第51章 烤茄子
“大家好, 今天是我在星看直播波瑞利節活動期間,直播的最後一天。再次提醒,明天我因故, 所以無法直播……”
郁真在廚房直播時,四只小毛團出奇地沒有跟在郁真身後, 看着郁真直播。
它們一個接一個地溜進了郁真的卧室。
身手敏捷的小橘貓率先跳上了床。
郁真害怕有風吹進房間, 剛破殼而出的小黃雞會冷, 所以郁真将暖房放到了被子間。
她用被子緊緊裹着暖房,僅露出了一個透風的小孔。
暖房放在了床的正中央。
小薩摩看着小橘貓跳上了床, 它繞着暖床,也躍躍欲試,試圖跳上床。
但它還未擡起前爪,就被小橘貓制止了。
“你腳沒洗,髒。”
小薩摩雖然有着一身白如雪的毛,但是它的爪爪永遠都會弄得灰灰髒髒的。
所以郁真從來都不會讓小薩摩上床,避免小薩摩的爪把床弄髒。
郁真喜歡淺色系的床單被罩, 所以小薩摩只要一上床, 它的爪子就會在床上踩出腳印。
小薩摩不是沒試圖偷偷上過郁真的床。
只不過,當它第一次偷偷上郁真床,把郁真最愛的白色床單弄髒……它再也不敢上郁真的床了。
小薩摩悻悻地收回爪。
Advertisement
它看着郁真鋪在床上的淺綠色被子, 松了口氣。
差點它就将爪搭在被子上了。
小薩摩用爪爪使勁兒抹了抹郁真擺放在地上的地毯。
但是很遺憾, 這樣的做法并沒有讓它的爪子變幹淨,反而因為它肉墊間的尖利指甲勾出了地毯絲,被它爪子磨蹭過的地毯, 變得髒髒亂亂的。
“嗚……”
郁真看到被它弄壞的地毯,一定會生氣的!
小薩摩低下腦袋,試圖辨清爪子勾住的地毯部位。
但礙于它的狗鼻子太長, 所以小薩摩都快豎成鬥雞眼,也看不清地毯。
小薩摩眨了眨眼睛,它決定憑感覺解開被地毯困住的爪子。
小薩摩立刻将爪擡起,絲被它的爪拉得更高更明顯了。
小薩摩小心翼翼地放下拉起絲的爪,擡起了另一只前爪。
然後它将四只爪全都擡了一遍。
得,它的四只爪全勾到地毯上了。
小薩摩開始瘋狂掙紮。
“噓,動靜小點。”熊貓崽道,“郁真在廚房,萬一被她發現我們……”
小薩摩默默地掙紮。
它爪子被地毯絲勾得越來越緊,直到整條狗被地毯纏住。
小薩摩放棄了掙紮。
郁真的床上,小橘貓正在觀察者躺在暖房裏呼呼大睡的小黃雞。
小黃雞嫩黃的小嘴一張一合,呼出的氣,将它腦袋上的雞毛都吹了起來。
小黃雞渾然不知有貓在盯着它看。
小黃雞舒服地扭扭肥肥圓圓的屁股,側身繼續睡着。
小白兔:“它是星際人,還是……”
“它身上沒有智腦等通訊設備,而且氣息太過微弱,看起來像是剛剛出生的幼崽。”熊貓崽道,“很可能是不小心被郁真撿到的,沒有開靈智的動物……”
熊貓崽說完,它看了眼小橘貓。
“你覺得呢?”
小橘貓趴在了床上。
暖房裏,随着小黃雞的一呼一吸,它腦袋上的三根小呆毛也在左右擺動。
“我總覺得……這只雞,似乎有些眼熟。”小橘貓皺了皺眉,“似乎在哪兒見過。”
小橘貓話音未落,在暖房裏呼呼大睡的小黃雞似乎被周圍的動靜吵醒了。
它閉着的黝黑雙眼睜開,圓圓的小眼睛盯着圍在暖房旁的三只小毛團。
它眨了眨眼,歪了歪腦袋。
“木……木……”
“雞會發出‘木’的聲音嗎?”熊貓崽有些質疑。
小橘貓:“我沒養過雞,不知道。”
小白兔:“我也沒養過。”
熊貓崽面露糾結。
不過,很快,小黃雞發出了一聲叫聲。
“媽媽!媽媽!”
