第12章 劉叔的酒樓
其實剛才在裏面唐钰就聽出來中年人的聲音是誰了，要不然他也不會貿貿然走出來打招呼。
雖然原主有個讀書人的身份很方便，但因為年紀太小，想取信人并不容易。
如果是熟人，那效果就不同了。
“小少爺，您怎麽在這裏刻書？是否家中困難？老夫人身體還好嗎？”
劉三驚喜關切的打招呼。
他是以前跟着原主父親做事情的掌櫃，唐父于他有恩，他是為數不多還在親近唐家的人，時常給唐家送些米糧肉菜接濟照拂，倒是個厚實的人。
看唐钰一身竹屑，便猜出他定是家中困難，不然身為讀書人為何課業時間不在私塾，反倒在書肆坐着呢。
對方沒什麽學問，又因比較熟悉，所以說話比較随意。
唐钰也不介意忌諱，點頭，
“祖母身子近日還算硬朗，多謝劉叔叔照拂，我就是這幾天沐休出來透透氣，刻幾卷竹簡給祖母貼補下家用，父親爺爺雙逝，我已16，又為長孫，應當替祖母分憂了……”
“小少爺精貴，哪能憂愁這些？若是家裏困難，便來找劉叔，劉叔雖無大能，但替東家照拂你們一二還是可以的。”
劉三看到往日衣食無憂的小少爺如今為生計奔波，滿臉痛惜。
當初唐老大剛開始做買賣的時候他就跟着了，多虧東家他才能跟着發家養活一大家子，如今唐家落敗，家業盡遭人瓜分了去，他心裏着實難受之極，只恨自己能力不夠沒能幫唐家保住家業。
花光積蓄接手唐家酒樓，除了想自己當東家外，也有部分原因是不想唐老大帶着他們打出的産業全部落在別人手裏。
見小少爺竟落到來刻書賺錢，實在悲痛不已，要是東家泉下有知，不知該如何傷心。
“劉叔無須擔心，有二姑姑幫補着，家裏日子還好，我就是閑着無事，刻書能賺錢又能溫故知新，再說……劉叔剛才不是正跟魯掌櫃憂愁酒樓無客麽？”
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聞言，劉三臉上馬上浮現苦笑，“讓小少爺見笑了，劉三無用，跟了東家半輩子，東家不在，我就沒用了……”
“劉叔不用自責，我剛才聽劉叔說酒樓生意不好，是對家挂上了名士字畫吸引的客人？”
唐钰習慣性的伸手拍拍劉三肩膀安慰，他這習慣是跟着他現代家裏父親哥哥們學的，上級領導如此的肢體安慰是最容易表現平易近人，獲得下屬好感的。
不過他忘記了自己現在是少年模樣，一派成熟的行為就有些讓人忍俊不禁。
魯掌櫃臉帶笑意，站在旁邊沒插話，心裏覺得這個小少爺倒是有趣。
劉三心中對唐钰帶着敬意，所以并無所覺，只提起酒樓的事情就發愁不已，嘆氣，
“是啊，本來咱們與對面白鶴樓是不相上下，自我頂下酒樓後生意也做得過去，但月前那白鶴樓東家不知用什麽方法竟求到了幾幅名士字畫，頓時水漲船高，把來咱們酒樓的士族官人全部吸引了過去，如今酒樓每日盈利連二兩銀都沒有……”
這裏普通人是真的窮，能夠去酒樓吃飯的顧客大多都是士族官人，平民顧客占比少，進去了點菜也不夠大方。
因此像劉三說的這種情況，絕對是毀滅性的打擊，一天二兩銀的盈利都沒有，不要說賺，連給工人發工錢都不夠。
唐钰現代家族是做生意的，即便他不幫家裏幹活，但該有的商人素質家裏是必須培養的。
他點頭，道，“劉叔，我倒是有個法子能幫酒樓改善下情況，就是不知劉叔願不願意嘗試？”
“小少爺有何法子？”
劉三眼睛發亮，并沒有因為唐钰年紀小就輕視。
俗話說瘦死的駱駝比馬大，小少爺是東家的兒子，東家做買賣可是厲害的，沒道理不會傳授點東西給小少爺，他倒是有幾分期望。
要是換成以前的唐钰，他估計就是想多了，但現在唐钰還真能幫上忙。
“劉叔你先帶我去酒樓看看情況，等看過後我再與你說，不過……在商言商，若酒樓起死回生，劉叔你要分我一成盈利，如何？”
唐钰微笑伸出一根手指比劃，并不掩飾自己的目地。
直白的行為讓劉三微愣，随即忍不住笑，覺得面前的小少爺頗有東家當年的風采，
“這是應該，若小少爺能幫酒樓恢複往日熱鬧，一成哪兒夠，至少得兩成才是。”
“那劉叔咱們趕緊回酒樓！……魯掌櫃，書我刻完了，等會回來結工錢。”
