第81章 小少年惦記朋友

王記燒雞店的匾額，已經換成了“杜家骨裏香燒雞店”，卯正時分，城市剛剛開始喧鬧，一千頭的鞭炮引來大群人圍觀，張嘎兒端着托盤，上面是剁成小塊的燒雞，插着牙簽，所有瞧熱鬧的都可以品嘗一口。

所謂美食，就是輕易吃不到，也吃不飽的東西，若是天天吃，還不跟饅頭一個味兒？這個時代，本就缺衣少穿，多數人很少吃到葷腥，這一口燒雞，不知讓品嘗的貧苦市民，回味多久。

燕然知道，品嘗的人，很少有購買能力，但他們有嘴巴，會傳揚，付出幾只雞的代價，換回全城人人皆知的名聲，不是一般的劃得來。

只一天時間，杜家骨裏香燒雞的名頭，便傳遍了大半個城市。

與此同時，孫鵬挑着擔子，跟着杜英睿，給府城那些官吏富戶贈送燒雞。

不管那些官吏內心是什麽想法，威遠侯的名聲在那裏擺着，有的人家，當時就給了還禮，有的到了下午，才派人送過來，多數送的是點心、水果等食物，有幾家送的是布料尺頭，只有一個姓洪的小吏，贈送了一個大瓷盆，造型粗犷，釉色晦暗，看來是把家裏用不着的東西給送來了。

但這大瓷盆卻對燒雞店極有用。

燕然很認真地把禮物和人名單記下來，這些信息，可以一定程度反映出，府城這邊的官吏對她家的态度。

頭一天，除了送人和免費品嘗，還留下十只雞，廣告宣傳是六折銷售的，果然購買踴躍，辰時末就賣完了，後面來撿便宜的，走時都有些悻悻然。

“明天早點來，明天也是六折的。”

同樣的話，孫鵬說出來，就比王小豐說出來讓人聽着舒服。

說起來，這孫鵬天生做小二的材料，最甜、殷勤，還很有眼色，把王小豐比得傻頭傻腦的。

娘親幾乎一夜未睡，燒雞做好便回去了，店子由燕然管着，沒有了客人，燕然就讓小豐向孫鵬學習。

王小豐挺乖順，學得很認真，孫鵬見受到賞識，特別興奮，教得也毫無保留。

林大娘派兒子，如期送來第二天用的雞，有三十三只，鹵湯已經做好了，殺雞清洗的事情又由張嘎兒承擔，豐娘半下午就睡了，只需要早起就行，第二天精神便好多了。

城裏那些大戶，哪一家的主子都不止十多個的，一只燒雞，還不夠塞牙縫的，頭一天嘗過滋味，第二天便有派人來買的，聽說打六折，那些仆人還有張口就要十只的。

燕然早就有預備，指着大門口貼着：“一人限購兩只”的大牌子給他們看。

雖然加多到四十只雞，居然比頭一天還賣得快，大門口的水牌，第三天改成“一人限購一只”，并且又加了十五只燒雞，也才賣到了辰時末。

第四天價格是七折，略略賣得慢了些，五十只燒雞還是穩穩賣出了，随着價格一天天上漲，銷量也随之下落，到了最後沒有折扣，一天能賣十只左右，這個結果，所有的人都很滿意。

燒雞店總算是成功開張，所有的事情也基本捋順。

這十幾天下來，便有三百多只雞出手，連本帶利，便是五十多兩銀子，豐娘的手頭不再緊巴，便考慮讓兩個孩子繼續讀書。

燕然有些不想去：“娘，店裏的事情太多了，你累壞了可怎麽行呢？還是讓哥哥讀書去吧。”

“好然兒，你的心意娘知道，娘已經和你德仁叔說好了，請他來做掌櫃的，一個月一兩銀子，你該讀書就得讀書的。”

杜德仁開創能力不足，守成還是沒問題的，為人更是誠懇可靠，燕然沒有借口，只好苦着臉不說話了，好在女學不是一天兩天能找好的，說不定根本找不到，燕然暫時放寬心。

張嘎兒和孫鵬是燕然的徒弟，師有事弟子服其勞，這種沒有工資只管吃飽的活兒，他倆幹得盡心盡力，毫無怨言。

燕然卻心中不忍，思謀着給他倆月俸，讓娘親攔住了。

“你的弟子，在咱家裏就是主子，你不看小豐和王媽媽（就是于氏）對他們恭恭敬敬的？若是給了月俸，就是雇工，和仆人就是一個階層的了。”

“可我總不能真的教他們賭博之術吧？”

豐娘在燕然手背上拍了拍：“放心，娘親不會虧待他們的。”

燕然歪頭想了想：“娘每次給鍋裏加調料，都不避着，是想把這個手藝，教給他們嗎？”

豐娘點頭：“能看出這兩個都是好人的，有了手藝，能正當的謀生，就不會在社會上胡混了。”

“可是，娘親，不是說教會了徒弟，餓死師傅嗎？”

“呵呵”

“娘，你是料定我爹爹前途無量，不在乎一個燒雞店的得失，對不？”

“是的，娘第一次來府城，就沒有親切感，娘不喜歡這裏。”

沒想到這句話剛好讓外面的人聽見了。

“娘，我也不喜歡，我們回去吧。”杜英睿跑進來。

“哥哥，這裏的先生比胡家鄉學的好。”

“胡家鄉學的也很好的。”杜英睿急忙辯駁。

“嘿嘿，哥哥，我知道你舍不得放棄練武，還有胡明世，你舍不得朋友。”

杜英睿沒有接燕然的話茬，他抿抿唇，一臉嚴肅地看向娘親：“娘，我們回去吧。”

“再等幾天。”

有了計劃，豐娘在接下來的日子裏，盡心盡力教孫鵬和張嘎兒，但他倆分工有不同，張嘎兒更多的學腌制、鹵熟，孫鵬卻學的是燒制部分。

燕然知道不是娘親有意為之，而是張嘎兒晚上殺雞，鹵熟，孫鵬淩晨接班，開始燒制，張嘎兒已經困極睡下了。

孫鵬和在張嘎兒都是沒心沒肺型的，居然都沒有看出祖師母在刻意教他們手藝，孫鵬年輕好玩，喜歡在店裏做事，他大概給自己定的目标，将來做個掌櫃的，有事沒事往杜德仁跟前湊。

十天後，一家人收拾了一下，留下王小豐，帶着于氏和小蓮，回了胡家莊。

進村的時候，天色已近黃昏，學堂裏空蕩蕩的，燕然看哥哥眼巴巴地望了幾眼，然後給娘親說道：“娘，你今天帶回幾只燒雞，可是送人的？”

豐娘一笑，佯嗔了兒子一句：“怎？惦記着送給誰的？”

杜英睿臉色通紅，但還是很認真地道：“陳師傅，還有胡明世。”

豐娘聽了兒子的話，反而微微地笑了。

英睿這才多大，就有了主見，懂得尊敬師長，友愛朋友，而且，還為了自己的主見，不怕犯難，燕然懂得娘親的笑容是什麽意思，那是欣慰，還有欣賞。