第19章 壽宴進行時

那陣濃厚的肉味夾雜着醬香,媒體同僚們皆不自覺咽了下口水, 推着走在前面的男同事敲響了門。

“請進。”廚房門虛掩着, 時不時傳出鍋碗碰擊的清脆聲音。聽到有人敲門, 廚房裏傳出一個清朗斯文的聲音。

“你們好,我們是影後介紹來參觀一下的。我是首都生活頻道的分版編輯王茂,這幾位也是首都星來的各個頻道的媒體人。”走在前的男人客氣地搓搓手, 看着因為陌生人的進入而停下手裏動作的烹饪師們。

姜阮放下手裏的正在雕刻白天鵝的雪白面團,偏頭低聲囑咐了一聲, 讓旁的烹饪師切勿捏爆內陷,擦了擦手便轉頭走向人群。

“你好,請問有什麽事嗎?”

“你好你好, 請問你就是姜阮對吧?”男人看着面前稍顯稚嫩的面孔,聯想到之前蘭茜對外宣稱的年輕烹饪師,随即對號入座猜測起來。

“是我。”姜阮點點頭, 等着王茂道明後文。

“是這樣的,我們對你的烹饪很好奇。也知道很多烹饪師都是技藝保密的,貿然闖到後廚确實不太合适。但實在是忍不住了, 前面三道餐前小點真的非常有新意, 而且很好吃......”王茂笑得見牙不見眼,“什麽東西這麽香啊?”

姜阮失笑地搖搖頭, 感情是打着參觀的名頭來蹭吃的啊。“蒸籠上的荷葉粉蒸肉對嗎?還沒蒸熟,估計拿不了給你們吃。但是這邊有清茶,來一人一杯。萊恩?方便來一下嗎,招待一下我們的客人, 我重新去教白天鵝雕法。”

笑着接過帝國大學天才遞過來的茶水,淺啄一口,竟然意外的有點清冽澀口,回甘無窮。王茂訝異地挑了挑眉,又聽到姜阮說起了從未聽過的名詞。

“白天鵝雕法是什麽?”

“就是把面團雕成白天鵝的樣子,你們感興趣的話可以來看一看,記得給我直播鏡頭裏的觀衆打聲招呼。”姜阮勾起嘴角,帶着一群人穿過各個竈臺位置,來到專屬于他的教學位置。之前正在接受姜阮刀功培訓的年輕廚師還站在原地,舉着一個沒有長頸的肥鵝身子眼巴巴地等着姜阮指導下一步。

“這就是白天鵝?”王茂看着年輕烹饪師手中胖乎乎的一團,不着痕跡地挑了挑眉。

“還差得遠呢。來,就你手上的那個,跟着我一起來。”姜阮搖了搖頭,重新拿起一個圓形面皮上手,舀了一勺近于透明的餡料。身子側向鏡頭,方便直播的觀衆可以看到他手上的動作。

王茂帶着一群人,看了眼直播的鏡頭,又專注地看着姜阮手上的舉動。只見姜阮手心微握,也捏成了一個胖乎乎的梭型鵝身,但卻未就此而停下來,轉而抓起一旁放着的細小尖刀,往鵝身兩側一刀刀劃刻波浪紋上去,幾筆花刀就是一雙天鵝羽翼。一旁的年輕廚師跟着趕忙動手,堪堪跟上姜阮的動作。才做完擡頭一看,姜阮已經給鵝身安上了一個又翹又萌的短尾巴。

王茂等人看着姜阮的動作,又看了看身邊的烹饪師手下坑坑窪窪的作品,不住地點頭肯定其力度到位、刀功靈活熟稔。

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“這是鵝的身子,裏頭包裹着蝦肉餡料,可謂是大肚能容。鵝越肥越代表着豐收和喜悅,故此取這個寓意。但從造型上着想,需要一個足以體現鵝優美的長脖頸,這就捏給大家看。”姜阮擡頭看了眼鏡頭,左手未放下鵝身,右手取了一點面團,兩指并起搓了一個細長條彎了兩個弧度。

“這是?”王茂一時沒看明白。

“你看着嘛,下面這個弧度是銜接鵝身,上面的弧度是鵝昂起的頭。再讓我處理一下,你就可以看明白了。”姜阮說着,拿刀尖在粗壯的去皮胡蘿蔔上一挽,取下一個紅色小點按到了大白鵝頭頂,又粘上兩個黑芝麻給大白鵝點睛。最後于鵝嘴邊勾了一筆花刀,放下時已是一個姿态優雅白鵝形象,活靈活現卧在綠瓷碟中。