它的聲音清脆,有點偏向小孩的聲音。
不過被暖房隔去了大半,所以它的聲音并不算響。
“它叫的是‘媽媽’吧?”小白兔豎起了耳朵,“它該不會是星際人幼崽吧!”
“很有可能。”熊貓崽擔憂,“郁真是不是将別人家的孩子撿回來了?”
小橘貓:“最近是波瑞利節,而且今晚郁真有直播,之後三天,她還要去參加美食節比賽,我們不能讓她分心……”
“那個……”小薩摩悶悶的聲音從地毯中傳出。
此刻的小薩摩已經掙紮失敗,并且被地毯包裹成了一條蠶蛹。
“怎麽了?”小橘貓問。
“我以前認識有禽類基因的朋友……”小薩摩道,“據他所說,禽類很容易将它們第一眼見到的人,當成它們的媽媽……”
“你們是誰,我的媽媽呢?”
小黃雞盯着三只小毛團。
小橘貓,熊貓崽和小白兔相互對視了一眼。
它們從彼此的目光中,得知了一個令它們震驚的消息。
小黃雞将郁真當成了它的媽媽!
與此同時,小薩摩再次說出了一個恐怖的猜測方向。
“有沒有可能,郁真真的是它的媽媽?所以郁真才會将它帶回家,然後悉心照料……”
它話音未落,立刻被其它三只小毛團打斷。
“不,這不可能。”小白兔道,“郁真這段時間看不出來懷了孩子!她的肚子一點都不大!”
熊貓崽:“郁真不過是出門一趟,怎麽可能一口氣将十月懷胎的事情,一口氣在一小時內全做完了?”
小薩摩:“也有可能是郁真之前就生了孩子,然後将它放在了孩子他爸家。今天她正好将它接走……”
“郁真不是一個生了孩子就會将孩子抛棄在醫院,甚至長時間不去醫院探望孩子的人。”小橘貓道,“所以你說的事情,絕對不會發生。”
“所以,它是郁真在路上撿到的星際小孩。”熊貓崽下了結論。
小橘貓湊近了暖房。
它伸出爪,輕輕抵在了暖房的玻璃上,它搖了搖暖房。
“小孩,你爸是誰?”
小黃雞盯着抵在暖房上的貓爪。
貓爪粉嫩的肉墊畢露。
小黃雞收回視線。
“什麽是爸爸?啾?”
“小橘子——你們去哪兒了?要不要吃點點心——”
就在這時,郁真的聲音響起。
床上的熊貓崽和白兔子立刻跳下了床。
小橘貓收回了爪。
“暫且,不要在郁真面前暴露你是星際人。”小橘貓道,“我不想因為別的事,讓她分心。”
“啾?你們是說媽媽嗎?”
