第8章 羊腿火鍋湯
打鬧的時間很快過去,宋寧看了下時辰,從櫃子裏拿出桃木色的葫蘆瓶倒出一顆赤土色的藥丸出來,再倒上一碗涼溫的泉水遞到小狼崽面前:“當當當,吃藥時間到。”
這完全哄小孩子的口吻令泊樂不樂意地頭顱往後一縮,寶石藍大眼睛一瞬不瞬地看着他,不發聲。
宋寧以為他擔心藥有問題,解釋道:“這是治療內脈重創的藥丸,雖然無法痊愈,但有了它你會更快修複內脈化成人形,且你能醒過來完全是靠它。”
小狼崽繼續一動不動。
“你不信?”宋寧眉間一皺,“今天你醒過來喝湯都沒有這麽警惕,怎麽現在吃藥反而警惕起來了。”
語音未落,小狼崽難得地動了動爪子,最後伸出前肢放到宋寧面前,示意宋寧将藥丸放到他爪子上。
他倒不是警惕這藥有沒有問題,而是他……從小就怕吃藥。
如此一副模樣,怎麽瞅都覺得十分不情願,宋寧擰着的眉沒松開,片刻才将藥丸放到他爪上。
泊樂的嗅覺很好,赤土色的藥丸上散發着濃濃的中草藥味。俗話說良藥苦口,可想而知這顆拇指頭般大小的藥丸有多難吃。
想着想着,泊樂耷拉下腦袋,更加不想吃了。
就這麽不想吃藥?
宋寧瞬間想到了原因,開口:“這個藥是一定要吃的哦,一點都不苦的。”
又來了這哄孩子般的口吻,泊樂心裏來氣,将手中的藥丸一推,轉過頭趴在另外一只前肢上,閉上眼睛假寐起來。
宋寧:“……”小孩子真難哄。
宋寧起身,離開了房間。
聽到腳步聲,泊樂悄咪咪地睜開眼睛一看,發現房間裏只剩下他一個人,不由地愣住了。這個大叔這麽快就放棄勸他吃藥了嗎?他還想着這個大叔如果再勸說幾句,他就勉為其難地将藥丸吃掉勒。
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哼,他也很想趕快好起來。
好起來,強大起來,才能回到那裏,才能給大家報仇!
泊樂擡頭看向門口,那個大叔去了那麽久,怎麽還不回來,難道真的放棄了嗎。
泊樂不知道自己在期待什麽,他本以為世界從此灰暗下來,再也不會有人關心他,可突然冒出一個人,這個人不僅救了他還給他吃的,他自嘲地想,他又不是原來的他了,憑什麽人家就要對他好。
越想越氣,他瞅着那顆藥丸,抓起來咕嚕地就吞了下去。
站在門口,手中拿着一碗蜜餞的宋寧:“……”
剛吞下藥丸的泊樂:“……”
這爪子,現在剁了還來不來得及。
宋寧好似沒看到這一幕地跨過門檻走進來,溫和地說:“嘗一嘗蜜餞好不好吃,我今年夏天閑得無聊做的,剛才才想起來,因為放在儲物間裏,花了些時間才找到。”
這儲物間是有多大,才需要花那麽長時間。泊樂心裏想着,眼珠子已經被那近在眼前的蜜餞給勾了去。
這蜜餞是杏子做的,被細心地剔了核,只留下果肉。
果肉上撒了一層糖霜,瞧着就很好吃,泊樂目不轉睛地看了好一小會兒,見男人遲遲沒有拿到自己的嘴邊來,有點不滿地擡頭瞅他。這麽沒眼力見的,不知道他很想吃嗎。
“嗚嗚~嗚嗚~”不滿地哼叫了兩聲,示意男人快點。
宋寧心裏憋着笑,見對方已經到忍無可忍地地步,才拿起一顆含入到小狼崽的嘴裏。
小狼崽絲毫不客氣地咀嚼起來,将嘴裏殘留着的苦味給壓下去。
一顆下肚後,他的眼珠子又骨碌碌地盯着蜜餞看。
“喏,只能再吃兩顆。”宋寧拿出兩顆遞到他面前,“小孩子不能多吃,要不然會蛀牙。”
蛀牙?什麽意思?
