第51章
本來還以為時間很充裕呢,沒想到師叔們竟然在儀式結束的時候就說要跟着他去院子裏等着了。
林時遠又不能拒絕,只好笑着陪同,廚房裏來幫忙的衆人就看見被長老們圍繞在中間的少年對着他們談笑風生,相處的竟和樂融融,宗門裏的同輩弟子裏可沒有誰能有這番能耐,這位宗主的新弟子果然實力不凡。
安排好衆長老入座,林時遠笑着拱手,“師叔們能來真是太好了,宴席馬上就開始,我就先去準備了,稍等~”
他們還以為二師兄是瞎說的呢,這半大的少年能做出什麽好吃的?能吃就不錯了,沒想到他還真的準備自己上手,現在跑……還來得及嗎?
長老們還都挺喜歡這個小輩的,來都來了,也願意賣他個面子,大方的讓他離開了。
林時遠背過身吐了口氣,今天的任務很重啊……
戴上後廚的圍裙,林時遠走到豬骨湯的面前掀開鍋蓋,撲面而來的鮮香,這湯成了!
主廚看着這麽多大佬坐在院子裏,心裏也有點沒底,茫然的問他,“您看咱們下一步怎麽辦?”
“不能讓長老們久等,先上涼菜,你找幾個手腳麻利的人跟我學,快!”
“哎哎哎!”被林時遠身上的鎮定所感染,主廚開始按照他的指示一步一步來。
動作迅速切好海帶絲,姜,蒜,小米椒,然後水煮,過一遍涼水,按順序加各種調料,攪拌均勻,其實放入冰櫃中冷藏一晚味道會更好,但時間來不及了。
林時遠自己嘗了嘗,确定味道是對的,然後讓其他人照着他的步驟做,點綴一些鮮花就可以端出去了。
後廚的人看着那顏色倒也還好,畢竟在廚房混的,所以也不覺得驚奇,主廚挑起一根嘗了嘗,眼神放光,調料放的剛剛好,跟海帶絲的脆結合在一起就是一個爽字,好吃的讓人根本停不下來。
第二道是涼拌皮蛋,皮蛋切瓣,調制醬料,拌勻,很簡單,林時遠做了一遍,其他人就上手了,很快,這第二道菜也上桌了,主廚又偷偷嘗了一塊,味道鮮美,香辣爽口,棒!
第三道涼菜是酸辣魚皮,這前三道菜清一溜是用來開胃的,三道菜果然很受歡迎,每上一道眨眼間就光盤了,侍從們收盤子都收累了。
被吊住了胃口的長老們,嘴中的口水抑制不住的開始泛濫,眼巴巴的看着廚房,期待下一道菜趕緊出來。
郭北濤不忘炫耀,“怎麽樣?我就說小遠這兒的東西好吃,你們還都不信,我之前去找小師弟的時候,特意留了大半個月,就為了吃這一口,結果被我家那幾個不中用的弟子給逼回來了~”
“是是是,看來小遠跟二師兄關系不錯啊,不如下次我們一同來此指點他修行,二師兄以為如何?”這位長老跟郭北濤平日關系比較親密,所以他第一個開口,連稱呼都跟着變了,美食的力量真的很大~
他旁邊的長老也不甘示弱,“你倒是冠冕堂皇,我這個人就喜歡直來直去,二師兄你下次要是帶我一塊來,你這一年的酒錢我全都包了!”
接下來就是拍賣競價一般,長老們紛紛抛出自己的誘餌,郭北濤得意的跟他們打哈哈,反正就是一個都不答應,要是人多了,那自己吃的不就少了嗎?自己又不傻……除了這次!
就在大家讨論都得熱火朝天的時候,席墨帶着夏尚也來了,大家臉上尊敬,心裏卻想着又來兩個競争者!還是自己搶不過的那種!
得知師父和叔叔來了,林時遠把自己親手做的三道涼菜讓楊總管端給他們,其他長老只能咽着口水幹看着,誰敢跟大師兄搶!嫌命太長了?
就在他們讨論的時候,林時遠已經把湯底調好了,幸好自己有兩個鴛鴦鍋,不然真的不夠,湯底是熬煮成功的豬骨湯,清湯鍋這邊放的是枸杞紅棗和各種菌菇,香辣鍋這邊放的是辣椒花椒加自己做的辣醬。
林時遠指揮大家把兩個巨大的鴛鴦鍋擡上桌,下面布置了兩個聚溫陣,長老們覺得很新奇,卻不好意思開口問,這樣顯得自己土氣。
等各種處理好的食材擺上桌之後,林時遠才開始為衆人介紹,“長輩們應該是第一次見到這種吃法,這叫鴛鴦鍋。”一說這個名字,大家全都似有若無的瞄向主座上的兩位。
“鴛鴦鍋分清湯鍋和香辣鍋,大家可以根據自己的口味選擇,食材直接放進鍋裏就可以了,煮熟之後自行撈食,旁邊配有醬料,大家可以用食物蘸取。”
大家都活了幾十上百年了,一聽就明白這是怎麽回事,等林時遠示範之後,立馬迫不及待動手。
火鍋這種東西是最容易讓大家聯系感情的方法了,大家一邊涮一邊閑話家常,回憶起以前的種種,歡聲笑語不斷,連席墨的嘴角都微微翹起,看得出他們相處的很開心。
期間甚至還有人大膽的恭賀他們,“大師兄終于如願以償,小師弟也平安歸來,不知什麽時候能喝上你們倆的喜酒?”
