第16章
果然如何葉所料想的，何間以與姜不凡探讨西南菜系為由，把姜不凡帶回了家，聲稱姜不凡在務城找不到住處的時候，都可以現住在何家。
何田當天聽到姐姐能去聿懷樓當學則是樂開了花，說家裏一下就有四個廚子，他都不用學廚藝，只要負責吃就行了。
毫無疑問，何田說話之前從來沒有考慮過他後腦勺的感受，又和何間的巴掌來了次親密接觸。
福姨自從知道了何葉要去聿懷樓工作，也是唠叨個不停，說何葉身在福中不知福，非要出去抛頭露面。
何葉也知道福姨日常的唠叨是好心，但還是借着何田去找宋懷誠的間隙，一起溜出了家門。
本想着去市集上轉一圈的何葉，結果還是被弟弟拖到了宋懷誠家中。何間向宋懷誠在提問的時候，何葉就随意找了個板凳坐着。
想着這幾日在聿懷樓的工作，只能說何間當初所言不虛，聿懷樓的學徒比現代的打工可苦多了，簡直就是免費勞動力，但好歹包了一日三餐。
要洗碗，要洗鍋，還有洗菜，總而言之，就是有着做不完的活等着何葉。
而且學徒的學習生涯中，光是切菜這一項，就讓頭疼不已，為了練習刀工，往往都是一木桶的黃瓜一起切，切得砧板上堆得像小山一樣的黃瓜。切到後來，何葉都懷疑她的手是不是她身體上原裝的。
其中最痛苦的莫過于切洋蔥的時候，何葉總是一邊流淚一邊切。
還要被路過的何間批評兩句，路過的姜不凡也是看着何葉手上的刀工丢下一句繼續努力，就連小廉似乎也不用這些枯燥的工作，而是幫着何間調節火候，辨別輔料。
只有何葉還一個人在日複一日的做着苦工。
冷冷的月光灑在何葉的身上，耳邊晦澀難懂的文言文不斷傳進何葉的耳中，一天勞動的疲乏湧上了何葉的身上，她支着手撐着頭腦，昏昏欲睡。
宋懷誠看到何葉在一旁，頭一點一點地往下掉，驟然降低了音量。
何田看看他毫無芥蒂開始打瞌睡的姐姐，再看看宋懷誠認真講解的樣子，突然福至心靈，低聲問：“宋大哥，你是不是喜歡我姐姐？”
宋懷誠皺了皺眉，對着何田說：“剛才跟你講的書怎麽都不聽，專心致志怎麽簡單的事都做不到嗎？”
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何田吐了吐舌，想着其實是宋大哥先開小差的，以他對宋懷誠的了解，知道宋懷誠的學究氣又上來了，趕緊解釋：“沒有，剛才講得我都記着，就是說君子心懷天下，小人就一天到晚背地裏搞小動作。”
“大丈夫立于世，最重要的就是考取功名，沒有時間去考慮兒女情長的事情。”宋懷誠正色道。
“都說成家立業，要先成家才能立業。”何田輕聲說着他的歪理。
何田被宋懷誠輕拍了下後腦勺，聽到宋懷誠的告誡，“專心，繼續下面的內容。”這才堪堪回神，卻沒有注意到宋懷誠在小廉說出喜歡的時候，早已紅透的耳根。
何葉也不知道過了多久，才被何田給晃醒了，迷迷糊糊地回到家，倒在床上就進入了夢鄉，迷糊間似乎還被福姨拉起來洗了把臉，不多時又去回見了周公。
一個月的時間，何葉終于已經不用再每天和塊狀和絲狀的根莖類蔬果打交道，但還是學習不止，從作料、火候到上菜順序聿懷樓都有專門一套的規則。
何葉一邊洗碗，一邊嘴裏也念念有詞：“上菜之法，鹽者宜先，淡者宜後……”仿佛當初高考之前背書的時光。
姜不凡也因着何間的幫忙，在知巷找到一間屋子住了下來，正式和何家成為鄰居，對宋懷誠而言，他也多了個飯搭子。
只是宋懷誠長年居住在務城，從未接觸過西南菜系，以至于第一次吃到姜不凡的燒的毛血旺的時候鬧了個大烏龍。
那日，姜不凡喬遷的第一天，親自下廚，将何家衆人和宋懷誠都請到家裏吃飯，說是感謝大家的照顧，并讓大家感受一下正宗的家鄉菜。
何間一聽有新的菜式，硬是從地窖裏搬了一大壇的黃酒讓何田幫他搬到姜不凡家中去，說要與姜不凡徹夜長談。
宋懷誠則是除了書也沒有其他拿得出手的，原本想着跟姜不凡家裏也補上一副春聯，只是過了春節，鋪子裏不再賣紅紙，這才作罷。只能硬着頭皮去書肆淘了本說是遺失很久的菜譜。
