第20章
“趕緊擦吧。”
宋寧錯開話題,将目光落到河面上,清澈見底的水面能看到河床下的水草,還有躲在水草叢中的烏鳢跟草魚們,但他今天的目的可不是這些。
“再浪費時間,就不是吃早飯而是吃午飯了。”
擦拭完濕發,他将帕子丢到簍子邊上,一個人又下了河。
河蝦一般都會躲在石頭縫裏,将石頭輕輕推開,在河蝦還沒來得及反應過來時,正面一掏,一掏一個準,每次都能抓到數只河蝦。
今年的河蝦挺肥的,一只就将近手掌那麽大,除去蝦頭蝦尾,剩下的蝦肉怎麽說也有半個手指頭那麽肥厚。
抓到的河蝦往岸上一丢,這次楊小意不敢不聽話,趕忙低下身子去一只只地撿起來丢到背簍上。
不一會兒,就裝了半個背簍那麽多。
宋寧直起腰,擡手用手背揉了揉腰窩處,一邊揉一邊上了岸,看到滿滿的河蝦心滿意足地勾了勾唇,“走啦,我現在去給你們做好吃的。”
提起背簍背上,宋寧招呼小狼崽起身,小狼崽從草叢裏站起來,抖了抖身上沾上的雜草,擡腿跟了上去。
路過後院,宋寧還挖了兩個大白菜丢到楊小意懷裏。
楊小意呆呆地看着懷裏的兩個大白菜:“宋哥哥,這個是?”
“別誤會,這個不是讓你帶回家的。” 宋寧拍了拍旁邊裝好的一大麻袋地瓜,“等下你将這袋地瓜帶回去就好了。”
“這個……”楊小意抿了抿嘴,“這樣我阿媽就知道我來找你了。”
宋寧恍然過來:“哦,我給忘記了,那等下我送過去。”
小狼崽看着他們你一句我一句的,完全将他忘了的模樣,不耐地咳了咳兩聲,冷冷道:“喂,你現在不怕受寒了啊。”
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宋寧一把把他抱入到懷裏,用手指彈了彈他的小腦袋:“要不是你呀,我還需要怕着涼。”
“哼……”他又不是故意的,才沒有想要宋寧着涼。
話雖如此,宋寧也沒繼續耽擱下去,抱着小狼崽不撒手地回了內屋,先拿了一套衣服給楊小意換上,才給自己換了身幹淨的出來。
出來時,兩人乖乖的在廚房裏等他。
宋寧一回來便是——剝蝦。
河蝦的殼比海蝦難剝,但這并不難倒宋寧,宋寧在尾巴倒數第三的紋路上一掰一扯,又扭掉頭部,将蝦爪一并“唰”地拉下來,一個完整的蝦仁就剝好了。
剝完蝦,宋寧起身起鍋燒水,之後取出一個四方形裝的鐵盤子,之前讓王叔打造四個可以裝在一個鐵盒子裏面,能抽拉出來的鐵盤子時,王叔還很懵逼地問他這是要如何用,他還記得跟王叔解釋了一通,王叔還是沒明白過來。
只感嘆了一聲:後生可畏。
吓得他連連擺手,這樣的抽拉式鐵櫃可不是他發明出來的,只不過是借用了前世所看到所學到的事物,到了這裏變成顯擺罷了。
抽拉式鐵櫃放到燒鍋上,宋寧開始調米漿。
米漿用的是昨晚泡好的大米,大米吸收了足夠的水分,碾碎後細膩粘稠,倒入山泉慢慢攪拌,就形成那稠而不粘的米漿來。
調好米漿,宋寧從橫梁上解下幾根臘腸洗淨,橫切起來。
小狼崽沒吃過腸粉不知道這又是在做什麽,但楊小意是吃過的,他還記得上次吃的是滑雞香菇腸粉,可沒想到這次宋哥哥會做臘腸腸粉。
宋寧做的臘腸跟尋常家的臘腸不同,不僅口感細膩,味道更是不可言宣。
将所有配料都準備齊全,宋寧才開始做腸粉。
鐵盤子上刷油,拿起木勺瓢起半勺米漿均勻地攤開,打上兩個雞蛋,将雞蛋液攪碎拌開後,宋寧抓起一把切得細碎的大白菜撒上,再将鐵盤子拉回鐵盒。
以此類推,将四個鐵盤子依次序地加入食材,宋寧又推開最上端的鐵盤子加上臘腸跟蝦仁。
等火候差不多,宋寧拿出一個薄片狀的刀片對着鐵盤一劃,手腕一翻,那呈現透明狀的腸粉就被宋寧給放入到瓷盤裏,淋上一勺蜜汁醬料後,依次送到到小狼崽跟楊小意的面前。
“這個就是腸粉?”泊樂緩緩開口。
這腸粉表面水晶剔透,能看到宋寧加入的所有食材的顏色,看着并不覺得有多神氣,但聞着味道還挺香,一早上沒吃東西,此刻他已經有些餓了。
下意識地咽了咽口水,就看一旁的楊小意已經狼吞虎咽地吃了起來。
哼,吃相真不行。泊樂冷哼一聲,目光落到了自己面前的那盤腸粉上。
咬上一口,泊樂覺得這外皮超級Q彈,還沒來得細細品嘗,那水晶狀的粉條已經滑入到喉嚨裏,他砸吧砸吧嘴巴,又吃了一口裏面包裹着的餡,雞蛋的香味混合着臘腸的鹹甜,與那本無啥特色的大白菜一起,竟然形成了一種非常美味,令人難以忘懷的味道來。
而那辛苦抓來的河蝦吃起來,香甜脆香,再沾上蜜醬,就更加好吃了。
宋寧只瞧着小狼崽吃完一口後眯起了眼睛深吸一口飄出來的香氣,頭也不擡地狂吃起來。
一盤接着一盤,直到兩人都吃了數盤之後,才停止了狂吃地速度,慢下來。
今天準備得多,宋寧并沒有阻止兩人,不過見兩人吃得都差不多了,才緩緩開口:“好了,早上不要吃撐了。”
“你……”小狼崽聽到聲音擡起頭,看到宋寧面前空空如也,不由地羞愧問,“你還沒吃嗎?”
