第61章
後院, 宋寧跨着籃子, 邁進玉米地裏。
玉米屬于一年生高大植物,一般分為春播跟夏播,經過施肥裁剪等精心培植後, 大概是九月左右跟十月後收成。只不過,宋寧來到這裏後, 就對種田頗有研究, 他試過在九月份秋播後, 發現玉米依舊長勢旺盛,收成良好。
從那之後,宋寧便選擇多季節分散播種,這樣每年只要想吃新鮮的玉米, 便能随時能吃到。
宋寧這批玉米選的是糯玉米,糯玉米也叫做粘玉米,它的口感與甜玉米完全不同, 軟濡有嚼勁, 吃起來賊香, 但不甜。宋寧作為一名辣味美食家。做辣玉米,自然首選糯玉米。
他撥開高大的劍型長葉,目光鎖在淹沒在綠油油葉子之下的玉米棒上。可愛的玉米包藏在淺綠色的鞘狀包片裏, 只有黑褐色的穗須耷拉在外面。宋寧撫摸着穗須, 穗須質感微涼,細嫩,比一般的普通毛發手感還不錯。
撫摸着穗須的手從上到下, 指腹按捏着包藏在包片裏的籽粒,他經驗豐富,不用掰開包葉便知曉哪一根玉米棒成熟了,哪根玉米棒好吃。
接着,他掰下數十個丢入到籃子裏。
從來采摘果實,都不止考慮他獨自一份。今年的玉米收成很好,每一棒都顆粒飽滿,切粒粒均勻,只有長着穗須的頂端有少許的空棒存在。
這一籃子大概有幾十斤重,他重新從高大的玉米地裏出來時,泊樂已經玉樹臨風地站在那裏,不知已經站了多長時間。
宋寧說:“你怎麽不進來找我?”
泊樂腼腆一笑,說:“新換上的衣服,若是再髒了,你豈不是要再多洗一套。”
宋寧贊同地摸了摸泊樂的腦袋,說:“你說的對,你也老大不小了,是時候該學會做家務了。像洗衣服、洗碗、拖地這些都很簡單的,你一看就會。”
只不過洗碗這個得小心一些,泊樂別看還是個半大的少年,力氣可不小,如今都能不使用權利就能成功地桎梏住自己地手掌。每次陪小家夥練武,他都要打起十二分的精神氣才能勉強地避開揮到他面前的拳頭。
至于為啥不用劍,那不是廢話嘛,被劍削到了可不是小事。
現在,小狼崽長大了,不分擔下家務,可說不過去。
泊樂:“……”
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他說的太對了,泊樂沒有理由反駁,甚至覺得能幫到宋寧,還挺高興。
宋寧微微一笑。
兩人回到廚房位置,他開始剝玉米葉子,想着剛才的提議,他放下手中的玉米,微笑地對着泊樂招手,接着從小木凳裏起來,舒舒服服地躺到廚房裏的藤椅上,指揮道:“樂樂,剝玉米咯,全部都要剝完哦。”
泊樂愣了愣,沒想到這麽快就開始了。他沒猶豫地上前,坐到剛才宋寧坐着的那張木凳上,木凳的表面還殘留着宋寧的溫度,他臉一燙,立即低下頭。
宋寧并未瞧見,繼續說道:“你先從上面掰開,但不要直接剝下來,等所有包葉掰下來後在一并連同下端的軸柱給掰斷就行。”
泊樂照着他說的法子,掰開青綠色的包葉,包葉上有條紋,手感略有些粗糙,摸起來并不舒服。他以前沒吃過這種食物,看着很好奇。
為何宋寧總能種出他沒見識過的東西,那些別人嗤之以鼻根本不會去碰的東西,都會在宋寧靈活的手指之下變廢為寶。
心裏贊嘆。
泊樂卻一點都沒有表露出來。
直到露出光滑漂亮,好似一顆顆乳黃色的寶石籽粒,泊樂眼裏閃爍着新鮮好似的神情來,他驀然擡頭看向宋寧。
宋寧正在對着他眨眼。
這……到底是什麽樣的寶貝?
