第41章 完美标準
莊家大宅。
言然答應了莊家人的邀請，遵照要求來到了莊宅做飯。
“言師傅，你要求的食材都備好了，你可以随意使用。”小趙對言然說道。
“好。”言然回道。
他走進寬敞無比的廚房裏，打開冰箱看了看裏面的食材。
牛肉，豆腐，興凱湖大白魚，豬裏脊，番茄，香菇……
他提到的食材應有盡有。
他摸了摸看着就特別貴的爐竈和流理臺，不得不暗中感慨，在這樣的廚房裏面做菜确實是一種享受啊！
觀察完整個廚房，言然把食材一一從冰箱裏拿出來，開始處理食材。
————
霍松成知道今天莊家請了個廚師過來給老爺子做菜，他心中既好奇又有些不爽，特意過來看熱鬧。
來到廚房，他看見言然，忍不住愣了愣。
言然小館現如今在寶華市也算是小有名氣，他自然是知道的，可第一次親眼看到言然，還是下意識地為言然的年輕和顏值感到驚訝。
“霍師傅。”瞿朗見霍松成進來，點頭打招呼。
“瞿醫生。”霍松成點頭。
瞿朗不僅是營養師，同時也是一名醫生，雖然沒有在醫院就職，但他依舊喜歡別人叫他瞿醫生。
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打完招呼後，兩人就沒有對話了。
霍松成對瞿朗那張營養表格很無語，對其人自然沒有好感。
瞿朗則覺得霍松成廚藝不行，要不然怎麽可能做不出好吃的菜，因此對他也有些看不起。
兩人就這樣靜靜地看着言然做菜。
————
小趙來到書房，跟莊易銘彙報工作。
“莊總，我把言師傅請來了。”小趙對莊易銘說道。
“好，你讓他現在就開始。做好之後，讓瞿朗馬上檢測。”莊易銘微微點頭。
“好的。”小趙應道。
————
言然這次準備的四菜一湯分別是：肉沫豆腐盒子、番茄香菇炖牛肉碎、清蒸大白魚腹、雞湯炖菜和清湯煮烤豆腐，配飯則是營養豐富的五谷飯。
這些菜都是他特意上網查看了心髒病患者的飲食注意事項而精心挑選的。
為了這幾道菜，言然把之前存下來的元氣湯全用了，總共花了将近兩千個小時的研究和練習才敲定了最佳烹饪方法。
因為在廚立方裏面已經做了無數遍，所以言然做起這幾道菜簡直如有神助。
霍松成在旁邊看了都不禁暗自稱贊，味道先不說，就這個烹饪過程确實是行家裏手啊！
興凱湖大白魚處理好上籠清蒸，番茄香菇牛肉碎細火慢炖，老母雞湯慢火熬制……
沒多久的功夫，一陣又一陣的香味就籠罩了整個廚房。
瞿朗和小趙二人不禁抽動鼻子嗅了嗅，好香啊！
霍松林倒是還好，畢竟他自己也是廚師，光憑香味這一點，他自問還是能夠達到這種程度的，只要沒有瞿朗那張變.态的營養表格限制。
莊家寬敞到可以翻跟鬥的廚房顯然無法容納這濃郁到極致的香味。
于是，那陣陣香氣便飄啊飄，飄啊飄，仿佛百戰百勝的軍隊一樣不斷攻城略地。
莊易銘原本在書房裏看書，聞到這股香味的時候，食欲瞬間就被勾了起來。
他下意識地往門外望去。
放下手中的書，他站了起來，充滿好奇心地走出書房，往廚房的方向走去。
————
莊易銘走進廚房，言然剛好在烤豆腐，焦香味瞬間撲面而來。
他忍不住深吸了一口氣，好香啊！
再一看言然，這麽年輕？！
他愣了愣，踱步走進廚房。
“莊總。”小趙和瞿朗、霍松成三人幾乎同時喊道。
莊易銘随意地點了點頭，眼睛始終盯着言然看。
言然聽到聲音，擡頭看了看莊易銘，微微點頭致意。
莊易銘走了過去，掃了一眼言然做的菜。
雖然還沒品嘗過，但香味已經将他徹底征服。
他甚至已經在心裏想着，就算言然做的菜沒有達到瞿朗制訂的營養标準，自己也要經常請言然來家裏做飯。
這香味實在是太誘人了！！！
霍松成覺得自己只要沒有營養表格的限制，他就能夠達到這種程度，但莊易銘顯然不這麽想，他已經開始對霍松成的廚藝産生了懷疑，實在是沒有對比就沒有傷害。
烤豆腐做好，言然開始做肉沫豆腐盒子。
等雞湯熬好之後，他立刻用雞湯煮烤豆腐，接着開始做雞湯炖菜。
一道道精致美味陸續出爐。
番茄香菇牛肉碎，清蒸大白魚腹，雞湯炖菜，肉沫豆腐盒子，清湯煮烤豆腐，一共四菜一湯，還有最後的五谷飯。
滿滿一桌美味佳肴擺在餐桌上。
