第24章 火爆火鍋與說書人
今年常坪城有兩件新鮮事。
頭一件是火鍋——如今誰要是沒吃過火鍋, 都不好意思說自己是城裏人！
當然了，錢也不肯能都讓沈釉一個人賺了, 盜版永遠是屢禁不止的，況且古代也根本沒有什麽專利意識。沈釉的店大火了半個月時間，城中便有兩家財大氣粗的酒樓也增設了火鍋——也虧得鑄銅鍋的成本過高，并非人人舍得, 才只出現兩家仿版, 而不是像黃焖雞米飯一樣遍地開花。
只是他們鑄得起銅鍋，卻沒有沈釉的獨家底料：骨湯鍋也就罷了, 就算味道不如沈釉熬得香醇, 可什麽味兒的骨湯不能涮？辣湯就不一樣了, 古代沒有辣椒，用的是茱萸。沈釉可是精心調配了比例，才将茱萸的苦味掩蓋。別家的廚師就未必能做到了，因此幹鍋系列的底料也模仿不出來。
因此對沈釉的影響可以說是微乎其微——只有在沈釉的店裏排不上號, 才會光臨另外兩家。約等于海底撈和二十九元自助旋轉小火鍋的差距。
并且沈釉之前答應了林景珩，早晚限量各十五桌, 多了不做的。如今店開了半個月依然天天爆滿。自己接待不過來的客戶分給別家倒也沒什麽，沈釉想得很開。
只是畢竟已經開了半個月, 幹鍋記的客流穩定, 熱度卻在慢慢降溫。此刻另一件新鮮事便漸漸嶄露頭角。
原是一個說書人，在一個茶館裏說了個新本子。這也沒什麽稀奇，十個茶館裏八個會請說書人坐堂。只是這本子實在精妙絕倫，妖魔鬼怪無一不刻畫得活靈活現, 起初幾日還不明顯，等說到第十日，茶館裏已經沒有落腳的地兒了，門口圍着的人能排出去六尺多。
沒錯，這個說書人就是沈釉的弟子，孔均。
沈釉：換了個世界也依然是常年霸占常坪城熱搜的男人。
這下茶館掌櫃是心服口服，忙不疊的來找沈釉求合作，商讨起賣門票的事兒來。
林景珩都箭在弦上了被打斷，氣的要命，摟着沈釉的腰不讓人走：“你怎麽這樣！白天忙也就算了，晚上的時間也要被占用！”
他們最近大多時候都住在酒樓的後院，現在關系不一般了，在村裏到底人多口雜，沈釉幹脆把林景珩放在城裏“金屋藏嬌”。
沈釉好笑的扒開他的手臂：“人家嚴掌櫃也是知道我白天忙，才選擇晚上登門的呀。”他湊到林景珩耳邊：“你乖乖的，等會兒我給你……”
他低聲說了什麽，林景珩的耳朵一下子就紅了，這才松開手。
沈釉整了整衣襟，确認沒有什麽不妥當的，才去大堂見茶館掌櫃和孔均。
嚴掌櫃倒是沒有多想，小哥兒嘛，見人之前收拾半天耽誤會兒功夫那是常事兒，沈釉雖然是個與衆不同的小哥兒，也終歸是個小哥兒，可以理解！
倒是孔均內心十分複雜。他自從那次看出了點什麽之後，每次見沈釉都有點兒疑神疑鬼。
“沈小哥兒，你可真是個神人吶！跟你預測的半點不差！”嚴掌櫃見了沈釉就笑的合不攏嘴，“你當初說的那個賣票，是怎麽回事？能再詳細說說不？”
如今他們茶館人流量雖然多了，但由于太擠，觀衆聽說書又過于專注，根本沒法好好喝茶吃點心，收入反而有些下降。不過嚴掌櫃也是眼睜睜看着沈釉這幹鍋記爆紅的，對于沈釉的吸金能力是半點不懷疑，這不就上門來求教了麽！
“這法子呢，有兩個。”沈釉請嚴掌櫃坐下，自己也坐了，孔均殷勤的站在他身後倒茶：“第一是賣套餐，以桌為單位，四個座兒，包含一壺茶水一疊點心一疊鮮果，價格比原來翻上一倍。第二種是收門票，一人五文錢，要茶水點心另點。坐滿了就關上門不讓進了。這種一天可以多說兩場一樣的——”沈釉看了看孔均：“可能就要辛苦你一點了。”
孔均笑道：“哪裏辛苦。我如今也是聽了師父的饑餓什麽小的，才一天只說一回。以前我一說就是一個下午，說半本都有可能。”
沈釉想了想：“你那大徒弟倒還不錯，可以安排他先出來表演個小節目熱熱場，一方面湊時長，另一方面也跟觀衆混個臉熟。”
沈釉說的是穗子，孔均兩個年紀大的徒弟，一個是碾子，一個就是穗子了。碾子如今跟了沈釉學習廚藝，穗子倒是頗得幾分孔均的真傳。
