第19章

季秋陽忍不住道,“這樣的關頭你還想着吃?”

姜靖怡瞧着野豬似乎看到好多做好的肉,她忍不住笑,“這不是死了嗎,野豬死了咱們不就得吃了,不然還能扔在這?”

好像也對。季秋陽點頭道,“咱們快些弄走,不然引來其他野獸就危險了。”

按理來說這山并不高大,像野豬這些東西很少往外圍跑,他們今日能遇上也不知是運氣好還是不好了。

季秋陽道,“你背着背簍,我拖着野豬。”

他剛說完,姜靖怡指着那棵倒着的樹道,“弄個東西把野豬放上頭拖着。”

季秋陽點頭,拿了鐮刀去砍了幾條樹枝用原本捆藤條的繩子臨時綁了一個拖着的東西,兩人合力将野豬扔到上頭,又把背簍也放上,季秋陽道,“我拖吧。”

姜靖怡應了一聲,樂得輕松,邊往外走邊在心裏思考這野豬肉的吃飯。

野豬不同于家養的豬肉質細膩,野豬肉更幹更柴,炒着吃味道其實并不是很好。而且現在正值夏天,留的多了也放不住,倒不如做成鹵味賣到縣城去。

兩人還沒到山下,姜靖怡已經想好了野豬肉的吃法。到了臨近山下的地方也遇到其他人了。瞧着他們拖着一頭野豬出來頓時驚呆了,“這是野豬?你們運氣真好。”

“瞎說啥,這野豬兇狠的厲害,你運氣好碰上試試。”

好多人聽見季秋陽打了一頭野豬紛紛跑過來看,七嘴八舌的問季秋陽怎麽打的這野豬。

季秋陽瞥了眼姜靖怡,這會兒又柔柔弱弱的模樣了,對上他的目光她眼中竟帶着戲谑,還無聲的說:看你了。

季秋陽無奈笑了笑,轉頭跟村裏人說起這野豬來。

除了獵戶,很少有人真的走到深山裏去打獵,季秋陽是秀才,自然不會特意去找野豬,就只能是湊巧罷了。不過大家又好奇季秋陽是如何降服野豬的,季秋陽胡亂說野豬撞到樹上他湊巧弄死了野豬,其他人竟也沒懷疑。

早上遇上的崔嬸子甚至拍着胸脯後怕道,“定是天上文曲星保佑秀才公,秀才公以後必定能考上狀元,飛黃騰達的。”

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季秋陽臉上讪讪,目光落在姜靖怡臉上,見她臉上滿是憋笑。

正說着話,季冬陽和雲氏帶着倆孩子過來了,“真打了一頭野豬?我聽人說還沒敢信,我兄弟就是厲害。”

季冬陽來了就好說了,兄弟倆把野豬擡上板車,就有人問,“你們豬肉賣不賣?”

季秋陽還未回答,就聽姜靖怡笑眯眯道,“等做熟了再賣。”

做熟了再賣?有人不高興了,“秋陽家的,你這樣可不好,這野豬是咱村後頭的山裏的,按理說該屬于大家的才對。”

姜靖怡循聲望去,竟是林大娘,此時林大娘的話一出,看熱鬧的人頓時都不吱聲了,看來有這想法的人還真不少。

見姜靖怡未說話,林大娘越發得意,“你娘家那麽有錢,那天又帶回來那麽多好東西,你還差這一點啊。”

姜靖怡笑了笑,“林大娘是生氣昨天我家沒給你肉吃?您說您,想吃肉就想吃呗,竟說這後山上的東西是大家的這話。有句話說的好,天下之大莫非王土,這天下可都是聖上的,林大娘可不敢亂說。”

季秋陽忍不住瞧了她一眼,林大娘哪怕再沒見識也聽過這話,臉色頓時變了變,“那你、那你怎麽就能吃。”

“因為是我打的。”姜靖怡眼中沒有一絲溫度,目光轉頭望向另一個方向,“那依着林大娘的意思,徐獵戶獵來的東西也都是大家的了?”

這下沒人敢說話了。

徐獵戶是村裏的屠戶,二十歲上下,人高馬大脾氣還不好,兩年前有人招惹了徐獵戶直接被他打折了腿,從此村裏人再也沒人敢招惹他。

若是衆人說野豬是大家的,那麽無疑也在說徐獵戶獵來的東西也屬于大家夥了,那不是找死嗎。

林大娘頓時不吭聲了,姜靖怡聲音放軟道,“我是覺得野豬肉大家夥拿回去炒菜炖菜味道不夠好,而我會點廚藝,等我做好了大家再來買就是,價錢肯定只比生肉貴一點,大家夥還能開開葷,豈不省事。”

她這樣說無疑給大家一個臺階,崔嬸子笑道,“秋陽媳婦說的在理,等你做好了我去稱一塊。”

姜靖怡還挺喜歡崔嬸的便朝她點點頭。

“回去吧。”姜靖怡對季秋陽道。

幾人拉着野豬往回走,一路上受到大家夥的驚嘆,季家住在村西,離着後山有段距離,靠近村西的時候遠遠就瞧見一高大的男子背着弓箭和一把大砍刀從遠處而來。

幾個跟着看熱鬧的村民一見那身影,也顧不上看熱鬧了,連忙就跑了。

姜靖怡頓覺驚訝,這時那男子走到近前,目光略過野豬朝他們點點頭又一臉高冷的走了。

等人走遠了,姜靖怡低聲問道,“這人就是徐獵戶?”對這人姜靖怡只昨日聽季琳夏說過一嘴,真人還是頭一回見。

季秋陽應了一聲,“是他。”

姜靖怡了然的點頭,“長的挺不錯。”但徐獵戶臉上有道疤,正在左邊眼角下面大約三厘米長,瞧着并不難看反而帶了點野性美。

聽她誇贊徐獵戶,季秋陽忍不住瞥了她一眼,心裏竟不期然有些不自在。

此時到了季家門口,季老太出來了,看着野豬頓時驚喜,“還真打了野豬,秋陽可真能耐。”

能耐的季秋陽已經不知道怎麽解釋了。

進了院子後季秋陽又去請村裏的屠戶過來幫忙弄豬皮,而姜靖怡也在跟季老太和雲氏說了自己的計劃,“我打算這豬肉全都做成鹵肉再再賣,村裏人賣的便宜些,但限量,剩下的拿到縣裏去賣了換錢。”

雲氏和季老太都沒意見,這麽大一頭豬自然要賣,在村裏賣自然省事,但村子就這麽大也消化不了那麽多,價錢也上不去,還是去縣裏的好。

姜靖怡這兩日也大概知道家裏有哪些東西,尋常自家吃還可以,要是拿去賣就不夠了。姜靖怡回屋拿毛筆準備寫個清單讓季德鴻去買來收拾。這會兒也顧不得自己毛筆字有多差了,只一筆一劃非常艱難的寫出了清單。

季德鴻兄弟倆拿着單子去鎮上買東西了,院子裏村裏的屠戶也把豬皮給收拾的差不多了,雲氏問姜靖怡,“那咱現在幹啥?”

姜靖怡笑道,“趁着東西沒買來咱們先把豬肉剁成塊吧。”

有男人在自然不用女人插手,季秋陽兄弟倆人手一把砍骨刀将野豬肉按照姜靖怡的要求砍成塊,又把肉放冷水裏浸泡血水。

“接下來幹啥?”雲氏看着那豬肉似乎看到了好多錢,心裏別提多開心了。

姜靖怡摸摸肚子,“吃飯,餓了。”

早上吃了飯上的山回來都大中午了,這會兒早就過了午膳的時間,好在季家沒跟其他人家是的一天只吃兩頓,不然她可真撐不住。

季老太親自下廚給大家下了面條又用臘肉、辣子還有自己腌制的豆瓣醬炒成了炸醬,和面條混合在一起味道別提多好吃了。

姜靖怡驚喜道,“娘,您做的面可真好吃。”

季老太笑眯眯道,“喜歡吃以後娘經常給你做。”

其實姜靖怡想的是等以後她開了飯館可以把這面也放上,不用老太太勞動,只調醬料就足夠了。

剛用過飯季德鴻兄弟倆就回來了,姜靖怡撸起袖子和雲氏等人進了竈房,櫻桃和琳夏各管一個竈臺,倆男人去提了水,把水燒開将豬肉放到倆鍋裏焯水備用。只是因為這野豬肉怎麽也得一百多斤,兩口鍋也放不下,不得已只能收了一半放到桶裏吊在井裏,等明日再煮了。

接下來姜靖怡接手,放一些油燒熱放入蔥姜蒜還有糖炒糖色,待糖融化後放入肉翻炒均勻,再把事先準備的大料全部放入鍋中,最後倒入沒過豬肉的水,這一鍋才算大功告成。

這一鍋弄好又把另一鍋同樣的步驟,兩個大鍋同時燒着,咕嚕嚕的冒着熱氣。

姜靖怡這一天下來出了一身汗,指揮季秋陽給她提水沐浴。季秋陽瞥了她一眼沒反駁,轉頭去提曬在後院的水。

磨磨唧唧洗了澡,出來的時候就見雲氏和季老太坐在院子裏,見着她便笑道,“這肉可真香,現在就聞着香味了,你林大娘都趴牆頭瞥了好幾回了。”

姜靖怡往牆頭瞥了眼,也是巧了,林大娘又冒出了頭,可瞅見姜靖怡的時候又突然縮了回去,不知道是不是想起中午的事兒了。

“她好像怕你?”季老太有些驚訝。

姜靖怡眨眨眼無辜道,“不能吧,像我這麽人見人愛花見花開的,誰能害怕我呀。”

季老太忍不住笑着點頭,“對,人見人愛花見花開。”

從正屋裏出來的季秋陽聞言忍不住瞥了姜靖怡一眼,這女人又開始了。

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