小橘貓滿意地點點頭:“啾啾叫就行了。”
小橘貓貓步輕巧地跳下了床,它抖了抖略有些亂的毛,然後朝着廚房的方向跑去。
——
今天是郁真在星看直播,波瑞利節限時活動中,最後一次直播。
也就是說,今天是郁真直播間最後一次,進入投雷榜前100,獲得獎品概率提升95%的日子。
郁真剛開了直播,直播間內的投雷榜競争瞬間變得激烈。
幾乎每一秒,前一百名的投雷名次都在變化。
【額……我剛進來,就有大佬投了上萬雷了?】
【星看直播最高的雷只要一百星幣,一次只能投一個。投上萬星幣的雷……大佬手速夠快啊!】
【投雷榜競争太激烈了,我只能祈求今天運氣夠好,可以免費蹭一個中獎名額……】
【主播,今天要做什麽吃的呀?】
郁真道:“今天我要做的是烤串。”
【烤串?和烤肉不一樣嗎?】
【烤什麽串呀?】
“烤肉是将肉直接放在鐵板上烤,烤串是将生的肉串起來,然後在碳爐上烤。”郁真道,“吃法和做法都有一定的區別。”
“今天我要做的烤串種類比較多,所以直播時間會較久。”郁真道,“葷的烤串,有五花肉串,羊肉串,牛肉串,烤雞腿,掌中寶……”
【掌中寶是什麽?我沒聽說過。】
【同沒聽說過。】
“掌中寶是雞爪子間的軟骨帶肉的軟骨部份。口感微脆,有油脂的鮮香,是我最愛的烤串之一。”
【主播最愛!聽起來,掌中寶很好吃啊!】
【主播居然吃軟骨?那不是廚餘垃圾嗎?】
【樓上一看就是新來的。主播做炸雞那一期,雞腿上的軟骨,真的太香了!】
【我有犬類基因。別說軟骨了,主播烤個骨頭,我都能把它嚼碎了咽到肚子裏!】
直播間內,郁真拿出了幾塊生羊肉和羊油。
“烤串要肥瘦相間一起串,這樣的烤串,在烤制過程中,油會漸漸滲入到瘦肉上,肉會顯得比較香。”
郁真拿出了一個她定制的烤串神器。
那是一個塑料空心盒子,盒子外圈四周呈網格狀。
“将羊瘦肉和羊油一塊塊交錯相疊。注意,瘦肉和油脂厚度,都是一個指節的大小。”
“将蓋子蓋上後,用竹簽插進肉中。再用刀順着網格切。”
切完了肉的郁真,收起了刀。
當她再次将蓋子打開時,觀衆們發現,原本方方正正的羊肉和肥油,變成了一小塊一小塊,串在竹簽子上的肉。
“羊肉切成方塊形,吃起來滿足感和口感都不錯。”郁真道,“自己一點點切,比較費時費力。用這種工具,可以加快時間。”
緊接着,郁真用了相同方式串牛肉串。
【原來這種盒子可以用來串肉!】
【我經常買這種盒子,這盒子挺結實的。但是都是被我用來當洗澡籃子……】
【主播都是從哪兒挖出來這麽多廚具用法?太厲害了!】
郁真并沒有過多關注直播間內觀衆的彈幕。
她将牛肉和羊肉串串完,她轉身時,卻沒有在她身後看到四只小毛團。
她不知道它們去哪兒玩了。
今天她要準備的晚餐時間略久,所以郁真提前給四只小毛團準備了抹茶湯圓墊饑。
現在抹茶湯圓熟了,但是小毛團們卻不見了。
于是,郁真只好扯着嗓子喊了一聲。
也許是聽到了她的叫喊聲,三只小毛團才跑到了她的面前。
小白兔和熊貓崽走在前,小橘貓走在後。
郁真立刻意識到,四只小毛團缺了一個。
“小薩摩呢?”郁真問。
熊貓崽往郁真卧室的方向看了一眼。
郁真立刻轉身走進卧室。
她先是往床上看了一眼。
幸好,她擺放在床上的小黃雞沒有被這四只調皮搗蛋的小毛團掏出來吃掉。
小黃雞正蹲在暖房的角落裏,将自己縮成一只金黃色的毛團。
它看到了郁真,立刻興奮地湊到了暖房前。
它尖尖的嫩黃色小喙貼近了暖房玻璃。
“啾,啾啾!”
她的小黃雞醒了!
郁真湊上前正準備将小黃雞撈出暖房時,她想起她接下來還要直播處理雞翅,雞腿,掌中寶……
郁真立馬朝着身後退了一步。
“啾?”小黃雞似乎不解郁真遠離它的原因。
難道是媽媽不喜歡它了嗎?
