第22章
中午三人補了個覺,下午何大進就去村民的菜地裏撿菜葉,撿了滿滿一筐菜葉回來,一片片洗淨後就放太陽底下晾曬。等天快黑了,菜葉上的水也晾幹了。
他将菜葉收回,切成碎,用手搓,搓得菜都半熟了,才塞瓦罐裏,壓滿瓦罐,也不放水,直接封緊了口子。
唐三胖在一旁瞧着,說:“不用加米湯嗎?”
“這種是幹酸菜的做法,不用。我們這邊都是這麽腌的,腌上一個月,想吃多少挖多少,不會爛。”
“挺好的,省事。”唐三胖想了想又說,“就是酸菜魚得等一個月後才能做了。”
何大進指了指他身後,說:“你剛才睡覺的時候,我留了幾片嫩的焯水後用米湯腌着呢,過三天就能開了。集市上賣的那些,都是用硫磺腌過的,過一晚就能吃。我們沒硫磺,就等三天吧。不過就算有也不加,吃多了對身體不好。”
唐三胖立刻歡喜起來,跑去瞧那個小瓦罐。他還沒看見它的樣子,就已經想到了它被做成酸菜魚的模樣。
何大進見他只是看見吃的就這麽高興,有些無法理解。
一日三餐,都要吃膩了,有什麽可期盼的?
何大進不懂,他把瓦罐搬進裏屋,這還沒洗手,就見宋金像個大将軍走路帶風地刮到他面前,朝他伸手,遞來一本作業本。
“學吧。”
何大進見這作業本正是早上他進城時買的,買的時候紙張幹淨沒字,這會上面寫了幾個字了。他問:“這是什麽字?”
“何大進,你名字。”
何大進看得眼睛疼:“我名字這麽難寫?”
宋金挑眉說:“你的名字簡單得很啊,多少小學生考試沒一百分是因為寫錯自己的名字,那些個家長,專挑生僻字取,生怕別人喊出來。我就不同了,我兒子和孫子孫女的名字,可都是往簡單的方向取。”
“瞧瞧你,說一句你就能說十句,五句還是自誇的。”何大進看着這天書,皺眉說,“咋寫的啊,你得一筆一劃教我。”
“沒問題沒問題。”
宋金的兩眼又笑彎了,何大進總覺得他這種笑容充滿了陰謀!
何大進說:“我現在沒空,還得去竹林那伐兩個竹子,做個水壺什麽的。”
宋金立刻對唐三胖說:“去,三胖,你去挑根大竹子砍,好好運動,別耽誤你大進哥學習。”
唐三胖欲言又止,為了能順利罵何大進,他真是費盡心思啊,說什麽讓他好好運動。但最後他還是拿了柴刀去砍竹子,讓宋金好好教何大進認字。
何大進還沒把字認一遍,就見宋金俯身拾起一根比手臂還長的竹篾,在手上折了折,像是在試軟硬度。他剛要問他拿竹篾做什麽,宋金一個轉身,竹篾“啪”地在他面前拍響——
“你要是不好好學,我就打你手板!”
“……”這場景怎麽就跟他教孫子時一模一樣?何大進“噌”地站了起來,不樂意了,“宋金,你在占我便宜!”
別以為他看不出來,宋金這是把他當孫子!
宋金沒想到他這麽快就反應過來了,連做爺爺的瘾都沒過完就只好忍痛扔了竹篾,攤手:“我幹嘛了,看把你急的。”
“呵。”何大進這才重新坐下,龜孫,想占他便宜。
嫩着呢!
第二天一大早,何大進就把兩人叫醒,準備進山。
唐三胖問:“早飯吃什麽?”
何大進整理着竹簍竹筐說:“不吃了,去山裏看看有什麽可吃的。”
唐三胖可不想餓着肚子進山,去随緣碰見野味來填肚子。他在放東西的房間裏走了一圈,瞧見上回戴長青帶衆道友來溫居時送的醪糟了。
他想了想,拿了六個雞蛋和那一小瓶醪糟出去,燒水放了些醪糟,一會直接敲了雞蛋放進裏頭。等燒開了,才加上周蘭給的冰糖,抽柴滅火。
“吃早飯啦——”
酒釀蛋起鍋的時間精準,一口咬開,裏面還是糖心的,配上一勺清冽的甜汁,開胃解暑,而且酒甜湯甜,又管飽。
唐三胖吃了兩個宛若沒吃,可是雞蛋只買了十個,他這一下就煮了六個,已經負罪感滿滿,不敢貪吃。
宋金的早飯一向吃得精致,兩個雞蛋剛剛好。何大進對吃的沒有要求也沒有追求,吃了就吃了,你要是回頭問他吃了什麽早飯,他也得想好一會。
何大進給他們一人分了一個竹簍,又怕山裏東西多,就又加了個竹筐。宋金在乎形象,覺得竹簍背着不好看,就和竹筐一疊,拎在手上。
唐三胖的手臂脂肪多,根本沒法把手拐到後背放東西。何大進一瞧,就給他找了根藤子,扣了竹簍兩邊,給他做成了姑娘家那種斜跨式包包,放東西毫不費勁,兩只手也能騰出來。
三人要去的山離何家村很遠,十幾年前村裏家家戶戶都養牛,後山的草不夠吃,就往遠了放,路上一根雜草都沒有。
現在村裏沒什麽人養牛了,別說後山田間的草,就連路都被雜草堵住,到處都是野草,通往深山的路更是深不可見,跟十幾年前的景象全然不同。
何大進在前頭用柴刀開路,唐三胖在中間,基本兩人走過的地方已經沒有什麽阻礙。
但宋金還是嫌棄從兩邊刮過的草,把他的白衣服都給刮綠了,天然染色啊這是。
“還要走多久啊何大進?”