唐钰眉開眼笑，拉住劉三的衣袖就跑，連跟書肆結賬都放到了後面。
倘若有個長期穩定又不需要自己随時看管的收入來源，家裏不愁吃用，他日後就可以放心大膽做別的事情。
不過讓一個小小酒樓起死回生罷了，他要是做不到，那真是不白瞎他穿越者的身份，也白瞎他每年暑假被逼着去家族公司鍛煉的日子……
書肆魯掌櫃見狀，笑着應了聲，頭一次見到對買賣這麽感興趣的士子。
他跟劉三關系不錯，若是劉三的酒樓能夠起死回生，他也為對方感到高興，只是不知道唐钰行不行。
畢竟再聰明，到底年紀太小，連劉三這種做了數年買賣的人都沒辦法，對方又有什麽法子？
思及此，魯掌櫃搖搖頭，轉身進屋去看唐钰刻完的竹簡，例行檢查字體是否合格，雖不認為唐钰會糊弄，可該看還是得看，以字體工整程度來判斷是否繼續請人複刻。
魯掌櫃随意拿起桌上的竹簡攤看掃了兩眼，然後雙目越瞪越大，露出驚喜。
咦？這字，這字……
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另一頭。
朝(zhao)來樓距離書肆并不遠，唐钰很快就跟劉三到了地方。
這座酒樓說來以前還是唐家的産業，當初唐父去外面做生意後，帶着銀子回來第一個開的店鋪就是酒樓，俗話說民以食為天，做吃食是比較常青藤的行業。
事實證明唐父不僅眼光好，還極為有生意頭腦，多年來酒樓的生意一直經營得很不錯。
但這是在競争對手實力也差不多的情況下，如今朝來樓對家搞來了名士字畫做噱頭，瞬間就把劉三這邊給打壓了下去。
“菜色方面我們酒樓是當初你父親在外面請回來的廚子，品相豐富，這點不屬于對面……”
“小二方面我們酒樓也是挑選過的，面貌上也都清俊合格，口舌利索，個個能說會道……”
“食材我們也是有專門的農戶供應，非常新鮮，唯一差的就是名士字畫，對面白鶴樓那厮不知道哪裏來的門道，竟弄到了城裏頗有名望的孫士子手刻和卷畫，氣煞人也！”
劉三本來也是個沉着的人，但最近酒樓生意被搶得太狠，生計快成問題，也冷靜不下來了。
唐钰一邊聽着對方的抱怨，一邊觀察酒樓的情況，心裏暗暗點頭。
劉叔抱怨得沒錯，朝來樓各方面在這裏已經算是不錯的酒樓，菜品雖入不了他這個現代人的眼，但在烹調工具和食材都有限的這裏相比卻是非常可以的。
整個酒樓的裝潢雖比不上城裏最好的蓬萊樓，但也是很氣派的。
當然，這些‘不錯’和‘氣派’只是以如今古代人的眼光評價。
若是要讓唐钰用現代人的标準，那就是一言難盡了。
大家可以想象在缺少調味，并且烹饪基本只有‘蒸煮烤’三種方法情況下做出的食物到底多麽有限；而裝修方面光看簾子用的是草編席子，可想而知其他。
總結一句話，在唐钰看來，這個澧城頂多相當于一個現代鄉鎮的水平，甚至某些地方還不如……
唐钰嘆了口氣。
他雖有很多想法改善朝來樓，但暫時都是紙上談兵。
最直接的方法就是學對面酒樓也找幾幅名士字畫，可問題是他們沒有門路人脈，有名望的士子文翁簡直就跟菩薩似的難請。
再次點的方法就是改善菜色，不過這也有心無力，誰叫他在現代也是個小少爺，除了泡面啥都不會，衣食住行全部都有保姆阿姨打理，他就是想學都沒機會。
系統倒是有相關方面的技能書，可惜他積分不夠買不起，目前只能望而興嘆。
所以想要朝來樓起死回生，目前只有兩個辦法。
“劉叔，名士字畫暫時是求不到的，不過我們可以标新立異，劍走偏鋒以‘新穎’突圍，我會先畫幾幅畫給酒樓湊了數，然後咱們酒樓的一些經營制度也要改變下，這些我回去仔細想想再跟劉叔您說，現在最重要的是……劉叔您有銀子請上幾個女闾的美姬出坊嗎？”
女闾是這個時代對青樓妓.院的稱呼。
劉叔聞言老臉一紅，“小少爺，咱們請女闾的美姬做啥？”
“打廣告……”
唐钰背手搖頭，故作高深，實際內心有點小激動。
穿越古代滿足好奇心必做事情之一：逛青樓，看美女！
作者有話要說： -
說實話，我還真好奇古代的美女小姐姐們是啥樣
