第10章 ☆、極品奇葩之村姑篇(四)
“林兒,離你十六歲生辰只有一個月不到的時間。你上次說要和娘學做飯,娘今天交你。”王老太太觀察着王林兒的臉色。其實以前王老太太是存着把閨女嫁到鎮上去的想法,鎮上人家都是做些小生意,家裏人口都簡單,可是現在她也看出來了,王林兒不是那塊料。閨女還是嫁個莊稼漢踏踏實實的好,最好是嫁在鄰村,本村就更是好,莊戶人家只要勤快麻利,做事利利索索,就能平平安安過一輩子,而且她的女兒一定像她會生兒子。
這正是馮真真求之不得的,哪裏還會推辭,連忙答應下來。
王老太太見她答應的爽快,也很欣慰,看來閨女現在也知道要好,不過閨女養成這樣也都怪她。
吃過午飯,王老太太就和媳婦們宣布晚上由她來做飯。王家的內務都是王老太太安排,大家雖然疑惑但也沒人問,反正老太太想怎麽的就怎麽的,而且老太太廚藝了得,大家晚上有口福了。
這做飯說難也不難,說簡單也簡單。簡單的是只要煮熟了就行,難就難在味道上。
一口也不能吃個胖子,這個道理王老太太是懂得的,她現在充滿了熊熊鬥志,敢說她女兒懶,嫁不出去,遲早打那些長舌婦的臉。
馮真真跟在王老太太身後進入廚房,這個竈她是會燒了,可是那大鍋她覺得她有可能搞不定。煮飯的人都知道,你用某種器具用習慣了,換個全然不同的竈具給你,你往往煮不好。
馮真真正忐忑不安的等待王老太太的指示。
王老太太在廚房溜了一圈,翻出幾顆土豆,晚上做個醋溜土豆絲。
“林兒,把這幾個土豆拿去洗幹淨。”王老太太吩咐道。
馮真真接過那一小盆土豆,洗幹淨,拿給王老太太。
王老太太翻看了幾下,滿意的點點頭,稱贊道,“不錯,洗的很幹淨。”說完指指刀具,又道,“把土豆切絲。慢慢切,盡量切細。”
這個簡單,馮真真麻利的拿起笨重的刀具,拿出土豆,找好位置,慢慢切起來。
“不錯,不愧是我張挂蘭的女兒。很好。”王老太太不斷誇獎着道。
馮真真差點切到手,這王老太太也太逗了,簡直就是現代版女漢子。
王老爺子吸着旱煙袋,慢慢的溜達進廚房,他要看看老婆子到底怎麽教女兒,別是假把式,光說不練。
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簾子剛被掀起,王老太太就看過去,沒好氣道,“你進來幹什麽?”
這句話頗有這是老娘的地盤,閑雜人等進來幹啥的意思。
王老爺子咳嗽一聲,慢悠悠道,“我來看看閨女。”
“還看閨女,你以為我不知道你打的鬼主意。我又不是傻子,當然知道怎麽做。”王老太太白了他一眼,嘀嘀咕咕道。
王老爺子是沒有聽見,馮真真可是聽見了,她忍住笑,慢慢的切土豆絲。
“不錯,晚上吃我閨女炒的菜。可是有口福了。哈哈····”王老爺子溜達道馮真真身旁,只看了一眼就誇獎道。
“那是,也不看看是誰生的。”王老太太得瑟的大聲道。
很快廚房裏就變成了王老爺子和王老太太鬥嘴的地界,馮真真默默的切土豆絲。
“行了,行了。快出去吧你,沒得在這裏打擾我們娘兩。”王老太太掀開門簾道。
王老爺子哼一聲,慢悠悠的出去,不和那老娘們計較,在待下去氣飽了,晚上就吃不下閨女做的菜了。
“娘,菜切好了。”耳邊終于清靜了,馮真真巴巴的看向王老太太。
王老太太洗淨手,翻了翻木盆裏的土豆絲,暗暗點頭,第一次就切成這個樣子很不錯,她剛才還擔心王林兒做不好,沒想到做的這麽好,現在她對那件事更加有把握了。
切菜是最基本的,這菜的賣相是有了,上火炒可就不容易了。家裏的油都是省着用,一丁點也不能浪費喽。王老太太很苦惱,該不該讓王林兒上手炒菜,雖然有她在旁邊指揮,可是一旦炒壞了可就不好了。
馮真真見王老太太眉頭皺起,不知道在苦惱什麽的樣子。
“林兒,去把竈裏的火點着。”王老太太還是決定穩紮穩打,這幾天就讓王林兒洗菜切菜,多練練刀工,最起碼什麽菜切成什麽樣好看得學會了。
“這麽快就炒菜?天氣這麽熱。”馮真真詫異道,不能怪她這麽問,這才剛吃完午飯沒多久,現在是夏天,又沒有冰箱,菜炒熟了,到晚上就嗖了。
王老太太也明白過來,她都糊塗了,離晚飯還早着。她又翻出其他菜,叫馮真真一一切好,晚上的菜都準備好了,只等晚飯時間炒熟就行。
好在莊戶人家平時也沒什麽大菜,就吃些蔬菜,外加腌制的鹹菜。只有農忙的時候才會割肉,吃點好的。
做菜對馮真真來說沒有問題,只要在大鍋竈裏多做幾次,熟悉起來就好。
她急的是名聲,王林兒在外的名聲,這個該怎麽改變的問題,這個問題還是一籌莫展。
