第29章

何葉在回家之前,讓馬車先往市場方向開,她想着家裏的菜也不多了。

在何葉下車前,顧中凱遞給了何葉一包銀子,何葉也不推托,有錢才能買肉,本來她出來身上也只帶了幾個銅板和幾塊碎銀子。

何葉在各個攤子采購了一番,收獲頗豐,回到馬車的何葉才将菜籃交給了小厮,讓他放到馬車底下的箱子中。

等到馬車停到了知巷門口,何葉一看家裏的門還鎖着,就知道何間還未從聿懷樓回來。

明明穿着一身新衣服的顧中凱卻吵着不讓小厮拿籃子裏菜和藕,非要親力親為,一邊嫌棄将籃子拎得遠遠的,一邊朝着何家門口挪動。

何葉看不下去,提議幫他拎,但卻被顧中凱一口回絕,并示意江出雲幫忙。

江出雲未曾給他一個眼神,就走進了何家的家門。

徒留顧中凱一人,以保持平衡的姿勢,雙手領着菜籃,雙手保持着水平的姿勢走進了何家,将菜籃放到了竈臺邊。

若是此時其他家裏有人出來,顧中凱想必也是形象盡毀,第二天立刻成為務城的談資。

何葉立刻開始忙碌的準備工作,首先就是要将藕外表上的污泥全部洗淨削皮。

顧中凱裝模作樣地問何葉:“何姑娘,有什麽需要幫忙的嗎?”

何葉看了他一眼,指着一堆正浸在水中的藕說:“顧公子,你要去洗嗎?”

“不了,不了,何姑娘,那個,你們家茶挺好喝的,也不知道何師傅從哪買的……”顧中凱邊說着邊往後挪了幾步,尴尬地笑着離開了,內心想着這何姑娘和江出雲對付人的方式還真是如出一轍。

何葉的動作也未曾停下來,将木耳泡發,準備和藕片、蓮子一起做一個荷塘小炒。

同時也将糯米提前浸泡了起來,畢竟說到藕,最有名的甜味的糯米藕。

但何葉看着日頭,已經過了中午,還是決定先做兩個快手菜,畢竟這到流月湖一來一去占據了許多時間。

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到了處理藕的地步,何葉将藕那淡黃色的表皮去除,露出了裏面粉嫩潔白的藕肉,何葉想着這藕是剛采的,也很新鮮。

她以前看紀錄片的時候,那些剛采摘的下來的食物都可以直接吃,何葉也打算嘗試一下,就切了一小片的藕,到嘴裏依舊是爽脆的口感,但比起炒過的藕,略微有點澀嘴。

“好吃嗎?”江出雲的聲音在何葉背後響起。

沒聽到腳步聲的何葉被吓了一跳,随即就鎮定了下來:“你要嘗嘗嗎?”

見江出雲點了點頭,何葉切了一小片遞給他,江出雲接過嘗了一下,給出了評語:“還挺甜。”想着不打擾何葉繼續燒菜,就走開了。

顧中凱坐在一旁看着兩人的互動,內心卻起了微小的波瀾,想着若是江出雲真看上了何姑娘,估計寬陽侯到時候能被氣得昏過去,不過他的想法并不能傳遞給另外二人。

何葉将藕片先切成厚片,再将厚片的藕片一切為二,藕片最下方不切斷,再将調制過的肉餡塞入,再将其放入面糊中完全包裹,最後下油鍋炸得金黃,炸藕盒便出鍋了。

除卻荷塘小炒和炸藕盒之外,何葉另外做了糖醋藕,一份放了辣,一份不放辣,姑且也算是兩個菜,一桌的菜色彩缤紛,配上剛蒸好還冒着熱氣的米飯,更是令人欲罷不能。

顧中凱吃了一碗見底,嚷嚷着還要添飯,何葉剛準備起身去幫忙添飯,卻被江出雲攔住了,接過了顧中凱手中的碗,還拿着他自己的碗一同去添了碗飯。

何葉對她的手藝受到了二人的肯定而感到喜悅,但吃好飯,江出雲和顧中凱兩人都說想要幫忙洗碗,都被何葉給拒絕了,表示若真的要幫忙,不妨将浸泡好的糯米,都灌進藕孔中。

顧中凱那白嫩的藕段再沒有推托的借口,只能和江出雲兩個人依照何葉所言,再用竹簽将切開的藕固定住,防止在炖煮的時候米從切口中漏出。

而何間從聿懷樓進門看見的就是這麽一副詭異而又和諧的景象。

“江公子、顧公子,從流月湖回來了?”何間對着兩人問道。

江出雲微微颔首,算是對何間打了招呼。

“何師傅,可是從聿懷樓忙完回來了?”顧中凱問。

顧中凱還沒聽到何間的回答,就聽到何間對着何葉吼道:“何葉,你怎麽能讓貴客做這些事?”

何葉聽到何間的聲音,趕緊再抹布上擦了擦手,跑了過來:“爹,那個……是我……”

“何師傅,不打緊,我們偶爾也體會一下生活,”江出雲攔住了何葉的話頭,替她解了圍,“不知何師傅聿懷樓可有何急事?”

何間想着江出雲這麽說,應該也不會怪罪何葉失禮,反過來問:“兩位公子可是離放榜不遠了?”

