第7章 散賣的果醬

吃完田螺後,趙雪帶着寧燕到村子裏逛了一圈,賞了會兒荷花才回來。

做桃醬得先把桃子洗幹淨,然後剝皮挖桃核,将鮮果肉留出來。趙雪摘了不少桃子,她們忙了好一會兒才把桃肉全取出來。

接下來要把桃肉放蒸籠裏蒸熟,寧遠山家裏是有蒸籠,趙雪就用不着到其他人家裏借去了。

等桃肉蒸熟之後,再将桃肉加入饴糖,放到鍋裏攪勻了煮,煮熟之後将果醬呈出來涼透,桃醬就做好了。

趙雪家裏找到三只大小一樣壇子,她将桃醬倒進壇子裏,又向路柳借了壇子裝多出來桃醬。

寧燕和趙雪第二天早上起來又摘了一堆桃子放簍子裏,加上那五壇桃醬推着板車去了縣城。

趙雪她們來到集市賣桃子,吆喝是三文錢一斤,買桃人讨價還價,賣到五文錢兩斤。

這時街上賣桃人還不多,簍裏桃子又鮮,還是有幾個人過來買。

買桃子大娘看到桃子旁邊放着碗裏裝着淡粉色桃醬,忍不住問道:“這是什麽,也是賣嗎?”

趙雪點了點頭,拿出一個藍色包袱,包袱裏裝着細細幹杆子,她遞了兩根杆子給大娘道:“您嘗嘗。”

大娘從碗裏夾了點桃醬放嘴裏細細品嘗了會兒,贊道:“這滋味還真不錯。”

“這桃醬是自家做,味道正很。”趙雪一邊向大娘推銷,一邊遞杆子給其他圍觀人,讓他們品嘗。

趙雪為桃醬定價是二十文一斤,她對那大娘道:“要不要買些回去?”

“你這醬是好。”大娘點頭道:“可我這出門沒帶裝碗,買了也沒處放。”

趙雪笑了笑,從另一個背簍裏拿出一片荷葉來,對大娘道:“東西我都給您備齊了,這荷葉裝些帶回去就行。”

大娘眯眼一笑,問道:“這醬怎麽賣?”

“五文錢三勺。”趙雪拿出一只木勺,舀了滿滿三勺裝荷葉裏遞給大娘道:“這醬可好吃了。”

大娘眯着眼笑着看着趙雪,卻沒去接那桃醬,她從荷包裏掏出五文錢遞給趙雪道:“這是兩斤桃錢。”

說完,大娘就拎着籃子扭着腰身走了。

趙雪沉默了,她将裝着桃醬荷葉傳到寧燕手裏,又招呼着其他人買桃。

趙雪賣了十斤桃子,桃醬只賣了九勺。街上賣桃人漸漸多了起來,她這桃子越賣越慢。

“小娘子,給我裝五十文錢桃醬。”一個微胖大嬸遞了只罐子到趙雪面前。

“哎。”趙雪連忙給她舀醬,末了還多加了兩勺。

“是個實誠人。”大嬸一直看着趙雪舀果醬,她每勺都舀滿滿,不止沒有少舀,還多給她加了兩勺。

大嬸看着趙雪笑了,她嘗了這醬覺得味道不錯,又覺得這小媳婦賣醬賣半天賣不出去怪可憐,就想幫幫她,于是決定買些桃醬回去嘗嘗鮮。

“你這荷葉好是好,就是不好帶。”大嬸指着瓦罐道:“要是路遠些拿着這荷葉可會撒着了。”

大嬸說完,接過果醬付了錢就離開了。

趙雪看着車上桃子還有那四罐未打開醬嘆了口氣,現桃子降到兩文錢一斤了,果醬連半罐子都沒賣到。

陸陸續續也有幾個人趙雪這兒買桃醬,不過那些人多是嘗了桃醬不好意思只看不買,半是同情趙雪才買。

桃子被人不斷挑揀,到後只剩下幾個桃子趙雪算三文錢半賣半送給了一個老太太。看着板車上那幾壇子桃醬,趙雪嘆了口氣。

現已經是中午了,就是這兒單賣桃醬賣到明天,那剩下大半壇也賣不掉。

趙雪推着板車對一邊寧燕道:“我們去其他地方看看。”

趙雪和寧燕路邊買了點包子,吃完之後趙雪拖着板車去了縣裏冰粥鋪子,

其實趙雪心裏有些沒底,這種鋪子有固定果醬來源,自己這些桃醬只怕入不了他們眼。

事實證明,趙雪猜想是對,冰粥鋪子掌櫃很和氣,他委婉和趙雪說他們這兒不收其他地方果醬,趙雪帶來桃醬他看都沒有看一眼。

趙雪看着板車裏桃醬,沒想到這桃醬賣這樣差。仔細想想,還是自己想岔了。原先她以為市面上單獨銷售桃醬少,人們看到桃醬肯定會買些回去嘗嘗,卻沒想到商品實用性。比起五文錢三勺桃醬,人們願意買五文錢兩斤桃子。

而且桃醬買回去用處也不多,除了伴饅頭吃,也就能伴着沙冰吃吃了,一般人家家裏又沒有冰窖。而自己這些桃醬推到能吃到冰大戶人家門口,人家根本不會買,連那些人家大門都進不去。

趙雪嘆了口氣,這些醬還是帶回去留着自己吃吧。今天這些果醬零零散散賣了一些,好把饴糖錢賺回來了。

家裏那些桃子還是推到縣裏來賣吧,今天摘來賣桃子大概有五十斤,中午時候賣差不多了,這和自己來早占得攤位位置好有關系。

這個時節,大多數人家家裏桃子都熟了,本來這時候桃子水靈是好賣。桃子好,可賣人也多,而且這縣裏有位姓劉財主就開了家水果店,他家店裏就有好多鮮桃子賣。所以,她們挑到縣城裏桃子賣并不。

按往常賣桃速度,賣桃子一直賣到下午大概兩三點樣子才能賣掉五十多斤桃子,掙得錢和家摘茶葉掙得差不多,所以有些人不願意來賣桃,情願待家摘茶葉。

今天帶來桃子賣這麽,除了攤位好,來早,應該還和自己帶來桃醬有關。趙雪想着,自己桃醬引來一批圍觀人,有些人試吃桃醬後沒買桃醬,卻買了些桃子回去。無意間,桃醬倒促銷了桃子。

“明天我們還來賣桃子吧。”趙雪對寧燕道:“喊賣桃子,還喊賣桃醬,這樣多摘些桃子也能賣掉了。”

到底是舍不得那些桃子,趙雪想着,比起這兒賣桃,家摘茶葉要輕松多了。要是家摘茶,得到錢不會比賣桃少多少,可看着桃子爛掉自己也舍不得啊。

“燕兒,你有沒有什麽想買。”趙雪問寧燕道:“想話就買一些回去,反正現回去還早,家裏也沒什麽事急着做。”

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