此後幾天,馮真真都是在切菜,觀摩王老太太做飯,煮豬食,喂豬牛雞中度過,每天早起去洗衣服。
漸漸的村裏人都說王家閨女勤快了起來,這脾氣也見好,見人就一臉笑。這王家閨女終于長大了,懂事了。
馮真真知道這些評價還遠遠不夠,她要成為的是勤勞的小蜜蜂,還有人見人愛的大姑娘。
終于在觀摩了很多天煮菜做飯後,王老太太覺得可以讓馮真真上竈實踐了。
拿着大鍋鏟,馮真真很興奮,終于輪到她一展身手的時候了。
王老太太緊張的站來竈臺邊,準備随時救場。
李氏坐在竈口燒火,她到是很看好馮真真,看小姑那興奮勁估計應該早就憋壞了,真是難為她壓制着脾氣。李氏也看出來了,她小姑可是個能幹的,看那些菜都切的又快又好,這幾天家裏的活計也是搶着幹,這外面的都知道了。李氏這些媳婦可是盼着王林兒早點找個好婆家嫁了,這樣家裏才會分家,雖說一大家子住一起挺好,可是誰不想過自己的小日子。
說到底人都是有私心的,這王林兒要是繼續像以前那樣,王家的媳婦們可就要撺掇丈夫分家了,在怎麽的人都不會任由其他人欺負狠了。
李氏在這邊想着心事,上邊馮真真利索的倒油,等油熱了開始有條不紊的把菜放進鍋裏,在翻炒,加調料,很快一盤開胃的酸辣土豆絲就炒好了。
王老太太洗幹淨一雙筷子,夾了一口嘗嘗,酸辣可口,很好吃。雖然還欠了點火候,可是這第一次就炒成這樣非常的了不起。
“老五媳婦,你也來嘗嘗。”王老太太沒急着發表意見,對那邊觀望的李氏道。
“哎。”李氏洗洗手,另洗了雙筷子,夾了一小點,放進嘴裏,意外的好吃。
“老五媳婦,你覺得怎麽樣?”王老太太笑眯眯的問道。
李氏咽下嘴裏的菜,說道,“娘,還是您來說吧。”她可不敢妄下斷言。
王老太太滿意的看了她一眼,看向胸有成竹的馮真真道,“不錯。開始做其他菜吧。”
只得了句不錯,馮真真也不在意,又開始炒其他菜。
王老太太依然站在竈臺邊看着,她欣慰的看着從容不迫的馮真真穿梭在竈間,這是她張挂蘭的閨女,怎麽可能是個懶笨人,這下子只等那個時候讓所有人看看,她王家的閨女是個頂頂能幹的好姑娘。
這天晚上,王家餐桌上其樂融融,尤其是王老爺子,還把家裏珍藏的米酒給拿了出來,一個兒子到了一碗。這酒往常也就在農忙的時候能喝上一點,莊家人可沒有什麽閑錢去買酒喝。
王家的媳婦們也很高興,這小姑子是越來越能幹,性情也好了。這婚事就不遠了,老王家最後一樁大事一完,家裏的格局就要變一變。
王家是男人一屋吃飯,女人一屋吃飯,大家吃吃喝喝熱鬧的就像過年。馮真真端坐在王老太太下首,她笑看着這一大家子人,真的覺得很幸福,那麽多年都一個人冷冷清清的吃飯,來了這邊才體會大家庭的溫暖,她都有點不想回去了。
“千萬不要有那種想法,你要記住你是在完成任務,任務時間一到,你就會離開。千萬不要生出亂七八糟的心思,徒增煩惱。”
腦海裏冒出的聲音敲打在馮真真心裏,她知道,這是任務,只是這個時候的氛圍太好了,讓她生出一點非分之想。
王家暗流湧動,馮真真依然安安分分的當一名勤快的小蜜蜂。
在離王林兒生辰還有七天的時候,村裏一年一度的盛會----流水宴,拉開序幕。
這是流水宴胡家村的一個重大節日,這一天也是全村人聚會的日子,大家聚在一起吃一頓大餐,也是為了凝聚胡家村的人心,聯絡感情。
每年的這個時候大人小孩都非常高興,每家按照人頭交錢,這個錢也就是買肉的錢,至于其他的蔬菜和粗糧,每家按照自己的人口交上去,每個人也花不了幾個錢,這其實也就是把每家大的飯和在一起吃而已,只不過意義很不同。
這做菜可是女人的活計,男人則是搭建宴會場,搬桌椅,安排好每個人的位置。
這往年王老太太都是做菜中的一員,今年也不例外,只不過這次她是讓她閨女王林兒煮勺,她打下手。
這一決定可是在女人堆裏炸開了鍋,要知道這次宴席可是全村人一起參加,這菜做的不好可是有大麻煩,一個弄不好閨女家的名聲可是大大受損,這老王家莫不是瘋了,真的是打算讓閨女老死在家。
當然這一切說法還尚早,這能不能掌勺還的通過選拔,全村人吃飯可不是自家,要做到大家滿意可不是誰都能上。
馮真真看着家裏大大小小除了王老太太其他人都一臉擔憂的樣子,她回了個自信的笑容,再怎麽說她也做了十幾年飯,這點子信心還是有的。
李秀娥幸災樂禍的看向馮真真,真是疾病亂投醫,要她說就讓這王林兒上去得了,正好絕了她嫁人的心思,看她以後還怎麽嚣張。
作者有話要說: