第8章 做飯
“永軒。”
“三哥郎。”
“夫郎,夫郎,你去哪裏了?我醒了你都不見你。”
江易明不忍心對着受傷之人生氣,只好忍下心中的不悅,安撫道:“我去找吃的了,永軒不是想吃好吃的嗎?你要是不乖,我就不給你做。”
一聽見好吃的,徐永軒整個心情都好了,但是又聽見江易明說不乖不給吃的,立即求饒道:“夫郎,我很乖的,不吵了,所以我,我想吃好吃的。”
江易明差點沒忍住笑出聲,只能憋住這口氣,握了握徐永軒的手,道:“那永軒要躺在床上乖乖的,不可動,要是想要茅房記得告訴永年,記得。”徐永軒使勁的點了點頭,江易明很滿意的起身,對着徐永年道:“永年,麻煩你了。”
“三哥郎你又亂說,都是一家人何來麻煩,今日吳大夫剛來看過三哥,說恢複的不錯,連他都沒想到,說再過半月就可下床活動活動了。”
聽見能下床活動,江易明就高興,這吳大夫果然醫術了得,嗯,一定要盡快弄到錢,好把欠的要錢還了。
“我今日捉了兩只野雞,永年你幫送只野雞給吳大夫家,就說欠的藥錢我會盡快還上。”
“好的,我這就去。”永年跑去外面先叫了永寧進屋看着徐永軒,然後拿着一只野雞往吳大夫家走去。
江易明則将還剩下一只野雞遞給王九兒,王九兒當時就推掉了,并且拿了幾個竹筍,快速的離開了。江易明對王九兒慌忙跑走只能感動的笑了笑,随即欣慰的整理今日收獲的食物。
蘑菇和香菇及木耳江易明打算留下一部分,其餘的全部曬幹,而新鮮割來的韭菜,江易明打算今日中午下廚炒掉,對了,還有蕨菜,至于竹筍,江易明打算和今日收獲到的野雞一起燒了,剩下的除去曬幹的部分就是做成酸辣筍幹,嗯,想到那個味,江易明覺得這東西說不定能賣出去賺錢。
收拾好今日收獲的食物後,江易明起身去了廚房,把雞處理好,砍成兩半,一半和蘑菇炖着吃,另一半當然是和竹筍燒了。江易明發現廚房除去有點鹽和豬油以外,其他什麽調味料都沒有,瞬間沒氣了。
“三弟郎,這雞有什麽不對嗎?”
“二哥郎,我們廚房調味料只有鹽嗎?”
聽了江易明的話,柳河悲哀的嘆了一口氣,“昨個王哥兒倒是送來了一些醬油。”
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雖然醬油也是很關鍵的調味料,不過江易明想聽到的不止這個,看着一無所有甚至連十斤糙米都沒有的家,也不指望有什麽好的調味料了。
柳河大概是明白江易明所想,拍了拍江易明的手,笑着說道:“雖然家裏的錢不多,不過還是要買一些東西,過幾天我們一起去趟鎮上。”
江易明一直想去鎮上,不過最近趕上了春收,雖說徐永春和徐永年分到的地不多,但是兩家加起來也是二十五畝。小麥就占其中的十五畝,剩下的沙地也是紅薯和蘿蔔以及白菜。沒有土豆和玉米,甚至粳米都少,江易明不得不對這個世界落後之嘆息。
沒有姜蒜等去腥味道,江易明只能讓柳河去找了一些米酒,腌制去腥。把新鮮的竹筍切好後,往鍋裏倒了一些江易明很不喜歡的豬油,就在只有醬油和鹽的情況下,江易明将一道竹筍燒雞弄好了。
炖雞還好,有山裏新鮮的蘑菇添味,這湯絕對比燒的野雞好吃。在炒了一大盆韭菜,連同燒雞和炖雞一同端進徐永軒所在的屋內。而這時剛好從山裏打獵回來的徐永春味道屋內的香味,瞬間餓了。
“夫君,你回來了,今個三弟郎下廚,你有口福了。”柳河接過徐永春手中的獵物,笑着說道。
徐永春微笑點頭說道:“嗯,老遠都聞到了,這是雞的味道吧!怎麽會有雞?”
“是三哥郎和九兒哥去小山丘捕到的。”徐永春笑着說道。
“哦,看來今個午飯肯定很豐富。”徐永春邊洗手邊笑着說道。
柳河也只在徐永春說完話後笑了笑,然後端着紅薯煮的糙米飯進屋。剛剛吃完飯的徐永軒看見回來的徐永春,喊了聲二哥,随即江易明也喊了聲二哥後,将碗擱放在一邊,坐在矮小木桌旁吃飯。
也不知道是不是竹筍太鮮美了關系,江易明覺得這只有鹽和醬油的雞竟然不難吃,一盆竹筍多雞肉少不到一會就解決完畢,至于那蘑菇炖的雞湯,大家并沒有喝太多,估計是想着晚上的肉食。
而那一大盆韭菜放在桌上時,除了江易明其他人都一臉驚詫,不敢相信這刺鼻草能吃。江易明知道衆人的顧慮後,先夾了一大筷子吃,沒想到只放了一點鹽的韭菜竟然比二十一世紀吃到的韭菜還鮮美,江易明不得不吐槽這天然和農藥種出來的差別啊!結果顯而易見,這一盆衆人開始不敢吃的刺鼻草(韭菜)最後一點不剩。
“沒想到這刺鼻草這麽好吃,三哥郎你好厲害。”徐永寧佩服說道。
“這刺鼻草名字不好聽,還是叫韭菜好了,這韭菜入味有點辣,第一次吃估計有點不大習慣,不過多吃幾口就會發覺其中的美味。”
“沒錯,沒錯,之前把這東西割來喂牛羊,結果牛羊不吃,後來有人嘗着味道刺鼻,所以就沒人吃了,沒想到這味道炒出來會這般好吃,還好三哥郎你發現了,除了這韭菜,這新鮮的竹筍還有黑菇吃。”
“永年,這白色的蘑菇可不叫黑菇你看他哪裏黑了。”江易明笑着說道,徐永年尴尬的撓了撓頭發。
柳河和徐永寧忙着收拾碗筷,徐永年伺候徐永軒喝藥,徐永春打算處理今日獵到的獵物。
江易明看着處理好的野兔,皺着眉頭道:“這已經是入春了,難道動物還沒出來?”
徐永軒停下手中的動作,嘆氣說道:“本來是獵了一頭小豬,結果還沒回到家先一步被阿麽搶走了,我本想搶回來,不過大伯麽也在,算了,明個我在去山裏一趟。”
江易明聽到劉桂花搶了他們的食物瞬間就不高興了,黑着臉說:“二哥,雖然我說這話你可能不愛聽,不過你已經從徐家分出來了,這小雪才六歲,二哥郎又身子虛弱,如果你把什麽東西都給了別人,我們還吃什麽,再說他們又給了你什麽。”
徐永春其實不大喜歡江易明說的話,不過事實也确實如江易明所說,加上之前的發生的事情,已經失望之極的徐永春已經不再露出半點悲傷,一臉堅定說道:“你放心吧,以後不會了。”
江易明松口氣,笑着點了點頭,江易明很明白徐永春注重孝道,不過也要看人,對那狼心狗肺的東西根本就不需要。江易明可不想等生活過好了,這徐永春還傻傻的将東西送給別人。
站在廚房洗碗的柳河聽到徐永春的保證後也着實松了一口氣,摸了摸自家乖巧幫忙的哥兒,繼續忙着廚房的活。
“對了,二哥,我和你說個事,我打算趕在春收之前去一趟鎮上。”
“去鎮上,對了,現在家裏什麽都沒有,确實該去鎮上補給補給。”
江易明可不只是想補給補給那麽簡單,他可想賺一筆錢回來,畢竟這家一共才一兩銀子,連還藥錢都不夠。
得到同意後,江易明說道:“嗯,那我就後天去鎮上好了,順便也好去山裏看看能不能拿點東西區鎮上賣。”
“這也好,明個我多叫幾個人,看能不能獵到袍子,不過易明你就不用去山裏了,你一個哥兒去去小山丘還行,山裏太危險了。”
“這不有二哥你在嗎?我也不會進入深山裏,只是在山口附近轉轉,二哥你放心好了。”江易明可不想錯過這次進山的機會,就算找不到人參,找點吃的也是好的。