第45章 快吃,別說話

“據說,慈禧太後有一日夢見自己吃了一個夾肉的燒餅, 非常好吃。而恰巧, 第二日廚房給她送過去的剛好就是肉沫燒餅。慈溪覺得自己圓了夢,便重重賞賜了那個廚師, 而這道肉沫燒餅也被作為圓夢的寓意傳開。”

“太後是什麽?”

“感覺自己是文盲的懵逼……”

“華夏歷史學的我終于有了用武之地!放着我來!太後……”

“長姿勢長姿勢了……”

“小姐姐咱們專業, 專業一點好不好, qaq,明明是個大廚, 怎麽比我們遠古歷史學的還要專業……”

這頭,蘇裏已經拿出腌制好的肉沫, 道,“今天做的肉沫和之前肉沫土豆泥做的肉沫沒有太大的區別,只不過為了更鮮和口感,我們加了少許的筍丁。”

正宗的肉沫燒餅裏面的肉沫加的是玉蘭片,不過蘇裏這會也沒有時間制作,只能用了筍丁代替。

此時的蘇裏又準備了另一個小鍋,“肉餡炒好,等着燒餅出鍋, 就可以吃。現在再來一碗湯。”

“千萬不要偷吃肉沫, 不然一會兒我們的燒餅可就沒有這麽好吃了。”蘇裏看着彈幕減少, 忍不住又笑了。

“我, 我不是偷吃!我只是嘗嘗味道!萬一不合适現在加料也還來得及對不對?”

“就是就是就是!我也沒有偷吃, 好香……”

“又鮮又嫩又香, 我, 我可以不吃燒餅!只吃這個肉沫啊!”

“……”靳之呈收回手,哪怕周圍一個人都沒有,他也忍不住幹咳兩聲清清嗓子。

蘇裏早已經摸清楚這些粉絲的套路,臉上的笑意越發明顯,“有現成的冬筍,今天就做個簡單的‘冬筍香菇湯’。”

“香菇……冬筍……聽着就好鮮啊……想喝……”

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“真的簡單嗎?默默不相信,小主播跟我們的觀念都是不一樣的……”

蘇裏嘴角扯了扯,“這次的是真的簡單!”

她将香菇切成,竹筍切成差不多的細絲,齊齊擺着,又備了些姜絲。

取了剛剛燒開的高湯,“這是之前熬制的高湯。”

“高湯燒開,裏面放上筍絲和姜絲略煮個十來分鐘……”

高湯……瞬間打敗了所有粉絲,就回憶一下之前蘇裏介紹這高湯的做法,他們頭都大了。

所以,這哪裏簡單了!

烤箱封閉性十分好,燒餅的味道半點都溢不出來,高湯的香味氤氲其中,也讓人聞不到味道。

唯一剩下散發着濃濃香味誘惑他們的就是炒好的肉沫,好香……

不吃燒餅,只吃肉沫,不也是十分好吃?

肉沫就已經好吃了,為什麽還要加上燒餅?

他們可以不加燒餅啊,只吃肉沫也挺好的啊……

高湯內加入了筍絲,香味逐漸溢出,粉絲們口水嘩嘩得往下流着。

“再等一分鐘!燒餅再不好!我就抛棄它了!”

“就半分鐘!不出來的話,我,我就真的不要她了!”

“哇,憋不住了!小姐姐到底還要多久。”

其實燒餅已經烤的差不多,蘇裏嘴角勾着笑将香菇放入湯裏,卻道,“佛曰:不可說。”

所有人都覺得心裏像是有一只爪子在撓,喉嚨裏面更是如此。

那香味也像是帶着勾子一樣,不斷誘惑着人。

終于有人憋不住了,“!吃了!”

“人家說,今朝有酒今朝醉!肉沫就已經很好吃,我聽到肉沫跟我說已經沒有人可以配得上它!”

“就是就是!沒有!沒有人能夠配得上它!只吃肉沫!”

湯裏不斷滾動,香味也逐漸溢出來,湯是喝不成,烤爐裏的燒餅也沒有動靜,越來越多的粉絲忍不住,直接對肉沫下了筷子。

蘇裏看了看時候,覺得差不多了,燒餅時間也夠了,該早早吃掉肉餡的粉絲應該也都吃光了,遍關掉烤箱,“燒餅好啦。”

剛剛吃完肉沫的粉絲,“……”

“我覺得小主播變壞了……”

“我也覺得有人把小主播教壞了……收手,我什麽都沒幹!還好沒有來得及吃……”

“哇的一聲大哭!怎麽可以這樣!我……我……我都吃完了!”

“誰,到底是誰教壞了小主播!”

其實很顯然,燒餅需要的時間很短暫,如果蘇裏當時給一個明确的時間絕大多數的粉絲其實都可以忍住。

但是蘇裏偏偏不吭聲,故意做了個提醒就任由粉絲吃光了所有的肉沫。

蘇裏忍不住哈哈哈大笑出聲。

她的确是故意的啊。

但是看着觀衆這麽懊惱的樣子,的确是十分有趣。

蘇裏笑彎了腰,聽着這笑聲,衆粉絲突然覺得“算了算了……能讓小主播這麽開心,值得了值得了!”