小黃雞黑色的小眼睛,蒙上了一層肉眼可見的霧氣。
“啾。”
小黃雞的叫聲直線下滑,它垂着雞腦袋,雞腦袋上的三根呆毛無精打采地耷拉着。
郁真立刻察覺出小黃雞情緒的不對勁。
她安慰:“我現在還在忙着工作,等我忙完,我就陪你玩。”
小黃雞眨了眨眼。
“啾啾。”
你要說話算話。
“我說到做到。”
安慰完了小黃雞後,郁真不可避免地看到了在地板上,将自己團成壽司卷的小薩摩。
郁真低頭,對上了小薩摩圓滾滾的眼睛。
小薩摩錯開視線:“嗚……”
它兩個潔白柔軟的耳朵垂在了腦後。
它知道自己做了錯事,乖乖受罰。
“今天少給你一串牛肉串……”
嗚嗚,牛肉雖然不是它最愛吃的肉,但是少吃一口郁真做的菜,都會讓它傷心難過,抑郁一整天!
“外加少吃一串羊肉串,五花肉,掌中寶,一塊雞翅……”
郁真每報一個串名,小薩摩黑眼睛便失去了一分光亮。
沒有肉吃的狗,和鹹魚有什麽區別。
如果狗生可以重新來過,它一定會選擇,不讓自己的爪去碰那該死的地毯!
郁真用剪刀三兩下将地毯剪開,小薩摩這才成功從地毯困境中逃脫。
它奄奄一息地癱倒在地上。
沒有肉吃,真的很打擊狗對一切事務的積極性。
郁真伸手輕輕拍了拍小薩摩的腦袋。
“廚房裏給你準備了抹茶湯圓,你也不吃了?”
聽到有吃的,小薩摩勉強打起了精神。
從現在開始,它要學會珍惜每一口食物!
畢竟吃完,就沒有了。
鮑梨做的抹茶湯圓,味道平衡得不錯。再加上郁真在煮湯圓時,加入了一些酒釀和桂花,所以直播間內充盈了幾分醉人的桂花甜香。
【主播在做什麽好吃的?】
【我剛剛好像看到了一閃而過的綠色。】
【主播轉身速度太快,而且她的身體掩蓋了些碗,所以我看不清……】
“我在給我的寵物做點心。”郁真道,“我怕做完烤串時,時間太晚,它們會餓着。”
【什麽點心呀?】
“是湯……”
“圓”這個字,卡在了郁真的喉嚨。
她記起,鮑梨也是她的粉絲。
所以,很有可能,鮑梨會看到她今天的直播。
如果郁真說碗中綠色的點心是“湯圓”,再加上她的廚藝,她家裏飼養寵物的情況,她住在平恒星……
鮑梨很容易就能猜出,她就是有真。
“我給我的寵物做了一些甜湯。”郁真換了一種比較委婉的方式。
【什麽甜湯?主播會試吃嗎?】
【聞上去有着淡淡的酒香,還有花香……】
【我感覺一定很好吃。】
“不會。”郁真道,“我還有很多食材沒有處理好呢!”
“好了,現在不說了。我繼續直播了。”
“接下來,我要做的是豬五花肉串。豬五花燒烤的最佳方式,其實是将它切成薄薄的一片,然後串在竹簽上……”
直播間內的觀衆們,顯然對郁真的回答不太滿意。
他們還以為,郁真會試吃她做的甜湯呢!