宋寧如實點頭,“等你們吃完。”
語畢,小狼崽低垂下頭顱,扭捏了好一會兒才悶悶道:“抱歉,我吃得太開心了,沒注意到你還沒吃。”
“哈哈哈,有什麽好道歉的,看你們吃得這麽開心,我也高興。”宋寧揉了一把小狼崽的頭,看一旁的楊小藝也是一副自責的小表情,順便拍了拍他的頭。
“你趕緊去上學,不要遲到了。”
“哦。”楊小意不太情願地起身,“那個宋哥哥,以後我還能來嗎?”
“為何不能,只要你想,就過來。”宋寧給自己做了一份腸粉,端到桌上小口吃了起來。
“可是我阿媽她……”
楊小意頓了下,沒有繼續說下去,而是轉移了話題,“對了宋哥哥,我們學堂新設了武學課,每天都要參加,我以後可能沒那麽長時間過來了。”
“挺有意思。”宋寧漫不經心地打了個哈欠,“那你以後可不能偷懶了。”
“嗯,不會的,我會努力變強,努力變成哥哥那麽大!”
楊大的獸形可是棕熊,想要跟成年的棕熊比個頭……可沒那麽容易。
宋寧沒有掃興地鼓勵了他一番,楊小意得到了鼓勵,開心地離開了,連能不能再來蹭飯這樣嚴峻的問題都給忘記了。
“你都是這麽對待那小子的嗎?”
良久,沉默了許久的小狼崽開口。
宋寧把他抱入懷裏,輕拍了下他的小腦袋,“你不也是小家夥,還喊人家小子。”
“哼,別打岔,快回答我的問題。”小狼崽不太樂意地龇牙咧嘴起來,就差要出爪咬宋寧。
宋寧沒再逗他,一本正經道:“照顧小一輩的弟弟不是很正常的嗎。”
“可你們又沒有血緣關系。”
宋寧:“……”
這個問題還真難回答,他總不能說自己是貪圖楊小意的獸形吧,小金毛摸起來也是很舒服的好伐,那手感,啧啧啧,許久未摸,他還真的有點想念。
假裝将視線轉移到窗外。
宋寧在小狼崽炙熱的目光下淡定道:“樂樂,我們去摘冬棗吧。”
答應了某顧客要送上冬棗的,看看時辰,他們應該會在午飯時辰回來。為了表現他專業且親切的服務态度,可不能食言。
沒有得到答案的泊樂嫌棄地哼了下,最後還是起身跟上了宋寧。
宋寧準備了兩個半人高的竹簍,拿着一根高高的竹竿,來到冬棗樹面前。
冬棗樹足有五米多高,高高的樹冠上接着密密的果實,果實已經成熟飽滿,屬于冬棗身上棗紅色的斑點很是顯眼,棗斑越多,證明棗子越甜。
宋寧打下顆有雞蛋那麽大小的下來,用衣袖擦了擦,遞到小狼崽面前,“嘗一嘗如何。”
“咔擦”一聲,宋寧又拿起一顆咬了一口,脆甜脆甜的,很是不錯。
“好吃吧。”吃完一顆,宋寧才認真地工作起來。
小狼崽吐出小小的核,默默點頭,見宋寧忙碌沒看自己,他盯着那顆顆掉下來的冬棗,自己扒拉着撿了一顆含進嘴裏。
“咔擦咔擦~”不知為何,這顆吃起來沒有宋寧給的那顆甜。
作者有話要說: 小狼崽:每日被美食誘惑~
宋寧:不想?
小狼崽:有個礙眼的家夥!
楊小意慫了慫:是我的錯QAQ