“正是,聽傳言是六月初放榜。”顧中凱略微思索了一下回答道。

“今日昱王殿下來了聿懷樓,”何間停頓了一下繼續說道,“說聖上讓聿懷樓籌備這次的新晉學子的宴席。”

“這是好事啊,這聿懷樓之後的名聲還能更上一層,何師傅為何愁眉不展的?”顧中凱不解。

“這皇家宴席也不是聿懷樓帶兩個廚子進宮說辦就辦,這萬一除了差錯,哪是我們擔得起的責任?”

何間在被錢掌櫃拉去聿懷樓的路上一聽到這件事情瞬間就悲觀了起來。

“可是何師傅,您當年不就是給聖上做了菜才出名的嗎?”顧中凱問出了何葉心中的疑問。

“這當年也是巧,正是遇到了當今聖上微服私訪,當時,我也不知道那是宣帝,那客人把我叫過去後,我就看那衣着華貴,氣度不凡,只以為是哪家貴人。直到皇上回宮後,沖着某位大臣多說了一嘴,那位大臣摸了過來,一傳十,十傳百,這才傳開了。”何間将當年的事情一口氣全說了出來。

原本還想聽着何間說當年往事的何葉突然想起鍋上為晚上準備蓮藕排骨湯炖着的排骨,只能趕緊重新回到竈臺邊。

想着剛才看到江出雲和顧中凱灌好的糯米似乎還有多餘的,看着買藕送的不少荷葉,覺得晚上可以再做一個荷葉糯米飯,只是遺憾剛才沒有買雞肉,只能湊合用這些排骨替代。

一旁的對話還在繼續,江出雲安慰道:“何師傅不妨放寬心,聖上金口一開,也無收回的餘地,不妨多做些準備。”

“除了這些,還有這聿懷樓的人手也不夠,若是提前準備宴席,這宮裏肯定派人來監督,這聿懷樓的生意……”何間依舊在操心着各項事情。

“何師傅,既然錢掌櫃請你這些這個活,自然有了萬全的考量,想必也不許何師傅擔心,何師傅只要認真準備食單就好。”

江出雲這一番話可謂是不留一點情面,直說何間操心的太多,實際上只要做好他的廚師的工作就萬事大吉。

何間聽了江出雲的一番話也是茅塞頓開,終于明白過來,如果擔心失誤發生,不妨直接避免失誤。

只是何間覺得被涉世未深的年輕人開導,多少有點被下了面子,只能借口說看看何葉在如何折騰,逃一般地走到了竈臺邊。

“爹,你們聊好了?”何葉好奇地問。

“嗯,”何間敷衍地回答,“這是在做什麽?”

何葉将她的想法一一闡述一遍,何間仿佛考官般滿意地點了點頭,思考了下或許這次的禦宴或許可以讓何葉一同前去,如果何葉之後堅持走廚師這條道路,也算給她未來鋪路。

與此同時,皇宮中,昱王同禮部尚書趙正德正在接受宣帝的詢問。

“可是都安排好了?”

“回父皇的話,已經在聿懷樓吩咐下了。”

“行,那這次宴席你多擔待點,還有那些忌口記得避免,這些個大臣嘴是一個比一個挑。”宣帝略帶不滿地說道。

而站在一旁的趙正德作為宣帝口中的大臣,只有低頭不語的程度,但他的存在當然不會被宣帝忽視。

“趙愛卿,朕記得你是不是有忌口?”

被宣帝點到名的趙正德內心也是一個哆嗦,猶豫着開了口:“承蒙皇上厚愛,還記得臣的忌口,臣的确不吃香菜。”

宣帝聽完,頓時大笑着對昱王說道:“看我說什麽,這裏就有一個,你可記住了,到時候聿懷樓的食單裏可別安排香菜。”

“兒臣記下了。”昱王回話。

趙正德在一旁誠惶誠恐,他究竟何德何能讓宣帝和昱王記下他這微小的厭惡,哪怕宣帝現在當場端上一盆香菜來,命令他吃,他也會含淚吃下去,畢竟君命不可違。

但好在宣帝還是問到了正題:“這次的科舉可能按時放榜?”

“回聖上的話,各位考官正在加緊批閱,等名單一出,會立刻快馬加鞭從禮部送進宮,給聖上過目。”

“對了,江家這小子最近可還往你的聿懷樓跑?”宣帝問道。

趙正德想着還好這次昱王殿下與他同在,不然他又要面對令人頭皮發麻的問題。

“最近倒是不常來,但聽掌櫃說,去找何師傅家去得勤快。”宣帝問道。

“可是這次進宮掌勺的那個師傅?”

“是,最近似乎那何師傅的女兒也在聿懷樓做事,倒也頗得何師傅的真傳。”

昱王與宣帝閑話家常般的對話,聽得一旁的趙正德正猶豫着他是否應該現行告退,不影響兩人的父子敘話。

但一提到了廚師的女兒,宣帝也頓時興致缺缺,表示乏了,令二人告退。

出了殿門,昱王沖着趙正德一拱手說:“趙尚書,此次宴席還需要禮部多多從旁協助,麻煩趙大人多操心了。”

“昱王殿下哪裏的話,這都是禮部應該做的。”趙正德還了一禮。

看着昱王殿下的離去的背影,趙正德想着這等光風霁月的人物,竟然會只關心聿懷樓開酒樓這等事情,不過他甩了甩頭,這皇家的事情也不是他一個小小官員能摻和的。

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