法不責衆,長老們紛紛起哄,夏尚臉色殷紅,全身的血色全都聚集在臉上了,他努力端着自己溫和的笑臉,不敢搭話,席墨就不一樣了,他大大方方回應,“會有的!”
嗷嗷嗷啊!
衆長老各種怪叫,就像一幫神經病似的,在場的侍從和雜役哪見過端莊的長老們這副德行,吓得臉的歪了。
林時遠在廚房也聽見了,低聲吐槽,“悶騷~”
他們在外面吃的很開心,林時遠的心情也莫名很愉悅,所以他決定再加一道菜。
本來想留着這道菜晚上吃的,既然大家都在就一塊分了吧,材料已經囑托主廚全都處理好了,取了一個稍大的壇子,底層鋪姜片,依次鋪筍片,花膠,花菇,雲腿,雞肉,鴨肉,幹貝,魚肚,蹄筋,海參,鮑魚,魚翅。
加入調好味道的濃湯,密封壇子,上蒸鍋,大火開炖。
這裏就只需要時間了,林時遠終于可以出去吃了,一桌子的長輩,除了李喻瀾,孫思冀和他這三個小輩。
林時遠從廚房出來,長老們立馬親熱的叫他落座,他也不推脫,落落大方的坐下,笑問,“長輩們吃得可還和心意?”
這麽好吃,以後還想繼續來這裏吃,誰會說不好!就連原本想挑刺的唐召旭都乖乖閉上嘴埋頭苦吃。
得到了所有人的一致稱贊之後,林時遠臉上的笑容更加燦爛了,對這群可愛的長輩們也都心生好感。
“長老們如此喜愛,下次咱們有時間再聚就是!”這随口的一句話,奠定了隐月宗長達數百年的規矩,每月一聚!
飯桌上嘛,什麽事都好說,大家和和氣氣的相互交流,之前有嫌隙的長老也都握手言和,不過下一秒,又為了鍋裏的食材歸屬争鬥起來,真是一群活潑頑皮的小老頭。
聊着聊着,大家就提到了他們的師父,以及上一任宗主。
郭北濤率先開口了,他舉着筷子對夏尚直言,“小師弟!我覺得師父的事真的跟你和大師兄沒關系!時間到了他就該走了,這就是命運,只是恰好你們的事跟這件事撞上了而已。”
夏尚放下了手中的筷子,認真的看着從小照顧自己的二師兄,傾聽他的教誨,他是為自己好,自己願意仔細聆聽。
另一位長老嘆了口氣也說話了,“我也覺得這事跟小師弟沒多大關系,師父為人豁達,什麽都看的開,怎麽會因為你們的戀情突然暴斃。”
“是啊,現如今越想越覺得哪裏不對勁,師父心思缜密,應該對大師兄和小師弟的事有所察覺,怎麽會……”
“會不會……是有人在搞鬼?故意用他們的事來掩蓋背後的真相?”
……
大家開啓了探案模式,林時遠一邊聽着一邊在心裏記下一些細節,要是那個幕後主使就在這裏,他聽見長老們的剖析之後……會怎麽做呢?
好了!時間差不多了,林時遠在大家不注意的時候潛回廚房,把那個壇子取下,讓人擡着它跟在自己身後。
本來沉浸在激烈的讨論中,大家突然注意到林時遠的動靜了,知道好吃的又來了!趕緊停下讨論,期待的看着它。
林時遠拍手,示意大家安靜,“這是最後一道神秘的菜品,大家說了這麽多也累了,不如吃些補品好好養養精神。”
說完取出工具,慢慢打開壇子的封口,一股濃香鑽進在座人的鼻子裏,勾住了他們的胃,引得他們心神恍惚。
林時遠為他們介紹,“這是佛跳牆!傳說當有人制作出它的時候,一位高僧路經門外,這股異香引得他跳牆而去,一飽口福,破了戒規,裏面食材豐富,滋味層層不同,我就不多說了,大家慢慢品味。”
濃厚的湯汁包裹着舌尖的味蕾,熟悉的食材吃出了驚豔的味道,一層一層味道漸漸遞進,不知不覺間,壇子已經見底,大家每人分得一碗濃湯,伴着白飯,一不小心就吃了好幾碗。
最後長老們依依不舍的逐個跟林時遠道別,并拐彎抹角詢問能不能蹭飯,林時遠只能笑着回道,自己會把菜譜寫下來給他們每人發一份,長老們這才作罷~