第28章 新的生意
大概是商标的事得到解決,心下輕松, 楚心一覺睡過中午, 還是魏夏打來電話吵醒的。
楚心抱歉地表示自己睡過頭,又提到新設計的商标, 說拍下來發給他看。
挂了電話,她果真拍了照片發給魏夏,同時也發了一張給齊軒。
沒指望他倆很快回複,楚心打開星寶網, 發現通訊處有幾條新消息, 是茶館老板在兩個小時前發來的。
【茶葉到了,你什麽時候有空?】
楚心抖起精神,回道今天就可以。對方把地址發給她。
楚心立刻起身, 洗澡換衣服, 披上厚呢大衣,到食堂快速吃了頓簡餐,打車往風鈴湖去。
風鈴湖是市區最大的免費公園,以優美的自然風景出名, 湖面頗大。緊挨着湖有座山, 山不算高, 年輕人腳力好個把小時就能上下一趟。
沿湖有條小路,直通山腳。路的一側面向風鈴湖, 另一側各式酒吧、餐飲、民宿應有盡有,一到晚上,好不熱鬧。
楚心出門時雨基本停了, 只有冷風吹着。出租車開了半小時,進了這條沿湖小路。
此時不過下午兩點多,那些酒吧餐廳都很安靜,司機健談,給楚心介紹:“別看這些房子不起眼,貴得很!據說當年首都星剛開發時,沒有這湖,基礎設施搞差不多了才發現,喲,少了點景啊,市區也沒什麽拿得出手的,幹脆在山腳下開片湖吧。”
司機說着話,車子停在一個不起眼的鐵門前。他探頭出去确定門牌號,說:“到了。”
鐵門上連招牌都沒有,只有一個孤零零的門牌號。如果不是刻意尋找,可能在這路上來回走七八遍,都未必發現。
前幾日剛聽說是茶館時,楚心腦子裏浮現出老北京茶館,說書先生在上頭一坐,大碗茶端來,熱熱鬧鬧。
到了才發現,這是一處和風茶館。
楚心上去扣門,鐵門自動打開。踩着磚石板鋪就的小路進到院中,兩旁是叢叢綠竹,得益于首都星的冬天并不會冷得過份,這些竹子仍是綠蔥蔥,有不可居無竹的雅意。
院子不大,越過竹林,擡頭就能看到一幢三層小樓。樓呈不規則幾何狀,每層和每層間互有錯落,并非直上直下。
水泥牆面,帶着未完工的粗粝感,仍舊沒有招牌。
每一層朝着風鈴湖的那面,都是巨大的玻璃牆。
細竹制成的簾子拉開,女主人親自出來迎接。她給楚心拿來一雙幹爽舒适的棉鞋。
店內燒了一盆炭,從寒冷的室外推門而入,溫暖撲面而來,帶着茶香。店面挺寬敞,但桌子不多,水泥牆面上有澆築出的格子,一些或精巧或樸拙的器物陳列其中。
玻璃牆外,竹影晃動,站起來,就可看到湖面波光。
女主人穿着印染挑花的藏藍色棉布制成的寬大襯衫,淺棕色頭發用同樣色系藍色發繩系起。
請楚心在窗邊落座後,她端來一杯奶茶。
“這是店裏自制奶茶,用的金芽紅茶,暖胃驅寒。”
楚心謝過,喝了一口,驚喜道:“是用黑糖調味的?”
女主人笑道:“果然厲害,一下就嘗出來了。”
楚心:“黑糖有股自然的焦糖炭燒香,杯裏用的這種格外濃郁,一嘗就知是頂好的黑糖。”
女主人兩手握杯,看着她說:“想不到葉小姐這麽年輕。”
楚心不好意思,說:“叫我楚心就好。”
女主人也道:“我叫小柳由香,叫我由香就行。”
楚心問:“不知道您對甜品有什麽要求?”
小柳由香彎唇:“你的事業心果然很重。不急,先喝杯茶。”
炭焙制作的傳統鐵觀音,以銀壺文火慢焙。女主人親自泡茶,沸水倒入茶壺,又快速出湯,泡茶的動作自然娴熟。
帶着炭火米香的茶湯,滋味香甜。安靜緩慢的氣氛,讓心跟着沉靜下來。
飲食同源,雖是甜品師,楚心對茶道也微有涉獵。
她手握茶杯,緩緩道:“據說古代交通不便,與親友相見,路途遙遠,常常需信件邀約,再車馬周轉前去。相對喝茶的人,不知何時才有下次的會面,因此格外珍惜,想讓時間走得再慢一點。”
由香始終微笑:“如今見面容易得很,還帶着這種情懷倒顯得突兀了。”
楚心道:“哪裏,現在喝茶才真是件奢侈事。”
“怎麽說?”
“像這樣,起炭、候湯,一刻鐘便過去了,能擁有這等清閑時間,還不奢侈?”
由香:“說得對。依我看,你很需要這樣的清閑時間。女孩子不能熬夜,工作也不要太拼了。”
楚心摸摸臉:“有這麽明顯嗎?”
由香:“還好,年輕,不顯,長此以往就危險了。”
楚心咧嘴一笑。
由香:“我來自北野桃谷,你聽說過嗎?”
楚心搖搖頭。
由香不在意,繼續說:“那是個很小的星球,濕氣重,常年雲霧缭繞。因為球體過小,無法供人們長期生存發展,再加上地貌形态特殊,所以科技水平落後首都星一大截。”
“但也正因為落後的科技水平,我們那邊産出的烏龍茶天然環保。整個星球的人幾乎都在做茶葉生意。你現在喝的這款茶,就是我父親用最傳統的炭焙工藝制成,也是我店內主打産品。”
小柳由香擡頭,溫聲道:“我想請你幫我設計四到六款甜品,其中至少一款要用到這個茶。其它幾款,你可以自行發揮,與茶湯相配就好,不需要有茶味。”
楚心點頭,一一記在心裏,問:“我可以拍些照片嗎?它們都是我的靈感來源。”
由香道:“當然可以。”
楚心又問:“大概成本是?”