“最後會上一點裝飾,白毛浮綠水,即是這樣了。”姜阮勾了勾唇角,擦了擦手。

“浮綠水?哦哦!原來是這個意思!真的很好看啊!”王茂看着一臉向往,“這美得不舍得吃啊。”

彈幕上也刷起密密麻麻的留言,紛紛表揚起大白鵝來。

“白白:我已經在現場了,才落座在寒暄,不敢亂闖找我的姜姜。誰告訴我姜姜身邊那一群老男人是誰!!!嫉妒!”

“ID128437:大白鵝內心一定在竊喜,嘻嘻嘻姜姜造的我哦!”

“莉莉家家:真的好美啊!特別是後面幾筆,頓時活靈活現起來。少女心的我一本滿足!”

“ID2102990:厲害啊我的姜,我好怕他手底下大白鵝突然活過來,來吓我一跳2333”

“胖子哥哥:我還記得課本裏有大白鵝的介紹,沒想到在美食直播裏看到,這就是烹饪裏的文化嗎?”

“可別,等會兒蒸出來就更美了,可別舍不得吃。”姜阮擺擺手,對着一旁的烹饪師再叮囑幾句,讓他做出範例的樣子,練廢幾個都沒問題,只要求等會兒上桌足夠美。

被其他烹饪師叫走,姜阮不一會兒就離開了這個竈臺位置。

“姜阮這是今天才教你嗎?”王茂看着專心練習的烹饪師,感嘆沒有對比就沒有傷害。即使這樣子已經比得上不少烹饪師,但确實還沒姜阮手藝到家。

“不是,是這樣的。前一段時間我一直沒學會上一道菜式,幾天前姜小師傅來驗收的時候達不到要求,給我臨時換了一個。今天是第三天練習了,姜阮他也在遷就我的習慣,改了幾次造型了......”青年烹饪師趕忙擺擺手。

“哦,這樣也很好看的。所有的菜式都是姜阮定的嗎?”王茂頓時了然于心。

“對啊,我們都是學着姜小師傅的做法來的。”青年烹饪應答。

“這樣啊......”王茂擡頭看了眼四周,不少烹饪師都在緊張地籌備着,其中不乏有熟悉的面孔。既有年輕有為的烹饪師,也有老資歷的元老級烹饪師,最後卻讓姜阮拿的注意?但轉念一想姜阮剛才露了一手的技藝,覺得決策上聽他的,倒也不失好選擇。

“我再練習一兩個,也許沒有姜小師傅那麽熟練那麽快,但應該可以做到這麽漂亮的。”青年烹饪師緊張地點點頭,仔細端詳了姜阮留下的造型範例,低頭開始專心雕刻。

王茂等人見狀,也不好多打擾。便找着另外的竈臺位置觀摩。需要蒸熟的菜肴早已處理好在一旁等待上蒸籠,需要炒制的食材都切好放在烹饪師手邊碼好。湯品在火上靜靜煨着,水汽頂得蓋子陣陣作響。而糖水和飲料都冷藏在冷櫃裏,一碗一碗排了好幾層。就連還未切片的紅豆羊羹,都制了八大方盒。

王茂等人看得萬分滿足,也不好意思左打擾這個烹饪師,右翻翻那個冷櫃,只好一群人分散各看各的,倒是真真不講客氣。

姜阮懶得管他們,他得檢查每道菜的準備是否到位。壽宴即将開始,總共十桌,每桌都要供應十道菜,取十全十美之意。每位客人還需要另外單獨配送成份的濃湯、飲品和甜點,任何環節都不能出半分差池。

“王先生,夫人讓我來提醒你們。壽宴要開場了,還請你們回到主會場去。”侍者敲響了廚房的門。

廚房一角的慕澤析低頭保持專心幹活的動作,一聽着人群已走,笑着擡頭給姜小廚師眨了眨眼,換來姜阮一個失笑的搖頭。

王茂看着時間點要到了,想着花園裏應該到了不少客人時,就招呼着同僚準備離開後廚。跟姜阮道了聲謝,便急匆匆地帶着人走了,剛出蘭家宅子的走廊,就看到花園裏各個坐席上大部分都坐上人了。

遠遠看到王茂一群人也過來了,蘭茜便偏頭看着一衆客人。時間已到,人也基本來齊,她便拎着禮服裙擺,站到特意搭建的臺上,點開了光腦中的擴音按鍵,清了清嗓子。

“大家上午好,我是蘭茜。非常榮幸可以......”

最裏側的一個桌臺坐着很多人高馬大的健壯青年,不遠處的門欄下隐秘地守着黑衣的護衛。不少客人好奇地看過去,還琢磨是哪家的家主這麽大排場,好不容易看的正主樣貌,便驚訝地睜大眼睛不再議論。那是一對中年夫婦,男的一臉嚴肅不怒自威,女的則端莊秀氣,雖上了年紀眼尾的細紋已遮掩不了,卻一颦一笑帶着風雅。

這是常出現在星網新文頭條的兩個面孔,即使知道皇後殿下和影後蘭茜私交甚密,皇室夫婦同時出席蘭家的壽宴依舊出乎人們意料。

張燕端坐在丈夫身邊,即使身板挺直目視前方,卻微不可查地游離着視線。“陛下,您說澤析去哪兒了?”

“慕澤析在?”慕疆皺着眉頭順着妻子視線看過去,卻沒發現腦海中的身影。

“嗯,茜茜說是跟着掌勺的烹饪師來的。”張燕點了點頭。“也不知道在哪兒,都沒見個人影。”

“烹饪師?”慕疆緊鎖眉頭,似乎是對情況有所不滿,“什麽烹饪師?追着個烹饪師後面跑,像什麽樣子?”

“您這說的什麽話呀,烹饪師也是金貴得很的存在。特別是茜茜說,這次的烹饪師還是個孩子呢,很有才華。這澤析估摸着是找新鮮血液去了呢。”張燕笑得一臉慈愛,“他從軍隊回來之後也就對這件事上心了。”

慕疆一聽到妻子提起小兒子卸任一事,便默不作聲起來。

“你說,明明挺有作戰天賦,怎麽就退役了呢......”張燕低低地嘟囔了一聲,“這事我一直覺得對不起他,要不是九锵需要得到少帥勳位,澤析會不會就還待在軍營裏頭?”

“這都是命,是什麽身份做什麽事。”慕疆冷着一張臉,看着自己妻子一臉不贊同。

“這不是說說嘛,你看九锵身份都公開了。有事業有名聲有伴侶,什麽都有了。怎麽就澤析還像個透明人......”張燕越講越覺得心疼,本就壓低的聲音逐漸變小。

“張燕!”慕疆低呵一聲,神色嚴肅,眼中卻閃過一絲無奈,“注意場合。”

張燕沒有繼續說下去,眼睛卻看向另一邊蘭茜所站的位置。有時候她真的覺得蘭茜夫婦一家很幸福,即使多年沒有子嗣,但卻不用考慮更多關于傳承的身份問題。丈夫雖然沒有明面上說道繼承的問題,但大兒子肯定是要走上其父親的位置。小兒子卻還缺這缺那,都是手心手背的肉,招了張燕的心疼。

“......燕燕,澤析比九锵小那麽多。九锵在兵營裏磨練的時候,澤析還在給老師上啓蒙呢。九锵公開身份又能有多久?不也是這幾年和李徽定下來,一切都穩定才公開身份。澤析也有這一天,男孩子,有所砥砺再加官進爵,總是沒有錯的。能不稱其位,高高在上的身份對他來說,沒有絲毫真正裨益。”慕疆嘆了口氣。

“你說誰能不稱其位呢?”張燕眨了眨眼,“澤析有多聰明你又不是不知道,那些課程學習速度比你自己小時候還快。這幾年的食神節雖然沒有大紅大火,但也經過他的重調,好歹挽救了消亡的困局不是麽?”

“當我不知道你把烹饪師協會給李徽掌管,在後面幫着他整頓烹饪世家?”慕疆輕笑了一聲,“不過那小子是還算有點本事,向家老爺子前些日子過來,還在我面前誇他幾句。不過他也沒聰明到比我還,我年輕時候......”

“喲,別提了。”張燕趕忙打斷丈夫的小驕傲,捂着嘴輕笑,“是誰小時候古典文化課還要使盡眼色,想盡辦法抄我答案?”

慕疆一時語塞,無奈地摸了摸鼻子笑而不語。

臺上蘭茜致辭完畢,衆人紛紛給給蘭家老爺子祝壽。客人們看着場上形勢,不少內心想去皇室夫婦那兒露露臉,卻被蘭茜夫婦一馬當先。

“陛下,皇後殿下,上午好。”郝群和蘭茜,行了個禮。“祝二位用餐愉快。餐點馬上就會送上了。”

“茜茜,別客氣。來,坐這兒。”張燕招了招手,便讓蘭茜帶着丈夫坐到身邊剛騰出來的兩個位置。

“元帥日安。”郝群以前跟過慕疆上戰場,這麽多年裏,打招呼還是軍人作态。蘭茜就着丈夫的話語,在一旁低頭致意。

“嗯,郝準将,日安。”慕疆收斂笑容,點了點頭。

“茜茜,你知道澤析去哪兒了嗎?怎麽沒見人影呢?”張燕拉過蘭茜的手拍了拍。

“不知道呀,我今兒一直沒見到他。不過應該不會出蘭家的範圍,自從帶着姜小師傅來了這兒,就沒出過門。”蘭茜搖了搖頭,回頭看向自己丈夫,卻也得到了郝群的搖頭。

“哎,還想吃完飯找他說說話呢。平時人在首都星也都不怎麽回皇宮看我們,難得抓到一次......”張燕抿了抿嘴,還是少年時的嬌憨模樣。

“我托侍者去找找,二皇子也許正貓在哪兒忙自己的事,忘了時間呢!放心,這就去把他喊出來吃飯。”蘭茜回握了張燕的手,拍了拍以示寬慰。

“說起吃飯,你之前是說這次的烹饪師是澤析帶回來的,對嗎?”張燕轉而問起。

“對啊,之前我和群哥還在商量,要不要找向家的烹饪師來做這次壽宴,沒想到二皇子找上我,說希望給姜阮一個機會。”蘭茜點點頭,“不過幸虧是答應了,這個姜阮做出來的,不是之前我們在首都星餐廳吃過的那些陳舊菜式。”

“看出來了,這三樣确實不錯,都很別致雅觀。我和陛下嘗了嘗,很開胃,做餐前小點心,确實合适。我們都很期待後面的作品。”張燕笑了笑,看了眼桌上只動了一兩口的三小碟。

“欸?說起上菜,我得去讓人看看上菜的節奏。後廚應該能拿出前幾道菜了的呀!”蘭茜被這麽一提及,剛準備起身暫時離場,就被郝群拍了拍後背,示意往一處看過去。

侍者推着手推車從通道進入花園會場範圍,一個個棕褐色圓形炖盅即使牢牢蓋着盅蓋,掩不住的撲鼻香味彌漫整個花園會場。

“這是什麽?”張燕吸了口氣,好奇地挑目遠看,“肉類嗎?我聞道肉味兒了。但是又不是單純的肉味,似乎是夾雜着什麽。”

“對,姜姜告訴我,第一道上的是個炖湯,叫做古法宮廷炖雞。”蘭茜點點頭,看着侍者快速地走近,往桌上端上了衆人矚目的大炖盅。

“宮廷?”慕疆看着還冒着熱氣的盅蓋,聽着這道菜的名字挑了挑眉。

“陛下,這姜姜的宮廷,是指地球時期,封建華國的做法,應該是相當久遠相當傳統了。”蘭茜笑笑。

“你這麽說我就感興趣了。要是那邊沒有太多事要忙,你們就坐這邊一起吃吧。正好說說話?”張燕看見侍者揭開鍋蓋,好奇地往裏看了一眼。

蘭茜睜大眼睛,一時沒了主意,回頭看向自己丈夫。郝群則看向慕疆。

“在這裏吃吧。”慕疆點了點頭。

“謝陛下,謝謝燕燕。”蘭茜笑得眉眼彎彎,揮退了一旁的侍者,親自起身準備盛湯。

“诶?這事兒怎麽能你做啊,快坐下坐下,你可是主人啊!”張燕擺了擺手。“我們自己來就行了,你又不是不知道,我們在家都不講究這些的。”

“沒事兒,沒那麽多講究。美食當前,你還跟我糾結這些。”蘭茜動作優雅快速,盛放好四碗湯放好便施施然坐下整了整衣服。“這場合不同嘛,畢竟在外面。”

