第17章 ☆、小碗幹炸1

為了配合莫之寒的檔期和《食色性也》的大陸公映，《明星私房菜》的這期節目安排在錄制之後一個月才播出。

這一個月裏，向北的直播順利進行，觀衆穩定在15萬左右，他的微博粉絲也穩步增加，達到了30萬。

順利，平穩，但是，沒有爆點。

一開始由明星臉照片引發的火爆熱度已經漸漸消退，最初只為看他和莫之寒有多像的吃瓜群衆，在滿足了好奇心之後，如潮水一般退去。現在留下來的，有一部分依然是莫之寒的粉絲，他們看向北，是為了滿足對偶像的遐想，但更多的，是真正被向北本人吸引，願意看這樣一個溫暖陽光的男孩為他們分享美食分享生活。

向北已經很知足，他有幾十萬粉絲，還有土豪粉，現在後臺打賞的清單裏，“深閨寂寞無人知”名列第一，一個多月就給他打賞了近10萬的禮物，而且“深閨”這位朋友的存在感越來越高了，打賞之餘，經常在直播間插科打诨，還幫着向北維持秩序，歡迎新粉絲，引得其他觀衆紛紛膜拜跟随，TA大有成為向北直播間裏第二大紅人的趨勢，其他粉絲都喜歡和TA互動，還親切地叫TA“閨姐”“閨蜜”或者“蜜蜜”。

杜落這麽評價，說這位壕粉也是很懂套路嘛，先打賞吸引大家注意力，一開始不說話是為了保持神秘感，現在慢慢都快成你的“粉頭”了，知道嗎？粉頭在粉絲群裏的地位很高的。這些有錢人吶，現實生活中刷滿存在感，網絡世界也不能屈居人下，所過之處，都要出盡風頭就對了。

“你是我的全世界”在“金主排行榜”位列第二，這個人不常出現，雖然只是隔三差五地來看他直播，但每次都不會空手來。

剩下的小粉絲零零總總，或多或少，也都給他點贊送禮物，有幾個熱情的粉絲，還幫他建了粉絲群和後援會，義務在群裏維持秩序，分享他的生活動态，溝通心得交流菜譜，俨然是追星的架勢。

但老板丁翔對這樣的局面并不滿意。向北是他投了心血，砸了錢，給予厚望的一棵搖錢樹，他覺得向北的價值遠不止此，他總嫌棄向北不夠主動。

袁坤勸他，說老板，別着急啊，馬上《明星私房菜》一播出，向北肯定會再火一把的。

丁翔撇了撇嘴，說，再好的運氣都有用完的一天，現在網絡世界變化多快，網紅過氣就是一兩天的事，還不趁着有點名氣趕緊掙錢，這期綜藝節目是多好的機會，向北他不是有莫之寒的簽名還要了合照嘛，他就不能先發到微博上，或者寫兩篇文章，先吸引點熱度？他是不是傻？

還有我跟他說過多少遍了，做直播一定要主動和粉絲，尤其是土豪粉維持關系，他直播間裏不是有兩個壕嗎？他有沒有跟人家單獨聊天？有沒有搞清楚人家的身份背景喜好？……這人怎麽這麽軸？一點都不會變通，有錢不掙，不是一般的傻。

向北明白丁翔的意思，他不是傻，他已經在逐漸學着當一個網紅主播了，他會利用微博分享生活的點滴，分享創意食譜，偶爾也發自拍，打造自己陽光勵志暖男的形象，他也會和粉絲互動，搞各式各樣的活動增加他們的粘性。

現在直播逐步走上正軌，向北還把一周的直播分成了不同的主題，周一是“工作黨快手晚餐”，周二是“學生黨深夜福利”，周三是“那些年，我們一起吃過的媽媽菜”，周四是“足不出戶，吃遍異域風情”，周五是“粉絲點單時間”，周末是“小北帶你裝逼做大菜”和“小北帶你玩轉小清新零食”。

這些主題美食直播一上線，就受到了粉絲的追捧，有幾道創意美食還在微博上掀起了不小的熱度。

但他當網紅主播有自己的底限，第一，不借着莫之寒炒作，第二，不把線上的關系發展到線下。

他知道自己能成為一個小網紅，确實很大成分靠運氣，借了這張像莫之寒的臉的光，這讓他既欣喜又心虛，總不能老拿着這張明星臉說事，他總要靠自己的努力，有自己的發展方向，再說他見過莫之寒了，莫之寒對他那麽好，他再沒良心也不能借着男神炒作了。

至于維持土豪粉關系，向北做不來套路人家腆臉要錢的事，也不想和他們有現實交往，他在直播圈子裏聽到一些傳聞，也眼見了同公司女主播的真人真事。有一些壕粉線上砸錢，最終還是要線下求交往的，東方盛世公司最紅的一個女主播叫“櫻桃姑娘”，有一位土豪粉一年給她砸了200多萬，從線上發展到線下，成了“朋友”，交往了一段時間，土豪就問了：“都給你刷了200多萬了，還不讓睡？你說個數吧，要多少？”

現在櫻桃姑娘依然做直播，不過更主要工作已經成了做好大老板的金絲雀。

向北覺得自己本身沒魅力，富婆應該看不上自己，但他照鏡子的時候，又忍不住想，這是和莫之寒神似的一張臉啊，男神的臉是會出現在萬千少女少-婦春-夢中的，他有必要好好保護自己，保護這張臉。