“哇,小姐姐的笑聲好好聽,嘻嘻。”

“小姐姐高興就好 qaq,我,我,我不吃也可以的……”

“人家說遠古時期的帝王烽火戲将軍,為求美人一笑,我這算什麽……”

“樓上!是戲諸侯!”

……

靳之呈聽着蘇裏的笑聲,仿佛能想到她眉目舒展的樣子,忍不住也展了眉,勾了唇。

蘇裏将燒餅全部拿出來的一瞬間,滿室香味。

那種只是聞一聞,仿佛就知道到底有多酥脆,有多美味。

帶着一些芝麻,香油的味道,混合着酥酥脆脆幹餅的味道。

粉絲們只覺得整個人都振奮了,“從來不知道面食竟然這麽好聞!”

“哇,聞起來就好香,好脆,好餓!”

……

蘇裏再一次提醒,“先別下手哦。”

被燙的縮回手的衆人又一次假裝自己什麽都沒有做,心裏仿佛有一直怨念蟲不停的翻滾,已經這麽香了,還不可以吃嗎?

蘇裏用刀鋒劃過燒餅,酥脆的邊緣不斷掉出渣渣。

心疼的粉絲們都快哭了。

只是這麽一看,就知道燒餅有多酥脆,多好吃,為什麽要拿刀割啊!掉了好多渣渣呢,“偷偷撿起渣渣,好脆,酥酥得……”

蘇裏從燒餅裏面取出了一團饅頭一樣的東西,然後用刀面取了些許肉沫塞進了燒餅肚子,“現在好了,大家來嘗嘗吧。”

瞬間将粉絲看懵了。

“沒看懂,這是把燒餅寶寶取出來,然後塞進去了一些其他的東西?”

“樓上說的我都不敢吃了……”

“我才不管為什麽……只是真的好好吃啊!外酥裏嫩,表皮又酥又脆,帶着濃濃的芝麻香味,然後肚子裏是滿滿的肉沫,濃濃的肉香卻有冬筍的鮮香……我怕是要樂瘋了!”

“真好吃!好吃!好吃!燒餅寶寶,燒餅媽媽我都吃!!”

“這取出來的就是我們剛剛在裏面放的那一塊小面團,放這塊小面團,就是為了讓燒餅內部留有一定的空間,這樣才能裝入更多的餡。”蘇裏看了看鍋裏的湯,“湯也好了,喝口湯,再來吃燒餅,更舒服喲。”

高湯的味道有多鮮,老粉們哪裏還需要提醒,聽到蘇裏說湯好了,就直接往口中倒,湯得合不攏嘴都舍不得吐出來。

孫忠剛剛做完今天的訓練,看到直播,衣服都沒換,直接爬上星網。

先是一口高湯煮出來的冬筍蘑菇湯,燙得渾身都服服帖帖,毛孔似乎都在這瞬間張開,繃緊的神經也在瞬間展開,剛剛訓練之中的疲勞幾乎瞬間掃空,孫忠舒服的直接嘆息一聲。

幾乎是牛嚼牡丹一般的兩口喝完了碗裏的湯,這才對蘇裏早已經夾好的肉沫燒餅下手。

燒餅握在手裏,稍微用了點勁兒,那酥脆的表皮立馬就有了裂開掉落的意思。

吓得孫忠連忙雙手捧着,輕輕舉到了嘴邊,燒餅的酥香和內裏的肉香瞬間沖上鼻尖。

剛剛那碗湯像是沒喝一般,不,應該說那碗湯下肚,頓時徹底打開了他的胃口,他使勁咽了咽口水,真的是太餓了。

這一會兒他眼睛都快紅了,一口咬下去,生生咬沒了小半。

酥脆的外表帶着芝麻的香,又酥又脆,內裏的面餅包裹着濃濃鮮香肉味的肉沫,稍微咀嚼一下,外層的脆混着內裏的嫩,肉沫的勁,偶一下還有驚喜咬到脆脆卻并不堅硬的筍丁,讓孫忠幸福的要飄起來。

一個簡單燒餅面食,怎麽能好吃到這樣的程度?

孫忠怎麽都想不明白,又是兩口,那巴掌大的燒餅就全下了肚。

可憐巴巴的看着直播,“怎麽就沒了?”

“一口湯,就這麽一滑,就下了肚子,我……我……我還沒有來得及回味呢!”

“燒餅太小了 ,我都還沒有咬兩下呢!”

“這,這燒餅也太嬌氣了,怎麽這麽經不住咬?我才咬了幾口?”

“這就很過分了……我剛剛打開胃口呢!”

“小主播……小主播……我還想吃…”

“打滾撒嬌,人家沒有吃夠夠……”是

“樓上你夠了……小姐姐小姐姐,人家也沒有吃夠夠……”

“你們太惡心了,如果撒嬌有用的話,小姐姐,倫家好餓,還要要……”

把別人嫌棄的不行不行,但是他們卻是把節奏跟的比什麽都快。

滿屏都是撒嬌,打滾,求繼續。

靳之呈抿了抿嘴,空空的胃似乎一點東西都沒有填進去。

被他們撒嬌的樣子吓得渾身雞皮疙瘩都起來了,蘇裏迅速打了湯,又夾了三個燒餅,“快吃,別說話……”

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