第49章

最近西城區的繁華街道上,開了一家小店，名叫“港粵食屋”。

古樸的木質牌匾，上書古拙的隸書,兩側的油紙燈籠在微風中搖曳生姿。

如此清醒脫俗的門臉兒,剛一營業便吸引了很多路人的目光。

畢竟，它跟左右兩側的百貨商店和集體飲食店形成的對比,實在太鮮明了。

不用說,也知道，這家名叫“港粵食屋”的小店，便是陳曦跟宋清月和秦瑤合夥兒所開。

木門敞開，門口處擺放着一個條形的展示櫃,是陳曦按照後世蛋糕店的展示櫃設計的。

上層是玻璃展示區，依次擺放了四樣糕點和四樣鹵味，旁邊有一個小盤子,裏面放着的芙蓉糕，已被切成了數十小塊，可供試吃，下層則是實木打制的櫃子,用于收納雜物。

展示櫃的側前方,豎着一塊0.8米高,0.6米寬的黑板,上書“港粵風味，糕點、鹵味,每日限量供應”三行大字。

走進店內,則分為內和外兩間。

外堂大約四十幾平的大小，青磚的地面顯得頗有年代，牆壁上挂着竹簾,遮擋了原有的斑駁痕跡。

八張方桌錯落擺放其間，每張方桌四周都配上了四張條凳，以便客人堂食，最裏側還有個大約一米高的吧臺，跟店內桌凳和門口的展示櫃一樣，都屬同一系列，是秦蕭親手設計并打制的。

吧臺的旁邊，不遠處便開了一個小門洞，只有竹簾遮擋，裏面便是內堂，面積相對較小，僅包括廚房和廁所。

陳曦在開店之初，便借鑒了不少後世的裝修風格和經營模式，當然也融合不少屬于這個年代的特質。

所以，生意剛剛開業，已然紅紅火火。

糕點和鹵味每天都只做四樣，會有重複，也會有翻新。

糕點每天每樣都只有10斤，而鹵味則各有20斤，都是限量供應。

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以外帶為主，堂食為輔，生意好時，經常一個上午，所有的糕點和鹵味便會一售而空。

堂食則主要供應粵式蒸點和各種不同的湯粥，當然也可以外帶。

每天固定供應兩種蒸點，一湯一粥，第二天便會花樣翻新，并且一周之內不會重複，這樣的營銷噱頭頓時吸引了不少食客反複光臨。

兩種蒸點都是頭天晚上便提前備好的，放在蒸籠裏，第二天在後廚現蒸即可。

湯和粥則是宋清月頭天晚上把食材和調料配比好，第二天早晨秦瑤直接用兩個大鍋，一個炖湯，一個熬粥，有需要便盛上一碗，極為簡單。

開店初期，由于不知食客是多是少，為了避免不必要的浪費，每種蒸點每天就只準備了50籠，合計100籠，賣完為止。

準備工作驟然增多，僅靠宋清月和秦瑤兩人是肯定忙不過來的，所以陳曦就提議，找一個會做面點的零工每天晚上過來幫忙。

比如蒸點，食材的配比和調味，都是由宋清月親自進行，但制作上便可以假他人之手，計件算錢。

每做出兩籠蒸點，得一分錢，那麽一個晚上做出100籠，便是五毛錢。

這樣，一個人每天僅憑晚上打打零工，一個月都能多出15元的收入。

累是累了點兒，但為了錢，何樂而不為，所以找到這樣的一個人并不算難。

糕點和鹵味的制作，也大可采用類似的找零工的方式，這樣宋清月便可以省出大量的時間專心學業。

陳曦雖說什麽活兒都不幹，但卻是小店的智囊，她随便提出的方案都能解決不少難題。

又比如，這每天看店，如果僅靠秦瑤一人，既要在門口招呼路人，有要在店內忙活食客，又是外帶又是堂食，定然分身乏術。

雇人來幹活兒，如今肯定是不現實了。

要說晚上找個零工來幫幫忙倒也沒什麽，但真要是雇兩個人，全天在店裏忙活，政策初期，還是太打眼了。

于是，陳曦就打上了秦父秦母的主意。

讓秦母在後廚幫着蒸一蒸東西，招呼招呼食客，讓秦父坐在吧臺裏面收收錢，以二老還不到60歲的年紀，勝任這些工作還是不難的。

正好，給秦父秦母找點兒事做，他們也就不會每天犯愁女兒的婚事了，對此，秦瑤當然是拍着手，大呼贊同。

由于秦父秦母的加入，“港粵食屋”的股份分成有了新的調整，宋清月和秦瑤還是各占三成不變，陳曦則分了一成股份給秦父秦母，她自己的股份由原來的四成也變為三成。

對此，秦父秦母一開始是不同意的，他們覺得幫自己女兒和兒媳婦的忙，怎麽能分錢。

但陳曦卻跟他們說，有了錢，一來可以自己留着，想買點兒什麽就買點兒什麽，這叫做經濟自由，二來可以給閨女多添些嫁妝，三來還可以攢着給大孫子娶媳婦啊!

