第28章 糖醋排骨

“頭好痛……”

等烏竹皺着眉頭醒過來的時候, 還帶着宿醉的不清醒。房間裏只有她在, 但是床前還擺着熱茶, 正冒着袅袅熱氣, 顯然是剛送過來沒多久。

她的大腦有一瞬間的空白，直到迷迷糊糊的将那溫熱的茶水仰頭咕嚕咕嚕喝盡了，昨晚的記憶才“騰”一下鑽進了腦海中。

死了死了再也不喝酒了！她萬萬沒想到自己喝了酒居然對着谷雨時耍瘋了。烏竹現在又窘又慌，恨不得找個洞鑽進去。尤其是昨天，自己還趁着酒勁在谷雨時懷裏對着她上下摸索了一番……小竹子紅着臉，已經想起來昨天谷雨時身子僵硬着又沒把自己推走的情形來。

她覺着自己可能需要出去躲幾天？

烏竹睡了一覺起來肚子格外的餓, 蹑手蹑腳的出去, 想悄悄地從廚房去摸點什麽吃的回來然後大門不出先窩上一天再說。

剛出去, 兜頭就是一聲喊。

“喲小竹子！醒了啊？”

烏竹正打算幹笑幾聲應付下牽言，一轉過頭卻愣了, “诶？”

院子裏，牽言和孟千千都在。但不同的是, 兩人腳下還有兩個大木箱子。旁邊的紅毛小馬适時打了個響鼻, 颠了颠身上的那兩個包袱。一旁的廚房飄香, 袅袅白煙間有可見有纖細的身影正在忙碌，是谷雨時。

“我們這是要去哪兒？”烏竹呆了兩秒，這一看明顯是要出門的節奏。

“谷雨時說要帶你去見見世面呀。”牽言對她招招手，讓她過來坐下，“我們等會兒吃過早飯之後即刻動身，去妖界王都建溪城。”

小竹子張嘴：“說，說走就走吶？”

孟千千道：“也是昨天晚上定下的, 你喝多了就沒吵你起來。谷雨時現在手上拿了捆仙索，也是要還回到妖界去的，剛巧去查點事情。”

“對呀小竹子。”牽言湊到烏竹跟前來揪她的頭發，調侃她，“你不會不記得昨天晚上喝多了對我們谷雨時做了點什麽吧？咱钰卿上神可是很清清白白的，就被你這麽……你可得負責，哎呀！”

“你又打我，老妖婆！”牽言龇牙咧嘴，這老妖婆真是打她成習慣了是吧？

烏竹紅着臉轉着烏溜溜的眸子不說話，孟千千就推了推她說：“去廚房看看你掌櫃的去，剛剛她給你端了碗醒酒茶放你邊上應該喝了吧？”

小竹子心裏一暖，原來那茶是掌櫃的端來的，可真掐算着她要醒來的點。她蹦蹦跳跳往廚房去了，見谷雨時今天換了身打扮。穿了一件象牙白底的長裙，外面罩着月白紗衣。束腰款式，更顯得腰間不盈一握。垂眸抿唇，更帶出一股拒人千裏的仙氣。

“掌櫃的今天真好看。”烏竹少見谷雨時穿白衣，忍不住去稱贊。

谷雨時看了一眼小竹子，停了自己手上的動作，輕飄飄說一句：“因為昨天你把鼻涕眼淚都蹭到了我衣服上。”

烏竹趕緊低頭，避開對面的目光，細着聲音說：“我幫你洗。”

“好了，逗你的。”谷雨時輕輕笑了一聲，“頭疼不疼了，過來看看還有什麽要吃的？這次乘船我們會在江面上走很久，需要帶些吃的。”

“唔，乘船去呀？”烏竹眨眨眼湊過去，谷雨時将自己面前還溫着的小蠱遞給她。烏竹打開一瞧，是青菜瘦肉粥。她用勺子吹一口，嗷唔吃一口，頓時整個身子都暖起來了。

烏竹想，掌櫃的怎麽會這麽會照顧人呢，自己昨天喝醉酒，今天早上就給自己煮了粥。

她對其他人會不會也這麽好……

“看來以後不能給你再喝酒了。”谷雨時看着她半晌，“腦袋都喝傻了？上次和你說過，妖主為女王在水面之上建起一座都城，自然是要乘船去的。”

