第11章

喬深把小常樂送去木匠鋪子，讓祁碩帶着小常樂，自己便拎着裝月餅的食盒，去了林福記。

林福記開在東鎮熱鬧的地段，門面寬大氣派，鋪子中央擺放了各色各式的糕點，鋪子右側做了個櫃子，是掌櫃的收錢的地方，櫃子後面靠牆做了一排櫥櫃，這些格子放的都是些做法複雜，材料稀貴的高級貨，輕易不可觸碰，有達官貴人買了，才給制作。

起初喬深說明來意，林管事的不以為意，最好的糕點師傅都分布在各個林福記得鋪面，有什麽是林福記有的還稀奇的？不過嘛，免費的糕點，不嘗白不嘗。

領着喬深走到鋪子最裏面的側間，迎着喬深坐在了待客的桌旁，林管事禮貌的給倒了杯茶水，等喬深把月餅拿出來放在桌上，林管事就不端着了。

還端啥？光看外表，林管事就暗嘆一聲妙啊。

烤的帶一點焦黃的面皮上刻着一個‘福’字，邊緣規律的紋路像花兒一樣，精致！

咬開第一口，面皮酥軟，蓮蓉甜而不膩，第二口，就吃到了蛋黃，驚喜！

喬深這次特意包了雙蛋黃，好事成雙嘛，好寓意。林掌櫃捏着剩下的半個月餅，仔細的端詳，畢竟是專業做糕點鋪子的，能琢磨出糕點的材料，仔細琢磨，也能猜出個七七八八。

喬深喝着茶水，絲毫不急，能讓你吃一口就做出來，這一代又一代人的智慧往哪放？這月餅文化也是經過一代代智慧人民，無數次的改良升級演變出來無數種五花八門的成果的。

“妙，這糕點叫什麽名？”林管事忍不住發問，想從食物的名字裏弄明白材料。

“蓮蓉雙黃月餅。”喬深也不藏着，看林管事的表情，他把握十足。

“這雙黃應該就是指的蛋黃，可這蓮是何意？”

喬深但笑不語，又喝了口茶，緩緩道：“馬上中秋，百姓皆團圓，少不得走親戚送禮。這沒錢的講究實惠，有錢的講究排場，這又有錢又有權的，林掌櫃，您說他們要的是什麽呢？”

林管事也是林福記的老員工了，而且姓林，能做主的權不小，做成功的主意也不少，自然是秒懂喬深這番話的意思了，“咱們林福記能發展成現在這樣，一是味道，這咱們先不說，二是保障，指的就是所有售賣的食品從食材到制成，都由林福記的糕點師傅親自把關。這位爺，你這東西是好，可我們林福記不是寄售的地方。”

“不是寄售，月餅方子，我賣，且林福記獨一份兒。”喬深明白了，這林管事還真是生意場上的老狐貍。“這做法不難，但是一旦學會，單單是這個蛋黃，依您府上糕點師傅的專業，定還會以此制作出其他的美味。”

喬深憑借着現代電視廣告的創意，把這個月餅說的無比的高大上。不得不說，廣告多看看，是有好處的。

最後林管事的以三十兩的價格買下了方子，福字模具找祁碩另談價格，正合林管事意，他打算找祁碩刻些大小不一，形狀不一帶福字的模具，給自家其他招牌糕點用上，多打幾套運送到其他分家。

給林管事的留了祁院住址，方便聯系，又簽了字，喬深就回了匠鋪。

“月餅方子賣了？為何？”祁碩聽說方子都賣了，奇怪的問，先前還讓自己叫薜荔果改口叫涼粉籽，怎麽這次直接就講做法賣了？

“中秋節一年一次，就算他林福記能定制，這月餅重油重糖，吃多了不消化。我若是把方子握在手裏，最多就是多做一些賣這幾天，中秋節一過去，誰會找我天天買月餅啊？”喬深摟着小常樂，和小常樂一起數銀子玩。

“都是你有理，賣了便賣了吧。馬上中秋了，你也歇幾日，銀子慢慢賺，急不來。”祁碩看着喬深和兒子一臉財迷的樣子，彎了彎嘴角。

“反正閑着，我喜歡賺錢。賺錢給我們常樂讀書，常樂想讀書嗎？”喬深掐着小常樂的腋下，把小常樂舉了起來，用額頭去蹭小常樂軟乎乎的胸口，小常樂哈哈大笑好不歡樂。

“不如我給你也盤個鋪子？省得你每日來回辛苦。”

“我也開個鋪子？”喬深把小常樂放進懷裏，用手輕輕扣着小常樂的後腦勺，小常樂額頭抵着爹爹的脖子，軟軟的哼唧。

喬深對祁碩這個主意動了心，手上新入賬三十兩銀子，加上這一個多月日日賣涼粉攢下來的六兩銀子，租個鋪子是綽綽有餘的，更何況還有祁碩上交的十多兩，就算開個鋪子，日後需要資金周轉，祁碩這邊匠鋪還在穩定收入着呢。

想到就想去幹，喬深抱起小常樂，準備去逛逛街，留意下鋪子。順便看看別人的鋪子給自己打開思路。“我逛逛街去，晚上想吃什麽？我順道買了回去做，今天吃大餐。”

“做什麽吃什麽。”