姜不凡将衆人帶來的禮物一一收下。
桌上的一桌菜也是紅彤彤的，麻婆豆腐、回鍋肉和毛血旺，看得何葉悄悄地在咽口水。
所有人都依序落座，吃飯無非是先說些恭賀喬遷之喜的吉利話，這個環節一結束，何葉立刻動了筷子，去撿一塊毛肚，沾滿辣油的毛肚，配着椒麻的味道，在唇齒間散開。
宋懷誠看着何葉一臉滿足的樣子，也不好意思開口問這道菜裏面都是什麽食材，只能硬着頭皮撿起一塊毛肚。
剛放到嘴裏，就開始猛烈地開始倒吸涼氣，“姜兄，我尋思平時我未曾得罪于你，你為何要如此招待客人。”
聽到宋懷誠的質問，姜不凡和何間都哈哈大笑，只有何葉乘着衆人還在打趣宋懷誠的時候筷子不停，品嘗着許久未吃到的味道。
“這是辣椒，小宋沒吃過吧。”何間笑着說。
“何叔，這真的能吃？”
“能吃，怎麽不能吃，我們家鄉可是從小吃這個長大的，”姜不凡一臉真誠，“而且這道毛血旺就是要這種邊角料，攤子上不要的毛肚、鴨腸這類的東西才好吃。”
“小宋，你多吃兩口就習慣了。你看何葉。”
何葉一心只顧着吃，只能敷衍地回答：“嗯嗯，可好吃了。”
宋懷誠看了看碗裏的毛肚，猶豫再三，還是再次下定了決心，這一次就沒有上次的刺激感，反而感受到了一股香味，但随即辣味還是沖擊着他的味蕾，只能拿着杯子瘋狂灌水。
姜不凡看宋懷誠實在是受不了辛辣的口感，這才動手給他炒了個蛋炒飯，這才讓宋懷誠的筷子才沒停下。
在姜不凡和何間推杯換盞的間隙，無暇顧及他們的時候，宋懷誠悄悄問：“何姑娘，你不覺得辣嗎？”
何葉搖搖頭：“你真的不再試試？”
“不了，知難而退也是一種美德。”
何葉內心還是為宋懷誠不能吃辣感到惋惜，畢竟從她的角度來看，不能吃辣就是錯過了人間美味。
事實再一次證明，只要一喝酒，何間就停不下來，這兩人喝上了頭，就要拉着宋懷誠一起喝，宋懷誠本人也一再拒絕，而何葉有了大年夜的前車之鑒，說什麽也要阻止何間讓宋懷誠喝酒。
不然她和何田兩個人也不見得能把何間扶回去。
這一次，姜不凡也喝了不少，由何田和福姨負責照顧姜不凡。
何間喝得比上次還多，連路都走不穩，簡直就像一攤泥一樣挂在宋懷誠肩上。宋懷誠長年坐在書桌前不運動，自然也架不住何間。
宋懷誠稍微拉開何間調整一下姿勢，對方就東倒西歪，站在巷子裏就要往牆上靠，何葉也只能硬拉着防止何間跌倒。
宋懷誠好不容易才将何間弄回房間裏，累得冬日裏額頭上也布滿了細密的汗珠，在白皙的皮膚上顯得整個人十分羸弱。
何葉給何間洗了把臉，看到宋懷誠還在院子裏沒有走。
“宋大哥，喝杯茶再走吧。”
“好。”
宋懷誠捧着茶杯，看着何葉：“聽聞最近你在聿懷樓當學徒。”
“嗯，還挺好的，學到了很多東西。”
“可是女子無才便是德，不覺得安靜在家裏學習女紅，準備嫁妝也很好嗎？”
何葉一聽，就知道來到古代遲早要遇到這種問題，“你相信有一個世界，是人人平等的嗎？女子也可以考科舉，做官，成為每行每業的人才。”
“聞所未聞，”宋懷誠認真地思考，“但似乎不太有可能，男子女子無論是在體格還是體力上都有一定差距，女子參加科舉多日關在狹小的房間可能多有不便。”
何葉知道要轉換宋懷誠這種陳舊的想法，或許一時半會也不太可能，“那這個朝代不是有江湖人士嗎，江湖女子不就是肆意灑脫。”
“非也，雖說江湖人士不拘小節，但卻早把‘禮’之一字抛到九霄雲外。”
話說到這裏，何葉知道她今天費再多的口舌，一時半會兒也是和宋懷誠講不清楚現代的觀念，畢竟宋懷誠長年都是讀着聖賢書長大的，腦子裏刻得就是三綱五常。
何葉決定還是送客，宋懷誠似乎看出了何葉的些許異樣，覺得他是不是說了什麽話惹了何葉不悅。
“不送了。”何葉似笑非笑，把宋懷誠關在了門外。
何葉其實和宋懷誠一樣，都是無父無母，一個人。
宋懷誠需要依靠科舉入世，何葉也需要一技之長傍身。
只不過何葉到了何家有了爹、弟弟和福姨，這才收獲了一點溫暖，她依舊希望能夠依靠她的努力，讓何間和何田過上好日子，也能夠賺點錢來貼補家用。