“你也是......”張燕笑着搖搖頭,剛準備說些什麽,卻被眼前的湯碗吸引了注意力。

淺黃色的湯水清亮澄澈,除了嫩白的雞骨肉,還有各色的食材佐味。張燕舀起一勺湯汁送入口中,入口頓覺鮮美到讓人咋舌。伴着熬出了雞油,湯水沒有很多複雜滋味,卻把黃雞的風味炖到了極致。雞肉也滑嫩細膩、絲絲分明。

“味道很不錯啊,熬得很到火候,味道也很特別。”張燕滿足地點點頭,看了眼自己丈夫。

“可以。”慕疆也跟着喝了一口,勾了勾唇角。

“那就好,我還怕姜姜做的東西不能滿足大家的需要呢。畢竟還小,還成年呢。”皇室夫婦的肯定,加上其他桌發出的刻意壓低感嘆聲,讓蘭茜心底松了口氣。姜阮完美的開場,讓她心裏對這一場壽宴品質有了底。

“還沒成年?是個孩子啊!”張燕睜大眼睛,眼中閃過一絲驚豔。“這可真夠有本事,他到底師從何處?我可沒聽過能做這道菜的老烹饪師。”

“不知道呀,我也私下問過澤析。他只說姜阮有本事,就沒回答我老師是誰,估計是有所顧慮吧。食材也是,這麽大的需求量人家姜阮也拿不出,我們去基因中心培育的。李徽還提及,說我這批食材品質很高,其中有些竟然連基因中心都沒有數據存檔,但意外地對人體有益。澤析也只告訴我,姜阮有辦法拿得出,渠道正規。我想着人家有技術有本事,估摸着有傳承有秘密,也就沒再多問。”蘭茜眨了眨眼。

“原來這樣啊......”張燕點了點頭,看着一旁的慕疆如有所思,小小地推了自己丈夫一把,“吃吧,在想什麽呢。”

慕疆搖了搖頭,看着又走近上菜的侍者,不再言語。

“這是綜合果汁,請享用。這道菜是蓑衣黃瓜,請享用。”侍者端上一疊色澤清脆卻伴着紅色調料的素菜。

“這是黃瓜,我在姜姜身邊看着他切了三遍都沒看懂他是怎麽切出來的。花椒是煸香出油的,姜絲也是燙出汁水的,拌上一拌,腌上一腌。”蘭茜看着菜式介紹道。

“哦!試試?”張燕夾了一筷子,才發現黃瓜雖然看起來一片片并列着,實則在最尾端未完全切開,才可以如盤龍狀蜷在碟中而不散。但腌過的黃瓜在脆嫩的基礎上,多了一份柔韌,張燕輕輕一扯便脫了開。送入嘴裏,麻辣鹹香味兒瞬間在口中爆開,帶着絲絲酸味格外爽口。

“好爽.......”張燕忙不疊點頭,“這菜下粥可是絕配啊!”

蘭茜在一旁捂嘴笑,她可多次陪着張燕找餐廳體驗美食,可真高興成這樣的确實少見。

侍者又陸陸續續又上了芝士焗蝦和海鮮燴飯。蘭茜跟着介紹起來,焗蝦頭并着頭,開背的尾部卻分散成為花狀,格外精致好看。蝦背上被撒了黑胡椒粉,芝士粘稠到能拉絲。張燕小心地切開,送入口中。芝士厚重的味道和柔韌的嚼勁,配着蝦肉鮮美彈牙,讓張燕微微眯了眼。

“這不錯。”肯定地點點頭,她果斷手伸向了海鮮燴飯。就像她預料的一樣,海鮮燴飯同樣出色,采用了不同于芝士焗蝦的大蝦,反而選取體型偏小的蝦,還搭配着其他海鮮,口感豐富,層次交雜。微不可查的酒香味,伴着蒜香和番茄的微酸,滲透進顆顆飽滿的飯粒,一口下去格外滿足。

“慕澤析呢?”慕疆放下手裏的碗筷,看着蘭茜夫婦,蘭茜趕忙招手示意侍者上前詢問。

“慕先生還在後廚,說陪着姜先生。說等會兒就出來上桌。”侍者恭恭敬敬地回答。

“诶?怎麽這時候還在後廚啊?”張燕微微皺着眉頭。

“我去讓他趕緊出來吃飯,這菜也快上齊了,總可以跟着姜阮一起出來了吧。”蘭茜抿了下嘴,“小孩子嘛,總是任性了點。姜阮該是殿下的好友了,這麽看重。”

“嗯。”張燕低低嗯了一聲,臉上不動聲色,眼底卻少了三分愉悅。

蘭茜怎麽會看不懂至交好友的心思,找了個時機起身,招呼了一下其他桌的客人便往後廚走去。

一路靜谧,只有侍者無聲地端着菜式出入,蘭茜很快地便靠近了廚房。發現不同于其他地方,廚房裏一片火熱,烹饪師們正在緊張地籌備餐點。姜阮站在一處竈臺邊,逐個檢查炖盅裏的菜式,高挑的青年一身烹饪師的外套,環抱手臂站在姜阮身後很近的地方,也探頭說笑着。

“姜姜?澤析?客人們吃得可開心了,我專門來看看,真是辛苦了!”蘭茜滿臉笑容走近,“餐點該是準備得差不多了,好在開席不久,各位尊貴的烹饪師,請趕緊上座吧,位置和餐點都給你們留着呢!”

“蘭姨?”慕澤析看着來人,挑眉轉身。

“澤析,你母親剛才還和我問起你去哪兒了呢,讓你趕緊去吃飯,吃完還有別的事呢。”蘭茜拍了拍慕澤析手臂。

“嗯,知曉了。姜姜手上的事要馬上做完了,我跟着他一起上桌吃就好。”慕澤析一臉淡然,點了點頭。

蘭茜笑着看了姜阮一眼,揉了一把姜阮帶着帽子的頭,點頭便轉向其他烹饪師。

“你先去吃啊,你媽媽不是在等你嗎?”姜阮扶正帽檐,擡頭看着慕澤析。

“沒事,我們一起吃。”慕澤析眼中帶上笑意,繼續揉了一把姜阮的頭,“快點呀,我還等着上桌吃飯呢。”

“別揉了,要掉了!我盡量快點,別催我......”姜阮拍開慕澤析的手,再一次扶正帽子,低頭加快了手上扯面的速度。

一直到佛跳牆和荷葉粉蒸肉上場,張燕才看到慕澤析和一個纖瘦年輕人,兩人一身便服地走出來,坐到了酒宴專門留給烹饪師的坐席上。雖說是留給烹饪師的坐席,卻也不單純是本場效力的烹饪師,還帶着首都星邀請來的向家的成員。慕澤析兩人入座,倒是不顯得突兀。只是席上一個少年看着姜阮入座,瞪大了眼睛,偷偷摸摸打開光腦在拍照。

“诶,我好想澤析坐過來啊......”張燕時不時回頭看一眼,發下慕澤析的身影後嘆了口氣,“那個年輕人就是姜阮啊,澤析好像很看重他。陛下,你別給我夾菜了呀,我有點撐着了。”

慕疆聞言手卻沒停下,吸引回皇後的注意力。

而姜阮這邊,剛入座就受到一桌人的矚目。但他同客人不熟,只好扯着慕澤析坐定,開了碗筷便開吃。“萊恩經手了這道荷葉粉蒸肉。醬料我調的,肉他腌制的,怎麽樣?”

“嗯,很不錯!肥瘦相間的肉片,搭配碾碎的米粉,很奇妙的搭配!米粒吸了肉汁香噴噴的,肉正好解了油膩吃個格外爽,非常好吃!肥而不膩的肉,加上底下一層的粉糯的土豆片,還有淡淡的荷葉香氣。姜姜你真棒!”席上陌生臉的少年聽到姜阮問慕澤析,便出聲答到。

姜阮乍一聽到客人這麽直白地誇自己,睜大了眼睛一臉茫然地看了過去。他怎麽知道得這麽清楚......

“姜姜,我是向白,這是我哥哥向遠。父親和爺爺在那邊一桌,這邊就我倆。”少年扯了一把身邊死人臉的青年,笑得一臉熱情又谄媚。

“佛跳牆很好吃,真的很好吃,是不是烹饪了很久?”年齡稍長的青年一臉認真。

“是。因為需要的食材很多,處理方法也各有不同。前期的準備确實耗費了大量時間,但只要炖上注意了火候,就讓它自己煨就好。”姜阮點點頭。

“哦!原來是這樣啊!那姜姜你、你能不能等會兒和我合個影啊?”向白一雙星星眼眨巴眨巴,兩手也不自覺微微蜷緊起來。

“......好啊。”看着得到回複的少年一臉如願以償,姜阮有點憋不住笑。壓着嘴角移開視線,他感覺自己好像知道了什麽真相。

對面嚴肅的青年看着自家弟弟陶醉的神情,有點不忍直視。但猶豫了半晌,也沒開口阻止,反倒琢磨着等會兒要不要去蹭一下鏡頭。

“吶,快吃。等會兒就沒了。”慕澤析給姜阮盛了一碗佛跳牆,遞到了姜阮面前。“還要其他嗎?”

“嗯?你自己也裝一碗呀,我都在試菜的時候吃了些,現在都不餓了。”姜阮笑着靠向慕澤析一側,又跟慕澤析交談了起來。

向白一臉羨慕地看着湊在一起笑談的兩人,也想和自家哥哥來一發這般親密,剛轉頭卻冷不丁地對上了哥哥的面癱臉。下意識地吞咽了一口口水,埋頭乖乖喝起了湯。

向遠:......他只是想問自家弟弟,要不要給他夾一個剛上的釀豆腐泡。

不遠處,皇室夫婦也在看這這邊,張燕被佛跳牆極其鮮美的味道虜獲了身心,早就把之前的不愉抛到了一邊。看着慕澤析似乎是給姜阮先盛了一碗,便望向同樣看着那處的慕疆。“陛下,澤析竟然給朋友先裝飯。得多要好的朋友才讓他這麽沒架子,真少見!”

慕疆沒說話,只點頭應答着。心下卻琢磨着慕澤析剛才的神情,總感覺慕澤析的舉動似曾相識。

壽宴上每一道菜肴都上得極快,特別是後面的茄汁鲈魚和紅燒土豆牛腩。

在釀豆腐泡裏,香腸、木耳、香菇和香芋切丁後同泡好的生糯米炒在一起,塞到十字刀切口的油豆腐裏,蒸籠裏一蒸熟,油煎一輪撒上蔥花,圓滾滾的擺在盤中,金黃焦脆。

茄汁鲈魚則是還未端上場便讓大家問道了濃郁的酸香,一等到上桌,便如同之前幾道菜的命運,被大夥兒争搶一空,徒剩一副魚骨。鲈魚特有的細膩嫩白的魚肉,伴着炒制調芡過的濃香的番茄汁,讓大家平白多送了一碗白飯下肚。衆人其實已經很撐了,但看到最後一道菜上來,又睜大了眼。

紅燒土豆牛腩作為壓軸的大菜,用向白的話來說,那就是風頭出得不要不要的。

其實向家餐廳也可以有類似方法的菜肴,但怎麽吃都覺得沒有姜阮的方法入味。牛腩特有的筋腱讓口感彈牙不少,一咬下去汁水豐富。土豆塊被炖到半融不融,粉粉糯糯地塞一口,讓人回味無窮。吃飽了的衆人終究是舍不得停下來,剛消了消食緩了口氣,又就着這道菜送了碗飯下肚,痛并快樂着。

侍者給坐有壽星的主桌特意送上了一道賀壽菜,這就是姜阮準備了多時的長壽面。

寬沿碗蔥花翠綠,面條白淨,細細地盤在碗裏。蘭茜後半場一直待在父母身邊,說了幾句吉祥話便讓大家分食這道寓意美好的禮物。一衆客人得知此菜是姜阮的特意為壽星準備的,便好奇地往烹饪師桌看去。剛開始認不出誰是誰,等到鏡頭掃到姜阮的面龐,衆人才發現,原來提供這一桌美食的烹饪師竟然如此年輕。

姜阮自己其實心裏沒底。扯好的長壽面經過了短暫的冷凍,不知味道是否還如現煮的那般好。但看着衆人的反應,該是沒差的。

一衆客人本以為饕餮盛宴已然結束,卻沒想到侍者随後就給每位客人送上了一份精致的禮物。兩種截然不同的美食,被同一個密封盒分兩邊裝起,透明盒壁裏還看得到絲絲冷氣在冒着。一邊是醬紅色的切片,另一邊卻看着像是動物,仿佛要以假亂真。

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