“瞿朗，每樣拿一些去檢驗。”莊易銘說道。
“好的，莊總。”瞿朗回道。
接着，他拿來一些塑料盒子，将每道菜都裝了一些進去，小心翼翼地封好。
言然好奇地問：“請問，這要拿去哪裏檢測？”
“專業的食品成分檢測機構。”瞿朗回道。
言然聽了之後懵得一逼：“……”
有錢人的想法他真的搞不懂啊！
他還以為就是測算一下酸堿度啊，或者什麽鹽分啥的，沒想到居然是送去專業的檢測機構測試。。。
霍松成察覺到言然的微表情，大概是想到自己的苦逼經歷，心中居然有些同情，小夥子，別懵逼，習慣就好。
自從瞿朗出現，他每次弄新菜式，都會是這種流程，以致于他都不太敢改變菜譜。
“莊總，那我過去了。”瞿朗對莊易銘說道。
“去吧！”莊易銘點頭。
瞿朗走後，莊易銘拿起筷子準備品嘗美味。
頓了一下，他看向言然：“言師傅，檢測報告最快得晚上才能拿到，所以現在暫時沒什麽事了，我讓小趙先送你回去吧！”
“好的。”言然回道。
“言師傅，請。”小趙說道。
言然便跟小趙一塊離開莊家。
言然走後，莊易銘開始享用美食。
他夾了一塊清蒸魚腹嘗了嘗。
魚腹肉被精心處理過，完全沒有魚刺，恰到好處的火候完美地激發了大白魚的鮮美。
香嫩的魚肉入口即化，令人回味無窮。
莊易銘贊賞地點了點頭，然後又夾了一塊肉沫豆腐盒子試了試。
豆腐自帶清香，肉沫混合了蔥珠，莊易銘還吃到一股淡淡的辣味，是胡椒嗎？
他細細品了品，不，是姜汁！
因為是給莊老爺子做的，所以言然在調味方面非常克制，一切都盡量做到恰到好處。
淡淡的姜味需要細品才能分辨，但就是這點姜辣讓整個肉沫豆腐盒子的口感提升了無數倍。
莊易銘又品嘗了番茄香菇牛肉碎、雞湯炖菜、清湯煮烤豆腐，每一樣都十分美味。
這才叫做廚藝精湛啊！莊易銘心想。
相比之下，霍師傅的廚藝似乎……
莊易銘想着，是不是該換個廚師了？
言然自己開着美食店，自然是不可能到他家裏來的，但找一個跟言然廚藝差不多的廚師，應該不是特別難的事吧？
莊易銘微微皺眉。
霍松成在一旁站着，不好意思開口，只能憑借莊易銘的表情來判斷菜肴的味道。
剛才看到莊易銘頻頻露出贊賞的表情，他心裏屬實有些緊張。
不過這會兒看到莊易銘皺眉，他心裏總算稍稍松了一口氣。
看來這小子做的菜應該跟我差不多。霍松成心想。
霍松成并不知道自己正經歷着職業生涯中的重大考驗。
莊易銘一邊思考一邊品嘗美食。
霍松成為了更好的觀察莊易銘的表情，下意識地慢慢挪動位置，一不留神就從莊易銘的側面挪到了斜對面。
莊易銘察覺到動靜，下意識地擡頭看去，怔了一下：“霍師傅，你怎麽還在這？”
霍松成眨了眨眼睛：“……沒，我有些好奇言師傅的廚藝到底怎麽樣。”
莊易銘看着他，心想，正好讓他知道自己的差距在哪裏。
“張嬸，給霍師傅拿副碗筷。”莊易銘說道。
霍松成覺得不好意思，想說【不用】，到底還是壓不住自己的好奇心，話到嘴邊變成了：“謝謝莊總！”
傭人張嬸給霍松成拿了碗筷。
霍松成不敢夾多，只是一樣夾了一點試試味。
這不試不知道，一試吓一跳。
這味道也太好了吧！霍松成驚訝。
怔了好一會兒，他非常堅定地下了一個結論：言然的菜肯定不符合瞿朗的要求，絕對不符合！！！
————
當天晚上，瞿朗拿到了檢測報告，打開一看，每一條都符合标準。
他微微睜了睜眼睛，難以置信地又仔細看了一遍。
這個言然還真厲害啊！瞿朗贊道。
其實他下午看言然做菜的時候，心中并不相信言然能夠符合要求。
那些菜聞起來太香了，根本不可能符合要求！
萬萬沒想到結果會是這樣！
他馬上打電話給莊易銘，把檢測報告告知對方。
莊易銘得知言然的菜符合要求，着實感到非常震驚。
他立刻讓小趙把結果告訴言然。
“小趙，你馬上把檢測結果告訴言師傅，并且請他明天再過來一趟。”莊易銘說道。
小趙聽完微微一愣：“……好的，莊總！”竟然成了？？？
“另外，給言師傅的酬勞翻一倍，兩萬塊。”莊易銘說道。
他毫不吝惜表達自己對言然高超廚藝的喜歡。
“好的，莊總！”小趙連忙回道，同時在心裏忍不住想，自己要不要去學廚。。。