小狼崽歪着腦袋看他,一臉不解。
宋寧似乎看出他的心聲,說:“所謂蛀牙,便是某一天吃東西便牙疼,到後面即使不吃東西還牙疼,最後還從嘴裏掉出來留了個洞,不僅如此,還會影響到其他的牙齒,最後會活活餓死!”
小狼崽眨巴眨巴眼睛,心中暗道這麽嚴重的嗎,那他一定不能蛀牙。果斷地放棄了剩下的蜜餞,不再垂簾欲滴。
見聽了進去,宋寧露出“孺子可教也”的表情,伸手拍了拍小腦袋。
真乖,真聽話。
比楊小意那小子好多了,那小家夥當初饞他的蜜餞饞到飯都吃不下,一天吃了兩罐,導致第二天牙痛吃不下東西。他為此還恨鐵不成鋼地教訓了一頓。
吓唬完小狼崽,宋寧開口問:“想不想跟我一起去廚房?”
小狼崽的耳朵一抖,快速地擡眸去瞅他:“嗚嗚?”
宋寧:“今晚打算做羊腿火鍋湯,想着房裏就只有你一個人,不如跟我去廚房,興許不會那麽無聊。”
沒有猶豫多久,小狼崽同意地點了點頭。
他伸伸腿,想着弓起身體跳下椅子,就感覺到一陣旋轉,人已經被對方給抱入懷裏。
“嗚嗚!”他能自己走。
宋寧拍拍他的小腦袋:“乖,你現在傷還沒好,不要逞強。”
小狼崽今天有緣去過廚房一次,這次來時,廚房已經被點上了油燈,且不止一盞。一盞油燈放在廚房唯一的空桌上,旁邊有兩張椅子,小狼崽有幸地被放到其中一張上面。
除此之外,竈臺上跟壁櫃上各自放了一盞,想必是為了能看清廚房的全貌。
廚房相當寬敞,光竈臺就連着四個,其中一個起着火,鐵鍋裏咕嚕嚕地冒着煙,不知在燒着什麽。小狼崽抽動鼻子嗅了嗅,沒嗅出啥味道來。
“這鍋燒的是開水,去羊腥味的。”
宋寧的聲音從旁邊傳來,像是給他解答一般地繼續道,“在這裏,大多數人處理肉湯都不會想着焯水過味。雖肉聞起來并無太多腥味,可我還是有這個習慣,這樣做出來的湯會更好喝些。”
小狼崽聽得一愣一愣的,便看宋寧将洗幹淨的羊腿放到了菜板上。
厚重的菜刀一晃,羊腿砍成小拳頭那麽大小,宋寧捧起來倒入到滾燙的沸水中,用長筷子攪拌幾下,丢入一把牛至草跟一把捆綁在一起的蔥段,蓋上了蓋子。
接着宋寧也沒閑着,他拿出板栗,用刀尖磕出個小口後,拿木瓢瓢了一勺糯米倒入到鐵鍋裏,又将板栗丢進去,翻炒起來。
板栗跟糯米的甜香很快充斥着廚房,小狼崽抽了抽鼻子,不僅如此,他還聞到了羊肉的味道,很好聞,很想吃。
心思一動,他的肚子就咕咕地響了起來,忙不疊地擡起小短腿捂住臉,丢人。
炒到糯米變成金黃色,板栗的外殼有了些許裂紋後,宋寧拿出個大竹盤子倒入,拿到透氣的地方去乘涼。
回來時看了下小狼崽,發現他不知何時拿着爪子捂臉一副沒臉見人的樣子,不由好奇地湊近,溫和地開口詢問:“這是怎麽了?”