“這就是你說的糯玉米嗎?為什麽你能種出這麽多神奇的東西?”泊樂問。
宋寧:“并不是我的功勞,這個世界上本來便無奇不有,只有你想不到的,沒有你見不到的。我們在這裏,其實很渺小,外面的世界,恐怕比我們想象的還要大。”
确實,泊樂勾唇一笑,他的家族距離布吉島那麽遠,他們卻還是遇見了。
“好了,你趕緊加快速度,我都餓了。”宋寧舒舒服服地再次躺回到藤椅上,催促道。
“……”
行,他加快速度!
玉米包葉剝好,一根根排列在菜板上,泊樂比想象中要喜歡得多,這點倒是出乎宋寧的意料。
看着他愛不釋手的樣子,挺可愛的。
宋寧秉持着有活就要讓小家夥幹,依舊指揮道:“現在開始,你切玉米塊,不要切太小,每根切成三塊,用木簽串起來。”
“木簽串起來?”泊樂一挑眉,問,“你是要燒烤?”
他雖不懂燒烤的含義,但宋寧做過幾次,有幾次用的是木簽串肉肉,什麽牛肉串、羊肉串、鱿魚串、韭菜串……模樣看着新奇,但味道卻好極了。
現在,玉米也可以做燒烤,那會不會也很好吃。
“對啊,烤玉米棒很香,撒上椒鹽美滋滋。”宋寧咽了咽唾沫,他許久沒吃了。
泊樂:“既然是玉米棒,那為何要切成塊?”
“額……”
宋寧一頓,這話似乎很有道理,可他習慣了方便,玉米塊好咬些,不會沾得兩邊嘴角都是佐料,但是!他突然有點想看看小家夥吃得滿嘴都是佐料的樣子是不是很滑稽可愛。
嘿,小家夥真是識時務,竟然會給他解悶咯。
“那就整根串,你不用串太多,就六根吧,其他的我還想做其他好吃的。”宋寧朝着他比劃了個‘六’的手勢,又再次示意他趕緊的。
泊樂嗖嗖嗖地立即行動,串完,宋寧才慢悠悠地從老人藤椅上爬起來。
他來到竈臺前,先起一鍋,再瓢兩瓢幹淨的泉水,燒開柴火。接着他開始剁佐料,蒜蓉剁得能肉眼可見的粘稠感後,再加入小半勺油、半勺鹽巴進行攪拌,攪拌均勻後,他放到一旁由着它靜置。接着拿起鮮牛肉切起來。
泊樂緘默地看着他,十分了然地接過他遞過來切好的牛肉塊。宋寧的刀法一向極好,每一塊肉切的基本一樣大,甚至看不錯有毫差。在震撼與崇拜之間溜走了一圈,泊樂低垂下腦袋,開始麻溜地竄起牛肉串。
竄好牛肉串,宋寧已經在開始準備其他東西了。
他在洗紫茄子。
宋寧洗了三個,一個茄子有他的手肘那麽大小粗壯,肥碩得令人流口水。他剛才準備的蒜蓉醬,便是為了它而準備。
而現在的他,開始在剁鮮辣椒。
此時,他餘光瞥到泊樂在見到辣椒登場的瞬間,下意識地後退一步離他遠了點,畢竟辣椒不小心飛濺起來的辣椒籽砸到眼睛裏,別有一番酸爽。
宋寧抿嘴一笑,小聲地嘀咕了句“臭小子。”
泊樂耳尖,柔軟粉嫩的耳朵立即豎起來,他側耳傾聽,這短小的三個字不偏不倚地落入到耳中。下一刻,他耳垂稍許泛紅,接着朝前挪了一步,又回到原來的位置。這個位置距離宋寧只要一步之遙,能聞到宋寧身上飄來的若隐香味。
宋寧剁辣椒的手一頓,回過頭兩眼充滿不解地望他,問:“你現在不怕辣了?”
