第45章

另一種是用曬幹的春筍, 用水泡發了,切成丁和臘肉一起炒,那香味老遠都能聞到。

四個人都圍在堂屋大桌前, 田寡婦負責捏面團,田志成就是個無情的米粉粿皮的機器, 這活需要力氣,李華香和穆曉曉負責包米粉粿。

一開始穆曉曉還有些手忙腳亂, 在李華香的指導下,很快就像模像樣了。

看着穆曉曉時不時投過來興奮的目光,田志成一邊表示點頭露出誇贊的神情, 一邊不忘偷吃。

米粉粿包好一籠屜後, 田寡婦先拿進廚房,放到鍋裏隔水蒸。

田寡婦給竈裏添了幾根柴,洗了手又回來繼續捏面團, 田寡婦手腳利索, 很快就捏好了面團, 幫着包米粉粿。

等米粉粿包的差不多了,田寡婦就去廚房把蒸好的米粉粿用湯盆裝出來,熱乎乎的米粉粿冒着熱氣。

“昨兒吃了你梅香嬸家的米粉粿,這盆你給你梅香嬸送去, 也讓你梅香嬸一家子嘗嘗咱家的米粉粿。”田寡婦把裝着米粉粿的湯盆放到大桌上, 指揮田志成給周梅香家送去。

周梅香家昨天就過了小年, 家裏做的也是米粉粿,但是用的事幹蘿蔔絲炒豬肉的餡,豬肉肥瘦相間,吃到嘴裏滿滿的肉香。

鄉下關系處的好的,就喜歡你送我一點, 我送你一點,哪怕是一把青菜,也是一份情誼。

這會兒天已經有點黑了,家家戶戶都點了燈,遠遠看去,整個村莊像一道蜿蜒扭曲的銀河。

田志成把米粉粿送到周梅香家,周梅香家剛擺了桌子準備吃飯。

“叔嬸,我媽讓我來給你們送米粉粿。”田志成喊了人,屋裏周梅香一家子都在。

“你媽手藝好,我可得嘗嘗你媽做的什麽好吃的餡。”周梅香接過米粉粿,用自家的湯盆裝好,把空的湯盆還給田志成。

“志成留下來吃點啊。”朱建業拉着田志成的胳膊熱情的招呼道。

“家裏米粉粿還沒包完呢,我得回去幫忙,就不吃了。”田志成客氣的擺了擺手,拿着湯盆出來了。

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接近過年,朱田村的天氣更冷了些,走在路上北風一吹,能打個激靈。

可每戶人家就像是沒有感受到這股寒意,依舊熱鬧騰騰,現在的農村雖然貧窮,可大部分人都擁有最質樸單純的性格。

只要一家子平安,能坐在一起吃口熱乎的團圓飯,對他們來說,就已經是一種幸福了。

田志成踱步回到家,屋裏燈火昏黃,照在家裏三個年紀不一的女人身上,田志成感覺自己的心都平靜下來了。

這三個女人都是他的至親,是他的責任,也是他孤寂多年終得停泊的港灣。

“在外頭傻站着幹啥,快進屋吃米粉粿。”

