堂屋吆喝了聲“二小子家的來了，快出來”又對蘇墨說“進來坐，奶奶給你倒水去。”
蘇墨笑着說“奶奶，不用忙了，我剛從屋裏出來，不渴。”
裏正和沈遲的親外公是堂兄弟，管裏正和他媳婦叫“爺爺奶奶”也說的過去。
裏正出了屋坐在躺椅上說“二小子家的怎麽過來了，可是有事？”
蘇墨把籃子放到桌子上說“裏正爺爺，沈遲在山裏打獵的時候摘了些山楂，我瞧着挺好的就做了些糖葫蘆。沈遲就說您家兩個孫子五六歲了，正是愛吃零嘴的時候，這糖葫蘆也不容易壞，我這就多做了些送過來給孩子們嘗嘗，裏正爺爺可不要嫌棄！”
裏正沒想到沈遲二人還有這份心思，這糖葫蘆說不精貴這麽二十串也得值四五十個錢呢！便說“什麽嫌棄不嫌棄，不知道的還當我老頭子貪便宜呢，下次來我這裏就不要帶東西了，這糖也不便宜禁不住這麽浪費。”
裏正媳婦聽見了瞪了一眼裏正說“好好給孩子說話，小墨你先等着，奶奶給你拿菜團子去，可好吃了。”說着便提着蘇墨的籃子去了廚房。
裏正也不在意媳婦拆自己的臺，問蘇墨“房子住的可好？屋頂得弄結實，冬天雪厚，不結實可是要砸人的。”
“屋頂是用竹子編的，結實着呢！”蘇墨回答。
裏正磕了瞌煙管說“那就好，這人吶，越老越糊塗，以後有他沈索成後悔的時候。”
“小墨，這是奶奶做的菜團子和蘿蔔幹，你拿回去下飯吃！”裏正媳婦拿着蘇墨的籃子出來了裏面裝着菜團子和蘿蔔幹。
“知道了奶奶，裏正爺爺，我就先走了！”說着，蘇墨就從裏正家出來。
走到半路，蘇墨碰到兩個不想見的人，林氏和張氏，正要裝作沒看見，張氏就湊上來了“瞧瞧這是誰，一個男人家家的竟然和女人一樣做飯洗衣，可真沒出息。”
蘇墨翻了翻白眼說“這不是幾天沒見你就又圓潤一圈，差點沒認出來麽，看來這些天你沒少偷油吃阿！”
“你……”張氏才要反駁，林氏就狠狠地瞪了她一眼，張氏懦懦的不敢說話低下了頭。
林氏面色不善的盯着蘇墨就要開罵，蘇墨看了看周圍看閑話的人說“你不是又要把我賣了吧？我告訴你，我可不是當初的沈遲，才七歲就被你丢了。”
周圍看笑話的人齊齊吸了一口氣不可思議的看着林氏，原來沈遲當初是被林氏丢了的？林氏氣得牙癢癢卻那蘇墨沒辦法。
午時不到，沈遲就回來了“瓷器定好了，一共一百個二十兩銀子，交了五兩銀子的定金。”
“這麽貴？”蘇墨有點舍不得銀子。
“不貴，瓷是上好的青花白瓷，花樣什麽的人家也得重新做模子，費工夫，所以價高。”沈遲說。
二人午飯之後就上了山，山裏有些涼，蘇墨邊爬山邊把早上的事當笑話給沈遲說了。沈遲表示，上房這些人完全不用給好臉色，免得這些人得寸進尺。
林子邊緣的山楂已經被人摘完了，蘇墨跟着沈遲往林子深處走，也許是蘇墨這人自帶主角光環，走了沒一會兒，就在一個山窩窩裏看見三顆山楂樹，因為山窩窩比較偏，平時女人和老人都不往林子深處走，所以這三顆樹上的山楂除了鳥吃過的和熟爛了的之外，都好好長在樹上，紅豔豔的一片。
蘇墨背的是小背簍，裝的不太多，有二十幾斤，沈遲的是一個超大的背簍，裝個五六十斤不成問題。兩個人裝了滿滿的兩背簍才裝完。
回家的時候半路歇息，蘇墨還發現了幾叢雞油菌，這種野蘑菇味道很鮮，蘇墨悄悄的将兩叢帶土移植到自己的空間裏，還撒了點空間井水，希望能成活。