這還是郁真第一次在直播時,沒有主動試吃她做的點心。
【我真的好好奇主播做的點心!】
【等着直播結束後,看看逐幀戰士們能不能将主播碗裏的東西截圖截出來……】
【那個顏色還挺特殊的,我感覺應該是道不太常見的點心。】
在觀衆們閑聊中,郁真串完了切成薄片的五花肉,她正忙着腌制接下來的肉類。
“雞翅雞腿也可以用炭火烤着吃。”郁真道,“不過雞腿比較厚,很難一下子烤透。如果将它切成丁,穿成串,吃起來沒有直接一口氣咬下去爽……”
【主播說的有道理。切成丁的雞腿,吃起來一點都不爽。】
“所以我們可以将雞腿從中間剖開,把這根細的小骨頭剔除,留下整根的大骨。”郁真處理完雞腿後,給雞腿抹上了腌制的調味料,“切開的雞腿,入味的速度相對而言略快。”
“等雞腿腌制完,我們用兩根竹簽,将雞腿固定,雞腿就可以放在炭火上烤制了。”
郁真處理完葷菜後,她又開始處理起了素菜。
“像是金針菇,韭菜,香菇,土豆片,都可以串在竹簽上。”
郁真家中,還剩下了一些前兩天剩下沒做的素菜,她正好一口氣全都将它們串成了串。
【主播,金針菇這次不用錫紙烤嗎?】
“錫紙烤出來的金針菇中,放入了黃油,所以金針菇口感軟香偏甜。”郁真道,“炭火直接烤的金針菇,會将金針菇烤成微焦偏脆的口感。這樣的金針菇,口感偏鹹香。”
郁真将蔬菜全都串完後,她腌制的肉,也都腌得差不多了。
郁真串的串,足足有五大把。
【望着這麽多烤串,我的口水流成了瀑布。】
【樓上醒醒,這是生的,還不能吃!】
【看着就已經足夠誘人了。】
【主播,現在是不是可以烤串了?】
“我還有食材沒有處理好。”郁真道,“不過,那個食材處理好後,需要直接放在架子上烤。”
“所以,我先将火生好,再開始烤串。”
郁真說着,她将自己上次烤肉還沒用完的無煙炭放在了定制的烤串架上,然後在烤串架上,又搭了一層橫條鐵架。
“将串好的肉和蔬菜放在最上層的鐵夾,到時候在烤制過程中,注意根據肉的熟度,時不時地進行翻轉……”
烤肉架上的炭火燃起,熱流上湧。
時間在不知不覺中流逝,現在已經是晚上十點多了。
郁真開始處理最後一道燒烤食材——茄子。
【主播,茄子不能直接用竹簽串起嗎?】
“可以串起,但是茄子有更加好吃的做法。”
郁真将一個粗且長的紫色茄子切成了兩半。
“一半的茄子,我會直接做成蒜蓉烤茄子。剩下另一半的茄子,我會做成雞蛋烤茄子。”
郁真道:“蒜蓉醬我已經提前做好了。制作視頻已經做成了小視頻,發在了我在星看的個人主頁。”
【原來主播當時做的蒜蓉醬,是用來搭配燒烤啊!】
【我跟着主播學着做過蒜蓉醬,雖然很好吃,但是吃完後,嘴巴會有怪怪的味道。】
郁真道:“飯後可以吃一點薄荷糖,能夠去除口氣。”
郁真說完,她将兩個被切成一半的茄子放在了鐵架上。
茄子受熱後,它紫色的皮漸漸變皺。
郁真用小勺輕輕壓了壓茄子的表面。
茄子內裏也随着受熱而變得萎縮。
郁真将蒜蓉醬和雞蛋液分別放在了這兩個被切成一半的茄子上。
随着炭火的慢慢烤制,裝了蛋液的茄子上,雞蛋液慢慢凝固,而另一個蒜蓉茄子,茄子內裏青白色的瓤,早已被蒜蓉醬浸透。
但是郁真并沒有立刻将茄子夾起。
郁真拿起了一旁裝着調料粉的小瓶。
孜然粉,椒鹽粉,白色的芝麻粒,依次被郁真灑在了茄子上。
然後郁真才用鐵夾将兩份烤茄子夾起,放在了鐵盤上。
“烤茄子做好了。”郁真道。
智腦非常智能地切近了烤茄子。
茄子紫色的皮早已被烤制皺且脆。
此刻茄子皮早已變成了一個容器,盛放着柔軟且鮮美的茄子瓤。
經過燒烤後,混合着蒜蓉醬的茄子香氣撲鼻而來。
裝滿了雞蛋液的烤茄子,表面呈現出漂亮的橙黃色,同樣散發着誘人的香氣。
直播間內的觀衆們都看直了眼。
“我現在,要開始試吃烤茄子了。”
郁真拿起了筷子,率先挑起一塊蒜蓉烤茄子的茄子瓤。