第40章
三條魚被宋寧處理完畢, 他換回菜刀, 将魚肉幹幹淨淨地從魚骨裏剔除出來,再仔細地剝去魚皮,只剩下粉嫩嫩的魚肉。
接着, 宋寧開始剁魚肉。
魚肉剁成糜狀,打入十個雞蛋, 再撒上少許蔥花, 撒入一把細鹽, 抖上半勺胡椒粉跟兩勺油,快速地攪拌成更加粘稠的形狀。
他今天要做的是魚滑,魚滑跟蝦滑的做法相似,為了不破壞魚肉的原汁原味, 宋寧只加入了去腥的香料後,其他的香料一概不碰。他燒起一鍋水,在水沸騰後, 熄滅多餘的柴火。用湯匙做器皿, 一手擠魚糜, 一手用湯匙挖出球形,放入到沸水中。
小魚丸接觸到沸水的瞬間,立即膨脹起來, 鼓得更加圓潤光滑, 不一會兒熟透地浮出水面,晶瑩剔透中還帶上了翠花的斑斑綠色,看着誘惑十足。
泊樂還是第一次看到這麽做食材的, 他好奇地盯着宋寧看了好久,還是沒理解宋寧這麽做的意義。可宋寧很快就說有魚糜給擠完了,洗淨手後,拿着湯勺将浮出水面的魚滑給撈出來,盛到白底青花紋的大海瓷碗裏。其中一碗照例先遞給泊樂。
這次,泊樂不用宋寧說,立即夾起其中一塊含入嘴裏,瞬間被魚滑地彈性跟軟濡滑嫩給驚訝到了,這普普通通的魚肉為何能做出如此美味來,實在是不敢置信。
泊樂看向宋寧的目光,不知不覺地多了道耀眼的光芒來。
“這好好吃。”他大喊一聲,又夾起一個吃進嘴裏。
宋寧也夾起一個吃進去,鹹淡剛剛好,發揮得不錯,“魚滑而已,瞧你這麽沒出息的模樣。”明明很是得意,宋寧還是要裝模作樣地說了下。
“你以前怎麽沒見你做過啊。”泊樂一口氣吃了半碗,“這個真的好好吃。他都喜歡上魚了。”
“那以後多做給你吃。”宋寧欣慰道。
泊樂吃完自己的那份,看着剩下的幾份,猶豫道:“這些都要送給那些人嗎?”
那些人自然是投宿的人,宋寧沒有猶豫地點頭,說道:“做出來的食物,自然是要給客人吃才是正道理,不過你若是喜歡,這份也給你。”宋寧将自己的那份遞過去。
“不了。你還沒吃。”泊樂搖頭拒絕。
轉移話題說道,“你光做這個,他們可吃不飽,你是還要做什麽其他好吃的嗎,若是我吃飽了就沒法吃令外好吃的東西了。”
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“噗。”
“只是做面條而已。”宋寧打算做南瓜面。
南瓜面的甜,加上魚滑的鮮,是完美的組合。做南瓜面很容易,宋寧和面跟煮湯底一起進行,他喜歡用清湯做湯底,金燦燦的面條在清湯裏更顯光澤,也不易破壞面條原來的口味。
秉持着不浪費的心裏,宋寧這次的湯底選的是烏鳢魚頭湯,烏鳢的頭熬制出來的湯并不算濃稠,淺淡的乳白色能一眼望到底。撒入面條後,快速地攪散開,等面條金燦燦得發亮時撈出,擺上數顆魚滑,再淋上一層魚頭湯,今天的早食便做好。
送完吃的,宋寧打算帶小狼崽去後山歷練。哦不是,是去狩獵。
他狩不狩獵是無所謂啦,重要的是小狼崽,狼崽嘛,總不能跟着他一樣佛系,更何況自從那幫人來了之後,小狼崽的目光就愈發不一樣了,平時都是冷冷淡淡的什麽都不感興趣的模樣,現在不同了。眼裏時常迸射出光芒來,那光芒鋒芒銳利,有着年輕人的傲氣在。