秋天天氣短，等兩人回到家天已經快黑了。蘇墨從空間裏拿了幾個黃瓜拍扁涼拌，又摘了一些小油菜和茼蒿，在鍋裏過了水，滴了幾滴芝麻油拌的香香的，三個小涼菜就出來了。又從空間的湖裏抓了一條三斤重的鯉魚，在竈上炖了，旁邊的鍋裏蒸的米飯，不一會兒飯就好了。
吃飯的時候蘇墨突然想起來還沒不知道瓷器幾天能燒好，就問沈遲，沈遲知道自己的媳婦有點小迷糊，就點了點他鼻子說“我們要的急，窯裏準備連夜趕工，三天就好了。”蘇墨一想，差不多，把這些山楂全部熬好需要兩天，現在天氣涼也不怕壞，大不了熬出來先放到空間，反正空間裏的東西能保持新鮮。
☆、蘇墨賺到銀子咯！
為了一次能多煮些山楂，沈遲專門去鎮上買了一個大鍋，又買了二十斤冰糖。花了一共花了二兩銀子。
回家後就看見蘇墨在清洗山楂，沈遲手快，就由他去籽，蘇墨将山楂剁碎，這樣煮起來容易些。
鍋洗幹淨，加水，然後倒入冰糖，小火熬煮到冰糖融化有稍微粘稠感的時候加入細碎的山楂，不停的用勺子攪拌打散顆粒，慢慢熬煮一個時辰等裏面的山楂顆粒融化完，這些山楂醬就做好了。
蘇墨偷偷往裏面到了一杯井水，山楂醬味道一下就提升了不止一個檔次，空間井水最主要的是能保證事物不容易腐壞，一鍋倒一杯空間井水就可以保證一年不腐壞，比防腐劑都好用還沒有副作用。
沈遲和蘇墨摘的山楂兩大鍋就熬完了，蘇墨覺得有點不夠，便和沈遲又上山一趟。這次就摘得少了些，只有一大背簍，蘇墨的小背簍沒裝滿。
回家緊急熬煮加工以後煮了滿滿一大鍋和多半鍋，蘇墨這才覺得差不多了。
這天早上，瓷窯的人送貨上門了，一百個瓷瓶不多不少，還另外贈送一百個木塞。瓷瓶只有成水裏的年男子巴掌大小，圓圓的肚子十分讨喜，有個符號是個s，意思是沈遲和蘇墨名字的第一個拼音。
給管事結了剩下的十五兩銀子，送走之後，蘇墨和沈遲清洗了瓷瓶用棉布擦幹水分又稍微晾了一會兒就準備裝瓶了。
一瓶半斤，裝了五十瓶之後一鍋就沒有了。蘇墨突然想起這一個一個的瓶子根本就不好裝，問沈遲，沈遲說“今天先不急，等我們和仙來居的掌櫃的談好價錢了就買頭牛，平時用也方便。”
蘇墨也知道自己着急了，畢竟這是在古代第一次賺錢，有點不放心。
把兩瓶山楂醬裝進食盒裏，蘇墨和沈遲來到鎮上。秋天到了，仙來居的人沒有平時那麽多了，因為秋天和冬天沒有那麽多的菜，導致仙來居菜色單一，來吃飯的人也就少了。
剛走進仙來居，掌櫃的就迎上來，沈公子今兒個可是來請友人吃飯？
沈遲拉過蘇墨道“這是我媳婦，他今天來是想和你談生意！”
掌櫃的有些愕然，随即恢複正常說道“原來是沈公子的夫人，在下姓錢，是這仙來居的掌櫃。”這些年見的人多了也就不奇怪了。
蘇墨還禮說道“久仰錢掌櫃大名，在下姓蘇。這天漸漸冷了，出來用飯的人也就越來越少，想來掌櫃的肯定很心急，我今天來是給掌櫃的送銀子來的”
每年秋冬，來吃飯的人總是要少一些，錢掌櫃也沒辦法，他總不能憑空變出來菜！如今聽到有人能改變這種情況，錢掌櫃的不禁有些心動了“您二位裏邊請。”說着，便把沈遲和蘇墨請到裏間。
“不知蘇公子有何辦法？”
“這辦法~”蘇墨買了個關子“不知掌櫃的可否告知貴樓裏賣的什麽糕點？”
錢掌櫃不解卻如實回答“就是平常的棗糕，金絲糕，糯米糕，白糖糕等，不知……”
