第17章 茶館
這家茶館很大,典型的中式裝修風格,幽靜、溫暖,細節也非常到位。
老板娘笑着迎上來,“達飛,帶朋友來了。Peter也帶朋友來了,到了一會兒了,在樓上你們的包房,要不要過去一起坐?”
他回頭看看我,笑着對老板娘說,“不用了。給我們另安排個房間吧!”
她微笑着帶我們進了一樓的一個房間。房間很雅致,音響裏放着古筝名曲。一張方桌,圍着4把太師椅。房間裏的窗戶不大,百葉窗低垂着。我們面對面的坐好,他替我選好茶葉,和老板娘耳語了幾句,老板娘會意的頻頻點頭,然後沖我笑笑,出去了。不一會兒,茶藝小姐捧着托盤進來,把一切都安排好,就退出去了。房間裏只剩我們兩個人。他開始很專注的做着繁複的茶藝的步驟。我靜靜的看着他的動作,忽然笑出聲。他奇怪的看着我,沒說話。
我趕忙解釋說,“你現在就像個書童一樣。真的挺好笑的!”
他收回眼光,淡淡的說,“品茶,要全身放松,全神貫注。你這樣是喝不出茶的味道的。”
“這倒是真的。我不懂茶。你能講講嗎?這樣有機會的時候,我也能賣弄一下。”
他開始饒有興趣的介紹,“茶有很多種分法,介紹兩種比較常見的分類吧。按照茶的顏色可以分為六大類:綠茶、黃茶、白茶、青茶、黑茶和紅茶。這六大茶類被稱為基本茶類。我最愛綠茶的碧螺春、龍井和黑茶的普洱。我現在泡的就是普洱,可以去油、清腸胃。還有一種分法,就是按茶葉的發酵程度分為:不發酵茶、半發酵茶、全發酵茶和後發酵茶。”
“我知道,綠茶是不發酵茶。那普洱是全發酵茶嗎?”
他笑着說,“普洱是後發酵茶。”
“哦!這麽難呀!我看來是搞不明白了。有機會你可以和我家裏的兩位男士探讨一下,他們對茶都有研究。”
我的話引起了他的興趣,他很有深意的說了句,“看來我們可以好好聊聊了!”他有時給我的感覺真的很奇怪!
他低頭忙着手裏的程序,輕聲問我,“你有很想去的地方嗎?”
我來了興致,高興的回答。“國內的敦煌,蘇杭,西藏和新疆。歐洲的丹麥,瑞典,英國。還有澳洲的新西蘭。”他停下手,擡起頭專注的看着我,我笑着繼續說,“想去敦煌是因為小時候看過一部同名的電影。當時我就想,等我長大了一定要去一次敦煌,去感受西域的神秘,去看看海市蜃樓。本來十一假期已經預定了行程,可出了這麽多狀況,只好取消了。希望明年能成行。”
“蘇杭是因為美景嗎?”
“不全是。我很喜歡中式風格的建築。這類建築大體上分為,北方的四合院派系和南方的徽式派系。故宮應該算是中國北方最大的四合院了,我在不同的季節,已經分別去過很多次了。蘇杭的建築應該屬于典型的徽派建築,天人合一,粉牆黛瓦,小橋、流水、人家。如果有機會,一定要去看看各大園林。此外還有吳侬軟語、評彈、得月樓的蟹粉獅子頭。”我停下來,接過他遞給我的一小杯黑褐色的茶,小酌了一口。繼續說,“丹麥是童話王國,我想去看看安徒生的故鄉。感受一下恬靜的鄉村生活,就是那種平淡到極致,甚至有些許的百無聊賴的生活。泛着潮味和厚重歷史味道的宮殿,皇家獨享的刺繡園林,通往森林的大道上,高高的樹木,霸道的天鵝。森林裏随時會跑出來撞到你的小鹿。真是太美妙了!到森林深處,去傾聽心的聲音。太美啦!挪威的大峽灣也應該去看看,那可是攀岩的聖地。”
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“你會攀岩?”他又吃驚了。
我不好意思的說,“一直在按照計劃訓練。我是笨學生,又總偷懶,只能當做是鍛煉身體。”
“不錯呀!健康最重要!”