泊樂臉咻地一下緋紅起來,低聲否決:“不是。”
宋寧這下子樂呵了,“既然害怕辣,怎麽還湊過來,就不怕這辣椒籽飛到你眼睛裏了嗎。”記得上次不小心被濺到,眼睛腫得老高,那日起連續一周一見到辣椒就望而遠之。
“你不是餓了嗎,怎麽還那麽多廢話。”泊樂撇開臉,噘着嘴拒絕回答這個問題。
小家夥還傲嬌起來了,呵,還是嫩了點。宋寧心裏笑罵道,但沒繼續揭穿他,繼續幹自己的活。
辣椒沒剁好,他讓小家夥幫忙削淮山皮。自從知道泊樂對淮山的皂角素免疫後,他便每次都讓小家夥幫忙,小家夥對削得很快,削好立即遞過來給他。
這時候,水終于沸騰起來了。
他捏着淮山的一端,另外一只手握着菜刀,側刀橫切,圓形菱狀的淮山片空中一躍,飛入到鍋中,濺起優美的水花。切完,宋寧又拿來玉米切塊丢入,然後在泊樂的注視下,取出了胡蘿蔔。
胡蘿蔔跟泊樂可是有緣分得很,第一餐他面對胡蘿蔔的抵死不從,再到後面的真香……都是滿滿地回憶啊。
“你做燒烤還要熬湯?就不怕吃不完嗎?”泊樂早就察覺出不對勁了,湯的量比平時還多,準備的肉也比平時還多,他一開始以為是自己誤會了,現在想來,去他狗屁的誤會。
宋寧他另有企圖。
宋寧眼睛一亮,回過頭看他,一臉平靜地說:“其實今天除了準備我們兩人的分量之外,還準備了小意的份。”
泊樂臉色逐漸拉長變黑,聲音略有些不耐道:“你什麽時候在我不知道的情況下找了楊小意?”
“就今天早上我出門收貨,順帶回來時喊了一句,你不知道也不奇怪嘛。”宋寧嘿嘿一笑,沒發現泊樂的心情從踩着天上白雲飄飄然的開心滑落入深冷幽暗的低谷之中。
他還是好生在意,明明兩人并沒有什麽。
宋寧說:“其實我今天主要是為了道歉,上次說祭祀大典要陪他一塊玩,可是臨時跟你在一塊,還要擺攤賣貨,根本沒法配他游玩集市。咱們失約了總要有所表示的。”
泊樂狼軀一怔,恍然擡頭看向宋寧,發現宋寧表情真摯,并不像是在安撫他的情緒,低落地情緒立即歡呼雀躍。
他緊抿嘴角,憋了很久才道了句:“讓你陪我,還要請人家吃飯,我……”他竟然好開心。
這話不能說出來,他趕忙将到嘴邊的話咽下去,“我覺得,我也需要像楊小意道歉,所以還有什麽需要我做的,趕緊吩咐我。”
這下子,輪到宋寧詫異地瞪向他了。
臭小子是開竅了?
以前不是一直很仇視楊小意的嗎,雖然不知道為何仇視。可是這麽巨大的改觀,還是很讓人好奇的啊。
“你就幫忙再剁一點辣椒?”他緩緩開口詢問。
泊樂:“……”
你在開玩笑嗎。
“哈哈哈,開玩笑的。”宋寧說完又眯了眯眼睛笑得更燦爛了,過了片刻,他指了一旁蔬菜籃子,說,“其實還真有東西要你幫忙,你将青椒拿出來切去頭部,然後将肉糜塞入進去,再将頭部蓋回去後用木簽竄好。”
“還有,你将牛至草撿一些嫩的給我,我要搭配新的佐料。昨晚我想到了個新的配方,今晚就來試試新配方好不好吃。”
作者有話要說: 崽崽長大了,是時候宰了~
PS;說個題外話,昨天老媽突然住院,不知道住多久,本咕咕咕要一邊陪床一邊碼字,所以後面的這十天左右,可能會偶爾咕咕啦,畢竟手機碼字是真的敲慢qwq