“快了快了。”
過了半個小時。
“還要走多久啊何大進?”
“快了快了。”
又過了半個小時。
宋金怒了:“還要走多久啊何大進!”
何大進不耐煩說:“快了快了!”
夾在中間的唐三胖笑了起來,宋金聽見笑聲,問:“三胖你笑什麽?”
“我也不知道。”唐三胖真不知道自己在笑什麽,但總覺得現在的日子過得很開心。他退休已經很多年了,獨居的日子每天都要想——今天要做什麽。
可自從跟他們兩個到了何家村,就不用想了。
每天要做的事情很多,又多又有趣。
就是常常挨餓,如果能把餓肚子的事解決了,那他一定會更開心。
“金哥,大進哥,要是以後我們變回原來那樣,也繼續這麽一起過吧。”
兩人異口同聲:“我拒絕!!!”
“哦……”
路還在走,但宋金覺得沒個盡頭。那山看着近,可怎麽走都好像走不到它的山腳下。
直到又過了一個小時,才終于走到那巍巍高山下,擡頭往上看,叢林茂密,就算是灌木都跟別的地方長得不一樣,茂盛又高大,都堪比一棵樹了。
唐三胖心中充滿了對大自然的敬畏,他問:“這樣的地方,一定有山神吧。”
宋金說:“有個屁,世上沒有鬼神。”
“噓。”何大進猛地轉身瞪宋金,說,“進山前不能說這些話,這是我們當地的規矩。”
何大進的眼神太過嚴厲,一時把宋金都震住了,不是驚怕,而是驚訝,驚訝他會這麽嚴肅認真。
歷經兩個小時,三人終于進山了。
深山林木繁盛,葉子層層交疊,連一點陽光碎片都穿不下來,地面的葉子和枯木鋪了一層又一層,以至于透着一股腐爛的味道。
腳踩在上面軟綿綿的,深陷三寸,總讓唐三胖覺得這腐爛的地下會冒出點什麽東西來,把他的腳給抓住,然後一把拖到地下……
“三胖?三胖!”
受到驚吓的唐三胖猛地回神:“啊?”
“啊什麽?”宋金說,“你又肚子餓了?”
他不說還好,一說他真覺得餓了。唐三胖摸摸自己的大肚子,問悶聲在前頭走的人,說:“大進哥,這裏有什麽可以吃的嗎?”
何大進擡頭看看,又往左右看看,說:“要是再過一個半月,山裏的野柿子,還有桃金娘的果子都可以吃了,現在沒什麽可吃的。”
唐三胖只好往筐裏摸,摸出三個桃子,朝一人遞了一個,說:“我帶了小半筐。”
“我不餓,你吃吧。”
宋金也把桃子給推了,三胖的胃口有多大他清楚,體力不好他也知道,帶了那麽多的桃子負重比他們多,這一路該有多累,但還是默默帶來了,還把他們那份給帶了來,讓他們兩個怎麽好意思吃。
宋金岔開話題說:“這裏陰氣森森的,能有木耳嗎?”
何大進說:“就是得在這麽濕氣重又沒什麽太陽的地方,才能摘到漂亮的木耳。”
宋金明白了,說:“菌類,喜潮濕,喜陰暗。”
“對。”何大進說完沒多久,就見一棵大樹的樹幹上長着一簇簇黑色的東西,急忙跑過去,一會就朝他們招手,“木耳。”
宋金心裏好奇,也快一步跑到跟前。這木耳跟他見過的不一樣,并不是黑褐色,而是暗紅色,在樹林微弱的光照下,甚至帶了點嫩黃色。
“何大進,這是木耳嗎?”
“是。”
“怎麽跟我吃的不一樣。”宋金摘了一朵,說,“小就不說了,畢竟是野生的,但怎麽這麽薄。”
“你也曉得說是野生的。”何大進一句話解釋了人工培養和野生的區別,他快速摘下這些木耳,說,“快摘吧,瞧見哪棵樹死了就過去看看,一般都有。”
宋金聽見這話往後退了退,仰頭看剛才被摘了木耳的樹,樹幹仍舊壯實,但頂上的樹葉已經枯黃,看來死了一段時間了。
明明還那樣壯碩的樹,卻死了。
他想起自己一幢別墅花園裏,有一棵樹去年還枝繁葉茂,春天還開了花。結果就在一夜間死了,樹葉嘩啦啦地落,沒有了任何生機。
大概樹也跟人一樣,看似健康,可說不定哪天突然就沒了。
宋金不想那樣死,因為他還有很多事情沒有做。