田志成被田寡婦的聲音給叫回了神,走進屋裏,才發現穆曉曉已經吃上了。

嫩白如蔥的小手捧着米粉粿,紅潤的小嘴咬了一口,嘴唇被餡料裏的油沾上,在燈光下就像是塗了一層唇釉一樣。

紅紅的,讓人想要啃一口。

“快吃,冷了就不好吃了。”田寡婦招呼田志成吃米粉粿,自己也拿了一個啃。

米粉粿有成年人巴掌那麽大,田志成一連吃了五六個,才算吃飽。

穆曉曉胃口小,吃了兩個就飽了。

剩下沒吃完的,都讓田寡婦用臉盆裝好,浸在水缸裏,等要吃的時候,拿出來熱一熱就可以了。

在鄉下沒有冰箱,基本上家家戶戶都是靠水缸來存熟食的,尤其是夏天,為了防止中午的菜變質,都是放到水缸裏靠水的溫度來保證實物不變質。

吃飽後消了消食,刷牙洗臉,泡個腳就進被窩了。

冬天的日子悠閑又短暫,年底基本上沒什麽事,除了四處串門,就是趁天氣好,聚在一塊曬太陽聊天。

家裏過年要準備的東西基本上都買齊了,田志成上次帶回來的蹄髈被田寡婦收起來,準備留着大年三十晚上吃。

現在家裏細糧不缺,豬肉也買了十斤,足夠一家人吃了。

田家親戚少,過年也沒什麽親戚要走,往年哪怕關系型再不好,人不去老王村,也會托人帶年禮去,而今年看樣子,是什麽都不用準備了。

反正田志成是啥也沒買,只給家裏備了招待人用的瓜子花生,還有一些果幹。

李華香倒是心情有些低落,但是卻從來不說什麽。

到了臘月二十九這天,趙程來了,還拎了一些山貨和半只羊腿上門。

“你來找志成,咋還帶這麽寫東西,不成不成,等會都帶回去。”田寡婦看到那半只羊腿就直擺手。

光看上去就不便宜,本來田志成就沒少托趙程照顧,怎麽好老讓人家破費。

“嬸子,這些都沒花什麽錢,都是別人送我的,我也吃不掉,留着也是浪費。”趙程把東西放下,不等田寡婦拒絕,拉着田志成要去一邊說話。

“媽,你把東西放廚房吧,中午多燒兩個菜,讓程子哥在咱家吃飯。”田志成知道趙程今天來找自己八成是手表都賣出去了,不然他也不會特地來找自己。

支開了田寡婦,田志成帶趙程去後院說話,兩個人蹲在草棚邊上曬太陽。

“志成,二十塊手表,我都賣出去了!”趙程比劃着手指,眼神裏充滿了興奮,“一快手表三百塊,總共賣了六千!”

除去成本三千塊錢,短短一個月不到的時間,淨利潤就有三千塊。

哪怕是和田志成分一分賬,掙得也比他往日收山貨要掙得多多了。

“今天來,一是給你送錢,二是想問問你,什麽時候再去趟京市。”趙程搓着手,“我這頭還有不少人想買,咱們做一回生意,抵得上幾個月的收入了。”

趙程現在是嘗到了甜頭,迫不及待的想要掙更多的錢。

“暫時不去了。”田志成搖了搖頭,“過完年我得和曉曉去滬城念書,可能要等适應了學校,再去京市那邊吧。”

這是其中一個借口,田志成更多的還是不想讓趙程太過冒頭了。

能買得起手表的,家裏條件肯定不差,要是小範圍賣一賣,掙點小錢無傷大雅。

要是真大批量倒賣,遲早被人盯上,手表的利潤這麽大,難保別人不會動心思。

他和趙程都是農村家庭,也沒什麽深厚背景,還是謹慎一點好。

“那好吧。”趙程有些失望,但是他也能理解,還是念大學更重要一些的,等學出來就是吃公家糧的。

不像他們,沒啥文化,也只能幹幹粗活。

“程子哥,你先別急。”田志成安撫起趙程,說道:“等我去滬城那邊看看情況,咱們的生意是肯定不能落下的,但是得慢慢來。”

“行,那我聽你的。”趙程想了想,也只能點頭。

他也知道田志成現在和以前不一樣了,自從說要結婚開始,人就慢慢變了,不像以前那樣懶散,人也穩重靠譜了許多。

往日都是田志成跟着他混飯吃,現在倒是他跟着田志成混飯吃了,趙程有些哭笑不得的想着。

不過這也得益于田志成有個好親戚,要是沒京市那邊親戚幫把手,田志成也不能帶着他一塊掙錢。

趙程把錢數好了給田志成,一共是四千五百塊。

當初說好了利潤五五分賬,就這樣趙程還覺得自己占便宜了,所以今天上門帶了不少東西,還特地托人買了半只羊腿,給田志成嘗嘗鮮。

中午是田寡婦掌勺,那半只羊腿沒動,炒了幾個蔬菜,蒸了一盤臘腸,又燒了一盤梅幹菜燒肉。

田寡婦還把小年剩下的米粉粿也蒸了幾個端上桌,招呼趙程吃,“還有米粉粿,志成挺喜歡的吃的,你也嘗嘗。”

蒸了兩遍的筍丁臘肉的米粉粿,更加的軟糯鮮香,趙程一連吃了三個,一邊豎大拇指一邊誇贊。

“嬸子手藝真好,這是我吃過最好吃的米粉粿。”

誇得田寡婦樂的魚尾紋都擠在了一塊,順便換來田寡婦更加熱情的招待。

下午走的時候,田寡婦還包了幾個讓趙程帶走。

到了大年三十這天,天剛微微亮,村裏的雞就開始打鳴了。

家家戶戶基本上都開始起床了,上午的主要工作,就是給家裏裏裏外外做個大掃除,然後熬面糊,糊對聯。

這種事情一般都是交給家裏的小孩去做,為了讓小孩們有更多的參與感,但是田家沒有小孩,只有田志成和穆曉曉這對小夫妻。

打掃完衛生,貼好對聯,田寡婦就開始忙着準備晚上年夜飯的菜。

村子裏家家戶戶都飄着香味,朱田村在附近幾個村子裏算得上是上游,基本上沒有什麽太窮的人家。

就連隔壁韓玉芬家都開始鹵肉,田寡婦也把蹄髈和豬肉鹵了。

鹵香味飄香四溢,田志成饞的偷偷在倉庫摸了牛肉幹出來吃,順便給穆曉曉賽了兩個。

傍晚開始做燒年夜飯的時候,穆曉曉也套了圍裙去廚房幫忙,田志成不好意思坐着等吃飯,便去鍋臺底下燒火。

田家人不多,所以只準備了八個菜,一個蘿蔔排骨湯,一個炒鹵肉,一個涼拌豬舌,剩下都是蔬菜。

關上大門,田家開始吃年夜飯。

田寡婦還特地拿了米酒出來,給每個人都倒了一杯。

作者有話要說:  走一下日常,馬上換新地圖了~

诶~每天都在為欠的更新而禿頭!!!

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