第19章 .嗷聽着就跟讓人心動啊!

古城裏總是有些特殊的或隐蔽的或只在某些圈子裏流傳的東西,比如清淵閣的後臺,比如某些魑魅魍魉的傳說,也比如眼前的這家餐館——張記。

很簡單的名字,卻在江城的上層圈子裏鼎鼎有名,或者說不止江城這個範圍。

顧簡安跟着沐然下車,站在門口擡頭打量了下頭頂的那塊木制匾額,看起來已經有些老舊褪色了,卻依舊能夠看出昔年的精致華麗,狂放霸氣的草書寫了張記兩字,鎏金底色,旁邊雕刻了花紋。據說這是當年皇帝禦筆親賜的牌匾。

據說張記的開創者曾經是天下有名的大廚,開了這家菜館,後來當時喜愛微服私訪的皇帝慕名而來,專門為了品嘗這個聞名天下的廚子的手藝,嘗了以後味蕾受到了沖擊,非要讓那個廚子回宮當禦廚。張記先祖先是不從的,不過畢竟皇帝是這天下的主人,君命不得不從,然後就進了宮。不過這菜館是留下了,皇帝為了補償,還專門提筆親書了張記二字賜下這個牌匾。

沒了這禦廚,張記也是沒落了些許,名聲也只在這瀾州傳着了。不過廚子進宮了也沒做無用功,暗戳戳地學了挺多手藝留給後人,過了兩代,王朝因天災人禍倒了,他們也被放出宮了,後人帶着那些宮廷秘方出來,才算真正的奠定了如今張記在上流圈子裏的地位。

顧簡安的目光從匾額上移到了邊上,這确實是個古建築,古老的王朝所流行的樣式,飛檐翹角,紅色高牆。看樣子以前是個民居,還是個高門大戶的宅院,卻被改成了餐館。

“貴客請。”門口的接待是個穿常服的年輕女子,女子笑盈盈的,對着顧簡安二人做了個請的姿勢。

“這家菜很好吃,祖上以前是宮廷的禦廚。”沐然不知何時站在了她身邊,見她臉色帶着些許的好奇,唇角微勾,給她解釋了下,順便簡略地介紹了點這張記的歷史。

“禦廚?!”顧簡安挑眉,那看來不錯啊,她家就是按照皇家禦廚的标準來選廚師的。

“是的,”引路的女子聽到了她們的對話,側身微笑的望着二人,臉上帶着些許的傲然,“雖稱不上冠絕天下,但我這張記公館也是一流水準。”

冠絕天下?顧簡安不由得眯了眯眼,啧,世代為她家服務的廚師都不敢這麽說,這還真有膽氣。

見顧簡安似乎是不信,女子也不在意,說大話沒用,手底下才能見真章!

“張小姐都這麽說了,我們自然是新的。”沐然微微一笑,淡淡的道。

張霏白了她一眼,沒說話,認真帶起路來,裝模作樣!她們家這一代的繼承人是一對雙胞胎姐妹,張霏和張霖,張霏負責外交,她姐姐張霖則癡迷廚藝,得了父親和爺爺的一手真傳,認識她們倆也不奇怪。

“二位請坐,菜品需等會兒才能上來,請稍等。”女子依舊是笑盈盈的模樣,溫溫和和地開口道。

“诶?”顧簡安沒來過這裏,有點驚訝,“不點菜嗎。”

張霏嘴角一抽,看了眼沐然,似乎是有些驚訝她帶來的人竟然不知道這裏的規矩,解釋道:“張記只接受預定,而上什麽菜全憑廚師的心意,事先是不能點菜的。”

張記是家傳菜館,一天只做十桌菜,這十桌是什麽菜還真不一定,其它地方是客人點餐,而在這裏卻是正正相反的,廚師做什麽你就得吃什麽!索性這裏的廚師手藝是真好,簡單的食材都能做出極品美味兒出來,倒是沒招到什麽抱怨,反而是因為這種神秘感與好手藝,吸引了更多的人慕名而來。

講真,能訂上是真不容易的,由此可見沐家的權勢了。

顧簡安才來了這四年,大部分時間要麽自己做飯,要麽去清淵閣,或者去滿大街小巷的尋找當地特色美食,還真沒關注過這種地方。不過她從小到大吃的都足夠奢華,還真不缺這種的宴席。

“小的時候爸媽經常帶我在這裏吃,”沐然對着顧簡安一笑,溫溫柔柔的,墨色眸子裏含着溫柔的懷念,“那時候我爺爺奶奶都還在,與張叔的關系也好,經常能吃到很多不一樣的美味兒。”

聽到這裏,顧簡安終于提起了興趣,她雖然愛吃,但也不是什麽都能入口的。這家店竟然有女神的童年回憶!值得嘗嘗!

見她眸子裏終于有了亮晶晶的期待,沐然眸底的笑意也越發濃厚,“張叔的手藝這的很棒,霖姐得了他和張爺爺的真傳,青出于藍而勝于藍。”

說着,還介紹了些她以前吃過的菜肴,什麽滿漢全席啊佛跳牆啊龍鳳呈祥啊等華麗的菜品,也有如蜂糕啊桂花糕啊之類的美味小點。

“唔…”聽着就讓人心動啊!

這邊沐然在溫聲給顧小吃貨介紹着,張霏将二人帶到了位置上就去了廚房,抱胸站在門口欣賞雙胞胎姐姐做菜時的美景。

面色寡淡清冷的美人穿着一身白色的廚師服,戴着帽子,長長的墨發挽進了廚師帽之下,不洩一點青絲,規規整整的嚴謹模樣,張霏每次見到她這模樣都想上前給她弄亂咯!

張霖神色認真,專注于手上的事物,她不是不知道妹妹來了,只不過對她來說,做菜顯然更加重要。

利落地切菜,炒菜,颠鍋……

明明是平平無奇的流程,在她手裏就好像有了魔力一般的讓張霏着迷,移不開眼。

看了許久,她突然開口道:“沐然來了,”她仔細觀察姐姐的神色,見沒什麽變化又補充道:“還帶了一個女孩兒,好像是她喜歡的人。”

铛铛铛…铛。

切菜的聲音一頓,面無表情的美女廚師向她看來,音色涼涼的開口:“與我何幹,我負責後廚,與人交涉可是你的人物。”

二人分工倒是明确。

聞言,年輕美麗的白衣女子笑的有些惡劣,她傾身上前,注視着同胞姐姐的眼睛,說:

“與你何幹?呵。她不是你心上人嗎。”

作者有話要說: 诶我渣游戲忘了更新,沒來得及寫完╮(╯_╰)╭不過估計對你們也沒什麽影響,好了換了,嗯日更沒斷╮(╯▽╰)╭。求收藏評論啊啊啊啊(撒波打滾.jpg)一個人單機好無聊噠,都沒幾個人評論QAQ!是我寫的不好你們都不看嗎QAQ?有什麽問題建議可以提出了我試着改進的QAQ嫑不理我撒(??皿?`)

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