小狼崽猛地收回爪子搖頭,沒,啥都沒。
宋寧平靜一瞥,看着小狼崽努力做出我很好我沒事的樣子,沉默了片刻:“那我繼續忙我的,很快就可以吃飯了。”
這句話莫名地就說中了小狼崽的心事,小狼崽挪了挪縮卷着的爪子,寶石藍大眼睛轉而看向窗外,他可沒想要期待等下的晚飯。
宋寧不再搭理他,回到竈臺前繼續忙活。
今天準備工作不夠充分,得盡快出來才行。
蓋着的鐵鍋終于再次掀開,藏在裏面的香味終于升騰地爆發出來,瞬間地繞在廚房周圍。小狼崽忍不住地回過頭看去,就看到宋寧拿着個大勺子将羊肉塊給撈了出來。
撈出來的羊肉塊并沒有閑置着,而是倒入了到一個有着兩個耳朵的大鐵鍋裏,宋寧注入水後,切了兩個大白蘿蔔,又切了兩個大胖玉米後,将鍋蓋給蓋上了。
此時,宋寧開始剝板栗。
板栗顆顆飽滿,炒好的板栗比生的時候看起來還要金黃一些,還帶着獨特的香味,他整整剝了一大盤後,抓了一把放到個小碗裏,放到小狼崽面前。
“火鍋湯還沒做好,你先吃幾個板栗墊墊肚子。”
泊樂瞅過去,這個距離的香味是最誘惑人的,他拒絕的話沒能說出口。等回過神,宋寧已經起身離開,回到竈臺的位置繼續忙活。
剝好的板栗被丢入到鐵鍋裏,鍋裏滾動出來的香味逐漸厚重,宋寧将漂浮着的白沫去掉,加入蔥段跟牛至草調味,又撒入一些鹽巴。
這個角度是看不到鍋裏面的情景,但泊樂想,這個湯應該會很好喝。
他從來沒見過廚娘怎麽做飯的,但任何湯的味道都沒有這麽好聞……
“可以了。”宋寧道。
小狼崽精神抖擻地瞅過去,瞅到宋寧拿着個迷你版的小竈子過來,小竈子放到桌面上,宋寧在裏面添了燒紅的炭火。接着那個有着耳朵形狀的鐵鍋被他輕輕松松地提了過來,放到了小竈子上面。
上面的湯汁還在滾動着,這原來就是他口中所謂的“羊腿火鍋湯”了。
宋寧盛出一碗放到他面前,“你先嘗嘗看味道如何。”
這湯特別香,淡黃色的湯汁上面泛着少許油星沫子,裏面還有羊腿肉跟板栗,板栗的數量并不少,不知是因為剛才看他吃得香才多盛了些還是無意的舉動,但這一大海碗看着就令人食欲大增。
小狼崽伸出舌頭小口地嘗了下,眼睛頓時亮晶晶起來。
這羊腿湯,真的跟男人說的一樣,沒有一點腥味,他的眼珠子立即瞅向板栗。
他嚼吧起一顆板栗,板栗更軟濡了,不僅有本身的甜味,還滲透着羊肉湯的味道,實在是太好吃。
但他更喜歡吃羊肉,羊肉一點都不柴,特別嫩,他一撕就可以撕開。
宋寧看他吃得正香,便開始夾起一些蔬菜放進去,叮囑道:“別光顧着吃肉,也要多吃蔬菜。”
“嗚嗚~”能不吃蔬菜嗎?
小狼崽擡頭詢問他,他真的對蔬菜不感興趣。
“不行。”宋寧直截了當的拒絕,“小孩子不能挑食,蔬菜的營養豐富多樣,這幾樣蔬菜你都得吃才行。”
說罷,宋寧給小狼崽盛了一大碗加入了玉米、白蘿蔔、大白菜跟香菇的蔬菜遞過去。
“吃羊腿火鍋湯除了吃它的肉跟湯意外,還有一個重要的環節,那就是投放進去的蔬菜,蔬菜吸收了湯汁的鮮味,混合着它本身的味道,吃起來要比平時吃到的更好吃。”宋寧笑眯眯地看着小狼崽一臉抗拒。
“不信你嘗嘗,我真沒騙你。”
小孩子還是要靠哄的。
小狼崽閉着的嘴巴微微一松,小爪子一點點地朝前挪了過去,他覺得,這個大叔有時候說的話也挺有道理的。
作者有話要說: 昨晚更新的章節,撸毛的細節竟然被鎖了!!!!
jj現在連撸毛都不放過了嗎QAQ
宋寧:那我以後不能撸毛了!!!!!!!!!!!