所以當“深閨”在直播間裏委婉提出想吃他現做的牛肉條的時候，向北同樣委婉地拒絕了。

……

莫之寒這邊簽了主演下一部電影《無名次巨星》的合約，這部電影是灣灣大導演李全的作品，有沖擊奧斯卡的雄心壯志，制作班底精良，預算不設限，拍攝周期也沒那麽緊張，力求全方位各細節精益求精。對主演的要求相當苛刻。

這是一部體育勵志電影，講了一個徹頭徹尾的死肥宅廢材，遭遇家庭變故，不得不照料癡呆弟弟，通過拳擊改變自己的命運，雖然最後沒有在全國運動會上獲得獎牌，但是重新找回了自我，并且收獲親情、友情、愛情的故事。

勵志熱血燃情，外加溫馨治愈，可以說是經典故事套路了。

莫之寒面對的最大難題，就是要先減肥再增重。片中主人公柯以森，有幾段少年回憶的戲份，這時他的體重應該在100-110斤，突出單薄的少年感，後來經歷一些變故以及疾病，在片子開頭的時候，柯以森是一個體重200多斤的大胖子，整天宅在家裏打游戲吃垃圾食品，和母親吵架，外加打弟弟。之後，主人公接觸拳擊，一點點訓練、改變，練成了專業運動員的好身材，這整個階段，需要從胖一直拍到瘦，突出主人公的蛻變以及新生。

莫之寒在和李全導演溝通之後，決定先控制體重，拍完少年回憶的戲份，然後開始增肥，增肥過程也就是拍攝的主體部分，人，從瘦到胖順着來，戲，從後往前倒着拍。

拍攝周期暫定5個月，在這5個月裏，莫之寒要經歷一番脫胎換骨，這5個月之後，為了減到正常體重，又少不了一番傷筋動骨的折騰。作為一個兼具演技實力與偶像氣質的明星，莫之寒為這部戲注定要付出很多，犧牲更多。

李導和莫之寒談完，起身告別的時候，握着他的手，真摯地說：“莫老師，這部戲我是籌備了很久，給予了厚望的，從劇本構思之初，就想和您合作，別人，我真的不信任。”

莫之寒含笑回答：“李導過獎，能得到您的信任，是我的榮幸。”

李導和莫之寒握完手，又和梅月蘭點頭致意：“謝謝支持。”

梅月蘭回禮：“您放心，之寒從現在開始控制體重，一個月之後肯定減到您的标準，按時進組。”

控制體重，無非鍛煉加節食。為了所謂少年感，鍛煉練出肌肉還不行，主要靠節食。

莫先生已經兩周沒看見一點葷腥了，成了一只紅眼睛的兔子，不是蔬菜就是水果，還少鹽少油少糖，最奢侈不過一塊白水煮雞胸肉。

這天晚上，莫之寒一邊喝果蔬汁，一邊打開了向北的直播。

呵呵，莫之寒漠然地看着向北，今天是周三，直播主題“那些年，我們一起吃過的媽媽菜”，這小子居然要做他最喜歡的炸醬面。

莫之寒母親是地道京城本地人，在世的時候，沒少給他做炸醬面。

“……這個肉丁是我用五花肉自己切的，這樣可以随意調配肥肉瘦肉的比例，”向北已經切好了肉，紅白相間，每一塊都差不多是黃豆粒那麽大，“你們如果懶的切，可以直接買肉餡。”

向北把醬料拿到鏡頭前給大家看：“醬料呢，我就選的六必居的黃醬和甜面醬，按照2：1，加适量的水調勻，這個比例看你們自己的口味，如果想吃甜一點，就多加點甜面醬。”

“炸醬你想吃甜一點嗎？”莫之寒想起小時候，母親帶着他在京城姥爺姥姥家小住，夏天一大家人圍在大圓桌上吃炸醬面，四合院裏有葡萄架，夜晚微風吹過，葡萄葉子簌簌作響，桌子上光拌面吃的菜碼就有很多種，黃瓜絲、蘿蔔絲、黃豆、綠豆芽、芹菜末，應季的時候，還有香椿末。

那時候姥爺家也有保姆，但是媽媽還是樂意自己下廚，媽媽做炸醬的時候，他就在一邊站着看，人剛剛夠到爐臺那麽高，媽媽調完醬，會把剩下的甜面醬擠在碗裏給他，再給他洗一根黃瓜、一個西紅柿，讓他自己去院子裏吃。

吃完黃瓜蘸醬還舔碗的時光，大概是這輩子最幸福的時候，只可惜再也回不去了。

莫之寒放下營養師給他準備的，連糖都舍不得加的果蔬汁，看着向北攪拌已經上鍋的炸醬。

“一定要不停攪，千萬別糊了，直到這個水分釋放出來，醬和油分離開……”向北彎下腰，偏着頭，觀察着冒着泡泡，散發誘人醬香的炸醬，他微微咬着下嘴唇，下颌線條繃緊，小心翼翼的樣子，像是怕吵醒他的炸醬寶寶似的。

莫之寒忍不住了，他好餓，好像從來沒有這麽餓過，他站起身，拿着車鑰匙出了門。

他知道向北大概住在哪裏，這沒心沒肺的孩子，在朋友圈發照片的時候，總喜歡帶着位置。