第51章 晚飯來訪,賺錢

回去之後,趁着紀筠給祁大哥洗漱的時間,唐易姝做了稠稠的菠菜豬肝湯,做好之後把它倒進老趙煮好的白粥裏面,攪拌攪拌,成了一道簡易的菠菜豬肝營養粥。

唐易姝覺得祁大哥真的是好養活得很,什麽都不問,給什麽吃什麽。

一天的時間就這麽按部就班平平淡淡地過去了,紀筠早上在集市看見了趙大廚,回來之後就一直想着趙大廚什麽時候會來買唐姑娘的菜譜。

晚上的時候還在問,“唐姑娘,你那菜譜什麽時候才能賣出去啊?你怎麽一點都不着急啊?要不要我一會吃完飯就去找柱子哥,幫你打聽打聽?”

這事又不是能急來的,着急又有什麽用!

“不用,你就安心吃你的飯吧,大人的事不用你一個小孩子操心,而且吃完晚飯可是你跟祁大哥學習的時間,你別想找借口亂跑。”唐易姝一副“我已經看透你了”的表情,老神在在的。

聽唐易姝這麽一說,紀筠不敢再搭話了,生怕自己再多說一個字,就會被唐姑娘抓着考問。

他嘴上雖然不再說話,但是心裏卻是一個勁地在想,晚上要用什麽辦法逃過學習呢?要不要給祁大哥洗個澡呢?

祁大哥都十多天沒洗澡了,是時候該給他洗個澡了。然後一洗就是一晚上,這樣今晚就可以逃過一劫了。

嗯,就這樣辦!一會上去就跟祁大哥說他身上都有汗臭味了,讓他洗澡,祁大哥肯定會答應的。紀筠覺得自己想了個好主意,心裏樂得不行,桌子下面的兩條小腿高興地一抖一抖的。

不過可能是紀筠不想認字的祈禱太強烈了,他的飯還沒有吃完,他的流星救星就上門了。

是柱子領着趙大廚和沈掌櫃上門了。

唐易姝背對着門口,還沒有看見,倒是紀筠先看見了,嘴裏的菜都忘記嚼了,興奮地碰了碰唐易姝,示意她轉過頭往後面看,“唐姑娘你快看!”

“看什麽啊?”唐易姝不明所以地問了一句,然後回頭一看,才明白紀筠為何會突然間這麽興奮。

那個趙大廚她已經見過了,趙大廚後面那人,穿着打扮都比趙大廚高上一個檔次,說不定就是永昌酒樓的掌櫃。

看他們這幅架勢,若她估計不錯的話,應該是要來找她合作了。

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沉穩沉穩,一定要沉住氣!唐易姝一個勁地在心裏告誡自己。

紀筠不知道唐易姝的心理活動,他見柱子哥領着人來了,覺得這肯定是來找唐姑娘買菜譜的,立刻從椅子上跳了起來,“柱子哥,你怎麽來了?”

然後又用兒童特有的天真語氣問趙大廚,“你也來了,你是給我送雞的嗎?”

似是在提醒趙大廚,他吃完了原本給柱子準備的麻婆豆腐,不要忘了。其實也是明裏暗裏讓趙大廚想起麻婆豆腐這道菜,好盡快的切入正題。

要不是紀筠這麽一提醒,趙大廚還真的要忘了,他還答應過這件事。這兩天都讓如意酒樓的事把他搞得昏了頭,哪裏還會記得這等小事。

現在被紀筠一說,趙大廚很是有些不好意思,答應過的東西不給人家,搞得像是他為了點吃食騙小孩一樣,連忙補救道:“我家酒樓的烤雞今日賣完了,我将烤雞給你換成銀錢怎麽樣?你可以用這錢自己去買,行不行?”

趙大廚說着,就要從錢袋子裏面掏錢。

“小孩子說的玩笑話罷了,哪裏用得着這麽破費。”唐易姝适時地插了句話,擡手,虛虛地阻止了一下趙大廚掏銀子的動作。

趙大廚其實一過來就看見唐易姝了,他與沈掌櫃來之前就已經問過柱子,知道這姑娘就是做出那道新菜式的人。但是紀筠一上來就跟他搭話,他便沒有機會跟唐易姝說上話。

現在這姑娘開了口,趙大廚就順勢接話道:“我既已答應了他,便不可失信于人。若是不要銀子的話,明日我便着人送只烤雞過來。”

