第99章 三味青團的直播制作
徐家莉來到會議室時，姜阮等人已經架好了設備。光線敞亮的會議室裏人頭攢動, 都擠在會議桌邊, 往桌面探視着。
“這是事先炒好的雪裏紅冬筍臘肉餡兒, 還有這個是炒制好的紅豆沙，灰色的芝麻餡。”姜阮正在向鏡頭前的觀衆介紹桌面的材料，看着徐家莉進來, 便笑着引導徐家莉看向鏡頭。“這位是大家再彈幕區常看到的莉莉家家，現在是午安喵的成員。”
“大家好。”徐家莉攏了攏頭發, 腼腆地朝着鏡頭笑了笑。相比沒臉沒皮的加爾斯和切爾斯納，徐家莉可算是含羞帶怯多了。
“白白：莉莉家家好清秀啊！午安喵賺到了！”
“ID832038：我男神切爾斯納！看到了！”
“ID3589345：姜姜帶着二皇子入鏡耶！這是已經攜家帶口了嗎？”
“ID323992：克裏小殿下躲在桌角幹嘛呢？尾巴一甩一甩地，桌面下有什麽東西值得好奇嗎？”
“胖子哥哥：我也想吃, 但是軍部沒有拿到這道菜的授權！[哭泣]”
“我的小夥伴們都到期了，那現在我給大家演示制作流程。這是和好醒好的面團，為什麽是綠色的呢？因為我在和面之前, 還摻入了艾草的汁水，這樣就是淺綠色的。”姜阮把他面前最近的一團面團拿起，舉着遞向其他成員。
“綠色的真的很神奇啊, 等會兒蒸出來也是這種淡淡綠色嗎？”徐家莉站在一旁, 換上隔離手套，接過了加爾斯遞來的面團。
“只會更綠, 比現在顏色要深。”姜阮點頭，指使着兩位高大騷包的男士把桌面的隔離膜邊角扯平整，把大敞口盆裝着的餡料推向了會議桌中間。“三種材料，先看我包出來一份再動手, 不然破了你們就自産自銷。”
“這麽說，難度很大？”對接星網的技術組代表開始惴惴不安。
天知道他只會做網頁設計，制作吃的這還是頭一次！
姜阮似笑非笑地看了他一眼，用勺子舀了一勺還溫熱着的紅豆沙餡料，拽在掌心裏揉成了小圓球，接過慕澤析遞來的厚薄均勻的青色面皮，手心一圈就給紅豆沙包了起來，頂端露出一個小小的醬紅色的破口也被細細揉住，包了個嚴實。
“這不難啊，上手抓一抓不就行了麽？包起來就完事。”切爾斯納只覺得姜阮手法熟練，完成一個青團簡直是人類本能的功夫。
“那你試試。”姜阮也不急着反駁，擡了擡下巴。
切爾斯納鬥志昂揚，盯着慕澤析看了好一會兒。過了好幾秒，才覺得有些不對。
“怎麽？”姜阮靠在桌面，好整以暇地看着自己的手下。
“老板，那青團的面皮……”切爾斯納攤着手。“沒皮兒怎麽包啊。”
“慣得你。自己擀，要麽就像我一樣脫單。”姜阮用手肘撞了撞身邊的慕澤析，後者回了他一個縱容地微笑。
“好好好，這個話題就此打住。”切爾斯納一臉木然地轉向鏡頭。“你們快看，你們喜歡的男神，生活中是什麽樣子的！就是這樣虐狗，完全沒有同事情。”
“白白：哈哈哈哈笑出聲，切爾斯納還想着找二殿下要面皮兒，是不是想多了？”
“ID238293：活該，一點都不同情，自找的。”
“ID3490293：偷偷把老切的表情截圖了，等會兒配個生無可戀的臺詞，正好午安喵在征集不同菜式的設計圖标，我去上傳一次去。”
“ID830239：不是吧，那可糗大發了……[捂着嘴幸災樂禍]”
正在和面團奮戰的切爾斯納完全沒有注意到彈幕上飛速閃過的留言，手裏的那個小面團怎麽擀都擀不平整，這讓他很是沮喪。
“來來來，為了不讓你丢太多臉，這個先給你用着，等會兒還我一個。”
徐家莉看着切爾斯納生疏的動作，只好嘗試着現擀了一個皮子遞過去。讓人意外地是，徐家莉頭一次擀出來的皮子，雖說沒有慕澤析擀出來的厚度均勻，但好歹像模像樣也能湊合着用。
“謝謝壯士，他日當湧泉相報！”切爾斯納福了福手，趁着徐家莉發飙之前趕忙把皮子拎了過來。
“嘿！你這人——”徐家莉一時語塞，看着切爾斯納不雅地翻了個白眼。當看到切爾斯納磕磕絆絆地用面皮裹住紅豆沙，結果沒掌握好力度，把圓溜溜的青團一下子捏爆的場景，不禁也噗嗤一聲笑了出來。
整個會議室的視線都集中在切爾斯納身上，看着他一不小心“出醜”，都十分沒有同事情地笑了起來，都紛紛好奇地伸手準備各自實踐。
彈幕上的觀衆也耐不住，看到切爾斯納抓爆了青團，全部都在彈幕上狂吐。
“白白：嘔——好惡心……”
“ID329039：姜姜的同事好沒有天分啊！就這麽捏爆了！完全不是姜姜剛才電光閃石見搓出來的滾圓丸子樣兒。”
“ID342039：确實，要不是姜姜金玉在前，我看着這人做出來的樣子，估計會對青團完全失去興趣。”