本來四人一起駕雲走要更快些，但谷雨時想着現在還不着急這麽點時間，這不烏竹也還沒游歷過徐江一帶，剛好可以帶她看看。

烏竹眯着眼睛喝粥，關于昨天喝酒的事情她都一律裝作沒聽着。

谷雨時知道這小竹子是害羞了，便索性笑着問：“好些天沒有正經做菜，還想不想吃點什麽？”

烏竹想了想歪頭道：“還特地要做菜去呀，那不多麻煩。”

徐江一帶水産豐富，這次為了前去妖界，谷雨時特地買下一艘畫舫，沿途的舒适性自然是沒得說。因為烏竹喜歡吃糕點，所以早上自己已經特地做了一些，就等着這小竹子起來的時候看，是不是還要拿些別的吃。畢竟一路上若是吃魚鮮，也有膩味的時候。

不過當谷雨時這樣說的時候，烏竹的嘴還真的覺得有些饞，她認真想了想，拍拍腦門道：“我知道我要吃什麽啦，我想吃糖醋排骨炸排骨蒸排骨，還有昨天那個薄火腿卷和土豆餅都想吃……哎呀好難選擇。”

谷雨時低聲說：“就你最嘴饞。”

她一面說着，一面把浸在水裏面的肋排拿上來。上一次烏竹買的排骨還有好些沒吃完，就幹脆挂在了房梁之上熏烤。現在肉質變得緊實，又帶有果木柴的清香。烏竹知道她是要開始做菜了，就乖乖的守在一邊。谷雨時蔥白的手指利落的将肋排剁成小塊，撒鹽碼好。

這些是她早就準備好的，除了現在所需，剩下的都會帶去船上備用。烏竹這才看清了案板上擺着的那些吃食。

各種類型的青菜擺在一邊，嫩白的豆腐，蘿蔔、青綠色的黃瓜、剛剝了皮露出一截金黃的苞谷、鮮紅的牛裏脊、都是一些小菜，洗得幹淨剔透，看起來格外惹人喜愛。旁邊擺放着一個籃子裏面是煮好煮好的的毛豆。烏竹伸手去拿了剝開吃，一口接着一個。鹹度剛剛好，吃了口舌生津。

烏竹連着吃了好多，小手不行的剝，感覺自己停都停不下來。谷雨時已經在邊上準備東西，小刀在玉米粒間隙一劃，再往邊上一劈，一排玉米粒就滾落到碗裏。玉米粒都是鮮嫩的能掐出水的那種，加一些蔥花與小塊豬肉粒劃動翻炒，只需要放一點鹽提味。

臨近出鍋的時候，谷雨時舀了一勺水倒進去。烏竹還是頭回見到這神奇的炒法，原來玉米還能炒肉呀？菜一盛好，她就迫不及待地用小勺子挖一勺嘗。奇了怪了，這玉米的清甜與豬肉的滑嫩融合的極好，滋味極佳。

這邊，谷雨時剛調制好糖醋汁，等着手邊那口大油鍋的油溫達到一定程度。

烏竹一邊吃着玉米粒，一邊美滋滋嘬口毛豆，就見到谷雨時拿了黃瓜出來——幾下切成寸段，從外至內旋轉用刀，将黃瓜切的片片不斷，可彎曲成卷。瓜皮帶着瓜肉，瓜心則棄之不用。

“這是做拌瓜皮麽？”烏竹一眼看出來，“這種爽口小菜，下酒最好了！”

拌瓜皮。吃起來嘎嘣脆，醬汁腌制的透，瓜皮仍舊又香又脆，是一道很出名的開胃小吃。

說完，谷雨時的眼神就輕飄飄過來了。烏竹趕緊捂着嘴轉了轉眸子，幹笑兩聲：“說笑的，說笑的。”

谷雨時将那些香料與醬汁都拿出來，選了少許糖，花椒，桂皮，胡椒破粒，加上幹紅辣椒剪斷加上料酒調勻。加少許鹽混合醬汁攪拌好，辛香味頓時就竄了出來。小盤拿出來，瓜皮面朝外層層碼好，料汁淋下。

烏竹準備去夾，谷雨時攔住她無奈道：“這麽饞的？等會兒到船上再吃，這還要腌半時辰才夠入味。”

小竹子哦了一聲，又去邊上吃毛豆去了。這時油溫剛好，谷雨時将邊上已經腌了一段時間的排骨段拿出來，挂糊，全數倒入油鍋中。

噼裏啪啦，高溫讓肉質瞬間熟化，外皮變得焦脆。不過片刻，約莫着六成熟的時候谷雨時就将排骨撈了出來，另一只手立馬将糖醋汁倒入另外一口小鍋，燒沸後排骨倒進去，蓋嚴實。

她把柴火抽出來大半，用小火去煮。烏竹在一邊饞的不行，不知不覺半碟毛豆和炒玉米粒已經下肚。

等排骨全熟的間隙，不大的廚房裏彌漫着一股糖醋汁的甜酸味。谷雨時轉過身去看烏竹，見這小竹子吃的好像個藏食的倉鼠，眼睛裏是顯而易見的開心和滿足。

見谷雨時在看自己，烏竹大大方方對着她一笑，湊到了谷雨時的跟前去呲牙。谷雨時問：“你總看着我幹什麽？”

“不知道呀，就喜歡看你嘛。”烏竹圓眼彎起來，回答的爽快。小鍋裏恰是時候地發出“咕嚕”的聲音，正是時候了。谷雨時來不及和她說，揭開了鍋，将那些拿出來的柴又重新放進，大火開始收汁。

一層層醬汁均勻地包裹着一塊塊排骨，可謂色香味俱全。在出鍋裝盤之前，谷雨時又點上了少許香醋，那酸味頓時被勾了出來。撒上些許白芝麻，香味濃厚。

等不到谷雨時把這道還冒着熱氣的糖醋排骨放到自己面前，烏竹早已經饞的自己站起來幾步到了谷雨時面前。兩人現在的就只有一個瓷盤子的距離，小竹子夾了一筷放入嘴裏。

外皮炸過後皺縮起一層層酥脆的口感，內裏卻仍舊細嫩，糖醋醬汁的味道已經完全進去了每一塊肉，格外香脆酸甜。咬一口，品嘗完酥脆的外層，裏面的肉已經軟爛，下嘴即化。

烏竹被這道菜簡直好吃的要哭了，深呼了一口氣就又夾了一塊排骨送到了谷雨時的嘴邊。

“掌櫃的，這個你一定要嘗嘗，真的太——好吃了。”

小竹子心情極好，嘴角翹的要飛起來，一下子又忘記之前牽言和她說谷雨時不吃自己做的食物這條規矩了。她見谷雨時有些怔神，将排骨在碗裏又滾了一番醬汁，吹了吹，眼睛亮晶晶，“可好吃了，嘗嘗呗？”

她這個眼神……不看小竹子的眼睛還好，看到她這麽期待地瞅着自己，谷雨時本想走的步子卻挪不開了。兩人隔得近，小竹子的呼吸她都能聽見。不知怎的，又想起昨夜她醉倒在自己懷裏的模樣來。

半晌，只見谷雨時緩緩地張嘴，吃下了那塊小排骨。烏竹開心一笑，手又張開端在谷雨時的嘴巴下面，道：“掌櫃的，吐骨頭。”

這下谷雨時真的愣了，钰卿上神頭一次講話磕巴，不知所措輕聲說了句：“不，不用了。”

門外的牽言石化了，一臉自己肯定是見了鬼的表情。

誰來揍她一下啊，讓她知道這是真的？谷雨時居然會不好意思，居然會吃別人筷子夾的吃食？

烏竹不肯，一只手還放在谷雨時嘴巴下面接着，另一只手剛從邊上摸了一片黃瓜片過來咯吱咯吱嚼的清脆。正想說話呢，牽言過去一把把小竹子拽出去，一邊說“你趕緊過來給我說下為什麽調戲你掌櫃的”，一邊順手把那盤糖醋排骨給順了出去，就留下谷雨時一個人在廚房裏。

谷雨時沉默了一瞬，自己将那骨頭吐出來了。一只手摸上自己嘴角，呢喃着說：“糖放多了？怎麽感覺這麽甜……”

作者有話要說：  有點甜。

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