好的,買家和賣家正式說上話了,沈掌櫃也借機自我介紹了一下,又表達了一番對于他們打擾到她吃飯的歉意。

一番客套而又必要的寒暄過後,雙方已從樓下的大堂轉移到了樓上的房間。

沈掌櫃也說出了來意,“我也不跟姑娘繞圈子了,我是開酒樓的,酒樓要是想辦得紅火吸引源源不斷的客人,那就必須要有新菜式的推出。我的對家如意酒樓,從大同府請來了一位廚子,會做當下最時興的菜式,這種手藝人家都藏得嚴嚴實實的,我們酒樓也沒處學,所以今日冒昧前來打擾姑娘,不知姑娘的那道菜式,有沒有賣菜譜的意向。”

趙大廚和沈掌櫃為何會在晚上就火急火燎地上門,這事還要從中午說起。

趙大廚早上在集市轉了一圈,好不容易勉強買夠了酒樓需要用的蔬菜,但是臨近中午了,酒樓的客人卻是寥寥無幾。沈掌櫃急得直撓頭,讓夥計出去打聽。

這一打聽啊,才知道如意酒樓放出話來,說是從大同府新請了一位大廚,并且這三天去吃飯的賓客,通通半價優惠。

他們這安平縣是個小地方,那些吃飯的人一聽說是大同府來的大廚,而且又能吃一頓飯又能便宜一半。這去哪個酒樓吃,還不是顯而易見的嗎?

于是所有的客人都被如意酒樓給吸引去了,那三五個來永昌酒樓吃吃飯的客人,完全是因為如意酒樓的人太多了,他們去了沒位子,只好來永昌酒樓了,準備等下一餐提前去搶位置,嘗嘗這大同府來的大廚的手藝。

這做生意,搶的就是一個先機。他們永昌酒樓先前與如意酒樓那是分庭抗禮,兩家的生意差不多。

而現在,永昌酒樓先是讓如意酒樓搶了菜源,整整一天沒做成生意,接下來的三天如意酒樓又用低價吸引客人,那些客人就會在潛移默化中覺得如意酒樓更勝一籌。

如意酒樓這一套組合拳下來,能讓永昌酒樓連續四天沒生意,這讓沈掌櫃怎麽能不急呢?

就算沈掌櫃他自損八百也降低價格,也跟着半折優惠,但是他沒有大同府來的廚子啊,趙大廚這一時半會又琢磨不出來新菜式,還是拼不過如意酒樓,他能怎麽辦?

這時候趙大廚就想起來柱子他弟弟的那道麻婆豆腐了,他雖然沒在大同府學過廚藝,但是在大同府下過館子吃過飯,那道菜的味道,他就從未在大同府嘗到過。

這麽好的機會,趙大廚心想絕對不能錯過,于是就趕緊把這事告訴了沈掌櫃。對于趙大廚的話,沈掌櫃是信得過的,于是兩人一合計,就找了柱子,讓他領着他們過來了。

“沈掌櫃若是想和如意酒樓打擂臺的話,只靠一道菜,怕是不夠吧。”唐易姝按捺住心中的興奮之情,表面上十分沉得住氣,鎮定地說道。

她本來是打算把菜譜一道一道賣出去的,誰知道安平縣的兩家酒樓竟然打起擂臺來了,這樣她就有機會把她的菜譜一口氣全部推銷出去了。

“姑娘說得沒錯,可是有一道菜在手,總比沒有好啊。”沈掌櫃自然也明白唐易姝話中的道理,可是讓他現去大同府請廚子,那是請不來的。

而且就算真的請來了,那趙大廚怎麽辦?不說他能不能同時供得起兩位大廚,就算供得起,一山不容二虎,他們倆怎麽可能和平相處呢?

與其這般麻煩多多,還不如直接收一個菜譜來得實在。

“我這道菜,不知沈掌櫃願意出價多少?”唐易姝問到了點子上,她雖然有心想多兜售幾張菜譜,但是要先看看這個沈掌櫃出價實誠不實誠,他要是故意壓價的話,她就不跟這人有過多的合作了。

“八十兩,姑娘覺得如何?”沈掌櫃說出他們來之前就商量好的價格。他雖然沒有嘗過這道菜,但是趙大廚嘗過,趙大廚的舌頭比他的厲害。

既然趙大廚說這道菜可以,那他就豁出去了,但願這道菜值這個價。

八十兩!比錢掌櫃估計地整整多了三十兩!唐易姝聽完報價後心裏一喜,覺得這生意可以做。但是面上還是一副雲淡風輕不為所動的表情,控制好表情,喜怒不形于色。

唐易姝做沉思狀,似是在考慮這個價格可不可行,好一會才道:“這個價格,尚可。”

這話就是答應這筆交易了,沈掌櫃見她不還價,心裏覺得自己的價格定得高了,隐隐覺得有點虧,但是沒表現出來,而是說道:“但是姑娘要與我簽契約,保證這份菜譜只賣與我一人,絕不二傳,并且要先教會趙大廚。”

“這是自然的,沈掌櫃還請放心。”這點職業道德她還是有的,十分爽快地答應了。

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