“烏拉拉：我來啦，一邊上課一邊偷看。戰争史的老師不管後排，我自由自在。班主任在辦公室，我覺得她估計也在看。”
“ID832983：烏曉東！現在是上課時間！在辦公室怎麽了？就知道你在摸魚！”
“烏拉拉：……”
“白白：感同身受。[突然悲傷]”
彈幕上聊得一陣火熱，會議室裏氣氛也漸漸熱鬧了起來。
不少員工原本只準備過來看看，沒想到姜阮是正兒八經地給機會讓他們動手，都紛紛按照自己的心意去擀面皮，捏餡料。
其中，雪裏紅冬筍臘肉餡是最難操作的一種口味。大家十分有覺悟地沒有伸手，都尋着芝麻餡紅豆餡去了。溫軟的餡料可以在手裏搓成任意大小的形狀，配合着大小不一的面皮，一個個造型各異的青團被碼在了會議桌面上。
“這是你做的？好醜啊！”
“這個怎麽這麽大？”
“你為什麽餡料放這麽少啊？皮這麽厚！”
“姜姜剛才做的，明明裏頭大部分是餡料。”
“就是，黑心商人！”
“皮太厚了包不來的，不然就會爆掉，我做廢了兩個了！”
姜阮也跟着大家的節奏在做，專門跟着慕澤析處理雪裏紅冬筍臘肉餡。不同于自成形狀的紅豆芝麻餡，臘肉等食材，對青團面皮的韌性要求很高。
好在慕澤析手法足夠熟料，産出高效質量穩定。等衆人把芝麻餡。紅豆餡都包得差不多時，姜阮手裏的臘肉餡料也快消耗到底了。
最開始的一批已經被其他員工送到了烹饪房裏，等衆人收工，第一批實驗版的青團也背送了上來。
“哇哦！好綠啊！這顏色違規了吧？別人會懷疑我們摻了假的！”切爾斯納誇張地張大嘴，看着蒸籠裏一個個被墊在玉米葉片上的滾圓青團。
“都試試口味，你們接觸到的都是半成品，餡料以及和面都是我提前做好的。下次有機會，從第一個流程手把手教你們。”姜阮用生活試劑給自己雙手消毒，拿起了一個熱乎的青團，送到了慕澤析嘴邊。
二皇子正在幫着其餘同伴處理剩下的不規則面皮，還未擡頭就聞到了艾草的清香味道，定睛一看，原來是自己愛人來送溫暖。
“試試，什麽味道。”姜阮繼續往慕澤析嘴邊遞了遞。“忘記讓大家再青團最頂端留标記了，現在完全看不到裏頭的餡料。”
當着衆人的面，慕澤析猶豫着，沒有立即下口。
“怎麽了？”姜阮挑眉。“還是覺得冬筍不能接受？”
怪不得在家裏處理材料的時候，特別是冬筍切丁炒制的時候，澤析都會躲到房間裏去。
“還有臘肉，也不喜歡。”慕澤析小幅度點頭，微微避開了姜阮舉着的手。眼睛小心翼翼看向自己愛人，生怕自己的拒絕會讓阮阮覺得不被給面子。
“早說啊，那下一個你也不能自己吃啊。都不知道是什麽味道，早知道我讓他們就分開蒸了。”姜阮失笑，率先在青團上撕開了一個口子。
柔韌的青團皮面被扯開，露出了內裏滿滿的餡料。淡黃色的筍丁、翠綠的雪裏紅，還有醬紅色的臘肉被混合在一起，鹹香的氣味讓人覺得很有胃口。
“哇哦，真不巧。這個就是我的了，再給你拿一個。”姜阮抿了抿嘴，勾着笑容再去蒸籠裏挑了一個青團出來，撕開一個口子之後，掃了一眼就立馬遞給慕澤析。“快快快，黑芝麻餡料是半液态的，快吸一口！”
“唔——”慕澤析被塞了個滿嘴。帶着芝麻特有的油潤厚重，高熱甜蜜的餡料流淌入口腔裏，幸好還有一層軟糯的青團皮面包着，不然一準地濺到衣領上去。
“來來來，我們也來互相喂。沒脫單，自我安慰也算安慰，不是麽？”切爾斯納一臉痛苦，內心在滴血，臉上卻扯着笑容，拿着一個青團往身邊同事嘴裏塞去。
“有病啊——無事獻殷勤，非奸即盜！你要幹嘛……唔！”一邊的同事被殃及池魚，一臉莫名地瞪着切爾斯納，嘴裏艱難地叼着一個比嘴還大的青團。
“非奸即盜？那就既奸又盜，怎麽樣？”切爾斯納沒臉沒皮地嬉笑，惹得一中成員都笑鬧到一團。
彈幕裏的觀衆本來對青團饞的不行，看到午安喵的成員們都互相喂食起來，不禁在留言區留下了若幹行熱淚。
“ID8238239：午安喵以後的公司宣傳詞就是——來吧，這裏有活寶、美食、和湊對！”
“白白：饞得慌，得去找姜姜一趟。”
“ID5475895：好羨慕他們啊，這就是公司福利嗎？”
“烏拉拉：只有我注意到姜姜和二殿下正在角落裏悄咪咪調情嗎？”
“烏拉拉：肯定是忘了還在直播，現在截屏，到時候拿出來要挾姜姜多出直播視頻，他一定會羞紅一整張臉的！”
“白白：好主意！兄弟我們組隊走起！”
蒸屜裏，第一批的青團漸漸減少。而烹饪房裏剛入蒸籠的青團們，則承載着午安喵所有員工的期待，正在經過特殊的桑拿蒸汽服侍，最後整裝待發，去完成屬于青團才有的使命
不僅要好吃，還要讓所有人都記住它們！
