第29章 投奔的親戚

趙雪後院摘了些菠菜，就把寧燕叫進了廚房，她今天要教寧燕做菠菜炒蛋。

趙雪将爐竈裏火點着，此時寧燕已經把菠菜擇洗切好了。

“為什麽要把菠菜放熱水裏燙一遍？”寧燕疑問道：“像青菜，就直接下鍋炒了。”

“這樣能去菠菜澀味。”趙雪說完，又心裏默默添了一句，還能去草酸。

“然後炒雞蛋。”趙雪說完，就将碗裏已經打好雞蛋倒了進去，等雞蛋燒熟了，趙雪就把它們盛出來。然後又重倒油煸炒蔥姜。

等蔥姜燒出味道來了，趙雪才倒入菠菜和鹽翻炒，後再把雞蛋倒進去炒一會兒，一盤黃綠映稱雞蛋炒菠菜就燒出來了。

這兩天趙雪回來都比較早，所以今早走之前趙雪讓寧燕把飯燒好，等她回來燒好菜再吃。

寧燕一邊給自己盛飯一邊問趙雪道：“嫂子還要不要再吃一些？”

趙雪搖頭道：“我吃飽了，你自己吃就行。”

然後她又取了碟香辣茄子幹給寧燕下飯。

寧燕吃飯吃很是香甜，趙雪将随手摘來桂花枝上桂花全都摘了下來，放桌上只有那一小捧。

“燕兒，你繼續吃飯，我出去會兒。”

趙雪回來時，寧燕飯已經吃好了，她廚房裏洗着碗筷，就見趙雪雙手捧着帕子進來了。

寧燕湊過去看，趙雪将手微微松開，只見白色帕子上是一朵朵小小桂花。

“真香。”寧燕贊道。

趙雪深以為然，她道：“要是将這些桂花做成點心，那就香了。”

“燕兒，來教你做糖桂花吧。”趙雪說完，就拿了一只大碗，裏面撒了些鹽将桂花放入泡了一小會兒，然後取出。

“再拿清水将這些桂花洗幹淨。”趙雪一邊和寧燕說着，一邊做着示範，“把桂花取出來晾幹。”

後趙雪取了一只小碗過來，撒了一層桂花放一層糖，後用油紙将碗密封住放一邊，道：“過幾天就可以吃了。”

“這就是糖桂花。”寧燕笑道：“倒是不難做，就是放白糖進去怪心疼。”

“都是吃到肚子裏，有什麽疼。”

“嫂子剛才出去就是去采桂花了？”

“嗯。”趙雪點了點頭，她原先也沒想着做糖桂花，那兩枝桂花是順手摘。等把桂花摘回家她又有點後悔，随意折摘樹木這種行為是很不對。

只是她想做糖桂花，那兩枝桂花不太夠用，于是她又去桂花樹下采了一些。這次她沒有再把樹枝折斷，采到夠用桂花她就回來了。

早晨寧家莊廚房彌漫着各種早點香味，趙雪看着張師傅手法娴熟做着包子，心裏感慨着，這廚師也不是那麽好當。

比如說張師傅，每天早上得換着花樣給小姐少爺們做着早點。有時候見端回來點心有些都沒有動過，張師傅眉頭就皺跟小山一樣。

“柴火用差不多了，你去隔壁院子抱些過來。”紅娟說完，甩了甩大辮子就走了。

趙雪到廚房前院子看了看，只見柴木确沒剩幾根了，白天廚房裏竈火一直燒着，也難怪柴火用。

“嬸子，柴火放哪個院子裏？”趙雪見苗嬸子迎面走來，拉住她問道。

“出了我們這個院子，你朝右走見到一個院子走進去就是。”苗嬸子一邊說着，一邊拉着趙雪走出去，把那院子位置指給她看。

這隔得倒近，趙雪想着，柴火主要是供給廚房，離近些取柴火都方便不少。

趙雪向苗嬸子道了聲謝，就去那邊柴火房抱柴木了。

還沒走進那個院子，趙雪就聽到裏面劈柴聲音，她忍不住皺了皺眉頭，這劈柴聲音怎麽聽怎麽不對勁。

趙雪走進院子裏，就看見一個年輕人蹲地上用勁劈着柴，趙雪朝一邊堆放柴木地方看了眼，道：“我是廚房來取柴火。”

“就那兒，自己拿。”年輕人随手一直，依舊埋頭砍着他柴。

趙雪走到柴木堆前抱了些柴木手上，走近看這些柴木才發現，它們有很粗，有很細，長短不一，樣子有些畸形。

之前她燒火看到那些柴木都是差不多粗細，長短也沒多大差別。這是換人劈柴了？

趙雪見那少年奮力砍着，想着應該是如此，也沒多說，抱着柴火就往廚房走。

廚房要用木柴是很多，趙雪找紅娟要了個麻袋，想直接将這些柴火裝進麻袋裏，省一趟一趟跑。

趙雪一邊往麻袋裏裝着柴木，一邊看那年輕人劈柴，劈到一半時那年輕人忽然把斧頭一丢，站那兒一動也不動。

“你柴劈不對，拿斧頭出什麽氣？”趙雪道；“哪有人像你這樣橫着劈柴。”

年輕人轉頭不悅看了眼趙雪，可看到趙雪那一剎那，他臉上陰郁全被驚訝取代。

“大嫂，你也這兒做事。”王陽訝異問道：“你廚房幫忙嗎？”

“嗯。”趙雪點頭，将斧頭撿起來走到了王陽身邊，她第一次搬柴火回去時候看見他拿着帕子擦着汗，也就是他那擡頭一瞬間趙雪認出他就是那個曾她家避雨少年。

王陽有些尴尬，他蠻橫莽撞樣子全被趙雪看眼裏了，要是不認識人倒還好說，偏偏他和趙雪見過面還聊過幾句。

趙雪見王陽木讷樣子，抿唇笑了：“你那親戚寧家莊做事，把你也介紹進來了？”

“唉。”王陽道：“正好這裏缺一個劈柴，就把我弄進來了。”

趙雪眉頭微擰，道：“劈柴很苦，你做不來。”

那天趙雪和王陽交談時候，就發現他是念過書。再看王陽模樣，趙雪就覺得他應該只家念過書，并未做過什麽粗活，因為他那手細嫩白皙很，比她手還要嫩上好多。

“嗯，做多就好了。”王陽越發覺得尴尬，有些事不會做是一回事，被人當面指出來又是另一回事，偏偏對方還是出于好意指出，自己還不能有半分不滿。

“你只有這一個親人可以投靠嗎？”趙雪真心勸道：“你還是好好和你那親戚聊聊吧。”

趙雪想着，這王陽應該是家道中落了，沒有法子了再過來投奔親戚。只是他這親戚嫌他是個累贅，随便找個活兒給他做，這樣能不落人話柄，要是王陽幹不下去想要回家，那是好不過了。