孔均一愣：“他才這麽小就……”人家的徒弟誰不是養個□□十年，脾性摸透了才肯傳真絕活兒讓上臺。另一方面也是怕學藝不精觀衆不買賬，要是給轟下來恐怕會造成心理陰影，再難以登臺。
沈釉倒不這樣想：“錢嘛，總是賺不完的。你不賺就讓別人給賺了，那還不如便宜了自家人。也趁着穗子年紀還小，有點什麽錯大家也會覺得可愛。大了可就沒這個優勢了。”趁現在也讓孩子練練膽子。
孔均當初不肯拜師，只聽別人說書就能扒下來本子，難道別人就沒有扒他們本子的本事嗎？只是早晚而已，況且穗子是孔均撿回來的，沖這一點也不會有花花腸子。
退一萬步來說，眼瞅着孔均一日紅過一日，又有沈釉在背後教導指點，傻子才會放棄這樣的靠山。
于是沈釉這便和嚴掌櫃簽訂了契約：嚴掌櫃最終決定以售門票的形式收費，這樣他可以把桌子撤了多放些凳子椅子，反正沒人的心思在喝茶吃點心上了。上午照常開茶館，下午把桌子一撤就是個小劇場，每天由孔均從下午到晚上分別說三場，收的門票錢和沈釉五五分賬，如果客人另點了茶水點心就和沈釉無關了。
嚴掌櫃喜滋滋的把契書揣進懷裏，又對沈釉道：“沈小哥兒，你這生意也越做越大了，最近有不少人托我跟你打聽，你這秘方賣不賣？或者收不收徒弟啊？”
沈釉在嚴掌櫃的茶館說過幾天書，不少人都知道，因此便托到了嚴掌櫃跟前。
沈釉愣了一下，略一思索：“秘方我是不賣的，收徒嘛……”他看了看嚴掌櫃：“嚴掌櫃要是覺得人好，也可以推薦給我。不過得先從學徒做起，且得做個幾年呢。”
“那是，誰家徒弟都是這麽過來的！”嚴掌櫃喜不自勝，他本家就有個侄兒，如果能跟着沈釉學手藝，後半生就不愁沒營生了！
沈釉确實缺人，更重要的是他不甘于只開這麽一個小店。一天賺個五十兩銀子，多久才能攢夠積分回現代啊？他要擴充人手，開連鎖店，把店開到全國各處去！
這種情況下，只要對方沒有大的人品問題，願意和沈釉利益一體，他都願意将自己的本事傾囊相授。
又閑話了幾句，兩人便要告辭。孔均被沈釉留了下來，嚴掌櫃只以為他們師徒要敘話，便自己先走了。
誰知沈釉悶不吭聲的從櫃臺裏随手抓了一把碎銀子，數也沒數就塞給孔均：“拿着，為師給你的零花錢。”
孔均：“……”
他有時候真的不懂，為什麽他說書的收入師父會全部收走，卻每次會給他比收入還多的零花錢……
“你還有好幾個徒弟要養嘛。”沈釉抓了抓頭：“小孩子還在長身體，得給他們吃點好的。”
孔均咽了咽口水，最終還是克制住自己，只拿了一塊銀子：“這個就夠了，徒兒沒本事，也沒幫師父賺到多少錢……”
沈釉嫌他磨磨唧唧，直接把剩下的全堆在孔均面前：“讓你拿着你就拿着！”我每天人在酒樓，還能收到來自茶館的積分，可多虧了你呀！“你看看還有沒有合心意的孩子——大點的也行，咱們眼瞅着生意要做大了，最缺的就是人了。”
孔均這才紅着臉把銀子收下了。他這個徒弟做的自己都羞愧！
沈釉眼神往後瞟了瞟：“那你就先回去吧。”
孔均才剛走，林景珩就從門後閃了出來，一把抱住沈釉：“可算說完了。”
“你不乖哦，偷聽我們說話，剛才說的不作數了。”沈釉故意板着臉逗他。
林景珩大吃一驚，抱着沈釉讨好的親來親去：“我錯了！我剛剛才來，我什麽都沒聽到！”
沈釉推開他的臉：“起來。”
林景珩：“麽麽麽！”
沈釉：“你煩死啦……這還是在大堂！回房去！”
林景珩：“麽麽麽麽麽麽麽麽！”
作者有話要說：沈釉，一個以為自己在約炮，實際上已經渾身散發着戀愛的酸臭味的男人_(:з」∠)_
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V章居然有31個評論！感動！已經全部發送紅包，感謝大家！
☆、末世
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