蘇墨說“錢掌櫃有沒有興趣在添幾樣？這花樣多了，來用飯的人自然也就多了。”
“不瞞你說，這辦法以前也用過，只是這糕點剛出來的幾天還好，這時間一長別的酒樓也就學會了，價格比我們更便宜，我們也就賣不下去了啊”錢掌櫃一提到着件事就頭疼，糕點的做法大同小異，時間一長別人會做了也就不稀奇了！
“這就是我要對錢掌櫃說的，錢掌櫃請嘗嘗這幾樣糕點，可是能猜出它的做法？”蘇墨剛開始的确只是想買山楂醬，只是看到錢掌櫃便改了主意。裝作從食盒實際是從空間裏拿出牛奶蛋糕，泡芙和小餅幹，給錢掌櫃。這些都是蘇墨前世做好但還沒來的及吃的。
錢掌櫃拿起筷子還未動作便被蘇墨攔下，不解的看着蘇墨，蘇墨解釋說“用手試試！”
錢掌櫃照做，先嘗了牛奶蛋糕，錢掌櫃驚訝無比，等三樣都嘗完，錢掌櫃已經連話都結巴了“蘇，蘇公子，不知這方子……”
“方子不賣”蘇墨打斷他
“這是何意？”錢掌櫃有些心急的說，這就像渴了三天的人好不容易看到水卻說這水不能喝一樣讓人焦急。
“錢掌櫃，這方子是不買，但我們可以合作”蘇墨胸有成竹。
“怎麽合作？”
“糕點我來自己做，仙來居只要給客人賣就好，利潤五五分。”
錢掌櫃猶豫“這~”
蘇墨看了一眼錢掌櫃說“掌櫃的別覺得五五分不公平，這五成裏我得負責原料，手工等多方面的投入，夫君曾說你做生意很是公平慷慨，很是幹脆，我這才來找錢掌櫃合作的，只是錢掌櫃似乎并不像我夫君說的那樣……”
錢掌櫃急了，“五五分就五五分，只是這三樣糕點一天一樣也太單調啊！”
蘇墨從食盒裏拿出山楂醬說“這就是我和掌櫃的談的第二件生意了，掌櫃的讓人送個饅頭來，切成片！”
錢掌櫃吩咐下去很快夥計就端着饅頭來了，蘇墨将山楂醬交給錢掌櫃示意他塗到饅頭上，錢掌櫃嘗了一口，再次驚奇，“這是？”
“果醬，同樣的，方子不買，但我可以給錢掌櫃供貨，就看錢掌櫃要不要了。”
“要，要，肯定要，只是這價錢~”
“和錢掌櫃明人不說暗話，七百文一瓶瓶”蘇墨說道，沈遲悄悄捏捏蘇墨的手“小孩又忽悠人了。”
錢掌櫃知道價錢肯定不便宜，只是沒想到這麽貴，“這價錢是不是貴了些？”
蘇墨笑道“錢掌櫃可知這果醬如何食用？”
錢掌櫃一拱手說“請蘇公子詳述。”
“敢問錢掌櫃，仙來居一杯平常的糖水幾文錢？”
“宴席上十文一杯”錢掌櫃說道
“如果用果醬泡水呢？錢掌櫃嘗嘗再說”
錢掌櫃喝了一口眼睛一亮，”三十文”，
“同樣的道理，把果醬抹在糯米糕等味淡的糕點上也可以，或者把糖醋排骨的醬料換成果醬，做一個果味排骨也不是不可以。這更多的用法就得錢掌櫃你自己嘗試了，”
錢掌櫃算賬“這一小勺就白賺二十七八文，那一瓶子得幾十勺，而且這些東西只有自家有，吃的人肯定多，仙來居一定更加出名，到時候東家一高興~”想到這裏錢掌櫃一拍桌子“那就這麽定了，蘇兄弟我們這就定契？”
“聽錢掌櫃的，只是這果醬方子乃是我無意中得來，所以今年不是太多，還請錢掌櫃諒解！”蘇墨告訴錢掌櫃。
“不知蘇兄弟那裏有多少？”
“最多一百五十瓶”蘇墨回道，剩下的除了自己吃，還得送人。
“好，比我想的要多些，明天我就派人去取。只是這糕點該如何是好？”
“這就得麻煩錢掌櫃每天早晨派人來取了，等過了年開春後，家裏收拾