…………………

喬深牽着小常樂，緩緩走在東鎮熱鬧的街上，第一次認認真真的看兩邊的鋪子。小飯館，大酒樓，賣酒的小酒館，賣筆墨硯臺的書鋪，賣零食的糕點鋪，聽書喝茶的茶樓，賣布或衣服的布莊，還有賣臘肉熟肉鮮肉的肉鋪。

有的鋪子前，要麽自家支出攤來，要麽租給推着板車的百姓，賣水果的，賣菜的，賣小玩具的，種類繁多，應有盡有。

喬深決定開個鹵味鋪子，喜歡吃鹵鴨脖鹵雞爪鹵豬蹄兒鹵腸鹵肉？那就給自己開一家鹵味鋪子吧！

有了方向的喬深，抱起跺着小軟步跟在爹爹身旁的小常樂，開啓買買買模式。喬深本想鹵辣翅，但是古代，雞都是整只賣的，無奈只好買了一整只雞。去幹貨店買了食用香料、幹辣椒、八角和花椒。最後買上蓮藕豆幹，就算齊全了。

“不許往地上丢，爹爹要發火了。”喬深皺着眉裝作生氣的樣子，小常樂抱着油紙包着的八角花椒，做出一個往地上丢的姿勢。

聽到他爹爹兇他，瞪着烏溜溜的大眼睛無辜的望着喬深，見爹爹一臉怒容，小常樂張口就想解釋：“打……噠噠……嗯……”

“不可以。”喬深走到小常樂面前，原來地上有一堆小螞蟻，天天二十四小時的帶着小常樂，多多少少猜到他的意思，這小破孩兒是想砸小螞蟻呢。

小常樂撅着嘴巴，蹲下來，用肥肥短短的小指頭去捏小螞蟻，螞蟻群躲着他趕緊四處逃散了。

喬深索性也蹲在小常樂旁邊，悠閑的看着兒子。這段時間，夥食太好，都給小常樂養出蠟筆小新的側臉了，看的喬深忍不住把頭探過去，大口吸了下兒子肥嫩嫩的小臉蛋。

小常樂被爹爹吸了口臉上的小奶瞟，嘴裏嗯嗯呀呀的，掙紮着站了起來，又歪歪扭扭的往前面走去了。

回家的路硬是被小常樂帶着走了往常三倍的時間，小孩子見什麽都好奇，時不時就走岔了，喬深這個家長也不攔着，縱容的跟着小常樂，等兒子好奇夠了，才領回正确的方向去。

喬深老遠就見自家院門口站着一個男子，一身藏藍色的粗布衫，人倒是收拾的幹淨利索。喬深沒見過這個男子，心裏奇怪着同時加快了步伐。

待喬深走到門口，男子連忙主動打招呼介紹道：“是祁家的喬夫郎吧？我叫趙鐵，家住在三七巷子，想問您買點涼粉。”

喬深知道，三七巷子在東鎮的鎮子角落裏，離自家有好些距離，自己也不曾去那裏賣過涼粉，況且這幾天做月餅，也沒準備涼粉，于是拒絕道：“不好意思，這幾天家裏有事情耽誤了，今日沒做涼粉。”

“那喬夫郎何日再做涼粉？每日都做多少量？”喬深說完開了院門準備進去，誰知這男子還沒走。

喬深聽完心想，這趙鐵是要買多少碗？不過，也挺感謝這人這麽有誠意，如此喜歡自己做的涼粉，喬深溫和的說：“明日就繼續賣，大哥這是要多少？”

當家漢子不在家，喬深邀請趙鐵進了院子，院門大開。給趙鐵倒了杯水，兩人坐下聊着……

原來這趙鐵是來進貨的，他打算在鎮角走貨兜售涼粉。“我在三七巷子，離這裏遠，想是也不會影響到喬夫郎的買賣，所以……”

見喬深沒作回答，趙鐵又道：“若是喬夫郎覺得可行，我那妹夫在西鎮，也想賣，您看？”

喬深想，這是好事呀，涼粉做起來也不複雜不累人，而且一小把涼粉籽就能做一桶涼粉，成本也不高，走銷量更是能讓自己輕松的賺上一筆。最重要的是，有了這個社交，以後賣別的東西銷路就有了。

又和趙鐵商量了一下，一桶涼粉加一桶芋圓收趙鐵三十文，紅豆自家煮就是了。一趟能賣二十多碗，除去成本，賣一趟就能掙三十多文，一天四趟下來就是一百二十文。給碼頭搬貨一天也才得個七八十文，力氣活又累，而且還不是天天都有活幹，趙鐵想着賣的順利，就讓自己夫郎也一起賣涼粉，只盼着能不餓着家裏的三個孩子。

約好第二天來進貨的時間，趙鐵就告辭了。喬深心裏盤算了一下，等祁碩回來後，兩夫夫商量了下，讓牛車阿爺帶話，讓祁大哥幫忙上山采薜荔果，家裏紅薯南瓜若是若是不夠，就向村裏農戶買，這些東西高産，家家戶戶地窖都堆滿了，并不值錢。

最後決定雇牛車阿爺幫忙送貨，兩人等中秋回村再給家裏送些錢，到時候再商議用錢買紅薯南瓜，采摘薜荔果也給人工費。

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