他這個做“哥哥”的,怎麽能埋沒了一顆好苗子。
被按上“年輕人鬥志”的泊樂對此絲毫不知,若是知道的話,一定會忍不住翻個白眼,他之所以有了不同變化,還不是那兩個長得人模人樣的家夥總是用不對勁的目光看宋寧,還有那個長馬臉如此嚣張,他不懲罰下對方,對方還以為自己是好欺負的。
不過他做的東西,效果還沒出來,他本就想去觀看,現在宋寧這麽喊上自己去後山,他求之不得。
“過來,我給你做了兩套新衣服。”宋寧拉着泊樂去了自己房間。
從櫃子裏翻出個包裹,裏面裝着兩套折疊整整齊齊的新衣服,一套紅襟玄低,袖口紋着金花,一套金襟藏青色打底,袖口則是銀絲鈎花,走的依舊是奢侈風。
“這……”
泊樂看着宋寧雙手抖開衣服,朝着自己的肩膀上一比劃,露出笑意的臉時,支吾了下有點艱難地說道:“你,你啥時候給我準備的衣服?”他天天跟宋寧在一塊,愣是沒發現,宋寧何時準備了這一出。
宋寧有些得意地笑了起來,前陣子,他一回屋就點起燭火,拿起紙墨筆硯就畫畫,哦是畫圖紙,到目前為止,泊樂的衣服都是出自他之手。張裁縫是在出海前将衣服做好的,做好後宋寧并沒有着急将衣服拿出來。目的嘛,當然沒有目的,只不過是忘記了。
只不過,捉魚的時候,宋寧看到泊樂月牙色的衣袍很容易就髒了,好看是好看,不耐髒是真的不耐髒。才想起了自己特意設計的深色系衣袍,這才拿出來。
“我親自畫的圖,好看吧。”宋寧将衣服塞到他的手裏,催促道。“趕緊換上,我看看好不好看!”
泊樂:“好。”
他拿着衣服就往外走,被宋寧拉住手臂。
“走啥走啊,在這裏換就好了,都是男的有啥好避着。”宋寧吐槽道,坐到木椅上,手臂撐着下巴,饒有興致地看着他。
泊樂:“……”
算了,又不是第一次被瞅,若是他還堅持要去自己屋裏換,那就顯得欲蓋彌彰了。宋寧那麽聰明一人,肯定會察覺到他別扭,男人變扭啥。
說到做到,他立即就将身上的衣服快速地換上,絲毫不拖泥帶水,若不是眼尖的宋寧見泊樂的耳朵愈發紅透起來時,宋寧也不會知道,小家夥會這麽腼腆,簡直是撿到寶了。
“哎呦,身材不錯嘛。”他調侃一句,起身來到泊樂的面前,又繞着他走了一圈,一邊走還一邊發出“啧啧啧”的聲音來。
“盤條靓順,我家樂樂果然非同凡響,一表人才,以後一定是個大帥哥。”
“……”泊樂掀了掀眼睑,“能好好說話嗎?”
“咳咳,我這不是在誇你好看嘛。”宋寧一本正經地瞎侃,“你這樣的有啥好害羞,我若是長得你這麽好看,就喜歡當着衆人的面換衣服,看他們一個個羨慕的卻沒有,多好玩。”
“不可以!”泊樂想也不想地喊道,“你怎麽可以這樣,不許。”
“唉,好吧,那就只給你一個人看,其他人怎麽有資格看,是不是。”
泊樂臉微微一紅,“……”他才沒有這麽想。
宋寧伸出手掐了掐他的臉,不解地嘀咕道:“我又沒說啥,你怎麽就臉紅啦。”
“才,才沒有。”泊樂趕緊轉移話題,“不是說要去後山嗎,你這麽拖拖拉拉的等會就要天黑了。”
“好好,咱們現在就出發。”
作者有話要說: 被調戲了。