由香抿唇,想了下說:“我沒仔細想過,因為茶葉價格變動挺大的,所以茶點預算空間也比較大,還是以産品為主。如果好,貴些也可。”
楚心點點頭。
由香:“有一點我需要說明下。我要買斷設計,你要教會我如何做,所以,希望制作方法相對簡單。這些甜品不可以在除我家店以外的地方銷售。當然,買斷的費用由你定。”
楚心覺得現在談價錢為時尚早,好意提醒:“食品作為商品,只有配方受法律保護。而在你店裏吃過這款甜品的人,都可以自己去做,他們做出的産品就是他們的配方了。我只能保證我的配方不外洩,不能保證別人做不出一樣的。”
由香點頭:“我知道,我只要你不把配方傳出去。”
“那是肯定的。”楚心道,“其實,就算配方一樣的食物,味道也能千差萬別。”
由香笑:“需要我先付訂金嗎?”
楚心微驚:“你不再找其它家比一下嗎?”
由香失笑:“怎麽,你很遺憾沒有競争對手?”
“不不不。”楚心趕緊否認,“只是有點意外。”
“你是我朋友介紹的,他的話我信得過。他說你對工作非常認真,這讓我很放心。”
楚心冷不丁受這麽大誇贊,很不好意思地笑,但又覺得人家說得沒錯,想謙虛一下顯得有點假,只問:“您說的朋友我認識嗎?”
由香吃驚:“你還不知道嗎?”
“知道什麽?”
由香笑了,說:“他在樓上睡覺,我叫他一聲。”
她說着,到櫃臺後拿起電話。
“齊軒,楚心來了,你下來嗎?”
楚心一口茶差點噴出來。
由香放下電話過來,說:“你別誤會,我這裏還經營民宿業務,他說最近店裏裝修太吵,所以過來住幾天。”
楚心撇嘴,暗自嘀咕,明明還沒開始裝修,都是借口,醉翁之意不在酒。
由香年紀超不過三十,性格溫婉,說話慢條斯理,言之有物,不急不躁。
每天看着湖水,聽着竹音,聞着茶香,又有美人交談,确實比蛋糕房住得舒心多了。
想到這個真·甩手掌櫃,楚心氣不過,說:“那您可得看好他,別讓他在竹林裏抽煙,把味道都破壞了。”
“他在我這裏從不抽煙。”由香笑:“不過有時候他到湖邊走一圈,再回來時,身上會有煙味。”
楚心一口狗糧吃得措不及防。
熟悉的沙啞嗓音從樓梯口傳來:“下雨天你怎麽過來了。”
楚心打招呼:“齊哥好。”
齊軒像是剛睡醒,揉揉腦袋。由香拿了新杯,給他倒茶。
齊軒低頭聞了下:“好茶!”
他擡頭問楚心:“怎麽樣?說清楚了嗎?說完了我送你回去,一會兒天就黑了。”
楚心難以置信地看着自家老板,這才一分鐘不到就嫌棄她這個電燈泡了?
小柳由香給楚心拿了一包茶葉,用宣紙包成長方形,系着細撚繩。
“這有七份,不夠再跟我說。”
兩人互加好友後,楚心告辭離開。
回去的車上,楚心表達不滿:“齊哥,過分了啊,就算你想和她獨處,也不能搞得這麽明顯,也要考慮一下電燈泡的心情嘛。”
齊軒:“別胡說,我怕天黑了危險。”
楚心“切”一聲,明顯不信。
齊軒瞅她一眼,問:“你們聊什麽了?”
楚心:“聊你壞話了。”
齊軒一笑:“不可能,哪家老板能聊客人壞話?要聊也得等客人走了吧。”
楚心:“可能因為她沒把你當客人吧。”
齊軒:“你還真錯了,她就是把我當客人。”
楚心挑眉,拉着長音“咦”了一聲。
“你別亂講話讓她聽見,”齊軒囑咐她,“她有未婚夫,前幾年飛船失事到現在還沒找回來。這個店其實是她未婚夫的,她一直不走,獨自撐着店,就是在等他。”
楚心沒想到還有這麽一段隐情,收了調笑的心。
過了會兒,她換個話題,問:“齊哥,商标你看過了嗎?”
齊軒哼了聲:“就你那小心思,我一下就看穿了。”
楚心也不辯解,笑問:“那你選哪個?”
她怕齊軒堅持要在商标裏加入“齊”字,特意設計了兩個名字,“知甜”和“齊味”。
一個設計得很用心,一個設計得就沒那麽用心,兩個圖放一起,明眼人肯定選“知甜”。
楚心也無奈,畢竟設計這件事,看得是靈感,不是努力就行的。
齊軒當然是明眼人,嘲道:“我還得謝謝你,沒把‘葉’字加到商标裏。”
楚心道:“當然不會了,要加也等以後我自己開店再加。”
齊軒朝她豎個大拇哥。
楚心問:“商标侵權的事怎麽樣了?有人告你嗎?”
“我托人查了下,沒消息,不用管。”
楚心納悶:“那名字哪好啊,居然有人搶着注冊。”
“你看不上,有的是人喜歡。”齊軒得意,然後又正色道,“這次估計是惡作劇,再有人裝成律師上門,你小心點,不成就報警。”
楚心點頭:“知道。”