自己手裏多存些錢，總歸沒什麽壞處。

二老一聽，是這麽個理兒，也就不再拒絕。

然而自從秦父秦母熱情如火的投入新工作之後，家裏的孩子便沒人帶了。

陳曦和秦蕭商議，決定直接把安安送去托兒所，反正安安現在已經十個月大了，也到了可以放心送托兒所的年紀。

在陳曦刻意引導下，宋清月也決定把小思然一起送去托兒所，京城的托費固然不便宜，但宋清月現在手裏又不缺這個錢，自然不會像前世一般窘迫，每天背着兒子上下學。

為了方便每天接送兒子，陳曦和宋清月還一人買了輛自行車，至此，秦蕭便無需每天接送妻子了。

并且自打小店開業以來，秦瑤忙得腳打後腦勺，根本沒有時間幫忙接送寧寧，所以，秦蕭自然而然便接手了接送寧寧的工作。

生活又漸漸步入了正軌，每天當陳曦幾人放學後去接孩子，回到家的時候，秦瑤和秦父秦母都已經提前回來了。

因為每天下午四點的時候，小店都會暫時閉店。

秦瑤先一步騎車回四合院準備一家人的晚飯，秦母則推着秦父，慢悠悠地溜達回家。

一家人晚飯過後，秦父秦母就不再去小店幫忙了，而是留在家裏帶娃。

陳曦和秦蕭兩人，每每被老師壓榨，學習的任務日益加重，每天晚上都在挑燈夜戰。

宋清月和秦瑤則會在飯後，騎車回到店裏，如果當天準備的食材尚有剩餘則會繼續營業一段時間，如果已然全部售空，則會關門，專心準備第二天的食材。

打零工的大嬸一般會在晚上七點左右過來上工，這時宋清月便已經做好了所有前期工作。

在打零工的大嬸工作的時候，宋清月就在店裏做作業，秦瑤則要算帳，還再列出第三天所需的原材料清單，方便第二天一大早去購買。

第二天等到秦瑤買好原材料趕到店裏的時候，秦父秦母也正好在家裏吃完了早飯，過來開店。

與此同時，陳曦幾人分別把孩子送上小學和托兒所之後，便去學校上課。

每天的生活循環往複，充實且忙碌，辛苦固然辛苦，但卻是幸福而又快樂的。

轉眼間，時間便進入到了八零年。

過去的一年，是陳曦重生以來最為奮發圖強的一年。

這一年中，她獨立發表了兩篇學術論文，難得收獲到自己毒舌老師的表揚。

她還一改低調的常态，積極參加學校組織各項的活動和比賽。

首先，在京大舉辦的英語演講比賽中，她力壓英語系群雄，勇奪桂冠。

其次，在京城大學生的書畫展上，她投稿的一幅漢隸作品，受到了京城書法大家的一致好評，作品因此登上了校刊。

最後，這一年來，京大組織所有的文藝活動，她也從不缺席，以至于她的才名，在京大無人不知無人不曉。

陳曦的一系列操作，本是為了争取到明年的出國交流機會，不想卻刺激到了王芳脆弱的心髒，入冬後王芳大病了一場，便再也沒有主動招惹過陳曦。

陳曦也完全沒有報複王芳的興趣，因為她知道，到了明年，王芳的丈夫就要來學校找她了，到時候王芳名聲盡毀，而她則要去國外進行交流學習，她們的人生從此将不會産生任何交集。

秦蕭的過去一年，當然也是收獲滿滿。

在他的老師的帶領下，不到一年的時間，他已經提前從理論的學習過度到實踐中去，竟然領先了其他同學半年多的課程。

他的老師認為，憑他的天賦，或許明年他就可以擔任一些小項目的建築顧問了。

而後通過大三一年的實地學習，他甚至可以在大四的時候，便獨立完成一個屬于他自己的建築設計。

但前提是，他的設計會被采納，會有企業願意出錢，把他的想法落成實際。

對此，陳曦自然是萬分開心，她大手一揮，表示自己就要做丈夫的金主爸爸，她決定自己出錢出地給丈夫練手。

反正申城的廢棄廠房已經閑置了這麽多年，陳曦早有打算，想在80年之後重新開廠。

那麽建一個新的廠房投入使用，便正是時候。

至于新廠未來的經營方向，陳曦和秦蕭将會用一年的時間詳細規劃。

八十年代，韶光不負，未來可期。

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