我繼續滔滔不絕,“西藏,新疆還有英國都是一生必去的地方,原因當然不言而喻。想去英國,還有個特別的理由,就是折耳貓是我的大愛!”
“寶貝兒,送你一只吧?”
我放下杯子趕緊說,“可別,貓跟了我就可憐了。”他挑挑眉。“我白天上班,家裏就剩下它一個,它又不會看電視、上網,多孤單呀!時間長了,肯定得憂郁症!”
他笑着咽下口裏的茶,“小壞蛋,你為什麽總是在我喝水的時候,逗我笑呀!” 又遞給我一杯清茶,“嘗嘗這個,當年的雨前龍井。回甘很好的。”
輕輕的抿了一口,這就是茶水嘛。他一直盯着我,看我的表情應該也猜出來了。他很體貼的問我,“要不喝點兒你喜歡的?”
我笑着接過水單,也不打開看。只可憐巴巴的看着他,“我點了,你可不能生氣!”他笑着沒說話。我小聲說,“我想喝白水。”
他強忍着,才沒噴出來,“小壞蛋,你成心逗我!”
我認真的說,“白開水是人體最好的飲料。我就愛喝白開水!”
他沒再說什麽,摁鈴叫人,要了一大壺熱水和一個大杯子。我自己斟滿熱水,捧在手裏慢慢的喝。
他端着茶杯漫不經心的說,“過年我去英國看我的父母,他們住在Glasgow。你和我一起去吧?”
我抱歉的小聲說,“過年我們全家去新西蘭。”
他把玩着手裏的空杯子,“哦!挺可惜的。我父母家有兩只折耳貓,你去就能和它們玩了。沒關系,下次吧!新西蘭也不錯。”
“這次是全家人陪我去新西蘭。”
“哦!怎麽講?”
我得意的說,“我很喜歡《魔戒》系列電影,一直想去新西蘭的取景地看看。可是太貴了,所以一直沒成行。今年年初春節假期,我回家住。除夕夜,嫂子和我像小時候一樣睡在一起。我們一起看《魔戒》,然後狼狽為奸的勸說我哥帶我們倆去,哥為了讓我們高興就答應了。西安的大哥哥全家移民新西蘭了,我給他打電話,請他幫忙安排。他建議明年過年的時候去,這樣正好是新西蘭的夏天,風景最好。而且過年的時候,我李阿姨和沈叔叔也會去。大家一商量,幹脆全家7口一起去。”
他疑惑的問, “李阿姨是你說過的,伯母的朋友吧?沈叔叔是她的老伴?”
“真聰明!”
“你家有7口人嗎?”
“王姨和我嫂子的爸爸也一起去。”他吃驚的看着我。
我得意的說,“吃驚了吧?我早說過,在我家沒有等級觀念。王姨來我家快30年了。她年輕的時候丈夫沒了,也沒孩子,不願意在家睹物思人,就到大城市當保姆。在我家這麽多年,已經成了我家的一員了。”
“你為什麽不去馬代?那很漂亮的。是因為敦煌嗎?”
“不全是。馬代适合情侶一起去,我一個人太孤單。”
他放下杯子,笑着問我,“爾珊,明年我們一起去?”
我故意逗他說,“你是我的愛人嗎?”
他壞笑着站前來,走到我這邊,把唇貼過來。我趕緊用手擋住。“你是,你是!行了吧?”
他笑着推開我的手,在我的唇上印了一下,笑着說,“想讓我帶什麽禮物呀?鑽戒好不好?”
我當然明白他的意思,紅着臉說,“太貴重了。再說也沒機會戴。”
“要不給你帶個漂亮的包包吧?你應該有很多包吧?我們幾乎每天都見面,可你的包還沒重過。”
我驕傲的說,“當然,我是包包控!我有一個單門衣櫃放的都是我的包包。大多數都很便宜的,一般不超過500塊。上次慶典晚宴的LV是我嫂子逼我買的,不過我确實也很喜歡。要不,給我帶條蘇格蘭短裙吧!腰圍越大越好。”
“沒問題。要很大的腰圍,你要送給誰呀?”
“我改一改自己穿的。這很難說清楚,等改好了,穿出來,你就明白為什麽要大腰圍的了。先說好,我和家人一起出去,不方便給你買禮物的。”
作者有話要說: